02 DE SEPTIEMBRE DE 2023 Micelio
Tecnologías del hormigón
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NELSON PIZARRO – ROCIO SANCHEZ
Contenido
1. Introducción........................................................................................................................... 2
2. Construcción y Ambiente ....................................................................................................... 3
3. Micelio ................................................................................................................................... 4
3.1. ¿Qué es?......................................................................................................................... 4
3.2. Características ................................................................................................................ 4
4. Construcción y micelio ........................................................................................................... 5
4.1. Aplicaciones generales.................................................................................................... 5
4.2. Proceso de fabricación.................................................................................................... 6
[Link]. Etapa 0: Selección de sustrato ............................................................................. 6
4.2.2. Etapa 1: Tratamiento del sustrato ........................................................................... 6
4.2.3. Etapa 2: Esterilización del sustrato o pasteurización. ............................................... 6
4.2.4. Etapa 3: Siembra ..................................................................................................... 7
4.2.5. Etapa 4: Incubación ................................................................................................. 7
4.2.6. Etapa 5: deshidratación e inactivación .................................................................... 7
4.3. Características Constructivas .......................................................................................... 7
4.3.1. Propiedades Sustrato .............................................................................................. 7
4.3.2. Propiedades Mecánicas........................................................................................... 8
4.3.3. Propiedades acústicas ............................................................................................. 8
4.3.4. Conductividad térmica ............................................................................................ 8
4.4. Estudios .......................................................................................................................... 9
4.4.1. Estudio 1 ................................................................................................................. 9
4.4.2. Estudio 2 ............................................................................................................... 13
5. Contexto chile e internacional .............................................................................................. 16
5.1. Contexto de micelio en chile ......................................................................................... 16
5.2. Proyectos de micelio en el mundo ................................................................................ 17
5.3. Normas micelio............................................................................................................. 19
6. Propuestas para uso constructivo ......................................................................................... 19
7. Conclusiones ........................................................................................................................ 20
8. Bibliografía ........................................................................................................................... 22
1. Introducción
En un mundo que se encuentra en constante búsqueda de soluciones más sostenibles y amigables
con el medio ambiente, el micelio ha emergido como un protagonista inesperado y revolucionario
en el ámbito de la construcción. Este organismo aparentemente simple, la red subterránea de
filamentos de los hongos, está desafiando las convenciones y abriendo nuevas posibilidades en la
forma en que diseñamos, construimos y mantenemos nuestras estructuras. Su capacidad única para
crecer de manera rápida, biodegradarse, autorepararse y adaptarse a diversas aplicaciones lo
convierte en un material de construcción excepcionalmente versátil y sostenible.
A lo largo de este análisis exhaustivo, exploraremos en detalle la relación profunda entre el micelio
y la construcción, y cómo sus características constructivas están cambiando el panorama de la
edificación moderna. Desde su uso en la fabricación de materiales de construcción hasta su
potencial para reducir significativamente la huella ambiental de nuestras infraestructuras, el micelio
se presenta como una innovación que merece una atención minuciosa en el contexto de la búsqueda
de soluciones sostenibles para los desafíos contemporáneos de la construcción.
A lo largo de las siguientes páginas, examinaremos las propiedades únicas del micelio que lo hacen
adecuado para la construcción, exploraremos ejemplos concretos de aplicaciones exitosas en la
industria, analizaremos los desafíos que enfrenta su adopción a gran escala y reflexionaremos sobre
el impacto potencial que podría tener en la forma en que concebimos y construimos el mundo que
nos rodea. El micelio, en su simplicidad y complejidad, podría bien ser el material del futuro,
impulsando la construcción hacia una era más sostenible y consciente del medio ambiente.
2. Construcción y Ambiente
En la encrucijada de la industria moderna y la conservación medioambiental, la industria de la
construcción emerge como una protagonista clave en la configuración de nuestro entorno
construido y, por ende, en el estado de nuestro medio ambiente. A medida que las sociedades
crecen y se desarrollan, la demanda de infraestructuras y viviendas aumenta, generando un impacto
sustancial en los recursos naturales y en la calidad del aire, agua y suelo. Esta relación entre la
industria de la construcción y el medio ambiente, inevitablemente ligada a la cuestión de la
contaminación, se ha convertido en un tema de discusión vital en el siglo XXL.
La industria de la construcción, responsable de erigir los cimientos de la sociedad moderna, es un
componente esencial del crecimiento económico global. Sin embargo, su expansión no está exenta
de consecuencias ambientales. Según datos recientes de la Organización de las Naciones Unidas
(ONU), la industria de la construcción utiliza cerca del 40% de los recursos globales, consume
alrededor del 25% del agua potable disponible y genera aproximadamente el 30% de los desechos
sólidos. Estas cifras impactantes subrayan la urgencia de abordar los desafíos ambientales
vinculados a la construcción.
La producción y el transporte de materiales de construcción, como el acero, el cemento y la madera,
a menudo generan emisiones de gases de efecto invernadero y contribuyen a la contaminación del
aire. Además, las prácticas de construcción inadecuadas pueden resultar en la erosión del suelo y la
sedimentación de cuerpos de agua, afectando la calidad del agua potable y los ecosistemas
acuáticos. La gestión inadecuada de los escombros de construcción y demolición también puede dar
lugar a la acumulación de residuos en vertederos, contribuyendo aún más a la contaminación
ambiental.
A pesar de estos desafíos, la industria de la construcción también ofrece oportunidades para
abordar los problemas ambientales, con esto surgen los biomateriales, estando aun en etapas
experimentales y de desarrollo.
Los biomateriales se definen como los materiales los cuales se cultiva una especia particular
regularmente del mundo de las plantas y hongos, los cuales se diferencian de los materiales
corrientes que se ocupan en la construcción, porque estos últimos se extraen de los recursos
naturales, cerrando el ciclo de las materias primas de los cuales se extrae el material, provocando
así que se generen residuos y poluciones al medio ambiente.
Los biomateriales pueden utilizar los mismos residuos de la fabricación de materiales comunes para
de este modo generar nuevas tecnologías y crear un material biodegradable y liviano en términos
de uso de la energía.
3. Micelio
3.1. ¿Qué es?
Un hongo es un tipo de organismo perteneciente al reino Fungi. A diferencia de las plantas, los
hongos carecen de clorofila y no pueden realizar la fotosíntesis, lo que significa que obtienen
nutrientes al descomponer materia orgánica o al vivir en simbiosis con otros seres vivos.
El organismo principal de los hongos no son las setas como se cree, sino el micelio, los cuales son un
conjunto de hifas que forman la parte vegetativa del hongo.
Los cuerpos vegetativos de la mayoría de los hongos están formados por filamentos pluricelulares
denominados hifas. Las hifas crecen tan solo apicalmente en el ápice, estas pueden crecer con
mucha rapidez, hasta mas de 1 mm por hora llegando a alcanzar hasta los 9 km2. Por este motivo y
por la gran cantidad de ramificaciones surge en el sustrato una maraña de hifas con una gran
superficie lo cual denominamos micelio.
3.2. Características
El micelio es la parte vegetativa de los hongos y se compone de una red de finos filamentos llamados
hifas. Estas hifas se ramifican y se extienden a través del sustrato en el que el hongo está creciendo.
A continuación, se presentan algunas características clave del micelio:
1. Composición: El micelio está compuesto principalmente por hifas, que son estructuras tubulares
y filamentosas. Estas hifas están hechas de células que contienen núcleos y otras estructuras
celulares.
2. Función: El micelio es responsable de varias funciones esenciales para el hongo, incluida la
absorción de nutrientes y agua del entorno. También es crucial para la reproducción asexual de los
hongos.
3. Crecimiento: El micelio puede crecer de manera extensa y ramificarse en sustratos adecuados.
Este crecimiento permite que el hongo explore y colonice su entorno en busca de nutrientes.
4. Interacción simbiótica: Algunos hongos forman asociaciones simbióticas con plantas, como las
micorrizas, en las que el micelio del hongo se entrelaza con las raíces de las plantas, beneficiando
tanto al hongo como a la planta.
5. Reproducción: Aunque el micelio puede estar involucrado en la reproducción asexual de hongos,
la reproducción sexual generalmente involucra la formación de estructuras reproductivas
especializadas, como esporas, que pueden dar lugar a nuevos individuos.
6. Diversidad: Los hongos pueden tener micelio de diferentes colores y texturas, dependiendo de la
especie y las condiciones de crecimiento. Algunos hongos también pueden tener micelio que es
comestible y se utiliza en la cocina.
7. Importancia ecológica: El micelio desempeña un papel fundamental en la descomposición de
materia orgánica en el suelo, lo que contribuye a la recirculación de nutrientes en los ecosistemas.
Además, algunos hongos micorrícicos mejoran la absorción de nutrientes por parte de las plantas.
8. Cultivo de hongos: En la agricultura y la industria alimentaria, el micelio se utiliza en la producción
de hongos comestibles y medicinales, como los champiñones y el shiitake, mediante el cultivo en
sustratos específicos.
4. Construcción y micelio
4.1. Aplicaciones generales
El micelio, la intrincada red de filamentos fúngicos que conforma el cuerpo vegetativo de los hongos,
ha desatado un interés creciente debido a su capacidad de revolucionar múltiples sectores con sus
aplicaciones innovadoras y sostenibles. Desde la construcción hasta la industria de la moda, este
material ha demostrado su valía como alternativa respetuosa con el medio ambiente en una
variedad de campos.
En la industria de la construcción y el diseño, el micelio ha emergido como un material alternativo
prometedor. Desde bloques de micelio que ofrecen propiedades de aislamiento hasta paneles
estructurales biodegradables, este material ofrece una forma sostenible de edificar. Además de su
capacidad para minimizar los desechos, los productos de construcción basados en micelio también
pueden ser un recurso valioso para la mitigación del impacto ambiental de la construcción
convencional.
La problemática de los plásticos de un solo uso ha llevado a la búsqueda de alternativas más
amigables con el medio ambiente, y aquí es donde el micelio ha brillado. Los envases biodegradables
elaborados a partir de micelio ofrecen una solución para reducir la acumulación de residuos
plásticos en el medio ambiente. Además, su capacidad para degradar contaminantes también ha
encontrado aplicación en la biorremediación, en la que el micelio puede descomponer sustancias
nocivas en suelos y aguas contaminados.
El micelio también ha incursionado en la industria textil, donde se está explorando su uso para
producir materiales y textiles sostenibles. Su capacidad para crecer en formas y tamaños específicos
ofrece un potencial emocionante para la fabricación de productos personalizados y amigables con
el medio ambiente. Además, en la alimentación, el micelio se emplea en la producción de alimentos
fermentados como el tempeh, demostrando su versatilidad en la creación de alimentos nutritivos y
sabrosos.
4.2. Proceso de fabricación
[Link]. Etapa 0: Selección de sustrato
Los hongos toman los nutrientes necesarios para su alimentación de los materiales sobre los que
crecen, tienen la capacidad de degradar celulosa y lignina presentes en diversos productos agrícolas,
desechos agroindustriales y forestales. Para el punto de selección de sustrato, es indispensable
saber la disponibilidad y abundancia de este en la región en donde se piensa cultivar el hongo.
Algunos de los sustratos mas utilizados son la paja de cebada, trigo, centeno, avena, arroz y sorgo.
Algunas veces, es necesario realizar una combinación de sustratos en diferente porción para
incrementar la producción de hongos.
4.2.2. Etapa 1: Tratamiento del sustrato
Es necesario humidificar el sustrato para generar un hábitat idóneo para el crecimiento, se puede
utilizar agua y cal viva para subir el PH hidratándolo un 70%, se tiene que medir el PH, el cual debe
estar en 6.8 y 7.5. es necesario tener un buen sistema para retener el agua que absorbe el hongo.
4.2.3. Etapa 2: Esterilización del sustrato o pasteurización.
Para utilizar los sustratos en el cultivo de hongos, es necesario someterlos a un tratamiento, que
consiste en aplicar calor para disminuir la flora microbiana nociva que esta presente en ellos y de
esta forma evitar que los microorganismos compitan por espacio y nutrientes con el micelio.
La pasteurización consiste en colocar el sustrato en un recipiente resistente a altas temperaturas, e
introducirlo a una olla a presión para eliminar los agentes contaminantes como esporas de otros
hongos.
4.2.4. Etapa 3: Siembra
La siembra consiste en mezclar el micelio con el sustrato ya preparado de un modo uniforme, para
este proceso se requiere un área cerrada y limpia en el cual se deposita el sustrato ya pasteurizado
y escurrida, el encofrado es preferible que sea de plástico transparentes para ver si aparecen
agentes patógenos en el composite.
4.2.5. Etapa 4: Incubación
Esta etapa se realiza en un cuarto de cultivo, donde se mantiene una temperatura de 26°C, con una
humedad relativa de 80% y ventilación domotizada para controlar los niveles de CO2, hasta que el
micelio cubra totalmente el sustrato. En esta etapa es necesario realizar monitoreos contantes para
verificar el estado del sustrato. Cuando el micelio coloniza completamente el sustrato, se debe
retirar el molde y inicia el proceso de deshidratación y formación del composite.
4.2.6. Etapa 5: deshidratación e inactivación
Es necesario que el micelio crezca hasta colmatar el sustrato ya que el tejido vegetativo impide la
formación de esporas, e inactivar antes de que se formen cuerpos fructíferos.
En este punto se debe eliminar la humedad e inactivar el micelio ya que de lo contrario este seguirá
creciendo y procederá a descomponer el sustrato.
Para mejorar las propiedades mecánicas de los compuestos de micelio se utiliza el prensado en frio
y en caliente, de esta forma de consolida los materiales compuestos, reduce la porosidad del
material y aumenta la densidad del material en general.
4.3. Características Constructivas
4.3.1. Propiedades Sustrato
El sustrato es la parte mas relevante, ya que las propiedades que adquiera el micelio van ligadas a
la elección del sustrato, es por ello por lo que se requiere un estudio exhaustivo de elección de este
componente para el desarrollo del composite.
El sustrato es necesario que tenga los nutrientes apropiados para el crecimiento del hongo, pero no
solo para mejorar su crecimiento si no para influir en las capacidades mecánicas que el compuesto
de micelio adquiere tras su crecimiento.
Existen grandes variedades de sustratos para el cultivo del micelio, los materiales mas utilizados son
la paja de trigo, avena, centeno y algodón, desperdicios de café y las virutas de madera en concreto
la de abedul siendo este el árbol donde se encuentra la seta en el estado natural. Otros no tan
comunes son la cascaras de maíz, soja, maja de arroz, bagazo de caña entre otros.
4.3.2. Propiedades Mecánicas
El micelio es culpado por su bajo rendimiento mecánico, sin embargo, en estudios recientes el valor
de la quintina en derivados de micelio ha encontrado que este aglutinante es bastante fuerte con
una resistencia a tracción de 25 MPa y para el extracto del cuerpo fructífero es de 200 MPa.
4.3.3. Propiedades acústicas
El micelio es un excelente absorbente acústico, demuestra una fuerte absorción de baja frecuencia
(<1500 hz) y supera el rendimiento del corcho. Además, con ciertos sustratos puede absorber un
rango acústico más amplio de alrededor del 70-75%.
Como se ha nombrado a lo largo del trabajo la elección del sustrato es un punto extremadamente
relevante a la hora de fusionar con el micelio, los absorbentes convierten el movimiento mecánico
de las moléculas de aire que viajan en ondas sonoras en calor de bajo grado, lo que evita la
acumulación de sonido en espacios cerrados y reduce la intensidad del ruido reflejado, los
compuesto que se usan comúnmente en el micelio presentan un menor ruido perceptual de 45.5 a
60 dba siendo la absorción acústica de los materiales convencionales como panales de techo de un
61 dBa.
4.3.4. Conductividad térmica
Los compuestos de micelio que contienen aislantes naturales de alto rendimiento como la paja y las
fibras de cáñamo unidades mediante crecimiento micelial tienen bajas densidades (57-99 kg/m3) y
conductividades térmicas bajas que oscilan entre 0,04 a 0,08 W/mK. Esto los convierte en excelentes
materiales aislantes, capaces de competir con los productos convencionales de aislamiento térmico,
como la lana de vidio la cual posee 0,04 W/mk y el aislante de poliestireno con 0,03 W/mK
4.4. Estudios
El micelio todavía sigue siendo sujeto de estudio, por lo cual todavía no existe bastante información
acerca de alguna cualidades y características que este tenga. En este trabajo nos centraremos en
dos tesis la primera de Yineth Aparicio, Laura Gomez, Rafael Martinez de la universidad cooperativa
de Colombia los cuales realizaron pruebas de laboratorio al micelio y la segunda de Francisco Lanza
el cual mide la resistencia a la compresión del micelio
4.4.1. Estudio 1
En este trabajo se realizaron diferentes pruebas las cuales fueron
1. Corte: Se realiza el corte con una cierra huincha arronjando estos resultados de los
cuales se obtiene un rendimiento positivo con un total de 9 puntos dando bajo en todos
los criterios de evaluación, los criterios fueron astillamiento, desarticulación del
material, defectos en el resultado
2. Lijado: Es un procedimiento que se realiza en los bordes del bloque utilizando un
esmeril; para el elemento ensayado esta prueba presenta resultados clasificados como
bajos en cada criterio de evaluación teniendo un total de 9 puntos siendo esta una
calificación sobresaliente, los criterios fueron astillamiento, desarticulación del
material, defectos en el resultado
3. Perforación: Este proceso se lleva a cabo realizando perforaciones sobre la superficie
del bloque con un taladro de pedestal. Como resultado del ensayo se obtiene un
rendimiento medio teniendo un total de 7 puntos. los criterios fueron astillamiento,
desarticulación del material, defectos en el resultado
4. Porcentaje de contracción: El proceso se hizo midiendo el volumen de 6 moldes con
diferentes dimensiones y las piezas resultantes de estos, se calcula la diferencia donde
se evidencia que las piezas tienen un tamaño menor. El promedio que se obtuvo fue de
un 9,2% de contracción
5. Absorción de agua: El procedimiento realizado consiste en registrar el peso inicial de las
probetas, luego sumergirlas horizontalmente a 25 mm del borde del agua destilada,
mantenida a 20ºC. Luego 91 de una inmersión de 2hrs la muestra se deja drenar por 10
min y se pesa. Al cabo de 22hrs más se repite el proceso
6. Absorción acústica: La absorción acústica que tiene el material se obtiene mediante un
ensayo utilizando la técnica de tubo de impedancia de Kundt, este se realiza con base
en la norma ISO 10534-02.
a. El tubo de Kundt está conformado por cinco elementos principales: -
b. el osciloscopio: el cual muestra las ondas sonoras generadas
c. el tubo: un generador de ondas sonoras el cual emite el sonido a medir
d. el micrófono móvil: que reparte el sonido generado a través del tubo
e. el parlante: que vibra con amplitud constante y frecuencia variable
f. el tubo de medición: por donde se reparte el sonido, en un extremo está
conectado al parlante y al otro la muestra de material a medir.
g. Se tiene como ejemplo un ensayo donde se elaboran seis probetas cilíndricas, de
100mm y 30mm de diámetro con espesores de 25 mm, 50 mm y 75 mm.
Resultados finales
Resistencia a la compresión
Con relación a resistencia a la compresión, se aprecia que los bloques no convencionales
encontrados poseen un 14.38 Mpa, en este grupo se ubican los bloques con residuos de palma
africana, PET, RCD y suelo-cemento, por cuanto son capaces de soportar una carga mucho mayor
por unidad de área. En segundo lugar, se encuentran los bloques convencionales con una resistencia
promedio a la compresión de 8.6 Mpa, por último, se encuentran los bloques con micelio como
material alternativo con una resistencia promedio a la compresión de 0.491 Mpa
Resistencia a la flexión
Según la recopilación de documentos, artículos y trabajos de grado los bloques no convencionales
obtuvieron un valor promedio para el ensayo a flexión igual a 0.73 y con micelio como material
alternativo obtuvieron un valor promedio para el ensayo a flexión igual a 20.39, esto refleja al final
que el bloque con micelio material convencional y el bloque con material no convencional como
residuos de palma africana, PET, RCD y suelo-cemento tiene mayor capacidad o su comportamiento
es positivo frente a los esfuerzos de flexión.
Porcentaje de absorción
Analizando la información recolectada y agrupada en la tabla inicial, se refleja que el mayor
porcentaje de absorción es de 245.8 / y corresponde a los bloques con micelio como material
alternativo, esto se dará, siempre y cuando los bloques contengan en su composición materia
orgánica, a mayor porcentaje de materia orgánica mayor será el porcentaje de absorción, ya que los
bloques no convencionales como residuos de palma africana, PET, RCD y suelo-cemento tienen un
porcentaje de absorción promedio de 26.84.
4.4.2. Estudio 2
Para el estudio N°2 se mide la resistencia a la compresión al micelio de e Ganoderma Lucidum
secado al aire durante 3 meses y secado al horno durante 6 horas a 70 grados Celsius y micelio de
Pleurotus Ostreatus con un tiempo de secado de 6 horas a 70 grados Celsius, se extrajo la
información que el quipo utilizado brindó, siendo la carga aplicada y la deformación. Se determino
su esfuerzo mediante la carga aplicada por la maquinaria y el área transversal de la probeta,
determinando la gráfica de esfuerzo
De la gráfica de esfuerzo deformación, se determinó un esfuerzo máximo de 19.43 kg/cm2 (1.91
MPa)
Para el caso del micelio de Ganoderma Lucidum con un tiempo de secado de 6 horas a 70 grados
Celsius se sometieron a compresión 3 cilindros de micelio por lo que se hizo un promedio de los
resultados y se obtuvo la siguiente grafica de esfuerzo-deformación:
De la gráfica de esfuerzo deformación, se determinó un esfuerzo máximo de 2.32 kg/cm2 (0.23
MPa).
Así mismo, para el caso del micelio de Pleurotus Ostreatus, se realizó un promedio entre los
resultados de las 3 probetas de micelio sometidas a compresión, teniendo la siguiente grafica de
esfuerzo-deformación:
De la gráfica de esfuerzo deformación, se determinó un esfuerzo máximo de 0.33 kg/cm2 (0.03 MPa)
Como comparativa de la resistencia a la compresión de los diferentes tipos de micelios y y así mismo
tomando en consideración la resistencia máxima obtenida del micelio de Ganoderma Lucidum
secado durante 3 meses se tiene la siguiente gráfica:
5. Contexto chile e internacional
5.1. Contexto de micelio en chile
En el contexto nacional, el Laboratorio de Biofabricación de la Pontificia Universidad Católica de
Chile FADEU, se forma en el año 2017 en búsqueda del desarrollo de investigación en torno a
procesos de fabricación que involucran seres vivos, el diseño a base de biominerales y la creación y
divulgación de tecnologías de código abierto para la implementación de laboratorios de bajo costo
en centros educativos y de investigación general según se indica en el sitio web de la Escuela de
Arquitectura de la misma Universidad. Es por esto que desde su creación han trabajado en
investigaciones en el uso del micelio como material de construcción. En el año 2018 realizaron los
proyectos “Biodesign: Diseño de sistemas constructivos a partir de hongos nativos”, “Desarrollo de
bloque estructural de micelio de hongo para construcción de prototipo escala 1:1 en Puerto
Williams” y “Monumento Abierto. Escultura de micelio a gran escala para habitar el futuro”. En el
año 2021 el Laboratorio UC realiza una exposición llamada “Fungus, del territorio a la fabricación en
el Centro Cultural La Moneda, en Santiago de Chile.” En donde se expusieron elementos como
bloques y ladrillos creados a partir del uso del micelio además de publicar el “Manual de
Biofabricación con Hongos” en el cual se explica el paso a paso para generar bloques y cuencos
logrando el objetivo de generar investigaciones y que sus resultados pudiesen ser de fácil llegada y
aplicables por la comunidad.
Además, en el contexto nacional, nos encontramos con un proyecto Start Up llamada Reddo
Biodesign, llevada a cabo por Sofía Cuevas y Javiera Ulloa, Ingenieras en diseño productos de la
UTFSM, quienes, en la necesidad de innovar en nuevas materialidades, realizaron su proyecto de
Tesis de pregrado en el 2020, utilizando materiales en base a micelio como embalaje para productos
y así poder reemplazar materiales como el plástico y el poliestireno expandido por una alternativa
sustentable. Además, en su página web en su página web ofrecen revestimiento para paredes en
base a micelio además de otros productos de embalaje.
El laboratorio de Biofabricación FADEU construirá junto al arquitecto estadounidense David
Benjamin y al artista Iván Navarro escultura de ladrillos de biomaterial hechos de micelio de hongos
nativos para la @COP25CL Por su parte, en una zona aledaña al Centro Nacional de Arte
Contemporáneo se situará Monumento Abierto, de Iván Navarro, obra escultórica compuesta por
siete volúmenes cónicos construidos con cerca de 5 mil ladrillos de biomaterial hecho de micelio de
hongos nativos descomponedores de madera, que harán que la obra vaya mutando con el paso de
los meses hasta desintegrarse.
5.2. Proyectos de micelio en el mundo
1) En el ámbito internacional, el potencial del micelio como material de construcción se
demostró en el año 2014 en una muestra del Museo del Arte Moderno de Nueva York en
donde se expuso la Torre “Hy-Fi” realizada por el grupo The Living. La idea fue potenciada
por Ecovative una compañía que realiza productos de empaque en base a micelio. Esta torre
fue construida con 10,000 ladrillos de micelio y alcanzó los 40 pies de altura. Este es la
construcción de mayor altura realizada en materiales en base a micelio hasta ahora.
2) Ecovative design, es una empresa que se dedica al desarrollo de materiales utilizando
micelio. Su enfoque es crear productos que reemplacen a los convencionales como plásticos
o espumas sintéticas. Una alternativa a los materiales mencionados anteriormente, es el
MycoFoam, una opción biodegradable y sostenible a la espuma de poliestireno. En su
página web presentan diferentes tipos de productos y sus aplicaciones para diferentes
industrias. Ofrecen su marca registrada en materiales con tecnologías basadas en micelio
para que empresas quieran asociarse y utilizar sus productos.
3) The Mushroom Tiny House, es uno de los proyectos de Ecovative, es una casa creada con el
concepto “Tiny house” en la cual se crea un diseño in situ de aislamiento térmico. Sus
paredes están revestidas con micelio por lo que se produce un aislamiento hermético por
el hongo transformándose en un excelente protector térmico. Sus dimensiones son
pequeñas de 7,8 m2. El aislamiento de micelio de esta casa, sella herméticamente la
vivienda de manera natural además de ser asequible y resistente al fuego. El aislamiento de
hongos crece hasta convertirse en madera y luego se seca durante un mes – como se cura
el concreto-, formando este sello hermético que es extremadamente fuerte.
4) Biocycler, proyecto de Redhouse studio, es el primer container portátil que se puede
trasladar a zonas donde existan residuos. Este puede producir ladrillos de micelio
procesando madera la cual es su principal materia prima además de residuos con base de
celulosa procedentes de la construcción. Inicialmente la idea fue creada para situar el
proyecto en la ciudad de Cleveland Ohio, dado que en esta se encuentran muchos edificios
abandonos y/o demolidos por lo que su propósito era utilizar los residuos de estas
instalaciones y utilizar el micelio para poder darle una segunda vida a estos materiales.
5) Biohab, este es un proyecto piloto en Namibia creado en colaboración con el MIT y también
por Redhouse Studio. En prototipo se utiliza la tecnología de micelio en conjunto con
arbustos invasivos como la acacia mellifera que es muy común en la zona. Los arbustos se
procesan in situ y, además de producir ladrillos para la construcción de casas, se obtienen
hongos comestibles. Lo que busca este proyecto no es solo utilizar materiales en base a
micelio, si no que aprovechar la oportunidad para mejorar la sequía de los suelos, utilizar
este arbusto como materia prima, usarlo para promover la plantación y cosecha de hongos
comestibles y con esto también abolir la hambruna y generar trabajos para los habitantes.
En su página web nos podemos encontrar con imágenes aéreas y de los avances en el
prototipo de modelo de Biohab.
6) Mycoworks, es una empresa comercial creada por el artista Phil Ross de San Francisco,
quien vio el potencial de esta técnica para la creación de muebles, bloques entrelazados y
figuras. Según se indica en su página web [Link], Phil comenzó a cultivar micelio
como material para construir obras de arte y de diseño en 1990. En su página se encuentran
productos relacionados a la industria de la moda mayoritariamente.
5.3. Normas micelio
En la actualidad, Chile carece de regulaciones específicas y normativas relacionadas con la
construcción de materiales basados en micelio. Aunque la tecnología de materiales de micelio ha
ganado interés en todo el mundo debido a su sostenibilidad y versatilidad, en Chile aún no se han
establecido normas para su uso en proyectos de construcción. Aún existen desafíos y preguntas en
cuanto a la seguridad, calidad y estándares de construcción relacionados con estos materiales
innovadores. Es importante destacar la necesidad de desarrollar normas y pautas adecuadas que
aborden las preocupaciones específicas de la construcción con micelio, a fin de fomentar su
adopción segura y sostenible en el sector de la construcción en Chile en el futuro.
6. Propuestas para uso constructivo
Es importante mencionar, que el micelio como un elemento que tiene excelentes características
para ser utilizado para la creación de materiales sustentables. De acuerdo con lo investigado y de
acuerdo con las características presentes en los estudios del micelio en construcción, proponemos
las siguientes ideas para su uso constructivo:
Puede ser utilizado en paneles de aislamiento, paneles creados de micelio y residuos de
construcción pueden reemplazar materiales convencionales como el poliestireno expandido en
paredes y techos. Aprovechando las propiedades aislantes y peso.
Bloques de construcción, se puede utilizar para construir muros y paredes dado su resistencia y
facilidad para ser trabajados en un molde que puede ser un ladrillo.
Muebles y accesorios, de acuerdo con nuestra investigación queda demostrado que el micelio se
puede utilizar para crear muebles y accesorios como sillas, mesas, estantes, etc. Pueden ser una
alternativa a la madera o plásticos.
7. Conclusiones
En conclusión, la relación entre la industria de la construcción y el medio ambiente es una cuestión
crítica en el siglo XXI. La construcción, aunque es esencial para el crecimiento económico global,
también tiene un impacto significativo en los recursos naturales y la calidad del aire, agua y suelo.
La producción y transporte de materiales de construcción, así como las prácticas de construcción
inadecuadas, contribuyen a la contaminación ambiental y al agotamiento de recursos
Sin embargo, el micelio, el intrincado tejido vegetativo de los hongos, ha emergido como un material
alternativo prometedor en la industria de la construcción. Su capacidad para formar bloques,
paneles y otros componentes estructurales, así como su biodegradabilidad y propiedades aislantes,
lo convierten en una opción respetuosa con el medio ambiente. Además, el micelio puede contribuir
a la reducción de residuos plásticos y la biorremediación de suelos contaminados.
En la industria de la construcción, el micelio ha demostrado ser un material prometedor. La
producción de ladrillos, paneles y envases a base de micelio es una realidad que reduce la huella
ambiental y la dependencia de materiales tradicionales como el cemento y el plástico. Estos
materiales a base de micelio son livianos, resistentes y pueden ser diseñados para cumplir con
requisitos específicos de fuerza y aislamiento.
Otra característica destacable del micelio es su capacidad para auto repararse. Si se dañan, los
materiales basados en micelio pueden regenerarse naturalmente, lo que disminuye la necesidad de
costosas reparaciones y mantenimiento. Esto tiene el potencial de prolongar la vida útil de las
estructuras y reducir los residuos de construcción.
Sin embargo, aún existen desafíos técnicos y comerciales que deben abordarse para que el micelio
se convierta en un material de construcción ampliamente adoptado. La estandarización de procesos
de producción, la escalabilidad y la educación sobre las ventajas del micelio en la construcción son
áreas que requieren atención continua.
En conclusión, el micelio es un recurso natural versátil con características constructivas notables
que ofrecen soluciones sostenibles a los desafíos contemporáneos de la construcción. Su capacidad
de crecimiento rápido, adaptación, biodegradabilidad, auto reparación y biocompatibilidad lo
posiciona como una alternativa prometedora a los materiales tradicionales. Si se logra superar los
obstáculos técnicos y económicos, el micelio tiene el potencial de transformar la industria de la
construcción y contribuir significativamente a la reducción de la huella ambiental de nuestras
infraestructuras.
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