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Ejercicio Lik Inventario

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La empresa Lik en su centro de distribución en la Ciudad de México estima que sus pedidos por año

348,315 piezas y tiene una política de contar con inventarios máximos de 15 días de venta. El costo de
$35 por tarro. Estimar el tamaño de pedido para cumplir con la política y el costo del pedido e inven
máximo.

Pronóstico (anual) 348315 Piezas de salsa Tarro

Política de inventario 15 Días en almacen

Identificadión de cliclos 24.33333333 Días del año / Política de inventario

Inventario máximo 14314 Venta / Ciclos Piezas


501,001 Costo de inventario

Regstro de ventas diario Punto de reorden (Consumo promedio diario * Tiemp

Día Consumo Tiempo de entrega = 3


1 200 Mínimo de inventario = 252.84966045
2 180
3 230
4 195 PUNTO DE REORDEN 864.8496605
5 215
Semana 1020 Inventario de seguridad

Consumo promedio diario 204


Desviación estándar 17.1464282 Tamaño de pedido económicamente óptimo
Entregas a tiempo 90% EOQ= Raíz(2*Demanda anual*Costo de colocar u
NSC 1.64 Costo del inventario
Entregas NO a tiempo 10.0% Demanda anual en piezas
Demanda anual en pesos
Costo del almacenamiento
Costo de realizar un pedido
estima que sus pedidos por año son
de 15 días de venta. El costo de Lik es de
tica y el costo del pedido e inventario

$35

nsumo promedio diario * Tiempo de entrega + Mínimo de inventario)

(Service level agreement contratado)

48.85

Xbarra = Promedio de p
do económicamente óptimo
manda anual*Costo de colocar una orden/Costo de almacenamiento) = Pesos $ 359,807
$35 Piezas 10280
348315
$12,191,025
984 Espacio de bodega + servicios + vigilancia = 82 Pesos/m2
Flete + Gasto de staff por pedido = 15 Pedido/SKU
barra = Promedio de pedido

En 1 m2
120 piezas en una línea
119.29 líneas
$ 984.00 Pesos por año 5.96 Tarimas (En un tarima caben 20 líneas)
$ 5,224,725.00 Pesos por año
Cantidad (Q) Dinero ($)
Producto planta
Producto en proceso 1000 20,000.00
Producto terminado 1900 38,000.00
Merma de producción 200 4,000.00
Inventario de PT Planta 3100 $62,000.00

Producto Logística
Inventario en tránsito 1000 20,000.00
Inventario de PT Logística 1000 $20,000.00

Inventario en CEDIS
Producto terminado
Producto para venta (diponibl 6000 120,000.00
Obsoletos 80 150
Merma de producto 150 3,000.00
Inventario en tránsito 1000 20,000.00
Inventario CEDIS 7230 $143,150.00

Inventario total
Planta 3100 $62,000.00
Logística 1000 $20,000.00
CEDIS 7230 $143,150.00
Gran total 11330 $225,150.00
Una empresa que fabrica pan blanco para la venta al detalle cuenta con los datos de ventas en piezas (consum
mostrados en la tabla 1. Adicionalmente contamos con los datos de nivel de servicio y tiempo de surtido del prov
Asimismo, contamos con los datos de ventas e inventario promedio de la empresa comercializadora de pan.

Tabla 1
Días Consumo diario Datos del negocio:
Piezas de plan blanco Nivel del servicio promedio del proveedor =
1 12300.00 Tiempo de entrega promedio del proveedor =
2 13500.00 Ventas anuales (pesos) =
3 18500.00 Inventario promedio (pesos) =
4 19500.00 Identificación de ciclos = 28.000023127269
5 23500.00 NSC = -1.918876226
6 29000.00 Desv. est. = 5033.8375989
7 11560.00 Estimar:
8 12698.00 a) Inventario máximo 216195.00
9 17890.00 b) Inventario mínimo -7212.30
10 19500.00 Consumo promedio diario 18343.83
11 23098.00
12 19080.00 c) Inventario de seguridad 25556.14
TOTAL 220126.00 d) Punto de reorden 121194.53
Consumo promedio diario 18343.83
ventas en piezas (consumo)
y tiempo de surtido del proveedor.
omercializadora de pan.

95% %
7 días
$6,053,465.00
$216,195.00

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