PRACTICA N° 07
ESTUDIO FARMACOBOTANICO DE LAS MAGNOLIOPSIDAS
OBJETIVO:
Identificar la composición fitoquímica y propiedades medicinales de las especies que
comprenden las magnoliopsidas.
FUNDAMENTO TEORICO
MONOCOTILEDONEAS: (Liliopsidas) Se trata de una de las dos clases de plantas
con flor (Angiospermas). Son casi siempre herbáceas y a
ella pertenecen plantas muy conocidas, como lirios,
azucenas, orquídeas, gramíneas (trigo, maíz, caña de
azúcar) y palmeras. Diversos caracteres florales y
vegetativos las diferencian de las dicotiledóneas.
CARACTERISTICAS: Las piezas florales se encuentran
dispuestas en grupos de tres (trímeras), tienen un solo
cotiledón; la nervadura de la hoja casi siempre es
paralela, el tejido vascular está formado por haces
dispersos en el tallo.
DICOTILEDONEAS: (Magnoliopsida) El segundo grupo en que se dividen las plantas
con flor es el de las dicotiledóneas, en las plantas dicotiledóneas el embrión emite dos
cotiledones al crecer, estas son las hojas primordiales que sirven para proporcionar
alimento a la nueva plántula y que por lo general, no se transforman en hojas adultas.
CARACTERISTICAS: las piezas florales de las dicotiledóneas se presentan en
múltiplos de cuatro o cinco y las hojas suelen tener nervaduras reticuladas y presentan
formas variadas, desde acorazonadas hasta acintadas, el tejido vascular de los tallos
se dispone en anillos y produce un crecimiento secundario, esto determina el aumento
de diámetro de tallos y raíces.
ESPECIES
CON PROPIEDADES MEDICINALES:
Annonaceae
Las anonáceas son consideradas una de las plantas más primitivas que
existen. Son la familia más grande del Orden Magnoliales, e incluyen árboles
tropicales, arbustos y trepadoras. las características nutricionales,
antioxidantes y citotóxicas(contra el cancer).
Algunas especies de la familia Annonaceae (A. muricata, A. squamosa y A.
purpurea) se caracterizan por la presencia de sustancias bioactivas
presentes en hojas, raíz, corteza de tallo, frutas y semillas, lo que explica su
uso en medicina tradicional para tratar diversas enfermedades
(respiratorias, hipertensión, diabetes y cáncer)
Lauraceae
Las lauráceas son importantes componentes de numerosos bosques y selvas
en todo el planeta. El producto más apreciado actualmente es el fruto
de Persea americana (llamado aguacate o palta), que se usa en ensaladas y
en la obtención de aceite para cosmética. Dentro de esta familia se tiene a la
canela(Cinnamomum verum) , laurel(Laurus nobilis), aguacate(Persea
americana ), Cinnamomum camphora (el alcanforero)
a. Alcaloides bencilisoquinolidínicos presentes,
fundamentalmente aporfinas, oxoaporfinas y morfinanos, así como derivados
de la pavina.
b. Aceites esenciales ampliamente distribuidos, sobre
todo terpenoides, bencilbenzoatos, alilfenoles y propenilfenoles. Lignanos y n
eolignanos presentes,
c. flavonoides proantocianidinas, cinamoilamidas, fenilpironas, estirilpironas,
d. policétidos (acetogeninas), furanosesquiterpenos y
e. lactonas
sesquiterpénicas (germanacrólidos, elemanólidos, eudesmanólidos y guayanóli
dos).
Berberidaceae
Alcaloides isoquinolínicos purificados a partir el extracto alcaloidal de los tallos de la
especie Berberis tabiensis (LAC), Berberidaceae atribuido a la presencia de
pigmentos flavonoides denominados antocianinas
TALLER:
Investigar la composición fitoquímica de las siguientes
familias y sus propiedades terapéuticas.
Ranunculaceae
Piperaceae
Papaveraceae
