MAESTRIA EN AGRONOMIA
TEORIA CELULAR: Historia de su origen.
Célula eucariota y célula procariota
Ing. Agr. Juan Carlos Escaleras, MSc.
2023
HISTORIA CELULAR
En 1655, el científico inglés Robert Hooke
realizó una observación que cambiaría para
siempre la teoría básica biológica y la
investigación. Mientras que examinaba una
parte seca de un alcornoque con un tosco
microscopio de luz, el observó pequeñas
cámaras y las llamó células.
Célula eucariota y célula procariota
La célula eucariota tiene una membrana que encierra
el núcleo separándolo del citoplasma. La célula
procariota no posee estructuras con membranas en
su interior, es decir, su contenido intracelular está
esparcido en el citoplasma.
Todos los seres vivos están compuestos por células
que, según su estructura, pueden ser eucariotas o
procariotas.
El naturalista, zoólogo y biólogo francés Édouard
Pierre Léon Chatton (1883-1947) fue el primero en
distinguir entre los organismos eucariontes, aquellos
con células con núcleo, y los procariontes, que son
anucleados.
https://www.diferenciador.com/homocigoto-y-heterocigoto/
https://www.youtube.com/watch?v=0me8gOydg64
Ej: Células somáticas Ej: Células línea germinal
Reducción cromosómica
Variabilidad genética
Leptóteno, Zigóteno, Paquiteno, Diplóteno y Diacinecis
La célula eucariota es el bloque de construcción de
la vida de protozoarios, hongos, plantas y animales.
Se caracteriza por mantener su material genético
empaquetado dentro de una membrana, formando
el núcleo.
Posee, además, otras estructuras intracelulares
rodeadas de membranas, conocidos como
organelos: mitocondrias, vesículas, cloroplastos,
entre otros.
La palabra “eucariota” proviene del griego eu, que
significa “verdadero” y karyon, que significa “nuez o
núcleo”. La célula eucariota es la base para la
clasificación de los organismos dentro del dominio
Eukarya.
Características de las células eucariotas
Formas variadas: dependiendo del ambiente en donde se encuentra
la célula, esta puede ser esférica, cúbica, piramidal, plana o
estrellada.
• Tamaños variados: las células eucariotas pueden medir desde 10
µm (como los linfocitos), hasta 100 µm (como los adipocitos o
células adiposas).
• Funciones variadas: aunque los seres unicelulares eucariotes,
como los parásitos, deben realizar todas las funciones necesarias
para su supervivencia, en los seres multicelulares existen células
con funciones diferentes. Por ejemplo, las células del intestino
están diseñadas para absorber los nutrientes y enviarlos a la
sangre, desde donde se distribuyen. Las células de las raíces de las
plantas absorben los nutrientes y el agua del suelo.
• Presencia de organelos: dentro de la célula eucariota se
encuentran estructuras especializadas en funciones específicas,
que incluyen los cloroplastos, el aparato de Golgi, las
mitocondrias, vesículas y lisosomas.
Clasificación de las células eucariotas Un caso especial lo conseguimos en las células de
los hongos, que comparten características de tanto
las células animales como vegetales.
Existen dos grandes grupos de células eucariotas: la célula animal y la
célula vegetal.
Célula animal
La célula animal presenta membrana plasmática, núcleo y citoplasma.
Dentro del núcleo se almacena el material genético y está compuesto por
el nucleoplasma y la envoltura nuclear. En el citoplasma se produce la
mayoría de las reacciones químicas necesarias para el correcto
funcionamiento de la célula.
Las células animales poseen una membrana plasmática compuesta de
lípidos y proteínas, que es la barrera que impide o permite la entrada y
salida de compuestos a la célula. Como la célula animal no realiza la
fotosíntesis, no posee cloroplastos. Tampoco cuenta con pared celular,
como la célula vegetal.
Ejemplos característicos de células animales son las neuronas en el
sistema nervioso, los leucocitos del sistema inmunitario, los óvulos y los
espermatozoides del sistema reproductor.
Célula vegetal
Al igual que la célula animal, tiene un núcleo diferenciado,
membrana y citoplasma. Sin embargo, la célula vegetal
contiene los cloroplastos, estructuras que se encargan del
proceso de la fotosíntesis.
Gracias a la fotosíntesis, las plantas absorben la energía
proveniente del sol y captan dióxido de carbono para
sintetizar compuestos orgánicos y liberar oxígeno a la
atmósfera.
Además, las células vegetales presentan una pared celular,
estructura externa que recubre a la membrana plasmática.
La pared celular da soporte y protección a la célula, a la
vez que permite la comunicación intercelular.
Célula de los hongos
Las células de los hongos son eucariotas y
comparten características comunes con células
animales y vegetales:
Poseen pared celular como las células vegetales,
cuya composición química (quitina) varía
dependiendo de la especie.
No realizan la fotosíntesis, por lo que sus células no
poseen cloroplastos, como la célula animal.
¿Qué es una célula procariota?
La célula procariota es un organismo simple
compuesto de membrana y citoplasma, que carece
de núcleo y tampoco presenta organelos como las
células eucariotas (mitocondrias, cloroplastos y
retículo endoplasmático). Además, posee una pared
celular que le da soporte a la célula.
La palabra “procariota” proviene del griego pro, que
significa “antes”, y karyon, que significa “nuez o
núcleo”.
Las reacciones metabólicas en las células procariotas
se encuentran dispersas en el citoplasma. Pueden ser
La bacteria Escherichia coli es un bacilo cilíndrico que habita en
autótrofas (como las cianobacterias) o heterótrofas los intestinos de los animales.
(como los lactobacilos).
Célula procariota
La célula procariota es un organismo simple compuesto de
membrana y citoplasma, que carece de núcleo y tampoco
presenta organelos como las células eucariotas
(mitocondrias, cloroplastos y retículo endoplasmático).
Además, posee una pared celular que le da soporte a la
célula.
La palabra “procariota” proviene del griego pro, que significa
“antes”, y karyon, que significa “nuez o núcleo”. Las
reacciones metabólicas en las células procariotas se
encuentran dispersas en el citoplasma. Pueden ser
autótrofas (como las cianobacterias) o heterótrofas (como
los lactobacilos).
Características de las células procariotas
Formas variadas: las células procariotas pueden ser esféricas
(como en los estafilococos), cilíndricas (como la Escherichia
coli), espirales (como el Helicobacter pilori) o curvadas (como
el Vibrio cholerae).
Tamaños variados: las células procariotas son más pequeñas,
pueden medir desde 0,1 µm como los micoplasmas, hasta 20,0
µm como el Treponema pallidum, agente causante de la sífilis.
Presencia de pared celular: la membrana celular se encuentra
rodeada por la pared celular compuesta de peptidoglicano, un
polímero característico de las bacterias.
Presencia de cápsula: algunas bacterias poseen una capa
mucosa en su exterior, conocida como cápsula.
Arqueas
Las arqueas pertenecen al dominio Archaea. Estas células
son microscópicas y están envueltas en una pared celular,
compuesta de un pseudopeptidoglicano, que las protege
y les da una mayor resistencia.
Se encuentran en ambientes marinos y terrestres,
pudiendo sobrevivir bajo condiciones ambientales
extremas donde otros seres vivos no sobreviven. Por esto
se les da el adjetivo de extremófilas.
Ejemplos de arqueas son la Methanothermus fervidus, que vive
en las aguas termales (97ºC) y la Methanobacterium
thermoaggregans, que produce metano y vive a 65ºC.
Bacterias
Las bacterias pertenecen al domino Bacteria. Su pared
celular está compuesta de peptidoglicanos y presenta
lípidos tipo ester. A diferencia de las arqueas, las bacterias
pueden producir esporas y algunas realizan fotosíntesis.
Ejemplos de bacterias son Helicobacter pylori, agente
causante de las úlceras gástricas, y las bacterias
productoras del yogur, Lactobacillus bulgaricus y
"Los seres humanos tenemos una célula de las bacteria por cada
Streptococcus thermophiles. una de las nuestras, pero como ellas son significativamente más
pequeñas, pesan menos. En total, los 39 billones calculados en las
últimas estimaciones, equivalen a uno o dos kilos a lo sumo", le dice
a la BBC Ed Young, autor del libro Tengo multitudes.
