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Alergenos

Este documento proporciona una lista de los principales alérgenos presentes en los productos de Telepizza. Resume los alérgenos más comunes en las masas, salsas e ingredientes de pizzas como gluten, leche, huevo, pescado, mariscos, frutos secos, apio y mostaza. Además, indica cuáles alérgenos pueden estar presentes o no en cada producto.

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Alergenos

Este documento proporciona una lista de los principales alérgenos presentes en los productos de Telepizza. Resume los alérgenos más comunes en las masas, salsas e ingredientes de pizzas como gluten, leche, huevo, pescado, mariscos, frutos secos, apio y mostaza. Además, indica cuáles alérgenos pueden estar presentes o no en cada producto.

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ALERGENOS PRINCIPALES EN PRODUCTOS TELEPIZZA

Última actualización: 21/03/18

Mostaza y derivados
Frutos de cáscara¹
Leche y derivados

Apio y derivados

SO2 y Sulfitos²
Cacahuetes³

Altramuces³
Crustáceos³

Moluscos³
Pescado³

Sésamo³
Glutenº

Huevo³
Producto

Soja³
PIZZAS AL GUSTO
1º ELIGE TU MASA
Clásica, fina, integral, pan y strómboli ● ●
3 pisos ● ● ●
2º ELIGE TU SALSA
Salsa barbacoa
Salsa barbacoa-créme ●
Salsa burguer ● ● ● ●
Salsa carbonara ●
Salsa césar ● ● ●
Salsa jalisco
Salsa steak & grill ●
Salsa tomate
Salsa tomate confitado
3º ELIGE TUS INGREDIENTES FAVORITOS
Aceitunas negras/verdes
Anchoas ●
Atún ●
Bacon ○ ○
Butifarra
Calabacín parrilla
Carne de vacuno ● ○ ○ ○
Cebolla
Cerdo Nueva Orleans ○ ○ ●
Champiñón
Espárragos trigueros

Espinacas
Gambas ○ ● ○ ● ○
Gratinado (bechamel+queso para gratinar) ○ ●
Jalapeños
Jamón curado
Láminas kebab ○ ○ ● ○ ○ ○
Maíz
Mezcla cebolla y berenjena
Mezcla especial 4 quesos ●
Mezcla de 5 quesos ●
Orégano
Palitos de surimi ● ● ● ● ●
Pasas
Pepinillo
Pepperoni ● ○ ●
Pimiento asado
Pimiento morrón
Pimiento verde
Piña
Piñones
Pollo marinado ○ ● ● ○ ○ ○
Pops de pollo ● ●
Queso Cheddar ●
Queso de rulo ●
Queso Provolone ●
Queso suizo curado ○ ●
Rúcula
Salami ● ○ ○
Salchicha ○ ○
Tomate marinado
Tomate natural
Topping a base de Mozzarella ●
York ● ●
● ElEl alérgeno está presente.
○ Consultar
alérgeno puede estar presente y no es posible asegurar su ausencia.
! el etiquetado en el producto, solicitar el mismo al establecimiento o ver vinculo al etiquetado pinchando en "ver +" en el producto en: www.telepizza.es

º Cereales que contengan gluten, a saber: trigo (como espelta y trigo khorasan), centeno, cebada, avena o sus variedades híbridas y productos derivados.
¹ Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, pistachos, nueces macadamia o nueces de Australia y productos derivados.
² Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro en términos de SO2 total.
³ y productos a base del alérgeno especificado.
Los alérgenos indicados en este listado son los que establece el Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.
La información alimentaria declarada en este listado está basada en los datos facilitados por nuestros proveedores. La composición de los productos puede sufrir
modificaciones, por favor, consulte siempre la última actualización de este listado. No todos los productos están disponibles en cada establecimiento (consultar Nuestra
Carta). Debido a los procesos de elaboración en nuestros establecimientos, no podemos excluir la presencia de cualquiera de los alérgenos aquí declarados en cualquiera de
nuestros productos.

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ALERGENOS PRINCIPALES EN PRODUCTOS TELEPIZZA
Última actualización: 21/03/18

Mostaza y derivados
Frutos de cáscara¹
Leche y derivados

Apio y derivados

SO2 y Sulfitos²
Cacahuetes³

Altramuces³
Crustáceos³

Moluscos³
Pescado³

Sésamo³
Glutenº

Huevo³
Producto

Soja³
PIZZAS ESPECIALIDAD
Con masa clásica, fina, integral, pan, 3 pisos (consultar disponibilidad de cada tipo de masa según especialidad de pizza)
Pizza 4 Quesos ● ● ●
Pizza Americana ● ● ● ○
Pizza Bacon Cheeseburguer ● ● ● ● ● ●
Pizza Bacon Crispy ● ● ●
Pizza Barbacoa ● ● ● ○ ○ ○
Pizza Barbacoa Crème (con extra topping base Mozzarella o tomate natural) ● ● ● ○ ○ ○
Pizza Boloñesa ● ● ● ○
Pizza Carbonara (con cebolla o extra topping base Mozzarella) ● ● ● ○
Pizza César Deluxe ● ● ● ● ● ● ●
Pizza de L´Àvia ● ● ●
Pizza de la Huerta ● ● ● ○
Pizza Delicheese ● ● ●
Pizza Escalivada ● ● ● ●
Pizza Especial de la Casa (con cebolla) ● ● ● ○
Pizza Especial de la Casa (con champiñón) ● ● ● ○ ○
Pizza Florentina ● ● ●
Pizza Formaggio ● ○ ● ●
Pizza Frutos del Mar (sólo tiendas Canarias) ● ● ● ● ● ● ● ○
Pizza Hawaiana ● ● ●
Pizza Infantil (con york) ● ● ●
Pizza Jalisco ● ● ● ○
Pizza La Ibérica ● ● ●
Pizza Lasaña al gusto (consultar además los alérgenos de los 2 ingredientes elegidos) ● ○ ● ●
Pizza Lasaña Especialidad (con cebolla y carne de vacuno) ● ○ ● ● ○
Pizza Natura ● ● ● ○ ○ ○
Pizza Nostra ● ● ●
Pizza Pepe Peperoni ● ● ● ●
Pizza Steak House ● ● ● ●
Pizza Supreme ● ● ● ○
Pizzalada (con aceite de oliva virgen extra+vinagre de vino Capricho Andaluz) ● ● ● ●
Pizzalada (con salsa césar Millás) ● ● ● ● ● ● ●
Telepizza Bacon Crispy Gourmet ● ● ●
Telepizza Barbacoa con Cuarto de Libra ● ● ● ○ ○ ○
Telepizza Barbacoa Gourmet ● ● ● ○ ○ ○
Telepizza Barbacoa Meat & Grill ● ● ● ○ ○ ○
Telepizza Burger ● ● ● ● ● ●
Telepizza Carbonara Gourmet (con cebolla o extra topping base Mozzarella) ● ● ● ○
Telepizza Carnívora Gourmet ● ● ● ○ ● ○
● ● ●
Telepizza Vulcano® Nachos al gusto
(consultar además los alérgenos de la salsa e ingredientes elegidos)

● ● ● ○
Telepizza Vulcano® Nachos Especialidad
(con salsa tomate, topping a base mozzarella, pimiento asado y carne de vacuno)

ENTRANTES (PICAR Y COMPARTIR)


Alitas de pollo barbacoa ● ●
Aros de cebolla ●
Bocaditos de Camembert ● ●
Croquetas caseras ● ● ○ ○ ●
Crostinis de bacon ● ○ ○ ● ○ ○
Crostinis de champiñón ● ○ ○ ● ○ ○ ○
Crostinis de york ● ○ ● ● ○ ○
Delicias de pollo ● ● ●
● El alérgeno está presente.
○ El alérgeno puede estar presente y no es posible asegurar su ausencia.
! Consultar el etiquetado en el producto, solicitar el mismo al establecimiento o ver vinculo al etiquetado pinchando en "ver +" en el producto en: www.telepizza.es

º Cereales que contengan gluten, a saber: trigo (como espelta y trigo khorasan), centeno, cebada, avena o sus variedades híbridas y productos derivados.
¹ Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, pistachos, nueces macadamia o nueces de Australia y productos derivados.
² Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro en términos de SO2 total.
³ y productos a base del alérgeno especificado.
Los alérgenos indicados en este listado son los que establece el Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.
La información alimentaria declarada en este listado está basada en los datos facilitados por nuestros proveedores. La composición de los productos puede sufrir
modificaciones, por favor, consulte siempre la última actualización de este listado. No todos los productos están disponibles en cada establecimiento (consultar Nuestra
Carta). Debido a los procesos de elaboración en nuestros establecimientos, no podemos excluir la presencia de cualquiera de los alérgenos aquí declarados en cualquiera de
nuestros productos.

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ALERGENOS PRINCIPALES EN PRODUCTOS TELEPIZZA
Última actualización: 21/03/18

Mostaza y derivados
Frutos de cáscara¹
Leche y derivados

Apio y derivados

SO2 y Sulfitos²
Cacahuetes³

Altramuces³
Crustáceos³

Moluscos³
Pescado³

Sésamo³
Glutenº

Huevo³
Producto

Soja³
Enrollado Hawaiano ● ● ● ○ ○ ○
Enrollado Vegetal ● ● ●
Enrollado Yorkeso ● ● ●
Enrollado 4 Quesos ● ●
Fingers de queso ● ○ ○ ● ●
La Vaca que ríe Palitos® ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
Palitos de pollo ● ●
Pan de ajo ● ● ● ●
Patatas fritas ○
Patatas gajo ●
Patatas smile ○ ○
Pops de pollo ● ●
Tarrina salsa barbacoa Telepizza ●
Tarrina salsa cremosa al ajo Telepizza ● ●
Tarrina salsa miel & mostaza Telepizza ● ● ●
Tarrina salsa tomate confitado Telepizza
Sobre ketchup Millás
Sobre mostaza Millás ● ●
Spiro Dog ● ● ●
HAMBURGUESAS/SANDWICHES (TOPS TELEPIZZA) *(pan con semillas de sésamo, carne de vacuno 100%, pepinillo, lechuga, tomate, cebolla, mayonesa y ketchup)
Burger pollo infantil ● ● ● ● ○ ● ●
Burger vacuno infantil ● ○ ○ ● ○ ● ●
Top Burguer pollo ● ● ● ● ○ ● ●
Top Burguer vacuno* ● ● ○ ● ○ ● ●
Top Burguer queso&bacon (Top Burguer vacuno más queso y bacon crispy) ● ● ○ ● ○ ● ●
Top Sándwich pollo ● ● ● ● ○ ● ○ ○
Top Sándwich york ● ● ● ● ○ ● ○
PASTA AL GUSTO
1º ELIGE EL TIPO DE PASTA
Maccheroni (con salsa tomate y topping base mozzarella) ● ○ ○ ●
Tagliatelle (con salsa tomate y topping base mozzarella) ● ● ○ ●
2º ELIGE TU INGREDIENTE FAVORITO
Atún ●
Bacon ○ ○
Carne de vacuno ● ○ ○ ○
Champiñón ○
Pimiento morrón
Pollo marinado ○ ● ● ○ ○ ○
York ● ●
PASTA ESPECIALIDAD
Maccheroni 4 Quesos ● ○ ○ ●
Maccheroni Barbacoa ● ○ ○ ● ○
Maccheroni Boloñesa ● ○ ○ ● ○
Maccheroni Carbonara ● ○ ○ ● ○
Maccheroni Marinera ● ○ ● ○ ●
Tagliatelle 4 Quesos ● ● ○ ●
Tagliatelle Barbacoa ● ● ○ ● ○
Tagliatelle Boloñesa ● ● ○ ● ○
Tagliatelle Carbonara ● ● ○ ● ○
Tagliatelle Marinera ● ● ● ○ ●
● ElEl alérgeno está presente.
○ Consultar
alérgeno puede estar presente y no es posible asegurar su ausencia.
! el etiquetado en el producto, solicitar el mismo al establecimiento o ver vinculo al etiquetado pinchando en "ver +" en el producto en: www.telepizza.es

º Cereales que contengan gluten, a saber: trigo (como espelta y trigo khorasan), centeno, cebada, avena o sus variedades híbridas y productos derivados.
¹ Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, pistachos, nueces macadamia o nueces de Australia y productos derivados.
² Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro en términos de SO2 total.
³ y productos a base del alérgeno especificado.
Los alérgenos indicados en este listado son los que establece el Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.
La información alimentaria declarada en este listado está basada en los datos facilitados por nuestros proveedores. La composición de los productos puede sufrir
modificaciones, por favor, consulte siempre la última actualización de este listado. No todos los productos están disponibles en cada establecimiento (consultar Nuestra
Carta). Debido a los procesos de elaboración en nuestros establecimientos, no podemos excluir la presencia de cualquiera de los alérgenos aquí declarados en cualquiera de
nuestros productos.

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ALERGENOS PRINCIPALES EN PRODUCTOS TELEPIZZA
Última actualización: 21/03/18

Mostaza y derivados
Frutos de cáscara¹
Leche y derivados

Apio y derivados

SO2 y Sulfitos²
Cacahuetes³

Altramuces³
Crustáceos³

Moluscos³
Pescado³

Sésamo³
Glutenº

Huevo³
Producto

Soja³
ENSALADAS
Consultar además los alérgenos de la salsa monodosis elegida
Ensalada mediterránea ● ○
Ensalada mediterránea con pollo ● ○ ●
Ensalada con queso de rulo y pasas ● ● ○
Ensalada con atún y aceitunas negras ● ● ○
Aceite de oliva virgen extra + vinagre de vino Capricho Andaluz ●
Salsa césar Millás ● ● ●
Sobre sal Millas

BEBIDAS
Cerveza botella o lata ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
Cerveza grifo (Amstel, Buckler Sin, Cruzcampo, Cruzcampo Especial, Cruzcampo Radler y Heineken) ●
Refrescos ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
Tinto de verano grifo (Heineken) ●
Zumos ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
POSTRES
Helados ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
Tarta de chocolate ● ● ○ ● ● ○ ○
Telepizza Sweet (con KitKat®) ● ● ● ●
Telepizza Sweet con Caja Roja® ● ● ● ● ●
Trufas de chocolate ● ● ○
Yogur con KitKat® ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
Yogures ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
● ElEl alérgeno está presente.
○ Consultar
alérgeno puede estar presente y no es posible asegurar su ausencia.
! el etiquetado en el producto, solicitar el mismo al establecimiento o ver vinculo al etiquetado pinchando en "ver +" en el producto en: www.telepizza.es

º Cereales que contengan gluten, a saber: trigo (como espelta y trigo khorasan), centeno, cebada, avena o sus variedades híbridas y productos derivados.
¹ Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, pistachos, nueces macadamia o nueces de Australia y productos derivados.
² Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro en términos de SO2 total.
³ y productos a base del alérgeno especificado.
Los alérgenos indicados en este listado son los que establece el Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.
La información alimentaria declarada en este listado está basada en los datos facilitados por nuestros proveedores. La composición de los productos puede sufrir
modificaciones, por favor, consulte siempre la última actualización de este listado. No todos los productos están disponibles en cada establecimiento (consultar Nuestra
Carta). Debido a los procesos de elaboración en nuestros establecimientos, no podemos excluir la presencia de cualquiera de los alérgenos aquí declarados en cualquiera de
nuestros productos.

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ALERGENOS PRINCIPALES EN PRODUCTOS TELEPIZZA SIN GLUTEN

Última actualización: 21/03/18


Glutenº Crustáceos³ Huevo³ Pescado³ Cacahuetes³ Soja³ Leche y Frutos de Apio y Mostaza y Sésamo³ SO2 y Altramuces³ Moluscos³
Producto
derivados cáscara¹ derivados derivados Sulfitos²
Pizza 4 Quesos ● ○ ● ○
Pizza Barbacoa ● ○ ● ○ ○
PIZZAS Pizza Carbonara ● ○ ● ○ ○
Pizza Pepperoni ● ● ● ○ ●
Pizza York y Bacon ● ○ ● ○

● El alérgeno está presente.


○ El alérgeno puede estar presente y no es posible asegurar su ausencia.

º Cereales que contengan gluten, a saber: trigo (como espelta y trigo khorasan), centeno, cebada, avena o sus variedades híbridas y productos derivados.
¹ Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, pistachos, nueces macadamia o nueces de Australia y productos derivados.
² Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro en términos de SO2 total.
³ y productos a base del alérgeno especificado.

Los alérgenos indicados en este listado son los que establece el Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.

La información alimentaria declarada en este listado está basada en los datos facilitados por nuestros proveedores. La composición de los productos puede sufrir modificaciones, por favor, consulte siempre la última actualización de este listado.
Periódicamente, se analiza la ausencia de gluten en estos productos por laboratorios autorizados por FACE. Las pizzas sin gluten no están disponibles en todos los establecimientos. Por favor, consultar disponibilidad en el propio establecimiento o en
www.telepizza.es.

www.telepizza.es

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ALERGENOS PRINCIPALES EN PRODUCTOS BURGUER CORNER TELEPIZZA
Burguer Corner Tienda 298 - Getafe II (Calle Madrid 125, Getafe, Madrid; tfno.: 916835040)
Última actualización: 07/02/18

Mostaza y derivados
Frutos de cáscara¹
Leche y derivados

Apio y derivados

SO2 y Sulfitos²
Cacahuetes³

Altramuces³
Crustáceos³

Moluscos³
Pescado³

Sésamo³
Glutenº

Huevo³

Soja³
Producto
HAMBURGUESAS
1º ELIGE TU HAMBURGUESA FAVORITA (ver además los alérgenos de la salsa e ingredientes extra elegidos)
Top Burguer vacuno ● ○ ○ ● ○ ●
Top Burguer doble ● ○ ○ ● ○ ●
Top Bacon cheese burguer ● ○ ○ ● ○ ●
Top Burguer pollo ● ○ ● ● ○ ● ●
2º ELIGE TU SALSA
Mayonesa (sólo Burguer pollo) ●
Mayonesa + ketchup (sólo en la Burguer vacuno, doble y Bacon cheese burguer) ● ●
Salsa barbacoa
Salsa burguer ● ● ● ●
Salsa steak & grill ●
3º AÑADE INGREDIENTES EXTRA (sólo en la Burguer vacuno, doble y Bacon cheese burguer)
Bacon crispy ○ ○
Queso ●
COMPLEMENTOS
*este producto está elaborado en freidora por lo que puede contener además los alérgenos del resto de productos fritos (gluten, soja y apio)
Alitas de pollo barbacoa* ● ●
Aros de cebolla* ●
Delicias de pollo* ● ● ●
Patatas clásicas*
Patatas gajo* ●
SALSAS MONODOSIS
Tarrina salsa barbacoa Telepizza ●
Tarrina salsa cremosa al ajo Telepizza ● ●
Tarrina salsa miel & mostaza Telepizza ● ● ●
Tarrina salsa tomate confitado Telepizza
Sobre de ketchup Millás
Sobre de mostaza Millás ● ●
BEBIDAS
Cerveza botella o lata ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
Refrescos ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
Zumos ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
● ElEl alérgeno está presente.
○ Consultar
alérgeno puede estar presente y no es posible asegurar su ausencia.
! el etiquetado en el producto, solicitar el mismo al establecimiento o ver vinculo al etiquetado pinchando en "ver +" en el producto en: www.telepizza.es

º Cereales que contengan gluten, a saber: trigo (como espelta y trigo khorasan), centeno, cebada, avena o sus variedades híbridas y productos derivados.
¹ Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, pistachos, nueces macadamia o nueces de Australia y productos derivados.
² Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro en términos de SO2 total.
³ y productos a base del alérgeno especificado.
Los alérgenos indicados en este listado son los que establece el Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.
La información alimentaria declarada en este listado está basada en los datos facilitados por nuestros proveedores. La composición de los productos puede sufrir
modificaciones, por favor, consulte siempre la última actualización de este listado. No todos los productos están disponibles en cada establecimiento (consultar Nuestra
Carta). Debido a los procesos de elaboración en nuestros establecimientos, no podemos excluir la presencia de cualquiera de los alérgenos aquí declarados en cualquiera de
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