PROCESOS DE MANUFACTURA 1
Victor Girón Medina vgiron@[Link]
1er semestre del 2020
Introducción al curso
- La manufactura, evolución de la manufactura.
- Actividades en la empresa manufacturera.
- Los utilajes.
- Los procesos de manufactura.
- Hoja de ruta y hoja de secuencia de operaciones.
- Clasificación general de procesos de manufactura.
- Materia prima para los procesos de manufactura.
MANUFACTURA
Etimología: la palabra manufactura
proviene del latín (manus, factus)
“hacer a mano”
EVOLUCION DE LA MANUFACTURA
Producción Producción Producción Producción
artesanal Industrial en masa ajustada
Cadenas de montaje
Maquinismo Manejo de la
Administración
información
científica
de la producción
Siglo XVIII 1800 Siglo XIX 1900 Siglo XX 2000 Siglo XXI
Videos de referencia [Link]
[Link]
MANUFACTURA
En un sentido mas amplio es el proceso de
convertir la materia prima en productos,
ello incluye una serie de actividades.
ACTIVIDADES EN LA
EMPRESA
MANUFACTURERA
AADavyBeche[1][Link]
4 Planeamiento 5 Investigación y
de los procesos desarrollo de
procesos ACTIVIDADES
DEL PROCESO
3 Preparación PRODUCTIVO
para la
producción 6 Fabricación y
ensamble
2 Diseño 7 Control de
del la
producto producción
1 Ventas 8 Distribución
9 Servicio al cliente
10 Desechos,
reciclado
4 Planeamiento 5 Investigación y
de los procesos desarrollo de
procesos
3 Preparación
para la
producción 6 Fabricación y
ensamble
2 Diseño del producto
Diseño industrial
2 Diseño 7 Control de
Diseño
del y análisis la
mecánico,
producto eléctrico. producción
Investigación y
desarrollo de productos
1 Ventas 8 Distribución
9 Servicio al cliente
10 Desechos,
reciclado
4 Planeamiento 5 Investigación y
de los procesos desarrollo de
3 Preparación para la producción procesos
Dibujos de ensamble.
Dibujos
3 Preparación
de las partes.
para la
Decisiones de hacer o comprar.
producción 6 Fabricación y
Listado de materiales ensamble
2 Diseño 7 Control de
del la
producto producción
1 Ventas 8 Distribución
9 Servicio al cliente
10 Desechos,
reciclado
5 Investigación y
4 Planeamiento desarrollo de y
5 Investigación
procesos
de los procesos desarrollo de
Optimización de procesos
procesos.
Nuevas alternativas.
3 Preparación Modelación
para la
Consideraciones ambientales
producción 6 Fabricación y
ensamble
2 Diseño 7 Control de
del la
producto producción
1 Ventas 8 Distribución
9 Servicio al cliente
10 Desechos,
reciclado
4 Planeamiento 5 Investigación y
de los procesos desarrollo de
6 Fabricación y ensamble
procesos
Fabricación de las partes.
Verificación y acción
3 Preparación
para la
correctiva.
producción Movimiento
6 Fabricación y
y almacenaje de
materiales,
ensamble partes,
herramental, utilajes
Ensamble
2 Diseño 7 Control de
del la
producto producción
1 Ventas 8 Distribución
9 Servicio al cliente
10 Desechos,
reciclado
4 Planeamiento 5 Investigación y
de los procesos desarrollo de
procesos
3 Preparación
para la 6 Fabricación y
producción ensamble
7 Control de la producción
Vigilar estado de la
producción.
2 Diseño
Vigilar flujo de materiales.
7 Control de
del Monitoreo
la de carga de
producto máquina.
producción
Inventario de partes
terminadas y materiales en
proceso.
8 Distribución
1 Ventas Analizar compras y ventas
9 Servicio al cliente
Mantenimiento.
Gestión y aseguramiento de
10 Desechos,
la calidad.
reciclado
4 Planeamiento 5 Investigación y
de los procesos desarrollo de
procesos
3 Preparación
para la 6 Fabricación y
producción ensamble
2 Diseño 7 Control de
del la
producto producción
8 Distribución
Inventarios
8 Distribución
1 Ventas
Facturación.
9 Servicio al cliente Contabilidad
10 Desechos,
reciclado
4 Planeamiento 5 Investigación y
de los procesos desarrollo de
procesos
3 Preparación
para la 6 Fabricación y
producción ensamble
2 Diseño 7 Control de
del la
producto producción
1 Ventas 8 Distribución
9 Servicio al cliente
10 Desechos,
reciclado
PROCESOS DE MANUFACTURA
Mano de obra
Máquina
Herramientas
Gastos generales
Material de Material
partida procesado
Proceso de partida
Información manufactura
Información
Información de entrada: Información de salida:
- Orden de trabajo, emitida a partir del plan - Registros.
maestro de producción. - Resultados del control de calidad.
- Especificaciones, planos.
- Hoja de ruta.
- Hoja de secuencia de operaciones.
Ejemplo de hoja de ruta, Groover 3raEd: Figura 42.3, página 942
Ejemplo de hoja de ruta, Groover 3raEd: Figura 42.3, página 942
Ejemplo de hoja de
secuencia de
operaciones
La hoja de secuencia de
operaciones se documenta
con suficiente detalle para
que un operario pueda
realizar el trabajo.
Clasificación de
procesos de
manufactura.
Groover, Mikell P.: FUNDAMENTOS DE MANUFACTURA MODERNA, MATERIALES, PROCESOS Y
SISTEMAS 3a ed., McGraw-Hill Interamericana, 2007.
MATERIA PRIMA PARA LOS PROCESOS DE MANUFACTURA
TRANSFORMACIONES PROCESOS DE
METALURGICAS MANUFACTURA
PLANOS
PLANCHAS PERFILES
BARRAS
ANGULO
REDONDA
PLATINAS TE
CUADRADA
HEXAGONAL
I
FLEJES
PERFORADA
Canales (U)
MATERIALES
SEMIELABORADOS
POLVOS
METALICOS
ALAMBRES
LINGOTES
TUBOS
Planchas LAC platinas
Bobina de
acero
Barras
Barra perforada
Barras hexagonales de latón
4 Planeamientode los
4 Planeamiento 5 Investigación y
de los procesos desarrollo de
procesos
procesos
Disposición de máquinas.
Selección de procesos.
3 Preparación
Diseño de procesos
para la
Herramientas y matrices.
producción 6 Fabricación y
Programación de las partes. ensamble
Utilajes (plantillas y
dispositivos)
2 Diseño Control de calidad 7 Control de
del la
producto producción
1 Ventas 8 Distribución
9 Servicio al cliente
10 Desechos,
reciclado
UTILAJES, tipos:
A. Plantilla (Jig).
B. Dispositivo de sujeción y posicionamiento (fixture).
Los utilajes (Jigs and fixtures) son diseñados y fabricados para
producir un lote de un determinado artículo.
UTILAJES
Plantilla para taladrados (drilling Jig).
Casquillos
guía
Utilaje: dispositivo de sujeción y posicionamiento (fixture), de un tipo
de pieza, para fresado de tres canales chaveteros en simultáneo
.
Utilaje, para fresado de un Mordaza accionada por tornillo, para
tipo de pieza. sujeción y posicionamiento de piezas,
para fresado
¿En qué caso utilizaría un utilaje?
¿En que caso se utilizaría una mordaza para la sujeción?,
una mordaza es un accesorio de la máquina.
Dispositivo para posicionar y sujetar (utilaje) una estructura
tubular en un proceso de fabricación por soldadura
Ver videos en
el enlace:
[Link]
atch?v=XYIK9ilVObk
Dispositivo para posicionar y sujetar piezas en un proceso de
fabricación por soldadura
[Link]
watch?v=_oztECNC8mc
