Unidad Académica Multidisciplinaria Zona

Media

Licenciatura en Contaduría Pública y Finanzas

Materia:
Organización y Procedimientos

II Semestre

Alumnos:
Ávila Nava Marian Daniela
Rodríguez Silva Andrea
Ramírez Jaramillo Ximena Montserrat
Núñez Esquivel Edgar Ulises
Hernández Cruz Ingrid
Saldierna Hernández Mariana
Sánchez Espinoza Paloma Dalay

Docente:
Dra. María Edith Balderas Huerta

MANUAL
De Procedimientos
APLICADO:ALUMAVE

Rioverde, S.L.P., 25 de mayo de 2023

INDICE

INDICE.................................................................................................................. 1
INTRODUCCIÓN.................................................................................................... 2
OBJETIVO DEL MANUAL........................................................................................3
DIRECTORIO........................................................................................................ 4
ANTECEDENTES HISTÓRICOS ................................................................................5
ANTECEDENTES..........................................................................................................5
MISIÓN.....................................................................................................................5
VISIÓN......................................................................................................................5
POLÍTICAS..................................................................................................................5
REGLAMENTO............................................................................................................5
ALCANCE.............................................................................................................. 6
DEFINICIONES....................................................................................................... 6
ORGANIGRAMA.................................................................................................... 7
INTERPRETACIÓN DE LA ESTRUCTURA ORGÁNICA...............................................................7
DESCRIPCIÓN DE PUESTOS....................................................................................8
DENOMINACIÓN DEL PUESTO........................................................................................8
PROCEDIMIENTOS................................................................................................9
DIAGRAMA DE FLUJO.......................................................................................... 10
ELECCIÓN DE UN PROCESO.................................................................................11
CONCLUSIONES..................................................................................................14

1
INTRODUCCIÓN

 Los manuales de Procedimientos son instrumentos administrativos que

apoyan el que hacer institucional y están considerados como documentos
fundamentales para la coordinación, dirección, evaluación y el control
administrativo, así como para consulta en el desarrollo cotidiano de
actividades.

 Desde esa perspectiva, los procedimientos propician una gestión

administrativa más ajéis, transparente y eficiente. En consecuencia,
contribuyen al cumplimiento de los objetivos institucionales. Los
procedimientos implican la congruencia de las actividades ya que
consignan en forma secuencial, ordenada y metódica sus operaciones.
Asimismo, los procedimientos documentados permiten que el usuario siga
por un camino previamente probado que podrá ser mejorado continuamente
y preservarse como experiencia institucional.

 El presente Manual es un instrumento que servirá para tomar decisiones

uniformes, normar acciones y orientar el proceso de ejecución, seguimiento
y control de las operaciones que ejecuta la empresa ALUMAVE
(Aluminios Mata Vega)

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OBJETIVO DEL MANUAL
1. Presentar una visión de conjunto de la organización.

2. Precisar las funciones encomendadas a cada unidad orgánica

para deslindar responsabilidades, evitar duplicaciones y detectar

omisiones.

3. Coadyuvar a la ejecución correcta de las labores encomendados

al personal y propiciar la uniformidad en el trabajo.

4. Evitar la repetición de instrucciones para ahorrar tiempo y

esfuerzos en la ejecución del trabajo.

5. Facilitar el reclutamiento y selección de personal.

6. Orientar al personal de nuevo ingreso para facilitar su

incorporación a las distintas unidades orgánicas.

7. Propiciar el mejor aprovechamiento de los recursos humanos y

materiales.

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DIRECTORIO
1.0 Propietario
1.1 C. Domitilo Mata Vega
2.0 Contable
2.1 C. P. Luis Alberto Cadena Diaz
3.0 Departamento de gerencia
3.1 C. Lizzeth Alejandra Espinoza Juárez
4.0 Departamento de herrería
4.1 C. Gabino Miranda Padrón
4.2 C, Pablo Flores Azua
5.0 Departamento de vidriería
5.1 C. Néstor Alejandro Mata Saucedo
5.2 C. Irving Alfredo Flores Villalon
6.0 Departamento de Administración
6.1 C. Paloma Dalay Sánchez Espinoza

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ANTECEDENTES HISTÓRICOS
Antecedentes
La empresa “ALUMAVE” es de tamaño pequeño, dedicada a la
elaboración de herrería en general, aluminios, vidrios, vitrales,
mosquiteros, vidrios biselados, canceles para baño, y portones
automáticos. En sus inicios como empresa estaban ubicados en la calle
Morelos. Su propietario el C. Domitilo Mata Vega, el cual desde 1995
realizaba sus servicios, empezando con 4 trabajadores brindando el
mejor de los servicios y calidad en sus productos, en el municipio de
Rioverde, San Luis Potosí.
Actualmente se ubica en la calle Dr., Ignacio Gama Salcedo entre Flor
de Azahar y C. Manuel J. Othón, dirigida por el mismo dueño que lo
fundo, actualmente cuenta con 12 trabajadores. Después de años de
esfuerzos lograron expandirse y manera más tecnologías y materiales
para la realización de sus servicios. Como una empresa tradicional,
pero con innovaciones para la mejora de los servicios que realiza. Hoy
en día ha avanzado paulatinamente a no solo ser conocido en
Rioverde, sino expandirse y hacer los servicios a ranchos de fueras
tales como Pinione, Rayón, Alaquiles y Tancoyol.
La empresa no contaba con una misión y visión establecida a la cual el
grupo hizo las siguientes propuestas:
Misión
Propuesta:

Brindar lo mejor de nuestros servicios en herrería, vidrio, y aluminio, a

nuestros clientes con un servicio personalizado y una excelente
atención, calidad y precio en todos nuestros productos, para que todos
sus proyectos sean como siempre lo desearon.

Visión
Propuesta:

Ser la empresa líder a nivel regional en el ensamble de servicios en

herrería, vidrios y aluminio, cumpliendo con los estándares más altos
de calidad, para llevar nuestros productos a más hogares de la región
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 Reglamento
1. Llegar puntualmente.

2. Checar tarjeta correctamente.

3. Solicitar el material que ocupa con la secretaria.
4. Acomodar la camioneta en el estacionamiento.
5. Bajar la herramienta y el material que ocuparon de las camionetas.
6. Comportarse correctamente dentro del trabajo.
7. Ser responsable.
8. No sustraer herramienta del negocio.
9. Cuidar la herramienta de cada uno, en caso de que se le pierda se le
cobrara.
[Link] las ventas que se paguen van a ser solamente en mostrador.
[Link] cada uno de los vehículos, aceites, agua, líquido de frenos,
etc.
[Link] correctamente los vehículos.
[Link] ingresar con mochila al trabajo.
[Link] ingresar vehículos que no sean del trabajo.
[Link] el orden en horas de trabajo.
[Link] ocasionar problemas entre compañeros.
[Link] ingresar bebidas alcohólicas en horas de trabajo, evitar la pena
de llamarles la atención.

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ALCANCE
El día de la empresa inicia a las 9:00 am abriendo cortinas y
portones, después se abre la caja, y alrededor de la mañana se
barre la calle, limpian vitrinas y espejos, y se atienden a los
clientes que estén llegando, la gerente se encarga de checar si hay
pendientes o algún servicio pospuesto.

Termina media jornada y cierran cortinas y portones a las 2:00

pm. La hora de comida para todos los trabajadores son de 2:00
pm a 3:30 pm.

Se reanuda el trabajo a las 3:30 pm y se repite el proceso de abrir

cortinas y portones, se hace la limpieza de las vitrinas y el área de
recepción, por la tarde se atienden a los clientes que lleguen a
llamar o que acudan a la empresa. Antes de las 7:00 pm se hace
corte de caja, se checa que la oficina este cerrada y se cierran las
cortinas y portones de la recepción.

DEFINICIONES
Canceles: Contrapuerta, generalmente con una hoja de frente y
dos laterales ajustadas a las jambas de una puerta de entrada y
cubierto todo por un techo.

Vidriería: Actividad y técnica de trabajar el vidrio y de fabricar

objetos de este material.

Policarbonato: Resina plástica de gran resistencia y dureza

mecánica que se emplea principalmente en electrónica y
aeronáutica.

Herrería: Actividad industrial cuya característica principal es

transformar el fierro en estructuras y productos como balcones,
puertas, ventanas, portones, escaleras, protecciones, barandales,
entre otras
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ORGANIGRAMA

Interpretación de la estructura orgánica

Dentro de la empresa ALUMAVE se encuentra al mando un solo

propietario y jefe de ésta, que es el C. Domitilo Mata Vega. Así
mismo cuenta con un gerente, la C. Lizzeth Alejandra Espinoza
Juárez. Cuenta también con área contable, cuyo representante es
el C. P. Luis Alberto Cadena Díaz. El departamento
administrativo cuenta con la C. Paloma Dalay Sánchez Espinoza.
El departamento de herrería tiene dos personas responsables C.
Gabino Miranda Padrón y el C. Pablo Flores Azua. El
departamento de limpieza cuenta con la señorita Nadia Maritza
Rocha Medrano. El departamento de vidriería y aluminio están el
Sr. Irvint Alfredo Flores Villalon, Néstor Alejandro Mata
Saucedo, Edwin Azhael Torres Mata, Miguel Alejandro
Hernández Zúñiga y Luis Joel Rodríguez Camacho.

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DESCRIPCIÓN DE PUESTOS
Denominación del puesto: Jefe
Nombre: Domitilo Mata Vega
Escolaridad: Secundaria
Destreza y habilidad: Liderar y dirigir a sus subordinados
Experiencia: 26 años
No. de ocupantes: 1 persona
Departamento: NA
Jefe inmediato: NA
Funciones
Descripción genérica: Dirigir y ordenar a sus subordinados y liderar.
Descripción especifica: Dar órdenes a sus subordinados y vigilar que la
realización de actividades se haga de manera correcta.

Denominación del puesto: Gerente

Nombre: Lizzeth Alejandra Espinoza Juárez
Escolaridad: Carrera Técnica secretaria ejecutivo
Destreza y habilidad: Cotizaciones, presupuestos y administrar
recursos.
Experiencia: 22 años
No. de ocupantes: 2 personas
Departamento: Gerencia
Jefe inmediato: C. Domitilo Mata Vega
Funciones
Descripción genérica: Área administrativa y atención al cliente.
Descripción especifica: Se encuentra en área de oficina, atiende a
clientes respecto a cotizaciones, atiende a proveedores, recepcionista,
área de contabilidad y área de bancos.

Denominación del puesto: Vidriero

Nombre: Néstor Alejandro Mata Saucedo/ Miguel Alejandro Hernández
Zúñiga / Luis Joel Rodríguez Camacho
Escolaridad: Estudiante de Lic. Administración de empresas /
Secundaria / Secundaria
Destreza y habilidad: Elaboración de puertas y ventanas
Experiencia: 6 años / 3 años / 9 meses
No. de ocupantes: 2 personas
Departamento: Vidriería
Jefe inmediato: C. Domitilo Mata Vega

9
Funciones
Descripción genérica: Elaboración de puertas, ventanas, mosquiteros
con vidrio y aluminio
Descripción especifica: Elaborar puertas, ventanas, mosquiteros, en
materiales de aluminio y vidrio e instalación de estos.

Denominación del puesto: Aluminiero

Nombre: Irvint Alfredo Flores Villalon
Escolaridad: Secundaria
Destreza y habilidad: Elaboración de ventanas de aluminio y canceles
Experiencia: 10 años
No. de ocupantes: 2 personas
Departamento: Vidriería y Aluminio
Jefe inmediato: C. Domitilo Mata Vega
Funciones
Descripción genérica: Elaboración de puertas, ventanas de aluminio y
cancelería de vidrio o plástico
Descripción especifica: Ensamble e instalación de canceles para baño,
ventanas, puertas con vidrio y aluminio.

Denominación del puesto: Asistente de secretaría

Nombre: Paloma Dalay Sánchez Espinoza
Escolaridad: Estudiante de Lic. Contaduría Pública y Finanzas
Destreza y habilidad: Atención al cliente
Experiencia: 1 año
No. de ocupantes: NA
Departamento: Administración
Jefe inmediato: C. Domitilo Mata Vega
Funciones
Descripción genérica: Atención al cliente, recepcionista, solicitación de
trabajos y cotización de materiales.
Descripción especifica: Atender al cliente que se presente con dudas o
que ocupe un servicio de trabajo, cotizar precios de tubos o materiales de
herrería, limpieza general del área de recepción, pedir o solicitar con los
demás trabajadores algún servicio.

Denominación del puesto: Herrero

Nombre: Gabino Miranda Padrón / Pablo Flores Azua
Escolaridad: Secundaria / Primaria
Destreza y habilidad: Soldadura y herrería
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 Experiencia: 3 años / 20 años
No. de ocupantes: 2 ocupantes
Departamento: Herrería
Jefe inmediato: C. Domitilo Mata Vega
Funciones
Descripción genérica: Elaboración de trabajos en materiales de fierro
Descripción específica: Elaboración de puertas, ventanas portones en
fierro.

Denominación del puesto: Personal de aseo

Nombre: Nadia Maritza Rocha Medrano
Escolaridad: Estudiante de Docencia de niños de preescolar
Destreza y habilidad: Limpieza
Experiencia: 2 años
No. de ocupantes: NA
Departamento: Limpieza
Jefe inmediato: C. Domitilo Mata Vega
Funciones
Descripción genérica: Limpieza del área de recepción y la calle
Descripción específica: Limpieza del área de recepción, tal como barrer,
limpiar las vitrinas y barrer la calle.

PROCEDIMIENTOS
Los procedimientos que realiza la empresa ALUMAVE son los siguientes:

1. Cortes de vidrio a medida.

2. Venta de vitrales.
3. Vidrios biselados.
4. Colocación de portones automáticos.
5. Ensambles de puertas y ventanas de vidrio y aluminio.
6. Herrería en general.
7. Instalación de canceles de vidrio y plástico para baño.
8. Elaboración de vitrinas.
9. Venta de materiales usados para vidrio.
10. Elaboración de cotizaciones.
11. Venta de materiales de aluminio.
12. Venta de policarbonato y acrílico a medida.

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ELECCIÓN DE UN PROCESO

1) NOMBRE DEL PROCEDIMIENTO

Venta de vidrio con medida de 1.20m por 1.20m

2) OBJETIVO DEL PROCEDIMIENTO

Realizar el corte de un vidrio a medida.

3) UNIDADES RESPONSABLES DE LA APLICACIÓN

Departamento de vidriería y aluminio

Departamento administrativo
Gerente

4) POLÍTICAS GENERALES DE OPERACIÓN

NA

5) DESCRIPCION DEL PROCEDIMIENTO

Responsable Operacional Descripción de la actividad

No.

Paloma Dalay 01 Llega un cliente solicitando el servicio de una

Sánchez Espinoza pieza de vidrio a la medida de 1.20*1.20.

12
 Paloma Dalay 02 Se le enseña al cliente el muestrario de los
vidrios que manejamos y el cliente escoge
Sánchez Espinoza
alguno de ellos para cotizar.

Paloma Dalay 03 Se le recomienda al cliente algún tipo de vidrio

de acuerdo a las dimensiones del vidrio y en que
Sánchez Espinoza
será usado y decide que vidrio escoge.

Paloma Dalay 04 Si es que el cliente escoge un solo tipo de vidrio,

solo ese se le cotiza. Si es que requiere de varios
Sánchez Espinoza
precios, todos los que el cliente decida se
cotizan.
Paloma Dalay 05 Se le da al cliente precio del vidrio o vidrios que
haya solicitado. Aquí el cliente puede decidir que
Sánchez Espinoza
no solicita el servicio o selecciona el tipo de
vidrio que prefiera.
Paloma Dalay 06 Se rectifican las medidas del vidrio que el cliente
ocupa.
Sánchez Espinoza

Lizzeth Alejandra 07 Se le dice aproximadamente el tiempo que se

tardaran en cortarlo y el cliente decide si
Espinoza Juárez
esperarlo o recogerlo después. Si el cliente
decide esperarlo se le cobra completo el servicio,
si decide pasar después se le cobra la mitad
como anticipo y se le hace una nota remisión con
la fecha, medidas del vidrio, que vidrio escogió,
precio del vidrio y se coloca también que dejo
anticipo en la nota de remisión.
Miguel Alejandro 08 Las medidas son llevadas con el vidriero para
que realice el corte de vidrio. Este a su vez se
Hernández
encarga de primero buscar alguna pedacearía del

Zuñiga vidrio a la medida que quiere el cliente, en caso

de que no encuentre algún pedazo que de la
medida, se corta un pedazo de pieza de las hojas

13
 completas de vidrio.
Miguel Alejandro 09 El vidriero hace el corte que sea necesario para
que de la medida exacta que ocupa el cliente y al
Hernández
finalizar limpia el vidrio de los residuos que

Zuñiga lleguen a quedar sobre el vidrio.

Luis Joel 10 Se envuelve el vidrio con cartón y se amarra con

rafia, para que no sea tan frágil al transportarlos.
Rodriguez

Camacho

Lizzeth Alejandra 11 Se le cobra el resto de dinero al cliente si es que

solo dejo anticipo.
Espinoza Juárez

Luis Joel 12 Se lleva el vidrio ya cortado y a la parte de

recepción. En este caso como el vidrio es grande
Rodriguez
se le dice al cliente si gusta que lo lleven hasta su

Camacho medio de transporte.

Lizzeth Alejandra 13 Después de que se le haya entregado el servicio,

se apunta en la bitácora el ingreso del dinero y
Espinoza Juárez
que fue lo que se vendió.

6) DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCEDIMIENTO

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 7) DOCUMENTOS DE REFERENCIA
Documentos Código (cuando aplique)

Bitácora NA

Factura NA

Nota de remisión NA

8) REGISTROS

Tiempo de Código de registro o

Registros Responsable de conservarlo
conservación identificación única

Lista de materiales NA

9) GLOSARIO

Cotizar: Es un documento que informa el costo de un producto o servicio a

un cliente potencial.

Bitacora: Es una herramienta utilizada en la realización de proyectos,

porque permite llevar un registro cronológico y ordenado de los avances de
nuestro trabajo.

15
 10) ANEXOS
Documentos de Referencia

CLAVE NOMBRE FORMATO

11) CONTROL DE CAMBIOS

EDICIÓN
FECHA DE
SECCIÓN Y
REVISIÓN DESCRIPCIÓN DEL CAMBIO
VERSIÓN

Formuló Revisó Autorizó

Nombre, puesto y firma Nombre, puesto y firma

Ávila Nava Marian Daniela

Rodríguez Silva Andrea
Ramírez Jaramillo Ximena
Montserrat
Núñez Esquivel Edgar Ulises
Hernández Cruz Ingrid
Saldierna Hernández Mariana
Sánchez Espinoza Paloma Dalay

EVIDENCIA
16
17
18
19
CONCLUSIONES
La empresa “Alumave” se encuentra actualmente con una
buena estabilidad y posición, debido a que con el paso del
tiempo se han sabido ganar la preferencia de sus clientes. Al
hacer el analisis de la misma, se observa una gran
comunicación y el buen trabajo en equipo desde el
momento de que atiende a sus clientes hasta cuando es
entregado el producto.

Al elaborar el manual de prodecimientos de la empresa

“alumave”, se concluye que siempre esta al pendiente de la
mejor satisfacion para el cliente, otorgando la mejor calidad
y precios accecibles de sus productos. Logrando la
satisfaccion del cliente al adquirirlo, por los cuales siempre
trabajan día con día para mejorar los indicadores de la
calidad de servicio e innovaciones que se presenten con el
pasar de los años .

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