Ing. Ph.

D David Cruz Choque

El Mapa del Peligro – Plagas Exóticas
Las Plagas están por todas partes

EL 45% de las cosechas se pierden por plagas

y enfermedades (FAO, 2013)

Fuente: Sociedade Brasileira de Defesa Agropecuária (SBDA), 2013 – Plagas

Exóticas
 FACULTAD DE AGRONOMIA
Rubros estratégicos priorizados a partir de las
potencialidades de las 4 estaciones experimentales
de la Facultad de Agronomía:
Estación Experimental Rubros priorizados

E. E. SAPECHO Cacao, café, cítricos, banano y

INVESTIGACIONES
otros cultivos tropicales

Granos Andinos, pastizales

E.E. PATACAMA tubérculos andinos, riego y
plasticultura.

[Link] Ganado bovino de leche,

forrajes, granos andinos,
recursos hídricos

C.E. COTA COTA Hortalizas, frutales, forestales,

riego y plasticultura

3
 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES
FACULTAD DE AGRONOMIA
ESTACION EXPERIMENTAL DE SAPECHO (EES)

Figura. Vista satelital de la Estación

Experimental de Sapecho Alto Beni
Fuente: Imagen Satelital vía red, (2008).
La región de Alto Beni
contribuye con el 85% de la
producción nacional. Siendo
cultivada por mas de 10.000
familias (Maldonado y Cruz
2015). Según Proyecto cacao
del MDRyT (2016) 75%.
 Monilia Escoba de bruja

Mazorca negra Antracnosis

Chinche (Monalonion dissimulatum)

 La moniliasis ha
ocasionando una
reducción del 80%
en las exportaciones
bolivianas de
Monilia
chocolate (MDRyT
2016) .
Verificándose su
presencia el 2011.

Mazorca negra
Es uno de los principales factores limitantes, causando pérdidas 40-
80% de la cosecha (Maldonado y Cruz, 2015), pero que en muchas
localidades alcanzan el 100%.
La mazorca negra (Phytophthora palmivora) y la escoba de bruja
(Moniliophthora perniciosa), disminuyen un 25% de la producción.
Theobroma grandiflorum Theobroma cacao
Copuazu Cacao
 “Moniliasis es dos veces más destructiva
que Phytophthora” y
 “Más peligrosa” y “difícil de controlar que
escoba de bruja”.
 En Colombia y Ecuador, donde moniliasis
y escoba de bruja están ampliamente
Escoba de bruja
distribuidas, “moniliasis era y sigue siendo
el factor más limitante para el cacao”
 Cuando apareció en Peru en 1987, “la
moniliasis rápidamente se convirtió en el
problema más importante desplazando de
esta posición a la escoba de bruja” al igual
que en Bolivia, donde aparece el 2011. Mazorca negra y
Cancer del tronco
Ingresa 2011
III

IV
En Bolivia se reportó la presencia de la moniliasis el
año 2011, en la región de Alto Beni, norte del
Departamento de La Paz, por la Fundación PIAF el
CEIBO y la Estación Experimental de Sapecho, de la
Facultad de Agronomía, Universidad Mayor de San
Andrés, declarándose al año siguiente Emergencia
Fitosanitaria Nacional en octubre de 2012
(Maldonado y Cruz, 2015).
La presencia de la enfermedad fue reportada en el
Area III (comunidades de Villa Prado, 3 de mayo y
San Luis) y Area IV (comunidades de Litoral,
Porvenir y San Antonio) de la región de Alto Beni
Dominio: Eucariota
Reino: Fungi
División: Basidiomycota
Subdivisión:Agaricomycotina
Clase: Agaricomycetes
Subclase: Agaricomycetidae
Orden: Agaricales
Familia: Marasmiaceae
Género: Moniliophthora
Especie: M. roreri
Nombre científico: Moniliophthora roreri (Ciferri &
Parodi) Evans, et al.
Nombre Común: Moniliasis del cacao, Monilia,
Pudrición acuosa, Helada
Se han identificado cinco grupos genéticos
principales del hongo: tres endémicos localizados
en la Cordillera Central (Grupo Co-central) y
Oriental (Grupo Co-oriente) de Colombia y en
Ecuador (Grupo Gilari), el cuarto situado en el
Oriente de Colombia (Grupo Bolívar), periferia de
Ecuador, Venezuela y Perú, y el quinto ubicado en
el Occidente de Colombia (Cordillera Occidental)
(Grupo Co-occidente), Centro de Ecuador y América
Central (Phillips-Mora et al., 2007).
Utilizando aislamientos procedentes de la región
de Alto Beni y realizando estudios moleculares
(ADNr), morfo-fisiológicos y fitopatológicos,
confirmaron la presencia de M. roreri en Bolivia y
su afinidad genética con el grupo genético
Orientalis (Grupo Bolívar), que también se
encuentra en el oriente de Colombia, Venezuela,
Ecuador y Perú (Phillips-Mora et al., 2015). Estos
resultados hacen suponer dos hipótesis sobre el
ingreso del patógeno a nuestro país; el primero que
el patógeno haya vencido las barreras naturales
existentes, lo cual es poco probable y el segundo
que haya sido introducido de forma antropogénica
en material vegetal de cacao proveniente de uno
de los países del grupo genético Bolívar descrito
por Phillips-Mora et al. (2007).
1. Alto grado de especialidad.
2. Gran producción de esporas
infectivas.
3. Adaptación a muy diferentes
ambientes.
4. Mecanismos de sobrevivencia
eficientes entre ciclos de producción.
1 cm2
144 millones de
esporas infectivas

El viento es la principal vía de

dispersión de las esporas a
distancias cortas, pero los seres
humanos son los agentes mas
efectivos de diseminación a
largas distancias.
Los frutos infectados
son perennes, o sea,
permanecen unidos
al árbol hasta que se
descomponen, siendo
las principales
fuentes de
contaminación
dentro y entre ciclos
de producción.
 Las esporas son viables
hasta por 7 meses y
poseen mecanismos de
sobrevivencia.

 Las esporas sobre el

suelo tienen menos
posibilidades de
sobrevivir.
 Para que se dé infección debe haber
agua sobre el fruto.
 Los frutos pequeños menores de 3
meses son los más susceptibles.
 A mayor altura sobre el nivel del mar
hay menor ataque de la enfermedad.
 Algunas mazorcas escapan a la
infección porque se producen en
forma tardía .
 La infección de un fruto se da cuando
coinciden varias circunstancias.
Plantaciones muy cercanas
Edad de la plantación
Sombra excesiva
Manejo inadecuado de la plantación
Fertilidad del suelo y estado
nutricional de la planta
Comportamiento productivo de la
variedad del cacao
Clima
 1-2 dias

8-12 DÍAS
DESPUES

3 FRUTOS CON MANCHAS 4

FRUTOS CON
DE COLOR MARRÓN.
PRESENCIA DE
25-50 DÍAS MICELIO

DESPUES INMEDIATAMEN
TE

1
FRUTOS
2
FRUTOS DEFORMES
SANOS
PRODUCCIÓN DE
5
CON SÍNTOMAS DE ESPORAS O “SEMILLAS
MONILIA 30 DÍAS DEL HONGO”
El Manejo de Integrado de Plagas (MIP) es un sistema de protección de
cultivos orientado a mantener las plagas en niveles que no causen daño
económico mediante el uso preferencial de factores naturales, o sus
derivaciones, que resulten adversos al desarrollo de las plagas (Cisneros,
2010). Entre estos factores se encuentran principalmente resistencia
genética, control biológico, prácticas agronómicas, medidas físicas y
mecánicas.
 Fuente: Maldonado y Cruz, 2015.
RESISTENCIA GENÉTICA

 Selección de clones con resistencia o

tolerancia a la monilia: Resultados
de investigaciones preliminares en
Sapecho, determinaron a clones
Mazorcas inoculadas con monilia ICS95, lSS-18, SS-23 y SS-33 como
tolerantes.

35 días
 Fuente: Maldonado y Cruz, 2015.
MANEJO DE HABITAT
PRACTICAS AGRONOMICAS
 Regular la sombra del cacaotal, que
permita mayor paso de luz y aire (30–
40%) y reducir la humedad.
Poda de mantenimiento  Podas del cacao, mejorar el aireado y
reducir la humedad ambiental:
 “Poda de mantenimiento”,
 “Poda Fitosanitaria”
 “Poda de Rehabilitación”
 “Poda de Arboles de sombra”

Poda de sombra Poda de rehabilitación

 Fuente: Maldonado y Cruz, 2015.

PRACTICAS AGRONOMICAS
 Si se aplica a una parcela que está en producción (ejemplo 10
años), con podas de mantenimiento, raleo, poda fitosanitaria y
poda de especies forestales, deshierbe (4 veces al año) y el
beneficiado, representa una inversión de Bs. 7,175/ha/año.
 Considerando un rendimiento de 10 qq/ha representa un ingreso
de Bs. 14,000/ha/año. Lo que significa que un productor con
tecnología media de trabajo; por cada boliviano invertido
recupera aproximadamente 0.95 centavos de boliviano.
 Lo que significa que la producción de cacao en Bolivia aún es
rentable y a futuro con mayores perspectivas subir los
rendimientos e ingresos incentivando las investigaciones en este
rubro.
  Cosechar las mazorcas maduras cada
dos semanas para no tener infecciones
en las etapas finales de la
maduración.
 Regular, abrir y limpiar los drenajes.
 Acelerar la destrucción de mazorcas
Destrucción de mazorcas afectadas por monilia.
infectadas con monilia  Práctica de aceleración de la
descomposición de material vegetal
contaminado.
 Práctica de polinización
suplementaria.
 Control químico con fungicidas
protectores a base de cobre.
Polinización artificial
 Utilización de biocontroloadores
como:
 Hongo: Gen. Trichoderma
 - Parasitismo
 - Atibiosis
 - Competencia
 - Etc.
 MUCHAS GRACIAS

INFORMACION DE CONTACTO:

Dr. Ing. Agr. David Cruz Choque

Docente, Facultad de Agronomía, UMSA
davidcruzchoque@[Link]
Cel. (591) 70689584
La Paz - Bolivia