Trabajo de Emprendimiento y Gestión

Integrantes: Stalin Arditto, Jeremy Chimbo, Jorge Mejia, Camila Bravo.

-Responder
¿Qué significa emprendimiento?
Es el esfuerzo que hace una persona o grupo de personas para impulsar un proyecto, crear
una empresa o una solución innovadora. Con base en esta actividad se generarán
ganancias y se aportará valor a los consumidores, de tal forma que el negocio o proyecto
permanezca, crezca y escale.
¿Qué significa emprender?
Emprender es tener la iniciativa de llevar a la práctica una idea de negocio, es decir, crear
una empresa y llevar a cabo la producción del bien o prestación del servicio, sin que esto
quede en una mera intención.
Definición de Emprendimiento y Gestión
Es una forma de pensar, razonar y actuar centrada en las oportunidades, planteada con
visión global y llevada a cabo mendicante un liderazgo equilibrado y la gestión de un riesgo
calculado,, su resultado es la creación de valor que beneficia a la empresa, la economía y la
sociedad.Dentro de esta, los docentes son los encargados de encaminar a sus estudiantes
por actividad que permitan que estos desarrollen sis totales, sus capacidades de
emprendimiento, su liderazgo, su innovación y creatividad.

Trabajar en grupo y pensar en un emprendimiento que nos gustaría tener.

Nombre de el emprendimiento:
Cafeteria “El Buen Sabor”

Slogan:
Disfruta tus mejores momentos con un café.

Logotipo:
-La actividad que se realiza es comercial, industrial de servicio o artesanal.
Nuestro emprendimiento es comercial
Comercial: Venta de productos.
Industrial: Adquiere materia prima y la transforma en otro producto con la ayuda de mano de
obra o maquinarias.
Artesanal: Actividad comercial que se basa en la producción y ventas de productos hechos
a mano, utilizando habilidades y técnicas tradicionales.

-Roles de cada uno de los integrantes.

Jeremy: Gerente
Stalin: Cajero
Jorge: Cocinero
Bravo: Mesera

-Realizar una lista de recursos materiales y de recursos humanos.

Recursos Materiales Recursos Humanos Recursos Financieros

* Harina * Gerente *
* Azúcar * Cocinero
* Mantequilla * Cajero
* Huevos * Mesero
* Sal * Guardia
* Leche * Conserje
* Agua
* Local
* Mesas
* Tazas
* Cucharas
* Platos
* Servilletas
* Sillas
* Cafetera
* Cocina
* Cilindros de gas
* Ollas
* Cucharones
* Menú
En la Siguiente tabla determinar los recursos financieros iniciales

Recursos Cantidad Valor Unitario Valor Total

INGREDIENTES

Harina 3lb 1.00$ 3.00$

Azúcar 1kg 1.20$ 1.20$

Mantequilla 205g 1.00$ 1.00$

Huevos 15 0.7$ 2.00$

Sal 2kg 0.90$ 1.80$

Leche 1Gal 2.50$ 2.50$

Agua 500ml Gratis Gratis

Cafe en grano 170g 10.00$ 10.00$

MANO DE OBRA

Gerente 1 80$ al dia 400$ a la semana

Cajero 1 50$ al dia 250$ a la semana

Mesero 2 50$ al dia 250$ a la semana

Cocinero 2 50$ al dia 250$ a la semana

Guardia 1 60$ al dia 300$ a la semana

Conserje 1 50$ al dia 250$ a la semana

MATERIALES

Local 1 300$ al mes 300$ al mes

Mesas 15 50$ 750$

Tazas 12 4$ 48$

Cucharas 15 3.50$ 52.50$

Platos 6 5$ 30$

Servilletas 3 1.70$ 5.10$

Sillas 15 14.50$ 217.05$

Cafetera 3 25$ 75 $

Cocina 1 300$ 300$

Cilindro de gas 5 3.00$ 15.00$

 Ollas 15 18.50 277.05$

Cucharones 5 1$ 5$