CURRCULUM VITAE
JORGE LUIS TALLEDO MAMANI
Ingeniero en Industrias Alimentarias
CIP: 113457
Telfono: Direccin: Fecha de Nacimiento: Edad: Lugar de Nacimiento: DNI: RUC: Estado Civil: E-mail: 952519150-052426300 Calle Bolvar 825 12 de mayo de 1980 31 Tacna 40575367 10405753672 Soltero vinospiedranegra@[Link]
FORMACIN PROFESIONAL
UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN DE TACNA Facultad de Ingeniera en Industrias Alimentarias Ingeniero en Industrias Alimentarias, ao 2009.
UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN DE TACNA
Diplomado Especializacin en Administracin y Marketing, ao 2007.
UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN DE TACNA
Escuela de Post Grado Egresado de Maestra en Agro Negocios, ao 2011 UNIVERSIDAD NACIONAL SAN AGUSTIN DE AREQUIPA Diplomado en Recursos Humanos ao 2010.
EXPERIENCIA PROFESIONAL
ASOCIACION DE AGRICULTORES E IRRIGACION DEL VALLE CINTO Ponente en la exposicin Procesamiento del durazno, ao 2010. UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI-MOQUEGUA Docente en la carrera Ingeniera Agroindustrial, ao 2010-2011 MARCAHUASI S.R.L. Operario en el Area de Produccin, ao 2008. PROCESADORA DE ALIMENTOS SARITA COLONIA S.A.C. Prcticas Pre-Profesionales en el Area de Produccin y Control de Calidad. Ao 2004. MAGOLLO AGROINDUSTRIAL S.A. Prcticas Pre-Profesionales en el Area de Produccin, Comercializacin. Ao 2003 Control de Calidad y
Investigacin
Conservacin de carnes; Prdida de vitaminas por efecto
de las diferentes operaciones durante el procesamiento de los alimentos; Balance de Materia y Energa Aplicados en el Acondicionamiento de Aire, Calentamiento, Deshumidificacin y mezcla de dos aires. Trabajo de investigacin realizado para la obtencin del grado de Ingeniero en Industrias Alimentarias. 2009 IV Congreso Nacional del Pisco, Moquegua Noviembre 2005 II Congreso Nacional del Pisco, Tacna Noviembre 2003. Universidad Nacional San Agustn de Arequipa, VI Congreso Nacional de Ciencia y Tecnologa de Alimentos (CONACYTA) Noviembre 2003. Universidad Nacional de Trujillo, III Congreso Nacional De Estudiantes en Ingeniera en Industria Alimentaria (CONEIA) Septiembre 2002 Cursando Actualmente la Maestra en Agro Negocios en la Escuela de Post Grado en la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann. Marzo 2011. V Curso Taller Nacional de Formacin de Catadores de Pisco, Universidad Nacional Agraria La Molina. Tacna Agosto 2010. Curso EXCEL Avanzado, Univ. Privada TELESUP. Abril 2009. Seminario Plan de Exportaciones y Marketing Exportador. Abril 2007. I Curso de Buenas Prcticas Agrcolas en el cultivo de la
Congresos
Cursos y Seminarios
Alcachofa. Noviembre 2006. Seminario Taller Exportar usando correctamente el INTERNET. Julio 2006. Seminario Planificacin, Organizacin y Administracin del Asistente de Gerencia y su Impacto en Organizaciones Modernas. Abril 2005. Seminario La Importancia del Asistente de Gerencia como Herramienta de Gestin en el nuevo Milenio. Abril 2005. Seminario El Rol del Empleado Pblico nuevos Retos y Desafos para mejorar el desempeo Laboral. Abril 2005. Seminario Marketing Personal, Protocolo, Etiqueta Social. Noviembre 2004. Seminario Calidad en el servicio Camino a la Excelencia. Octubre 2004. Programa de Capacitacin Medidas de Prevencin en caso de Sismos, Incendios, Manejo de Extintores y Primeros Auxilios. Octubre 2004. Seminario Desarrollo Personal, Protocolo, Etiqueta Social y de mesa. Julio 2004 Curso Formacin de Vendedores. Marzo 2004. Curso Atencin al cliente para vender ms. Julio 2003. Seminario Visin y Liderazgo Empresarial del Futuro Ingeniero. Julio2003. Seminario CONAFRAN y ZOFRATACNA En El Contexto Del Comercio Internacional. Junio 2003. Seminario Muelle Peruano en Arica: ZOFRATACNA y su implicancia en los puertos de la Macro regin Sur. Mayo 2003. Dominio del idioma Ingls Bsico. Manejo y dominio de Entorno Windows XP. Dominio en MS-WORD. Dominio en MS- Excel Dominio en MS- Powert Point Facilidad de Comunicacin, Creatividad e Iniciativa. Jugar Ftbol. Tocar guitarra. Lectura Variada.
Habilidades
Hobbies
Referencias
Miguel Hervas Salinas Administrador MARCAHUASl Telfono 052 - 424154 Fidel Castro Contreras Gerente Procesadora de Alimentos Sarita Colonia S.A.C Telfono 052-315500 Universidad Jos Carlos Maritegui. Oficina Administrativa Telfono 052-461110 Anexo 101.
Escuela de Post Grado Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann. Director de Escuela Dr. Julio Isique. Telfono 052-241192 Agroindustrias Campo Verde Wilson Cori Tala Jefe de Produccin Telfono 952297170 Asociacion de agricultores e Irrigacion del Valle de Cinto Locumba Justo Joaqun Oviedo Presidente Telfono 952842422
MRITOS OBTENIDOS
Reconocimiento y Felicitacin por la participacin en calidad de expositor en el Procesamiento del durazno, en la Fiesta del Durazno Valle Cinto-2010. Tacna Diciembre 2010. ING. JORGE LUIS TALLEDO MAMANI
