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Katia Lorena Andi

Prof. Verónica Vivar
Producción Sustentable: huertas semillas y elaboración de alimentos
10 de abril de 2023

Manejo Holístico

Nombre del proyecto: Finca la margarita de Thiago

Ubicación: Cantón Tena, parroquia Tena, comunidad de Canoayacu en la Provincia de
Napo.
Personas involucradas en el manejo y toma de decisiones (todas las personas que
pueden contribuir a que se ejecuten o NO se ejecuten)
 Katia
 Carla +hijos
 Fanny
 Germán
Recursos base disponibles
 Activos y recursos humanos
 6 ha de terreno a 510 msnm
 Sembríos de frutales
 Vecinos (Tíos)

 Billete $
 Lo que hay o puede haber
Crea un contexto holístico:
1. Declaración de propósito
 ¿Qué es “La Margarita de Thiago”? La idea es llegar al meollo del asunto,
¿para qué se crea? Una o dos frases

Es crear un ambiente de vida familiar saludable y amigable con el ambiente.

En el cual se integre la familia en el cultivo de una variedad de plantas, criadero de
gallinas criollas con la finalidad de consumir productos frescos y de temporada.
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2. Calidad de vida

 ¿Cómo imaginas tu vida en este sitio?

Con una casa de campo rodeada de huertas de frutales-hortalizas y
jardines con plantas ornamentales y medicinales, donde se respire aire
puro y sea un lugar mágico para descansar y disfrutar de la naturaleza.
 ¿Por qué estas haciendo lo que estás haciendo?
Para mantener viva la finca, para estar en contacto con la tierra y a la vez
disfrutar de las bondades que la finca provea.
 Bienestar económico - ¿Qué significa esto para ti?
Los productos que se obtengan de la finca son para autoconsumo lo cual
generará un ahorro, evitando comprar afuera y los excedentes de los
productos se pondrá a la venta junto a las gallinas criollas para generar
ingresos económicos.

 Relaciones ¿Quién participa en este proyecto?

Katia
Carla (hermana)+ hijos
Fanny (madre)
German (padre)
Colaboradores de la finca (una pareja)
Vecinos (tíos)

 ¿Cómo podemos hacer que sea significativo y atractivo tanto para

estas personas como para ti?

Crear un ambiente ideal para vivir, donde se disfrute de un diseño

paisajístico, relajado, conectado con la naturaleza y se pueda consumir
productos sanos, orgánicos cuidando de la salud de nuestra familia y
amigos que nos visiten.
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 Desafío y crecimiento: ¿Cuál es el desafío que te mantiene en marcha

y creciendo? ¿Cuál es un ejemplo de entorno que estimula la
creatividad y te permite alcanzar tu potencial?

Lograr un manejo adecuado para que la finca sea productiva, y podamos

aprovechar de los productos-beneficios para nuestra salud, para ello será
importante la planificación eficiente de energías, zonificando, ubicando
los elementos según su uso o frecuencia, a fin de crear conexiones entre
las cosas, en que las salidas de un elemento sean las entradas de otro.
Tratando de cerrar ciclos dentro del propio sistema.

 Propósito y contribución ¿Qué quieres lograr con el proyecto para ti

y tu entorno? (Queremos encontrar el significado del trabajo que
estás haciendo)
Personal:
Una finca familiar integral, donde cada uno pueda cultivar, cosechar sus
propios productos y disfrutar de una alimentación saludable.
Alrededores:
Generar trabajo permanente para los colaborados
Disponibilidad de productos agroecológicos para la venta.

3. Base de recursos futuros: describa su base de recursos futuros (ya que debe
sustentar la calidad de vida que desea).
 Personas que lo hacen posible: clientes, familia ¿y cómo fomentarías
estas relaciones?

 Invertir una parte de nuestros sueldos para mantener la finca.

 Aportar en los sueldos de los colaboradores para sus ingresos
económicos.
 Adoptar la permacultura como estilo de vida
 Comercialización e intercambio de productos entre productores locales.
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 Tierra y medio ambiente ¿Cómo tendría que ser la tierra capaz de

soportar esa visión de vida?
 Agua
 Suelo fértil
 Diversidad, plantas frutales, hortalizas, y jardines de plantas
ornamentales y medicinales complementado con criadero de gallinas
criolla.

Ética de la permacultura
Aplicaremos los tres principios éticos de la permacultura, mediante el cual se tendrá en
cuenta el cuidado de la tierra (cuidado de las cosas vivientes y no vivientes); el
cuidado de la gente (satisfacer nuestras necesidades básicas sin el uso de prácticas
destructivas contra la tierra) y la contribución de los recursos (contribución del
tiempo, el dinero y excedentes de energía).
Esto significa que valoraremos aspectos tanto medioambientales como comunitarios y
económicos.

La permacultura será nuestra filosofía de vida y para centrar nuestra energía de manera
eficiente zonificaremos nuestra finca de la siguiente manera:

Zona 0.0: Esta zona seremos nosotros la familia, cuidando de nosotros mismos de
nuestra salud, de nuestra vida; será nuestra actitud, nuestros pensamientos positivos,
nuestra dieta, porque sin nuestro bienestar físico, mental y espiritual, no vamos a poder
poner energía en nada.
Zona 0: La casa será un lugar importante para nosotros la vida en familia y la
convivencia donde buscaremos estrategias de la bioconstrucción, donde utilizaremos las
tecnologías apropiadas para el aprovechamiento de energías sostenibles, el ciclo del
agua, la preparación y el almacenaje de nuestra comida.
Zona 1: Los huertos, los jardines con plantas ornamentales y medicinales será el lugar
que visitaremos frecuentemente.
Zona 2: Los árboles frutales de naranja, limón, mandarina, papaya, banano que
necesitan riego, poda, recogida de fruto en momentos puntuales del año, así como
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alimentar a las gallinas, recoger huevos cada día o 2 días y limpieza del gallinero, y las
composteras, llenando con desechos de nuestra cocina, para luego utilizar para el
huerto.
Zona 3: Intercalado de yuca y maíz que requieren una o dos veces una poda.
Zona 4: Los árboles como la chonta, el morete, el cacao blanco o patas muyo será
utilizada para recolección, producción de alimentos , manteniendo la vida silvestre de la
finca, al ser árboles grandes que no requieren poda.
Zona 5: La casa de hadas, será nuestro laboratorio natural donde podamos ir a observar,
aprender, descansar y restaurar nuestras energías propias.

Permacultura: 12 principios de diseño

1.- Observar e interactuar

A través de la observación, primero será entender el funcionamiento del ecosistema de
la finca, es decir se observará donde centrar la energía para poder utilizarla de la manera
más eficiente.
2.-Capturar y almacenar recursos
Se empleará tanques de agua para recoger la lluvia, y este utilizarlas para regarlos a los
huertos.
La casa contará con generador fotovoltaica el cual el sol será un ahorro para el consumo
del día y la Red Eléctrica en la noche, contribuyendo a frenar el cambio climático.
3.- Obtener un mejor rendimiento
El estiércol de las gallinas se utilizará como abono de los huertos.
4.-Aplicar la autorregulación y aceptar la retroalimentación
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Estaremos pendiente de todo lo que suceda en la finca, lo cual nos permitirá tomar
decisiones correctivas en el caso de que algo no esté funcionando.
5.- Usar y valorar los servicios y recursos renovables
Se mantendrá el suelo rico en nutrientes y saludable usando el compost de la finca.

6.-Dejar de producir residuos

Se alimentará a las gallinas con los restos de nuestra comida como por ejemplo col,
arroz, etc., estas producirán al mismo tiempo estiércol y lo convertirán en abono para la
tierra, generando buenos frutos para alimentarnos y así dando comienzo de nuevo al
ciclo.
7.-Diseñar desde los patrones a los detalles
Se realizará una buena distribución de los productos que más vamos a consumir y que
estará cerca de la casa es decir los huertos de frutales y los jardines con plantas
ornamentales y medicinales.
8.-Integrar más que segregar
Los excedentes de los productos de la finca serán destinados para la comercialización e
intercambio de productos con los vecinos de la comunidad, así como la venta de gallina
criolla.
9.-Usar soluciones lentas y pequeñas
Con los excedentes de los productos poco a poco con el tiempo ir comercializando
productos elaborados como chifles, harina de yuca.
10.-Usar y valorar la diversidad
Con la variedad de cultivos frutales, hortalizas, ornamentales y medicinales, asi como el
manejo de aves(gallinas) generará diversidad atrayendo insectos beneficiosos que
protegerán nuestros cultivos de plagas y enfermedades, sin necesidad de utilizar
fertilizantes químicos.
11.-Buscar los bordes y valorar los marginal
En los bordes de la finca se aprovechará sembrando ortiga o diente de león que servirá
para uso medicinal.
12.-Usar y responder creativamente al cambio
Crear un espacio mágico, biodiverso para que cuando nuestros hijos hereden la finca
sigan construyendo sueños bajo los principios de la permacultura, compartan nuestras
experiencias, nuestras vivencias, tomando en consideración que la sociedad humana,
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está en constante cambio por lo que debemos estar preparados para innovar y aplicarlos
a nuestros propios cultivos con el fin de mejorar, no solo las cosechas, sino la salud de
la agricultura en general.