Servicio Nacional De Aprendizaje Sena
Evidencia GA2-240201528-AA2-EV01: Informe del planteamiento de
ecuación.
Apoyo Administrativo En Salud
2675709
Adriana Paola Terreros Barreto
Daniel Andrés Pantoja Ortega
Kendy Johanna Agamez Sincelejo
Elsa María Nova De Castro
Paola Mercedes López Doria
María Claudia Rincón Rojas
2023
Problema de aplicación
Una firma de arquitectos en una estrategia de mercadeo muy innovadora busca
entregar a cada uno de sus clientes una casa en escala de chocolate, como la que
se ve en la siguiente figura.
Figura 1 Prototipo de casa de chocolate
f.
g
.
j.
k. l
La repostería que contrataron para llevar a cabo dicho proyecto tiene dos
inconvenientes.
1. El uso óptimo de la materia prima en el diseño de las casas.
2. Encontrar una opción económicamente viable para el empaque de la casa,
pues al ser comestible debe estar protegida con una vitrina de metacrilato.
Se solicita que, para aportar a la solución de esta situación, realice lo siguiente:
a. Plantee una ecuación que represente el área total de la casa de chocolate.
Para el buen uso de la materia prima debemos saber el tamaño real de la casa
de chocolate
*Área total = chimenea+ techo+ paredes+ base de la casa+ escaleras+
laterales+ escaleras+ pisos cielo raso.
Área de triangulo es igual a base por altura: A= b x h = x cm2
Área del cuadrado es igual a lado por lado: A= 1 X 1 = 12 cm2
Área de rectángulo es igual a base por altura: A = b x h = x cm2
Ecuación: AT= 4Af + 4Ag + 4Aj + 4Ak + (3x 2A1) + (6x 2Am2) + An2
AT= (4x 4,5) + (4x 18) + (4x 35) + (4x 15) + 3(4x 1,75) + 6(2x 0,49 2) + 492
AT= 18+ 72+ 140+ 60+ (3X7) + (6X 1,96) + 98
AT= 18+ 72+ 140+ 60+ 21+ 11,76+ 98= 420,76
Área total de la casa de chocolate: 420,76 cm 2
Entonces tenemos que:
*Área de chimenea figura f: Af= 1,5 cm x 3 cm = 4,5 cm2
Teniendo en cuenta que son 4 láminas para formar la chimenea: 4,5 cm 2x4 =
140 cm2
* Área de techo figura g: Ag= 9cm x 4 cm = 18 cm2
Teniendo en cuenta que son 4 láminas para formar el techo: 18 cm 2 x 4 =
72 cm2
*Área de paredes figura j: Aj= 7 cm x 5 cm = 35 cm2
teniendo en cuenta que son 4 láminas para formar la casa 35 cm 2 x 4 = 140
cm2
*Área de la base de la casa figura k: Ak= 7,5 cm x 2 cm = 15 cm2
Teniendo en cuenta que son 4 láminas para formar la base de la casa: 15cm 2
x4 = 60cm2
*Área de las escaleras figura l: Al= 0,7 cm x 2,5 cm = 1,75 cm2
Teniendo en cuenta que son 4 láminas para formar cada escalón: 1,75 cm 2 x4
= 7 cm2 y son 3 escalones: 7cm2 x3= 21cm2
*Área de los laterales de los escalones figura m: Am= 0,7 cm x 0,7 cm = 0,49
cm2
Teniendo en cuenta que son 2 laterales para cada escalón y son 3 escalones
0,49 cm2 x 6 = 2,94 cm2
*Área del piso figura n: An= 7 cm x 7 cm = 49 cm2
*Área del cielo raso figura n: An= 7 cm x 7 cm = 49 cm2
b. Busque una función que represente el costo total de una casa de chocolate
vs. cantidad de casas de chocolate. Para esto debe tener en cuenta que
hay unos gastos fijos como el costo de la materia prima, el salario de los
reposteros, costo del material de la vitrina en la que se entregará la casa,
entre otros.
Con los anteriores datos vamos a determinar los costos fijos: los que no
dependen del volumen de producción de una empresa; es decir no cambian en
absoluto y si lo hacen tienen que ver con el contexto y función de las
circunstancias. Ejemplo: alquiler de local, salarios, pagos de seguros, servicios
públicos etc.
CT: costo total
CV: costo variable $ 4´450.000
CF: costos fijos $ 425.212
G: ganancia 25%
G= (CV + CF) + (CV+ CF X 25%)
G= $4´875.212 + ($4´875.212 X 25%)
G= $ 4´875.212 + $ 1´218.803= $ 6´094.015
$ 6´094.015/ 300 = $ 20.314
Si se hacen 300 casas de chocolate tendría un costo final de $ 6´094.015
Cada casa de chocolate tiene un valor de $ 20.314
Función: CT= CV + CF + G
CT= $4´450.000 + $425.212 + $1´218.803 = $ 6´094.015
c. Proponga una solución más rentable para la entrega de casas de chocolate.
Propuesta de mejora
* Volumen de la casa de chocolate = alto x largo x ancho
V= 11,21cm2 x 9,34 cm2 x 9,34 = 977, 91
La caja de metacrilato más apropiada según el volumen de la casa de
chocolate es de 5 pulgadas (12,7) x 4 pulgadas (10,16) y tiene un valor de
75.000 en el mercado.
Se hará una cotización con otro tipo de empaque más económico, pero
asegurando la calidad y presentación del producto.
Se empacaría las casas de chocolates en cajas de acetato con base y moño
que tiene un valor mucho más económico la cual tiene en el mercado un valor
individual de $ 6.500 y al mayor quedarían a $6.000 para un total de
$ 1´800.000. se destinará solo 2 días laborales al repostero para que elabore
las casas de chocolate y las empaque
Justificación
En el trabajo se puede observar que en la primera ecuación tenemos un costo en
material de unos 75000 pesos según la altura y el volumen de la casa de
chocolate y este se pudo reducir cambiando el material de empaque a 6000 pesos
y así obteniendo mayores ganancias y de igual forma garantizando su calidad y
resistencia al momento de empacar las casas de chocolate.
