CATÁLOGO
2023
ALBERT EINSTEIN 10-1
PARQUE INDUSTRIAL LA JOYA
CUAUTITLÁN IZCALLI
EDO. DE MÉXICO
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[Link]
SABORIZANTES
NUECES & ESPECIAS FRUTALES & FLORALES
Almendra Chocolate Oscuro Arándano Menta verde
Amaretto Butterscotch Zarzamora Manzana verde
Avellana Malvavisco Tostado Blue Curacao Pepino
Avellana Tostada Tiramisú Cereza Piña
Canela Rompope Coco Plátano
Castaña Caña de Azúcar Durazno Sandia
Caramelo Calabaza Especiada Melocotón Blanco Toronja Rosa
Chocolate Blanco Cacahuate Caramelizado Frambuesa Yuzu Lemon
Crema Irlandesa French Nougat Fresa Agave
Jengibre Toffee Crunch Fruta de la Pasión Melón
Nuez Macadamia Ron Frutos Rojos Mojito
Palomitas Salted Caramel Granada Triple sec
Vainilla Warm Spices Kiwi Ciruela
Vainilla Francesa Cardamomo Lima Flor de Cerezo
Especias Dátil Limón Verde Flor de Sauco
Falernum Lychee Lavanda
Cassis Mandarina Rosas
Mango Violeta
CULINARIO Menta fresca
Azafrán
Estragón
Pimienta de Cayena
Especias & Pimiento
TÉS
Chai Té Mango
Té Flor de Sauco Té Limón
Té Durazno Té Frambuesa
FRAPPÉ MIX
Base cristal para resaltar, homogeneizar y
enriquecer tus bebidas.
¡LO NUEVO!
SIN AZÚCAR ¡LANZAMIENTO 2023!
Avellana
Caramelo
Vainilla
SABORES NUEVOS SIN AZÚCAR
Coco*
Durazno*
Frambuesa*
Endulzante neutro*
*Disponibles bajo pedido
MIXERS ¡LANZAMIENTO 2022!
Ginger Beer
Ginger Ale
Tonic*
Cola*
*Disponibles bajo pedido
*Los Bomps ó
dispensadores
se venden por separado
BOTELLA VIDRIO 1LT.
RENDIMIENTO: 33.8OZ
APLICACIONES: COCTELERÍA, FRAPPÉ
SALSAS
Chocolate Oscuro
Chocolate Blanco
Caramelo
*Los Bomps ó
dispensadores
se venden por separado
BOTELLA 1.89L. / 63.9 FL OZ.
RENDIMIENTO: 31 porciones de 2FL.
APLICACIONES: BEBIDAS FRÍAS & CALIENTES, REPOSTERÍA, HELADOS
ACCESORIOS
BOMPS SABORIZANTES
BOMPS SALSAS
BOQUILLAS
EHIBIDOR 3 BOTELLAS
EXHIBIDOR 6 BOTELLAS
LOS ACCESORIOS SE OBTIENEN POR SEPARADO
BASES EN POLVO
TRADICIONALES MEXICANO
TARO FRESA BANANA
MATCHA CHOCOLATE CORONEL (con toque de canela)
TOFFEE COFFEE (Caramelo) VAINILLA SILUETA (Reducido en azúcar)
MEZCLA DE LA CASA (Mezcla de café) BASE NEUTRA
CAFÉ LIGHT (Endulzado con Stevia) BASE DE MALTEADA
HORCHATA BASE DE YOGURT GRIEGO
CHOCOLATE BLANCO
CHOCOLATE OBSCURO
COCO
PRESENTACIÓN:
TRADICIONAL 1.360KG / MEXICANO 1KG
RENDIMIENTO: 35 - 50GRS POR VASO 16OZ.
APLICACIONES: BEBIDAS FRÍAS & CALIENTES, REPOSTERÍA,
PASTELERÍA, HELADOS.
CHOCOLATE
ESPECIALIDAD
BASES EN POLVO
PARA CHOCOLATE DE ESPECIALIDAD
CHOCOLATE ALEMÁN INTENSO CHOCOLATE BLANCO CON CHOCOLATE ALEMÁN DE
IDEAL PARA COMBINAR CON MANTECA DE CACAO Y SUTIL INTENSIDAD MEDIA.
CAFÉ, TÉS Y FRUTA FRESCA. SABOR VAINILLA. *SOLUBLE
CHOCOLATE PREMIUM
REDUCIDO EN AZÚCAR.
PRESENTACIÓN: BOLSA 1.13KG
RENDIMIENTO: 22 TAZAS
APLICACIONES: BEBIDAS FRÍAS & CALIENTE
KOSHER
TISANAS & CAFÉ
NATURALES A BASE DE
FRUTAS CRISTALIZADAS
MORAS
FRESA & MANGO
FRESA, ARÁNDANO & PÉTALO DE ROSA
FRESA & KIWI
ARÁNDANO & CEREZA
KIWI & MARACUYÁ
DURAZNO, MANGO & PIÑA
PRESENTACIÓN:
BOLSA 500GRS
RENDIMIENTO: 50 TAZAS
CAFÉ DE AUTOR
CAFÉ 100% PURO ARÁBICA
CALIDAD PREMIUM
SABOR ACHOCOLATADO
AFTER TASTE: CACAO - VAINILLA
ACIDÉZ CÍTRICA BAJA
TOSTADO: MEDIO ALTO MATIZ CARAMELO
CUERPO REDONDO - CREMOSO
ALTITUD 1250 M.A.N.M
PROCESO: LAVADO
PRESENTACIÓN: GRANO
*Puede solicitarse molido
PRESENTACIÓN: BOLSA 1KG
RENDIMIENTO: 100TAZAS
(7-9grs por espresso sencillo)
HARINA CREPAS
HARINA PREPARADA
SABOR NATURAL
SABOR PIZZA
PRESENTACIÓN: BOLSA 1KG
RENDIMIENTO: 25 CREPAS GRANDES
AGREGAR POR CADA KILO DE HARINA 2.2LT. DE LECHE
CARBÓN ACTIVADO
BOLSA 100GRS
RENDIMIENTO: 5GRS POR BEBIDA
APLICACIÓN: BEBIDAS FRÍAS Y CALIENTES,
POSTRES, HELADOS, COSMÉTICOS..
TOPPINGS
CHOCHILITOS
MINI CHOCHITOS DE TAMARINDO PARA
ESCARCHAR O DECORAR LIGERAMENTE ACIDITOS
Y PICANTES.
BOLSA 1KG
15GRS POR BEBIDA
APLICACIÓN: COCTELERÍA, HELADOS, SNACKS.
CHILE
ACIDULADO
salsa de
chamoy
BOLSA 1KG
APLICACIÓN: COCTELERÍA, HELADOS, SNACKS.
ESPECIALIDAD
CHAI DE ESPECIALIDAD
VAINILLA CHAI LATTE
CHAI SPICED LATTE
OTROS...
COOKIES & CREME
RED VELVET
PISTACHE
PRESENTACIÓN: BOLSA 1.362KG
RENDIMIENTO: 27 BEBIDAS
35 - 50GRS DE BASE POR BEBIDA
APLICACIONES: BEBIDAS FRÍAS & CALIENTES
PERLAS
EXPLOSIVAS
SABORES COMPLEMENTOS
FRESA POPOTES PERLAS & TAPIOCA
MANGO CUCHARA MEDIDORA
LYCHEE
MORAS
PRESENTACIÓN: BOTE 3.200KG
30GRS POR BEBIDA
RENDIMIENTO: 106 BEBIDAS
APLICACIONES: COCTELERÍA
VITAMIX
COMMERCIAL LICUADORAS PARA BEBIDAS
QUIET ONE TOUCH & GO
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Adquiera lo último en licuadoras con una reducción de ruido incomparable, mezclas de
bebidas excepcionales y una mayor velocidad de servicio.
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TWO SPEED ADVANCE
GARANTIA EN MOTOR:
3 AÑOS POR DAÑOS DE FABRICA
1 AÑO DE GARANTÍA EN ACCESORIOS POR
DAÑOS DE FABRICA
LICUADORAS PARA
ALIMENTOS
VITA VITA VITAMIX
PREP PREP 3 XL
GARANTIA EN MOTOR
3 AÑOS POR DAÑOS DE FABRICA
1 AÑO DE GARANTÍA EN ACCESORIOS
POR DAÑO DE FABRICA
ACCESORIOS
VASO VASO VASO
ESTANDAR ADVANCE AIREACIÓN
64OZ 48OZ 48OZ
ACCESORIOS
BARRA
ACCESORIOS PARA BARRA
SHAKER BOSTON (vaso de metal & vaso de vidrio)
JIGGER INGLÉS 2oz
PINZAS DISECCIÓN S-D20CM (para garnitura)
DOSIFICADOR BAR (punta botella salida libre)
DIAMON VASO MEZCLADOR 22oz
CUCHARA MEZCLADORA TRINCHE
CUCHARA MEZCLADORA BAR
CUCHARA MEZCLADORA 50CM
PICA HIELO CINCO PUNTAS
MORTERO NEGRO BAR
SERVILLETERO BAR (porta servilletas & popotes)
VASO MEDIDOR 2oz
TAPETE SILICÓN
TANQUE DE GAS
CARGA DE GAS
ACCESORIOS
CAFETERÍA
ACCESORIOS PARA CAFÉ
JARRA DE 12oz NEGRA
JARRA DE 20oz NEGRA / BLANCA
JARRA GRADUADA 20OZ CON PUNTA
JARRA ACERO INOX 3oz
JARRA ACERO INOX 5oz
JARRA ACERO INOX 12oz
JARRA ACERO INOX 20oz
JARRA ACERO INOX 32oz
SHAKER ACERO MALLA (para canela)
SHAKER ACERO AGUJERO GDE (para granillo o grajeas)
SHAKER ACERO INOX FIGURAS (4 figuras)
INFUSOR PARA TÉ BOLA GRANDE
TAMPER 57mm
CAJA BAGAZO 1 BARRA
MÉTODOS
FRENCH PRESS
FRENCH PRESS 2 TZ.
REPUESTO FRENCH PRESS 2 TZ.
REPUESTO FRENCH PRESS 8 TZ.
TETERA CON INFUSOR 450ML
REPUESTO DE INFUSOR PARA TETERA 450ML
HARIO
HARIO COFFEE PRESS DOBLE VIDRIO 400 ML
SYPHON DE CAFE SOMELIER HARIO
HARIO TRIPIE V60
HARIO DRIPPER DE CRISTAL NEGRO
HARIO DRIPPER DE CRISTAL ROJO
HARIO ICE COFFEE MAKER
HARIO V60 SERVER DE CRISTAL 600ML
HARIO FILTROS DE PAPEL PARA CAFÉ / 1caja
HARIO FILTRO AEROESPRESS / 1caja
PARRILLA ELECTRICA HARIO
MANTENIMIENTO
& REFACCIONES
SOPORTE TÉCNICO
(55) 6316.9476
CURSOS
CAFÉ & BARRA
CURSOS & TALLERES
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DIRECTORIO
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ALBERT EINSTEIN 10-1
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CRÉDITO & COBRANZA IRAIS CASTRO (55)6316.9001
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ASISTENCIA TIENDA EN LÍNEA (55)63173680
QUEJAS & SUGERENCIAS
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