“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

´´UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO

DEL PERÚ´´
FACULTAD DE INGENIERÍA METALÚRGICA Y DE MATERIALES

INFORME
“ CRISTALIZACIÓN DEL SULFATO DE COBRE”
ASIGNATURA: QUÍMICA II
DOCENTE:
Ing. Guillermo Daniel Delgado Marín
ESTUDIANTES :
• Castro Zacarias, Katherin Nicol
• Cervantes Córdova, Nayely Hade
• Chávez Hilario, Angie Jazmín
• Lázaro Velita, Aracely Sayuri
• Vilcatoma Sotacuro, Mary Carmen
SEMESTRE:
IV
HUANCAYO – PERÚ
2023
 INTRODUCCIÓN

En el presente informe de Química II, se tiene como tema "CRISTALIZACIÓN DE SULFATO DE COBRE",

donde se encontrarán fundamentos teóricos, los materiales necesarios para poder realizar el experimento,

así mismo el procedimiento, los resultados obtenidos y descripciones.

Para poder entender de mejor manera debemos saber que la cristalización del sulfato cúprico es un proceso

que depende directamente de la concentración a partir de una disolución del sulfato de cobre

pentahidratado que al incrementar su concentración este se separa formando cristales. Los cristales son

estructuras sólidas con superficies planas, bordes afilados y formas geométricas regulares, han despertado

interés desde los tiempos más remotos, como el hielo, la sal común, el cuarzo o las piedras preciosas.

Con lo ya mencionado pondremos en práctica los aspectos teóricos tratados en clase, para así poder

ampliar nuestros conocimientos y a la vez reforzar nuestras habilidades en el laboratorio químico.

OBJETIVO:

• Transformar el sulfato de cobre pentahidratado que se encuentra en una solución líquida

homogénea a una fase sólida mediante el proceso de cristalización.

1. MARCO TEÓRICO

La cristalización es una importante operación en la industria química, como método de purificación

y de obtención de materiales cristalinos de una gama de tamaños dada. En un cristal, las

moléculas, iones o átomos que lo constituyen están dispuestos de forma regular, con el

resultado de que la forma del cristal es independiente del tamaño, y si un cristal crece, cada una

de las caras se desarrolla forma regular. La presencia de impurezas, sin embargo, dará lugar

normalmente a la formación de un cristal irregular.

Es así como estos autores argumentan que: Generalmente, los cristales grandes y

regulares constituyen una garantía de la pureza del material, aunque existe un cierto número de

pares de substancias que forman <<cristales mixtos>>. En los últimos años, las técnicas para

conseguir un crecimiento perfecto de los cristales individuales han experimentado un desarrollo

considerable, utilizándose en la producción de dispositivos semiconductores, rayos láser y gemas

artificiales.

En este proceso, el sistema incrementa el orden ya que pasa de un sistema relativamente

desordenado (la disolución) a un sistema mucho más ordenado (el cristal). Por tanto, de acuerdo

con las leyes de la termodinámica, para que el proceso sea espontáneo, debe producirse un

descenso de energía que compense el incremento de orden, ya que en la naturaleza todo sistema

tiende a un mínimo de energía y a un máximo de desorden (2ºprincipio de la termodinámica.

1.1. TIPOS DE CRISTALIZACIÓN

“La distancia interatómica en un cristal de cualquier material definido es constante y es una

característica del material”, Debido a que el patrón arreglo de los átomos es repetido en

todas sus direcciones, existen restricciones definidas en el tipo de simetría que el cristal posee.

❖ Sistema tetragonal: Estos cristales forman cuerpos con tres ejes en el espacio en ángulo recto,

con dos de sus segmentos de igual magnitud, hexaedros con cuatro caras iguales,

representados por los cristales de óxido de estaño.

❖ Sistema Ortorrómbico: Presentan tres ejes en ángulo recto, pero ninguno de sus lados o

segmentos hexaedros con tres pares de caras iguales pero diferentes entre par y par,

representados por los cristales de azufre, nitrato de potasio, sulfato de bario, etc.
 ❖ Sistema Monoclínico Simple: Presentan tres ejes en el espacio, pero sólo dos en ángulo

recto, con ningún segmento igual, como es el caso del bórax y de las acarosa.

❖ Sistema Triclínico: Presentan tres ejes en el espacio, ninguno en ángulo recto, con ningún

segmento igual, formando cristales ahusados como agujas, como es el caso de cafeína.

❖ Sistema Hexagonal: Presentan cuatro ejes en el espacio, tres de los cuales con coplanarias

en ángulo de 60º, formando un hexágono bencénico y el cuarto en ángulo recto, como son los

cristales de zinc, cuarzo, magnesio, cadmio, etc.

❖ Sistema Romboédrico: Presentan tres ejes de similar ángulo entre sí, pero ninguno es recto,

y segmentos iguales, como son los cristales de arsénico, bismuto y carbonato de calcio y

mármol.

1.2. ETAPAS DE LA CRISTALIZACIÓN

❖ Nucleación:

Formación de los primeros iones a partir de los iones o molécula que se encuentran en el seno de

la disolución. Puede ser que estos primeros cristales que se forman, se destruyan debido a un

proceso inverso a la nucleación

❖ Crecimiento:

Etapa del proceso de solidificación donde los átomos del líquido se unen al sólido formando las

grandes estructuras cristalinas

1.3. INFLUENCIA DE LOS ADITIVOS EN LA CRISTALIZACIÓN

Existen muchos factores que afectan al proceso de cristalización, por lo cual el más importante es

quizás la presencia de aditivos”. Frecuentemente, los aditivos en concentraciones insignificantes

cambian la velocidad de nucleación y de crecimiento, el tamaño y la morfología de los cristales

formados, así como las propiedades físicas del producto.

De forma general, se supone que aditivos pueden actuar a través de mecanismos

diferentes, algunos aditivos se adsorben selectivamente en determinadas superficies

cristalinas y bloquean los lugares activos decrecimiento, mientras que otros pueden

cambiar la solubilidad de las sustancias, las propiedades de la disolución o las capas de

adsorción en la superficie del cristal en crecimiento.

1.4. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL PROCESO DE CRISTALIZACIÓN

❖ Ventajas

❖ El factor de separación es elevado (producto casi sin impurezas). En bastantes ocasiones

se puede recuperar un producto con una pureza mayor del 99% en una única etapa de

cristalización, separación y lavado

❖ Controlando las condiciones del proceso se obtiene un producto solido constituido

por partículas discretas de tamaño y de forma adecuados para ser directamente

empaquetado y vendido (el mercado actual reclama productos con propiedades

específicas.

❖ Desventajas

❖ En general, ni se puede purificar más de un componente ni recuperar todo el soluto en una

única etapa. Es necesario utilizar un equipo adicional para retirar el soluto restante de las

aguas madres.

❖ La operación implica el manejo de sólidos, con los inconvenientes tecnológicos que esto

conlleva. En la práctica se supone una secuencia de procesado de sólidos, que incluye

equipos de cristalización junto con otros de separación solido-líquido y de secad.

1.5. SULFATO CÚPRICO

El Sulfato de Cobre (II), también llamado Sulfato cúprico (CuSO4), vitriolo azul, piedra azul,

caparrosa azul, vitriolo romano o calcantita es un compuesto químico derivado del cobre

que forma cristales azules, solubles en agua y metanol y ligeramente solubles en alcohol y

glicerina. Su forma anhídrida (CuSO4) es un polvo verde o gris-blanco pálido, mientras que la

forma hidratada (CuSO4·5H2O) es azul brillante.

El sulfato de cobre II es un compuesto químico derivado del cobre que forma cristales azules,

solubles en agua y metanol y ligeramente solubles en alcohol y glicerina. Su forma anhídrida

(CuSO4) es un polvo verde o gris-blanco pálido, mientras que la forma hidratada (CuSO4·5H2O)

es azul brillante.
 El sulfato cúprico es insoluble en el alcohol, soluble en cuatro pares de agua fría y en dos de agua

hirviendo; calentado a 100º pierde las cuatro quintas partes de su agua y adquiere un color verde,

y en fin, a 243º queda anhídrido incoloro; propiedad que se asemeja al sulfato magnésico,

ferroso, manganoso, etc. El sulfato cúprico del comercio contiene casi siempre sulfato ferroso, del

que se le purifica tratando su disolución por cierta cantidad de ácido nítrico y evaporando hasta

que se quede el residuo: de este modo la mayor parte del hierro pasa a sulfato férrico insoluble.

Tratado por agua el producto de la desecación, solo se disuelve el sulfato cúprico arrastrando

ligeros indicios de peróxido de hierro, del que se le priva finalmente agregando hidrato

de hierro, elimina éste dejando químicamente pura a la sal cúprica.

1.6. IMPORTANCIA DEL SULFATO CÚPRICO EN EL PROCESO DE CRISTALIZACIÓN

Es el más importante de todos los compuestos del cobre. Algunos de los compuestos usados en

la industria se hacen partiendo del sulfato cúprico anhidro o sulfato de cobre penta hidratado

También resalta en la industria farmacéutica ya que se aplica como anti fúngico y

antídoto para el fósforo, además se emplea en el tratamiento de deficiencia de cobre.

1.7. PROPIEDADES FÍSICAS-QUÍMICAS

“La mayor parte de las propiedades de las soluciones acuosas dependen de la naturaleza del

soluto disuelto”. Las propiedades químicas y algunas propiedades físicas dependen de la

naturaleza del soluto; por ejemplo, las soluciones acuosas de sulfato de cobre (II) CuSO4 son

azules y las de sulfato de cobalto (II) CoSO4 son rosadas. Las propiedades físicas de las

soluciones son diferentes de las propiedades físicas de sus componentes y, en particular difieren

de las del disolvente, por lo cual la mayor parte de las propiedades físicas dependen de la

naturaleza del soluto y del solvente, así como de la concentración del soluto.

1.8. PROPIEDADES QUÍMICAS

El sulfato de cobre II, reacciona violentamente con hidroxilo lamina, causando peligro de incendio.

Reacciona con magnesio, formando gas inflamable/explosivo (hidrógeno Ataca el hierro y el zinc

en presencia de agua. La sustancia es muy tóxica para los organismos acuáticos. En la cadena
 alimentaria referida a los seres humanos tiene lugar bio acumulación, por ejemplo, en peces. Se

aconseja firmemente impedir que el producto químico se incorpore al ambiente.

1.9. PROPIEDADES FÍSICAS

❖ Apariencia Cristales azules trasparentes

❖ Olor: Sin Olor

❖ Gravedad Específica 15 0c 2,28

❖ Solubilidad en agua a 0oc 31,6g/100 ml de agua

❖ Punto de ebullición C a 760 mm Hg 150 se descompone

❖ pH Solución 0,2 M: 4.0

OBTENCIÓN DEL SULFATO DE COBRE

El Sulfato de Cobre se obtiene a partir del reino mineral, en rasgos generales consiste en tomar

minerales oxidados y de soluciones acuosas que se pueden extraer de la mina también, se purifican y

se realiza lo que se llama concentración del líquido, se extraen posteriormente los solventes orgánicos,

este método se usa a gran escala a nivel minería. Se prepara generalmente en el laboratorio para

agregar aldehídos y cetonas como carburantes.

Esto se logra de forma industrial por la acción del ácido sulfúrico en una variedad de compuestos de

cobre (II), tales como Óxido de cobre (II) y de carbonato del cobre. Tales reacciones se consideran

reacciones redox u oxidación-reducción. La más común de sus producciones, es la precipitación de

sulfato penta hidratado por sobresaturación con ácido sulfúrico, a partir de soluciones

concentradas de cobre proveniente de lixiviación de minerales oxidados de cobre, también en medio

sulfato, obedeciendo las siguientes reacciones químicas.

2. APLICACIONES INDUSTRIALES DEL SULFATO CÚPRICO

❖ Agricultura
• Fungicida cúprico
• Nutriente de plantas.
• Abonos
• Corrección de deficiencia de cobre en suelos
 • Fertilizante
• Alguicida para balsas de riego.

❖ Tratamiento de aguas

• Control de algas en estanques, depósitos y piscinas

• Ganadería
• Complemento nutritivo en alimentación de animales de granja
• Estimulante de crecimiento para el engorde de porcinos y pollos de granja
• Desinfectante y preventivo de bacterias en animales de granja
• Antiséptico y germicida en infecciones por hongos.

❖ Minería

• Obtención por flotación de plomo, zinc y cobalto.4.2.6.5. Industria metalúrgica

• En solución para baños galvánicos
• En la producción de circuitos impresos de cobre. Baterías eléctricas
• Obtención de cátodos de cobre.

3. IMPLEMENTOS DE SEGURIDAD

En el laboratorio se realizan operaciones muy diversas, en las que se manipulan una gran

variedad de productos con diferentes características de peligrosidad, es por ello que los

implementos de seguridad en el laboratorio son esenciales para prevenir accidentes.

La seguridad en el laboratorio es esencial para prevenir accidentes y proteger a los

trabajadores y al medio ambiente de posibles peligros. Los laboratorios son entornos de

trabajo altamente especializados, donde se manipulan sustancias químicas, gases,

equipos y herramientas. Debido a la complejidad de los experimentos y la naturaleza de

las sustancias involucradas, es necesario tomar medidas de seguridad para minimizar el

riesgo de accidentes y lesiones.

Entre los diferentes implementos de seguridad, los más usados en el laboratorio son:
 Es una pieza de protección
general, diseñada para proteger
BATA O la ropa y la piel de las
GUARDAPOLVO sustancias químicas con las que
se trabaja en el laboratorio.

Tienen el objetivo de
protegernos frente a riesgos
GAFAS causados por proyecciones de
partículas sólidas, líquidos
corrosivos/irritantes y
exposición a radiaciones
ópticas

PANTALLAS O Las pantallas cubren la totalidad

VISERAS de tu cara, no solamente los
ojos

El objetivo es impedir el
contacto y penetración de
sustancias tóxicas, corrosivas o
GUANTES irritantes a través de la piel,
especialmente a través de las
manos ya que puede entrar en
contacto con los productos
químicos.

Tratan de impedir que el

contaminante penetre en el
MASCARILLAS organismo a través de las vías
respiratorias
4. MATERIALES Y REACTIVOS

SULFATO DE COBRE (III)

PENTAHIDRATADO

PLACA PETRI

VARILLA DE VIDRIO

AGUA DESTILADA
VASO DE PRECIPITACIÓN
DE 500 ML

ESTUFA ELÉCTRICA

EMBUDO

PAPEL FILTRO
 SOPORTE UNIVERSAL

MATRAZ

HILO DE ALGODÓN

5. PROCEDIMIENTO

Para realizar la cristalización de Sulfato de Cobre requiere de 2 partes:

1) Crear una Semilla

a) Debemos usar 100ml de Agua Destilada y 75g de Sulfato de Cobre.
b) Preparamos la mezcla, la calentamos bien y pasamos parte de dicha disolución a una
Placa Petri, lo dejaremos reposar 1 día. Y como resultado, obtenemos pequeños cristales,
que serían nuestras ‘Semillas’.

2) Hacer crecer el cristal sobre la Semilla

a) Debemos preparar una disolución nueva, utilizamos 200 ml de Agua Destilada y 150g de
Sulfato de Cobre.
b) La calentamos, mezclamos bien y la añadimos a un Vaso de Precipitados.
c) Por otro lado, preparamos la Semilla con un hilo y con ayuda de una varilla o similar, lo
introducimos en la disolución.
d) Tras 24h vemos como hemos obtenido un pequeño cristal adherido a nuestra semilla.