CULTURAS
CLÁSICAS
-INFLUENCIA
INGLESA-
• Ana Mascote Pedrozo
• Luis Carlos Danderino
• Fabian Mauricio Espinosa
• David Felipe Quilindo
• Grethel Laura V. Cañas
Introducción
• La cocina inglesa, a lo largo de los
siglos ha experimentado una notable
evolución y ha sido influenciada por
diversas culturas, incluidas las
culturas clásicas de la Antigua Grecia
y Roma.
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ANTIGUA
GRECIA Y
ROMA
En la antigua Grecia y roma la
gastronomía era una parte
importante de la vida cotidiana.
Los romanos, en particular, tenían
una influencia significative en la
cocina inglesa a través de la
ocupación de gran bretaña.
Introdujeron ingredientes y
técnicas culinarias, como el uso
de aceite de oliva, vino y diversas
hierbas y especias.
LA EDAD MEDIA
• Durante la Edad media, la
cocina en Inglaterra
experimento cambios notables
debido a la influencia
normanda. Los normandos
aportaron nuevas técnicas de
cocina y la costumbre de comer
carne asada, que se convirtió en
una característica de la cocina
inglesa.
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LA EPOCA DEL
DESCUBRIMIENTO
• Con la llegada de nuevos
ingredientes desde el Nuevo Mundo
durante la era de los Descubrimientos,
la cocina inglesa experimentó una
transformación adicional. Se
incorporaron alimentos como el maíz,
las papas y el tomate, que se
convirtieron en ingredientes
fundamentales de la dieta inglesa.
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LA ÉPOCA VICTORIANA
• Durante la era Victoriana, la
cocina inglesa se volvió más
elaborada y refinada. Se
desarrollaron recetas y técnicas
culinarias sofisticadas y la
comida se convirtió en una
expresión de estatus social.
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INFLUENCIAS
GLOBALES
En la época moderna, la
cocina inglesa ha seguido
evolucionando y
adaptándose a las
influencias globales. La
inmigración ha traído una
amplia variedad de cocinas
internacionales a
inglaterra, enriqueciendo
su oferta gastrnomica
Resumen
• La cocina inglesa ha sido moldeada
por una serie de influencias a lo largo de
la historia, incluidas las culturas clasicas
de Grecia y Roma, así como otras
influencias extranjeras. Esto ha dado a
lugar a una cocina diversa y en constante
evolución que combina elementos
tradicionales con nuevas ideas y sabores.
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MUCHAS
GRACIAS
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