SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE LA FINCA EL CAIMITO VEREDA, SAN JAVIER,

TOLEDO NORTE DE SANTANDER

VALERIA DEL PILAR PEÑARANDA RINCÓN.

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER.

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE.

PROGRAMA ZOOTECNIA

CÚCUTA, NORTE DE SANTANDER.

2022

SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE LA FINCA EL CAIMITO VEREDA, SAN JAVIER,

TOLEDO NORTE DE SANTANDER

PRESENTADO A:

MIGUEL ANGEL BARRAGAN

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER.

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE.

PROGRAMA ZOOTECNIA

CÚCUTA, NORTE DE SANTANDER.

2022

I. TITULO

SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE LA FINCA EL CAIMITO VEREDA, SAN JAVIER,

TOLEDO NORTE DE SANTANDER.

Grafica 1. Sistema de Producción de la finca el Caimito vereda, San Javier, Toledo Norte de
Santander.

Nota. Elaboración propia. Valeria Peñaranda Rincón. 2022.

III. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA

El concepto de sistemas es conocido como el arreglo de compontes los cuales funcionan

como unidad y con una interacción con el ambiente y entre ellos, el conjunto de componentes en

unidad da como resultado un subsistema, el cual forma unidades y fronteras o límites. (Hart,
1979). Los elementos que constituyen un sistema son los componentes, la interacción entre

componentes, entrada, salida y límites.

El sistema de la finca el Caimito, está compuesto por seis diferentes subsistemas, los

cuales interactúan entre así, sin esto ninguno tendría una funcionalidad total. La estructuración se

basa en entrada, componentes y salida, en donde gracias a una unión dada por líneas, se conoce

la comunicación que se da entre ellos. En los componentes se encuentran los seis subsistemas,

uno de ellos es el subsistema humano, aquí se encuentras todas las personas que intervienen y

hacen parte de la finca, como lo es el administrador, es decir Roberto Peñaranda, sueño de esta,

también están los trabajadores, que son las personas que en ciertas ocasiones y cuando es

requerida su presencia colaboran en la finca y por último esta la división de estudiantes, en

donde se incluye quien realizo la entrevista y familiares universitarios del propietario, otro

componente es el subsistema agrícola, compuesto por el pasto de corte, mencionando allí los

pastos sembrados para esto, como lo es el King Grass, Caña Forrajera y Pasto Elefante, asimismo

el pasto de pastoreo, compuesto Ryegrass y Kikuyo, la división de potreros, arvenses y el suelo

en su totalidad, luego está el subsistema pecuario conformado por los bovinos, el subsistema

forestal, en donde se encuentran algunas arboledas, a continuación de este, está el subsistema

hídrico, en donde se encuentran los dos yacimientos, ubicados en potreros respectivamente y por

último está el subsistema para los medios técnicos, servicios e instalaciones necesarias para el

buen funcionamiento de la finca y todo los componentes en general, este es el subsistema de

infraestructura, conformado por la manga, su botalón y embarcadero, los bebederos y

Todos los componentes comparten conexiones en común,

Como se menciona anteriormente, la entrada, los componentes y la salida interactúan

entre sí para la formación del sistema, el proceso de recibir entradas y producir salidas son lo que

le da función al sistema (Hart, 1979). Con el fin de que se lleve a cabo la producción, en este

caso doble propósito, la entrada muestra los elementos que como su nombre lo indica, ingresan a

la finca, brindando ayudas, mejoras o facilitando actividades, actúan en los diferentes

subsistemas dependiendo del trabajo que se realice en este. La entrada está compuesta por los

medicamentos y vitaminas, los cuales se relacionan directamente con el subsistema pecuario,

pues son los bovinos son quienes hacen uso de estos, también esta los herbicidas, insecticidas,

fertilizantes, abonos y correctores, quienes conectan con el subsistema agrícola, ya que su uso es

dado tanto en los diferentes potreros como sus suelos, con el fin de mejorar y controlar el estado

de sus pastos, su terreno y reducir arvenses. Seguido se encuentra las sales mineralizadas y

concentrados y balanceados, como la masleche, pre-inicio, manna, sollasal y otros, estos entran

directo al sistema pecuario, pues están dirigidos a los animales integrantes, asimismo lo hacen

los bovinos de reposición o reemplazo, que llegan a cubrir el trabajo del macho padrote que ya

cumplió su tiempo de estadía, de las hembras que cumplieron su ciclo o nuevos novillos para

renovar el lote. Esta luego la entrada de horcones, alambre y grampas, elementos por los cuales

se llevan a cabo las cercas de los potreros, esta interactúa directo con el subsistema agrícola, ya

que como anteriormente se menciona, las cercas se realizan en los diferentes potreros, con el fin

de hacer las divisiones necesarias para ajustar la capacidad de carga animal con la producción de
la pastura, logrando así organización y un rendimiento máximo en la producción de pastos, todo

esto teniendo en cuenta el tipo de pasto (Gomes, 2020).

Por último, la entrada de maquinaria, equipos, herramientas, y la entrada mano de obra,

en esta primera, hace referencia a todos los elementos ingresados en la finca, como lo son las

carrocerías y carretillas que hacen fácil el transporte de materias pesados de un lugar a otro,

barretones, paladragas, palas, picas, machetes, charapos, guantes, baldes, fumigadoras, mochilas,

sierras, guadañas, todos estos utilizados en labores como la cercada, limpieza de potreros, corte

de horcones, recogidas de leña y demás. Para cada una de estas labores, en función del pro de la

finca, fue aplicada la ultima entrada, la mano de obra, una de las más importantes para el

constante funcionamiento de cada uno de los subsistemas, ya que con todos conecta con todos

estos, en cada uno de ellos se lleven a cabo distintos trabajos en donde esta se necesita. En

cuanto a las salidas del sistema, se aprecia los resultados producidos del flujo entre la entrada, los

componentes y la misma salida, la interacción total muestra en este caso, la productividad de la

finca, lo obtenido gracias al trabajo y mejoras constantes, como lo es la carne y leche, para venta

y autoconsumo, proveniente del subsistema pecuario y la interacción de este con el subsistema

humano, agrícola y de infraestructura, los novillos y toros padrotes para la venta, resultados

también de la interacción del subsistema pecuario, el subsistema humano, agrícola y de

infraestructura, asimismo los horcones, obtenidos del subsistema forestal en donde se encuentran

las arboledas, la interacción de este con los subsistemas humano y agrícola, gracias a ellos se

facilita la cerca de potreros y se da uso inclusive en la manga o embarcadero, por esto interactúa

también con el subsistema infraestructura, finalmente la bosta, adquirida también del sector
pecuario y de la interrelación del subsector agrícola, de infraestructura, humano, esta es utilizada

como abono, por lo que ingresa nuevamente al sistema por medio de la entrada.

Según Hart (1979), para realizar el análisis final de un sistema, es necesario entender la

relación que hay entre la estructura y la fusión del sistema, analizando allí los objetivos prácticos

presentes, en este caso los objetivos de la finca, identificar si se cumplió con la productividad

establecida, como cada una de las entradas al llegar al subsistema y hacer su correspondiente

interacción , da como resultado las salidas, y de allí dependiendo del producto se toma la

decisión si es viable y necesario la reincorporación o retroalimentación del producto al sistema,

por medio nuevamente de las entradas, ejemplo a esto es el caso de los horcones y el estiércol,

quienes entran nuevamente a la entrada de horcones, alambre, grampas y al abono y correctores.

IV. CONCLUSIONES
A raíz de lo expuesto resulta evidente la importancia de conocer la composición de un

sistema, de como se realiza la interacción entre cada una de sus partes, y de cómo es importante

uno para el buen funcionamiento del otro.

Los datos recolectados justifican la necesidad importante de identificar la función de los

elementos que componen un sistema, como lo es la entrada, ya que estableciendo y determinando

sus elementos, se sabrá si estos son utilizados, en los subsistemas ubicados en los componentes,

si cumplen sus funciones, si es necesario hacer participes a otros elementos o incluso realizar
reemplazos. En los componentes, como cada uno de los subsistemas puestos allí, se alinean para

conectarse, generando relaciones en donde todos buscan beneficios, y continuar con la

producción hasta llegar a las salidas, reiterando que, para el servicio general, cada uno debe de

estar ejecutándose e interactuando perfectamente. Las salidas son el resultado de todas las

interacciones anteriormente realizadas entre entradas y componentes, logra medir si la

productividad, en este caso de la finca está cumpliendo con los objetivos establecidos por el

productor, asimismo la calidad de los productos, en caso de encontrar algún error o fallo, se

relacionará directo con un inconveniente, ausencia o error en lo anterior a ella, es decir en la

entrada y cada uno de los subsistemas.

A partir de lo detallado hasta aquí, se infiere que la buena estructuración de un sistema,

mostrará de anticipadamente si a futuro, podrán haber obstáculos o faltas en los resultados, esto

con el fin de intermediar y dar soluciones previas.

Gomes, L. (2020). Cómo dimensionar potreros en el sistema de pastoreo rotacional.

TOTALPEC. Total tecnología para el agro. Disponible en: [Link]

dimensionar-potreros-en-el-sistema-de-pastoreo-rotacional#:~:text=Para%20ajustar%20la

%20capacidad%20de,cada%20especie%20de%20planta%20forrajera.

Hart, R. (1979). Agrosistemas: conceptos básicos. Centro agronómico tropical de investigación y

enseñanza. Turrialba, Costa Rica. Disponible en: [Link]

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