UNIVERSIDAD DE PANAMÁ
Facultad de Ciencias Naturales, Exactas y Tecnología
Lic. en Docencia en Física
Taller #1
INSTRUMENTOS DE LABORATORIO
Laboratorio de Química I
QM 4757
Profesor:
Victor Ávila
Alumno: Alex Fossatti C.I.P. 4-733-593
Alumno: Yurisell N. Nieto A. C.I.P. 2-750-2295
Fecha:
24-04-2022
Trabajo previo
Realiza el siguiente pareo, colocando el número que corresponda al uso que identifica
a cada instrumento.
1. Embudo común 5 Mide volumen único y fijo de líquido.
2. Matraz Erlenmeyer 8 Preparar disoluciones y precipitaciones,
posee graduaciones aproximadas.
3. Pipeta serológica 1 Soporte del papel filtro a trasvasar líquidos.
4. Matraz Kitasato 7 Bases de montajes con aros o anillos,
pinzas y nueces.
5. Pipeta volumétrica 10 Mide con exactitud un volumen determinado
de líquido.
6. Cápsula de porcelana 9 Para guardar soluciones y generalmente no
se usa en calentamientos.
7. Soporte Universal 4 Acoplado al embudo Buchner filtra al vacío.
8. Matraz de Florencia 2 Para agitar reacciones con líquidos sin
derramarlos.
9. Vaso químico 3 Mide volúmenes variados de líquidos.
10. Matraz aforado 6 Para hacer digestiones a altas T° y evaporar
líquidos.
.1 Cuestionario
4.1.1 Dibuje, en el espacio inmediato, una pipeta volumétrica y una serológica
Pipeta Volumétrica
Pipeta serológica
En que difieren:
La pipeta volumétrica o llamada también aforada está hecha para transferir un
volumen de líquido especifico, con una capacidad de entre 1 a 100 ml y no están
graduadas; por lo tanto, mide solo un volumen de líquido. Por otro lado, la pipeta
serológica está graduadas por toda su superficie incluyendo la punta para poder
realizar una o varias mediciones de volúmenes con exactitud de un líquido dado
entre 0.1 a 0.25 ml. Es decir, se diferencian en que la pipeta volumétrica permite la
transferencia de un solo volumen de líquido y la pipeta serológica la transferencia
de uno o más volúmenes de líquido gracias a graduaciones que posee.
4.1.2. Dibuje un matraz Erlenmeyer y un matraz volumétrico
Matraz Erlenmeyer Matraz Volumétrico
En que difieren en cuanto a su manejo y usos:
Para el manejo del matraz volumétrico o aforado, Es recomendable utilizar un
embudo, para llenar el matraz de forma correcta evitando derrames. En el cuello
tiene una marca que se conoce con el nombre de aforo, que indica el volumen de
líquido que debe contener el matraz. Para realizar la medición, se debe tomar en
cuenta el menisco (punto central de la curva que logra alcanzar la solución), pues
lo ideal es mantener la vista siempre a la altura del aforo, para de esta manera
facilitar y garantizar que se tenga la medida exacta de los líquidos con variaciones
distintas. Es decir que su uso radica en medir de forma precisa el volumen de
diferentes líquidos que se pueden encontrar en un laboratorio, aunque también es
utilizado para realizar mezclas de variados elementos para conseguir una
composición, pero sin sobrecargar su función.
Por otro lado, el matraz Erlenmeyer, generalmente es utilizado para almacenar
sustancias que no se ven afectadas por la luz solar. Es ideal para mezclas por
agitación, ya que su forma evita el derramamiento de líquidos, lo cual es
particularmente importante en el manejo de elementos volátiles o corrosivos. Puede
usarse también para el calentamiento de sustancias a elevadas temperaturas, para
la evaporación controlada. Su cuello largo es ideal para sujetarlo con pinzas o
agarraderas. No suele usarse, sin embargo, para la preparación minuciosa de
mezclas líquidas, dado que su gradación suele ser imprecisa. Se utiliza únicamente
como un valor de referencia. En cuanto a su manejo Para calentar líquidos
contenidos en el matraz, debe colocarse sobre una rejilla de asbesto bajo un trípode,
también se puede utilizar un aro de metal en conjunto con soporte universal, o
utilizar pinzas para buretas o agarraderas que funcionen como sostén del matraz.
4.1.3 Para las siguientes mediciones, qué instrumentos utilizarías según la
capacidad y naturaleza de la sustancia:
a.) 22.5 mL de acetona: Una probeta de 25 ml.
b.) 3,4 mL de etanol: Una pipeta graduada.
c.) 1,5 mL de ácido nítrico concentrado: Una pipeta de 10 ml.
d.) 10.36 g de azúcar: Una balanza analítica digital con precisión ±0.01g.
4.1.4 Menciona que operaciones puedes realizar utilizando los siguientes
instrumentos de laboratorio:
a.) Bureta de 50 mL.
1. Medir volumen de un líquido con precisión y exactitud.
2. Para realizar titulaciones.
b.) Probeta de 10 mL.
1. Para contener un líquido.
2. Medir determinados volúmenes de líquidos o soluciones menores a 10 ml.
c.) Pipeta serológica de 10 mL.
1. Se utiliza para transferir volúmenes de un recipiente a otro en pequeñas
porciones en ml.
d.) Matraz de Erlenmeyer.
1. Se puede usar para medir cantidades de líquidos, pero no es recomendable
porque sus medidas son muy imprecisas.
2. Para hacer titulaciones o para hacer reaccionar sustancias que necesitan un
largo calentamiento.
3. Sirve para contener líquidos que deban conservarse durante mucho tiempo.
4. Por su forma es útil para realizar mezclas por agitación y evaporación controlada
de líquidos.
e.) Crisol con tapa.
1. Se utiliza para calentar, fundir, quemar y calcinar compuestos químicos a
temperaturas muy altas.
4.1.5 Te encuentras en un laboratorio de química como ayudante y se te pide
calentar hasta su ebullición 3 mL. de un alcohol desconocido para determinar su
temperatura de ebullición. ¿Qué propiedades generales de este tipo de sustancia
debes investigar? En base a tu investigación ¿qué materiales debes pedir al
instructor para hacer la medición? ¿Qué precauciones debes tener en cuenta?
Presenta un dibujo de como dispondrás del equipo para hacer la medición.
Como ayudante primero observar las propiedades generales ¿cómo es la
sustancia? es líquida, incolora, si es soluble en agua.
Materiales necesarios para poder determinar el punto de ebullición:
• 1-Soporte universal.
• 1-Pinza de usos múltiples.
• 1-Mechero de Bunsen.
• 1-Tripode.
• 1-Malla de asbesto.
• 1-Vaso de precipitado.
• 1-Tubo de ensayo.
• 1- Termómetro.
• 1-Pinzas metálicas.
• 1-Pipeta.
• 1-Campanita de ebullición.
• 1- Liga.
• 1-Agitador.
• Agua
• Alcohol desconocido.
Para determinar el punto de ebullición del alcohol desconocido tomar en cuenta las
siguientes precauciones:
1. No oler la sustancia desconocida.
2. No tocarla directamente con la piel.
3. Para realizar el experimento utilizar la ropa adecuada para laboratorio y
equipo de protección visual.
4. Tener cuidado por se va a trabajar con calor y habrá superficies calientes y
vapores.
5. Para realizar la medición colocar correctamente todos los instrumentos y
asegurar los que sean necesarios.
6. Estar muy atentos para tomar la temperatura al momento de que se igualen
la presión del alcohol desconocido y la presión atmosférica, es decir, cuando
dejar de salir las burbujas de la campanita de ebullición.
Figura 1. Montaje de los instrumentos para tomar la medición del punto de
ebullición.
[Link] 4. Frasco [Link] [Link] de
de balón reactivo Erlenmeyer destilación
[Link]
[Link] de
seguridad
[Link] de
9. Gradilla precipitación
[Link] con tub
11. Embudo
[Link] Lavador [Link] [Link] cónico
de vidrio
[Link] de polvo
[Link] de Hoftman
[Link]ángulo de [Link] de Bunsen [Link] de Mohr
porcelana
[Link] para bureta
[Link] universal [Link]
de asbesto
[Link]
[Link] doble nuez
[Link] de sujeción
[Link] y tapa
28. Pinzas para tubos de ensayo
24. Tinas de
baño María 26.Cápsula de porcelana 29. Pinzas para crisol
