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Receta Aguas Frescas con Deiman

La receta enseña cómo preparar aguas frescas usando jarabe simple, concentrado Deiman Natura, pulpa de fruta y ácido cítrico. Explica los pasos para hacer el jarabe simple y lista los ingredientes y cantidades necesarios para diferentes sabores de aguas frescas.

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Receta Curso Teórico - Práctico

Aguas Frescas con Natura


Jarabe Simple
Ingredientes Cantidad
Agua purificada 1L
Azúcar refinada 960g
Sistema Estabilizante Deiman 2g

Modo de preparación:
1. Hierve el agua purificada.
2. Mezcla el azúcar y el Sistema Estabilizante Deiman.
3. Incorpora la mezcla anterior al agua hirviendo hasta su total disolución.
4. Deja enfriar.

Aguas Frescas

Ingredientes Cantidad
Concentrado Deiman Natura El necesario (según tabla anexa)*

*Tabla de Dosificación por Sabor Aguas Frescas:

Jarabe Ácido
Sabor Pulpa de Concentrado Agua Leche
Simple Cítrico
Fruta Deiman Natura
NA
Coco 250mL NA 3mL NA 750mL
Fresa 250mL 100g 1g 3mL 750mL NA
Limón 250mL Al gusto 2g 2mL 750mL NA
Mango 250mL NA 1g 3mL 750mL NA
Naranja 250mL Al gusto 2g 3mL 750mL NA
Piña 250mL 100g 2g 3mL 750mL NA
Sandía 250mL 100g NA 3mL 750mL NA

Rev. 0 / Julio 2022.

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