Instituto Politécnico Nacional
CECyT 6 “Miguel Othón de
Mendizábal”
Academia de Ecología
Caracterización y Calidad del Agua
Práctica 3: Determinación de características físicas
(temperatura, color, olor y turbidez).
Equipo 9:
Deloiza Rodríguez Andrés
Galán Navarro Rodrigo
Gonzáles Cisneros Katherine Valeria
Torres García Areli
6IV10
OBJETIVO
Determinar el color, olor, temperatura y turbidez en aguas naturales, residuales y
residuales tratadas con base en la normatividad vigente.
MARCO TEÓRICO
La turbiedad en agua NMX-AA-038-SCFI-2001 se debe a la presencia de
partículas suspendidas y disueltas. Materia en suspensión como arcilla, cieno o
materia orgánica e inorgánica finamente dividida, así como compuestos solubles
coloridos, plancton y diversos microorganismos.
El olor de las aguas naturales es originado por compuestos como H2S y NH3,
aminas y otros productos derivados de la degradación de la materia orgánica por
la actividad de los microorganismos, los cloruros imparten un sabor salado, los
sulfatos en una cantidad de 450 ppm, imparten un sabor amargo, el CO2 libre
origina un sabor picante y trazas de fenoles imparten un olor y sabor
desagradable; también la presencia de metales, minerales y sales del suelo
imparten en este tipo de aguas un olor y sabor característico.
Imparten color a las aguas naturales aquellos materiales orgánicos de origen
vegetal tales como: hojas, coníferas y semillas. El humus imparte un color café-
amarillento, el óxido de fierro origina un color rojizo y el óxido de manganeso
imparte al agua un color café-negruzco.
DIAGRAMA DE FLUJO
DETERMINACIÓN DE LAS CARACTERISTICAS FÍSICAS
PREPARACIÓN OLOR
TURBIDEZ
DE LA MUESTRA
Preparación de la muestra: si la muestra
contiene sólidos suspendidos o turbidez Llevar a temperatura ambiente - Calibrar con un estándar
filtrar utilizando papel filtro Whatman No. la muestra problema y agitar en comercial de gránulos de
40. el garrafón colector (muestra estireno-divinilbenzeno. -
obtenida en el sitio de Preparación de la muestra.
Si el filtrado presenta un color mayor a 70 muestreo).
unidades, diluir la muestra con agua
destilada hasta 50 ml en el tubo de Nessler,
Quitar el tapón y oler en la boca Para turbidez < de 40 UNT; agitar
la lectura obtenida deberá multiplicarse
del frasco. la muestra, esperar a que
por el factor de dilución.
desparezcan las burbujas de aire,
verter la muestra en el recipiente
Registrar el resultado en el del turbidímetro y leer la
Observar el color verticalmente hacia (cuadro No. 1). turbidez
abajo (sobre una superficie blanca).
Para turbidez > de 40 UNT; diluir
Llevar a temperatura ambiente
la muestra con uno o más
Si la determinación fue por comparación la muestra problema y agitar en
volúmenes de agua libre de
de la curva patrón calcular las unidades de el garrafón colector (muestra
turbidez hasta que descienda a
color y expresarlas en (U Co/Pt) obtenida en el sitio de
30-40 UNT y leer directamente
muestreo).
en la escala del aparato.
ANÁLISIS DE RESULTADOS
No. MUESTRA O PROCEDENCIA TEMPERATURA COLOR U OLOR C.E. TURBIDEZ
EQUIPO °C Co/Pt UNT
1 Efluente 20°C 3.5 UNT Cloro 680ms/cm 680
2 Influente 19°C 3.7 UNT Séptico 840ms/cm 840
ANÁLISIS
podemos observar que la diferencia entre agua efluente e influente cambia,
mejorando la calidad, la cual se muestra en la turbidez y la conductividad eléctrica.
CONCLUSIÓN
Realizar todos los análisis necesarios para poder identificar la calidad del agua es
de gran importancia para poder realizar planes que ayuden a purificar y revertir los
daños que se realizan en cuerpos de agua.
CUESTIONARIO
1. Explica la importancia del factor temperatura en los cuerpos receptores.
Influye en la cantidad de oxígeno que se puede disolver en el agua, así como la
velocidad de fotosíntesis de las plantas y demás factores que se encuentran
dentro de esta.
2. Explica brevemente la importancia de determinar el color en aguas residuales,
así como en aguas naturales.
El color nos indica qué tan pura se encuentra el agua y dependiendo de qué
microorganismos o sólidos se encuentren dentro de esta, va a colorear el agua,
mostrando qué tan contaminada se muestra esa cantidad de agua.
3. Relaciona la temperatura y el método de tratamiento biológico de aguas
residuales.
Afecta a la cantidad de oxígeno que puede transportar el agua y la sensibilidad de
los organismos frente a residuos tóxicos.
4. Relaciona el sabor y las características químicas de las aguas naturales y
residuales.
El olor puede hacernos una idea de qué compuestos químicos está conformada.
5. Que indica el olor de H2S y CH4 de una muestra de agua residual.
que el agua se encuentra altamente contaminada y es de esperarse que sea de
color negro
REFERENCIAS
Ibérica, S. (2019, June 19). HIPO SO4600: Eliminación y prevención de H2S causante de
malos olores. iAgua. https://www.iagua.es/noticias/sewervac-iberica/hipo-so4600-
eliminacion-y-prevencion-h2s-causante-malos-olores/
