CARTA
TAPAS Y ENTRANTES
ENSALADILLA RUSA 6.95 €
PATATAS BRAVAS 6.95 €
CROQUETAS (4 Uds.) 7.95 €
A elegir entre jamón, pollo, setas y rabo de toro.
TORREZNOS (200 gr.) 7.95 €
DÚO DE COCAS 10.95 €
Titaina y berenjena a la llama.
SALMOREJO 8.95 €
Tradicional salmorejo con huevo duro y jamón.
NACHOS 9.50 €
Con guacamole, pico de gallo, queso y chili con carne.
JAMÓN IBÉRICO CORTADO A CUCHILLO 18.95 €
Acompañado de pan feo.
TABLA DE QUESOS NACIONALES 17.95 €
Con membrillo, frutos secos, pan feo y orejones.
ALCACHOFAS CONFITADAS CON 14.95 €
PUERRO Y CAPELLÁN
Acompañado por cítricos y jamón crujiente.
CALAMAR A LA ANDALUZA 14.95 €
PATATAS FRITAS 4.95 €
PAN CON TOMATE Y ALIOLI 3.95 €
ENSALADAS
ENSALADA BURRATA 14.95 €
Burrata fresca, rúcula, tomate de temporada y pesto.
ENSALADA CÉSAR 15.95 €
Mix de lechugas, tomate confitado, crujiente de
pollo, picatostes, parmesano y nuestra salsa César.
ENSALADA DE VENTRESCA 14.95 €
Tomate de temporada con ventresca, cebolla
morada, vinagreta de Módena y brotes.
NUESTRA ENSALADA VALENCIANA 13.95 €
Mix de lechugas, tomate de temporada, cebolla
encurtida, sardina ahumada, piparras y huevo duro.
PRINCIPALES
PAELLA VALENCIANA 12.95 €
FIDEUÁ DE MARISCO 13.95 €
ENTRECOT DE TERNERA NACIONAL 21.95 €
300 gr de lomo de ternera nacional
con patatas gajo y pimientos del padrón.
SECRETO DE CERDO 15.95 €
Con verdura salteada o patatas gajo y pimientos.
HAMBURGUESA DE TERNERA 13.95 €
Con cheddar rojo, cebolla confitada,
mayonesa ahumada, salsa teriyaki y rúcula.
Acompañada de patatas fritas.
HAMBURGUESA DE POLLO 12.95 €
Elaborada con pollo campero, bacon, cebolla crujiente,
salsa BBQ, queso cheddar, lechuga y patatas fritas.
HAMBURGUESA VEGANA 13.95 €
Beyond burger, remolacha, cebolla crujiente, aguacate,
mayo vegana, lechugas y patatas fritas.
SOLOMILLO DE CERDO 13.95 €
Con parmentier de patata, crujiente de yuca
y reducción de jugo de carne.
POLLO A BAJA TEMPERATURA 10.95 €
A la plancha con verduras salteadas o patatas gajo.
SÁNDWICH CLUB 11.95 €
Pollo, bacon, tomate, lechuga, queso y mayonesa.
Acompañado de patatas fritas.
SÁNDWICH PASTRAMI 14.95 €
Pastrami, pepinillos, mayonesa de mostaza y rúcula.
Acompañado de patatas fritas.
SÁNDWICH MIXTO 10.95 €
Pavo, queso y mahonesa de mostaza.
Acompañado de patatas fritas.
PAD THAI 14.95 €
Nuestra versión con fideo udon, verduras, pollo
y gambas. Ligeramente picantes.
Opción vegetariana disponible.
SALMÓN A LA BRASA 15.95 €
Acompañado de tártara de kimchi, alcaparras
y patatas mini.
TARTAR DE ATÚN 16.95 €
Atún marinado con salsa thai, aguacate y katsuobushi.
CORVINA 16.95 €
Acompañada de verduras salteadas con salsa
de eneldo y mostaza.
BERENJENA ASADA 11.95 €
Al horno con salsa katsu, arroz basmati y salsa thai.
MENÚ DEL DÍA 15.95 €
Pregunta por nuestro menú del día.
De lunes a viernes (Festivos no incluidos).
ELIGE PRIMERO Y SEGUNDO
+ 1 BEBIDA, PAN Y POSTRE O CAFÉ.
MENÚ INFANTIL (Hasta 10 años) INCLUYE: 9.95 €
— PLATO PRINCIPAL A elegir entre:
· HAMBURGUESA DE TERNERA (100 gr) con patatas fritas.
· CROQUETAS DE JAMÓN O POLLO con patatas fritas.
· CRUJIENTES DE POLLO con patatas fritas.
· MUSLO DE POLLO PLANCHA con verduras salteadas
o patatas.
· PASTA CON TOMATE Y QUESO
— HELADO O FRUTA FRESCA
— 1 BEBIDA (refresco, agua o zumo)
NUESTROS POSTRES
Nuestra versión de postres caseros elaborados
diariamente en nuestro obrador
TARTA DE QUESO 6.95 €
TARTA DE CHOCOLATE 6.95 €
TARTA DE ZANAHORIA 6.95 €
RED VELVET 6.95 €
TARTA DE MANZANA 6.95 €
LEMON PIE 6.95 €
BEBIDAS
AGUA MINERAL 2.30 €
AGUA CON GAS PERRIER 3.10 €
AGUA CON GAS SAN PELLEGRINO 3.90 €
REFRESCOS 2.80 €
ZUMO PIÑA, MELOCOTÓN O TOMATE 2.30 €
ZUMO DE NARANJA PEQUEÑO 2.90 €
ZUMO DE NARANJA GRANDE 3.90 €
CERVEZAS
CAÑA ALHAMBRA 2.20 €
CAÑA ALHAMBRA ROJA RESERVA 2.50 €
DOBLE ALHAMBRA 2.90 €
DOBLE ALHAMBRA ROJA RESERVA 3.60 €
PINTA ALHAMBRA 4.90 €
PINTA ALHAMBRA ROJA RESERVA 5.50 €
ALHAMBRA RESERVA 1925 3.50 €
ALHAMBRA ROJA 3.90 €
MAHOU 1/3 2.90 €
MAHOU SIN GLUTEN 3.25 €
ALHAMBRA RADLER 2.90 €
ALHAMBRA SIN ALCOHOL 2.90 €
CAFÉS
CAFÉ SOLO 1.50 €
CAFÉ DOBLE 2.20 €
CORTADO 1.80 €
CAFÉ CON LECHE 2.00 €
CAFÉ AMERICANO 2.00 €
CAPUCCINO 2.50 €
INFUSIONES 2.20 €
CARAJILLO 2.50 €
COLA-CAO 2.00 €
Carta de elérgenos a disposición del cliente.
IVA incluido
#malcomandbarret
MEMBER OF STAYINGVALENCIA
