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Guía de Alimentación para Lactantes

Este documento proporciona una pauta de alimentación para una nodriza que incluye las porciones recomendadas de diferentes grupos de alimentos, los nutrientes críticos a cubrir, consejos sobre establecer horarios de comidas y consumo de líquidos, y una lista de alimentos permitidos y restringidos.

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Este documento proporciona una pauta de alimentación para una nodriza que incluye las porciones recomendadas de diferentes grupos de alimentos, los nutrientes críticos a cubrir, consejos sobre establecer horarios de comidas y consumo de líquidos, y una lista de alimentos permitidos y restringidos.

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Pauta de alimentación

Nodriza
Peso: IMC: CC: Próximo control

Talla: Diagnóstico:

Grupos de CANTIDAD POR DÍA 1 PORCIÓN ES IGUAL A:


Nutrientes
alimentos críticos
· 1 taza de leche descremada
Lácteos 4-5 · 1 yogurt bajo en calorías n-6: 13g/dia
· 2 trozos de quesillo 3x3 cm
descremados porciones · 1 rebanada de queso blanco n-3: 1,3g/dia
· 1 lámina de queso mantecoso
@nutri_apoyo
zinc: 12-14mg/dia
· 1 plato de lechuga, repollo, coliflor,
apio o brócoli Calcio: 1000-1300mg/dia
Verduras 5 porciones · 1 tomate regular
· 1 taza de acelgas, espinaca, Hierro: 9-10mg/dia
zanahorias, betarraga o zapallo
· 1 naranja, manzana, pera o membrillo
Vit b12: 2.8ug/dia
4-5 · 2 duraznos, kiwis o tunas Agua: 35-40ml/kg de peso
Frutas unidades
· 2 damascos o ciruelas
· 1 rebanada de melón
· 1 taza de uvas o cerezas
2,5 -3L/dia
@nutri_apoyo
· 6 galletas de agua o soda
· ¾ taza de: arroz, fideos o papas cocidas
Cereales y papas 3 porciones · ¾ taza de: choclos, habas o arvejas frescas

Legumbres 1 porción · ¾ taza de legumbres

Pescados 1 porción 1 presa chica

· 1 presa de pescado
· 1 presa de pollo o pavo sin piel
Carne y huevos 1 porción · 1 bistec a la plancha o asado (carne magra)
· 1 huevo

· 1 hallulla o marraqueta
Pan 2 porciones · 2 rebanadas de pan integral
· 2 rebanadas de pan molde
Establecer horarios de alimentación. Que no pasen mas de 4 horas sin comer.
Consumir 5 porciones de lácteos para favorecer aporte de proteínas y calcio.
Asegurar aporte de líquidos de unos 2,5-3 litros diarios (el aumento en las necesidades viene
dado por el gasto en la producción de leche).
@nutri_apoyo
Abstenerse de consumir alcohol y tabaco
Las frutas y verduras deben debe estar presentes en 4 de las 5 comidas diarias, para asegurar
un aporte adecuado de vitaminas, minerales y fibra.
Preferir aceite de oliva (grasa monoinsaturada) en lugar de mantequillas y margarinas (grasa
saturada), y dar preferencia a pescados y frutos secos (grasa poliinsaturada) en lugar de
carnes rojas y embutidos grasos (grasa saturada).
Cuidado con la toma de antibióticos, anticonceptivos orales, drogas, alcohol, tabaco, etc. que
puedan pasar a la leche, causando efectos nocivos sobre el recién nacido @nutri_apoyo
Alimentos restringidos Alimentos permitidos

Dulces Snacks salados Bebidas Cereales Verduras Frutas y


frutos secos

Pasteles Alimentos Conservas


procesados Lácteos Legumbres Carnes
@nutri_apoyo
H Desayuno:
O Colación:
R Almuerzo:
A
Colación:
R
I Once:
O Cena:

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