VERTEDEROS

1 PLANEAMIENTO DEL EXPERIMENTO

1.1 INTRODUCCIÓN: Los vertederos son estructuras que tienen aplicación muy extendida en sistemas
hidráulicos y expresan una condición especial de movimiento no uniforme en un tramo con notoria diferencia de nivel.
Normalmente desempeñan funciones de seguridad y control.

En la presente práctica, se estudiará al vertedero como medio de control de un caudal de descarga, a través de medir
la altura del nivel del agua en su escotadura de descarga.
e
El flujo o caudal “ Q ” está definido por:

Q  v A 
dV
dt
, su unidad en el SI es: m
3

s
 
.

La forma directa de obtener el flujo o caudal real Qr, es

a través de medir, el tiempo que toma dicho flujo en
h
llenar un recipiente de volumen conocido. En el presente
experimento, se determinará su relación con el caudal
ideal Q, a través del coeficiente de descarga “CD “, tal
Qr
que: C D 
Q

Figura 1: vertedero de pared delgada de escotadura triangular

1.2 FUNDAMENTO TEÓRICO

Clasificación de los vertederos. Los vertederos se clasifican de acuerdo a diversos aspectos:

Según el espesor de la pared:
- vertederos de pared delgada, e/h menor 0,67 (figura 1)
- vertederos de pared gruesa o de cresta ancha (e/h mayor o igual 0,67)
Los vertederos de pared delgada sirven para medir caudales con gran precisión, y los de pared gruesa, como integrantes
de una presa u otra estructura hidráulica, se utilizan para controlar niveles, aunque también se pueden instrumentar
como medidores de caudales.

- Líneas de flujo desordenado (vista de corte) - Líneas de flujo ordenado (vista de corte)
- Fluido viscoso - Fluido sin viscosidad
- Rozamiento entre las paredes y el fluido - Sin rozamiento entre las paredes y el flujo
- Contracción de la vena líquida en escotadura - No hay contracción de la vena líquida en escotadura
- Régimen no permanente (variable en el tiempo) - Régimen permanente (constante en el tiempo)

(a) Flujo real (b) Flujo ideal

Figura 2: Comparación entre flujo real con ideal

27
 Febo Flores

El cálculo del caudal que escurre por un vertedero, puede deducirse para condiciones ideales, a partir de conocer la
forma geométrica de la escotadura. En la figura 3 se muestran algunas formas clásicas.

El vertedero triangular es preferido cuando las descargas son pequeñas, porque la sección transversal de la lámina
vertiente muestra de manera notoria la variación en altura.

(a) escotadura triangular (b) escotadura rectangular (c) escotadura semicircular (d) escotadura trapezoidal

Figura 3: Formas clásicas de escotaduras de vertederos

Condiciones ideales: Son las que se describen en figura 2 (b) y que es modelada por la ecuación de Bernoulli

B
Aplicando Bernoulli entre (1) y (2) (figura 4) da:
  v12   v 22 1 X
p1     g  h1  p 2     g  h2
2 2
Si consideramos como (1), la posición superior del nivel de x y
agua y (2), cresta o arista inferior del vertedero, y siendo (1)
el nivel de referencia, queda: dy
p1  p 2  p atm , h1  0 , h2   y , v1  0 (1), H
Reemplazando las relaciones (1) en la ecuación de Bernoulli 
v2  2  g  y dA
queda: (2)
Siendo:
2
B: Ancho de escurrimiento
H: Altura de carga sobre la arista del vertedero
: Ángulo de escotadura (simétrico respecto al eje)
Y
dA: Diferencial de área
dQ: Diferencial de caudal Figura 4: vista frontal de una escotadura triangular
x,y: Variables en los ejes X, Y

Además; dQ  v  dA (3), de la figura 4 se obtiene: dA  2  x  dy (4), reemplazando (2) y (4) en (3) queda:
dQ  2  x  2  g  y  dy (5), la ecuación de la recta que representa el borde del vertedero en sistema de
H
coordenadas X, Y (figura 4); es: y  H   x (6), al despejar x de (6) se tiene:
B
2
B H  y 
x
B
H  y  (7), que al reemplazar en (5) nos da: dQ 
1
2  g  y 2  dy ,
2 H H
Q
B 2 g H
4 B 2 g
 H  y   y
1 5
 dQ 
0
H 0
2
 dy (8)  Q
15  H
H 2 (9)

B
Pero B está en función de H, en cambio  es constante, del gráfico se deduce que: tan   (10),
2 H
reemplazamos (9) en (8), para tener el caudal en función de la altura y el ángulo de escotadura:

8 5 (11)
Q  2  g  tan   H 2
15
28
 La ecuación (11) muestra que el caudal de escurrimiento en condiciones ideales depende solamente de las
características geométricas del vertedero y puede expresarse como:
8
Q  k  H m (12), donde: k   2  g  tan  (13), una constante que depende de la geometría del
15
5
vertedero triangular, mientras que: m  (14) para todo vertedero triangular.
2

Condiciones reales: La ecuación (11) ha sido deducida para condiciones ideales y no considera pérdidas, el
valor calculado Q (ideal) será mayor que el real Qr.
Qr
Para corregir esta diferencia se define CD como coeficiente de descarga, tal que: CD  (15),
Q
Al ser: Q  Qr , entonces C D  1. Mientras más se aproxima CD a la unidad, más próximo es el comportamiento
del vertedero real al ideal.

1.3 FORMULACIÓN DE LA HIPÓTESIS

Debe validarse que en la ecuación Q  k  H m , 𝑚 = 5⁄2 (ecuación potencial)

Para ello se linealiza dicha ecuación a través de aplicar logaritmos en base 10 a ambos lados de la expresión,
obteniéndose:

log10 Q  log10 k  m  log10 H ,

Haciendo: Q  log 10 Q ,
*
(16)
k  log 10 k ,
*
(17)
H *  log 10 H , (18)
Queda: Q  k  m  H *
* *
(19) (Ecuación de una recta)
Donde:
𝑘 ∗ : 𝑐𝑜𝑟𝑡𝑒 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑎𝑑𝑎
𝑚: 𝑝𝑒𝑛𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒

DE LINEALIDAD: r (coeficiente de correlación) debe ser próximo a 1.

ERROR DE LA ESTIMACIÓN DEL PARÁMETRO REFERENCIAL “m” (de la regresión lineal)

Hipótesis nula Ho : m5
2
Hipótesis alternativa H1 : m5 Bilateral o de dos colas
2

1.4 OBJETIVOS

 Validar al vertedero triangular de pared delgada como medio para medir indirectamente el caudal de
escurrimiento en función de la potencia 5/2 de la altura.
 Encontrar el coeficiente de descarga de un vertedero triangular de pared delgada.

29
Febo Flores

1.5 DISEÑO DEL EXPERIMENTO

1.5.1 MATERIALES Y EQUIPO

Recipiente con escotadura triangular

Recipiente regulado o balanza
Cronómetro
Regla de 300 [mm]
Cintas (maskin)
Agua y recipientes

1.5.2 OBTENCIÓN DE MEDIDAS DE LOS PARÁMETROS Y CONSTANTES

1. Medir los valores de B, H y e, (figura
5) el valor de  se obtiene mediante:
B
B e
  arctan 2
H
2. Si el triángulo es simétrico respecto a Hn
su eje central (isósceles),  se repite a
ambos lados de dicho eje.
H1  e H
3. Marcar H1, tal que
0,67 Hi

4. El vertedero debe llenarse con agua a ....
los niveles demarcados.  H3
H2
H1

figura 5: medidas a registrar

1.5.3 OBTENCIÓN DE MEDIDAS DE LAS VARIABLES

1. Instalar el vertedero en posición horizontal y la compuerta instalada.

2. Selección de un recipiente para evacuar el agua vertida, éste puede ser una probeta graduada, si no se contara
con tal, debe ser un recipiente de dimensiones que permita pesarse en la balanza cuando ésta está con agua.
3. Demarcar con cinta los valores de Hi alrededor del tanque, desde H1 hasta un Hn próximo a H.
4. Llenar con agua el vertedero hasta el nivel marcado con Hn.
5. Mientras un integrante del grupo retira la compuerta a tiempo de recibir en un balde el líquido evacuado, otro
se encarga de echar agua a objeto de mantener Hn constante evitando que se formen turbulencias en el tanque.
6. Cuando se ha conseguido esto, el integrante del grupo que está recibiendo el agua evacuada, introduce el
recipiente seleccionado y se inicia el cronometraje de llenado del recipiente.
7. Cuando el recipiente está por llenarse, el mismo se retira y se finaliza el cronometraje de tiempo.
8. Medir o pesar según corresponda el recipiente con agua.
9. Repetir el procedimiento para las alturas Hi hasta H1.

(Opcional) Para conocer en qué medida el integrante del grupo que echa agua al vertedero mantiene constante el nivel
de agua, se puede cuantificar la cantidad de agua que vierte en el mismo intervalo de tiempo que se recepciona el agua
descargada y así verificar si ambos volúmenes coinciden. Por ejemplo, si la cantidad de agua que se echa al tanque es
mayor que la cantidad descargada por el vertedero, se está cometiendo error sistemático que incrementa el CD.

2 PRESENTACIÓN DE RESULTADOS

2.1 CÁLCULOS

30
 Vi mi
 Calcule los caudales: Qi  para cada Hi, si no se cuenta con vaso graduado, entonces: Vi 
ti ,
donde mi es la masa obtenida con la balanza   1000kg
m3
 Regresión lineal en la forma: y  a  b  x o Q *  k *  m  H * , (20) con n medidas
 No olvidar que: Q*, k* y H* se definieron con las ecuaciones (16), (17) y (18) respectivamente

*
En el EXCEL “=INTERSECCION.EJE(rango de celdas Q*,H* )”, se obtiene k
“=PENDIENTE(rango de celdas Q*,H*)”, se obtiene m
“=COEF.DE.CORREL(rango de celdas Q*,H*)”, se obtiene r

 Trace en un solo gráfico las siguientes curvas:

Ideal: Q* (log10Qr) vs H* (log10H) Q*  log( 8  2  g  tan  )  5  H *
15 2
* *
Real: Qr (log10Qr) vs H (log10H), con los datos obtenidos en laboratorio
Por ejemplo:
curva linealizada
3,00
2,50
log Q [cm3/s]

y = 2,5x + 0,9101
2,00
1,50 y = 2,306x + 0,8822
1,00
0,50
0,00
0,00 0,20 0,40 0,60 0,80
log H [cm]

ideal real

figura 6: Ejemplo de curvas a obtenerse

Al graficar la relación de caudal experimental log10Q en función de la altura log10H, se obtiene la pendiente,
que en el ejemplo de la figura 6, es mr = 2,3, note que el m ideal es m = 2,5.

𝑄𝑟 𝑘𝑟 ∙𝐻 𝑚𝑟
Como: 𝐶𝐷 = = (21)
𝑄 𝑘∙𝐻 𝑚

𝑄𝑟 𝑘𝑟
Si se acepta mr = m, que se probará con la hipótesis nula, entonces: 𝐶𝐷 = =
𝑄 𝑘
kr : (obtenido de k* experimentalmente)
k : Se obtiene de la ecuación 13

2.2 VALIDACIÓN DE LA HIPÓTESIS

 La hipótesis nula Ho: m=5/2

Donde: 𝑚 = 𝑚
̅ ± 𝑈𝑚 ; ̅ es la pendiente encontrada experimentalmente (mr) 𝑈𝑚 = 𝑡𝛼;𝑛−2 ∙ 𝑆𝑚
𝑚
2

Sm se encuentra de modo fácil con la función ESTIMACIÓN LINEAL de Excel, cuyo uso se explicó en
figuras 19, 20, 21 y 22 del primer capítulo de esta Guía.

31
Febo Flores

La pendiente m de la figura 7 no es significativamente de 2,50.

2,31

m
1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 3,50

figura 7: ejemplo de representación de los rangos de variación de m

En el ejemplo, se valida la ecuación porque el valor de m obtenido es m=2,31±Um; incluye a 5/2 ó 2,5.

 DE LINEALIDAD: El coeficiente de correlación r debe ser próximo a 1.

2.3 DISCUSIÓN DEL EXPERIMENTO

1 Comente la diferencia entre la recta ajustada obtenida del experimento con la de comportamiento ideal
(CD=1; m=5/2).
2 El caudal de escurrimiento en vertederos de escotadura rectangular está en función de H3/2, ¿qué
ventajas y desventajas conlleva esto con respecto a vertederos de escotadura triangular cuyo caudal está
en función de H5/2?
3 En la ecuación 21 se muestra que si mr es distinto de m, en ese caso CD dependería de la altura de carga,
¿Está de acuerdo con ello?
4 Comente sobre la validación de la hipótesis.
5 A su parecer, ¿En qué medida afectó al experimento?, el hecho de tener que remplazar el agua que se
descarga mediante la reposición del líquido elemento para mantener el nivel de agua.

32
 VERTEDEROS

ESTUDIANTE: GRUPO:
FECHA EXPERIMENTO: VoBo:

Parámetros o constantes

medida directa medida indirecta

B(ancho de la escotadura):
B 
H(altura del triángulo):   arctan 2  :
 H 
 
e (espesor de la pared del vertedero):
recuérdese que: H1 > e/0,67(altura mínima):

asumidos
El registro obtenido por la balanza puede suponerse como medida de la masa
L(densidad del agua)= 1000 kg/m3

Variables

intervención directa

n número de medición
variable independiente
altura Hi
variable dependiente
tiempo ti
variable dependiente
volumen Vi o mi *

mi
Vi 
* Si no se cuenta con vaso regulado, se pesa la cantidad de agua vertida y se aplica:
L

otras variables intervinientes

NOTA: No olvide en anotar las unidades de las medidas obtenidas.

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