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Sesión de Personal Social

El documento presenta las actividades planeadas para una clase de Ciencias Sociales del quinto grado sobre los alimentos naturales de las diferentes regiones del Perú y su impacto en la nutrición. La clase comenzará con una dinámica grupal para identificar alimentos. Luego, los estudiantes analizarán información sobre alimentos nutritivos de cada región y cómo se complementan para combatir problemas nutricionales. Finalmente, trabajarán en grupos para explicar cómo diferentes alimentos enriquecen la nutrición y completarán una ficha individual.
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Sesión de Personal Social

El documento presenta las actividades planeadas para una clase de Ciencias Sociales del quinto grado sobre los alimentos naturales de las diferentes regiones del Perú y su impacto en la nutrición. La clase comenzará con una dinámica grupal para identificar alimentos. Luego, los estudiantes analizarán información sobre alimentos nutritivos de cada región y cómo se complementan para combatir problemas nutricionales. Finalmente, trabajarán en grupos para explicar cómo diferentes alimentos enriquecen la nutrición y completarán una ficha individual.
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NIVEL DE EDUCACIÓN PRIMARIA – 2022

SUBDIRECTORA: M. Milagros Baldoceda Solano


ACTIVIDADES ADAPTADAS DE “APRENDO EN CASA”
SEMANA 22 – DÍA 3
GRADO Y
DOCENTE Linda Paullo Gutierrez SECCIÓN 5º “C” SEMANA N° 22 FECHA 31/08/22

DURACIÓN: 2 HORAS
Gestiona responsablemente el espacio y el ambiente
PERSONAL COMPETENCIA/ -Comprende las relaciones entre los elementos naturales y sociales.
ÁREA SOCIAL CAPACIDADES -Maneja fuentes de información para comprender el espacio geográfico.
-Genera acciones para preservar el ambiente
ENFOQUES TRANSVERSALES Enfoque ambiental
COMPETENCIAS Gestiona su aprendizaje de manera autónoma
TRANSVERSALES Se desenvuelve en los entornos virtuales generados por las TIC
Hoy, identificarás los alimentos naturales presentes en la biodiversidad del Perú y explicar su impacto en la nutrición de
PROPÓSITO DE APRENDIZAJE la población peruana.
-Utiliza textos para identificar los alimentos naturales según la biodiversidad de nuestro país considerando las tres
regiones geográficas tradicionales (costa, sierra y selva).
CRITERIOS DE EVALUACIÓN -Explica cómo se pueden complementar los alimentos de las diferentes regiones para combatir los índices de anemia y
desnutrición infantil.
EVIDENCIAS Los estudiantes explicarán qué alimentos de su comunidad enriquecen su nutrición.
(PRODUCCIÓN/ACTUACIÓN)
NOMBRE DE LA SEMANA
h
Exploramos acerca de nuestra alimentación familiar y su impacto en la salud.

EL ESPACIO PERUANO CONTRIBUYE A NUESTRA NUTRICIÓN


MOMENTOS DE LA SESIÓN
INICIO:
Actividad permanente: Se saluda cordialmente a los estudiantes, se les invita a marcar la asistencia y
juntos dan gracias a Dios por un nuevo día a partir de la oración dirigida por un estudiante.
Se les entrega un papelito aleatoriamente para formar grupos:

Equipo:

papa

Se solicita a los estudiantes que centren su mirada en la pizarra donde observaran dos imágenes y se les
explica que en una cajita hay nombres de alimentos.
Cada 2 grupos va a sacar un nombre y colocar en una de las imágenes.
Al final de sacar todos los nombres de alimentos, junto a ellos verificamos si colocaron bien y pedimos
voluntarios a cada a
otra imagen si se
requiere
Culminando se les realiza las siguientes preguntas.: ¿les gustó interactuar en equipo? ¿Por qué? ¿Qué título
le pondrias a la primera imagen? ¿ Qué título le pondrias a la segunda imagen? ¿Por qué?
Luego de escuchar las respuestas de los estudiantes se les presenta el propósito de la sesión de aprendizaje:
Hoy, identificarás los alimentos naturales presentes en la biodiversidad del Perú y explicar su
impacto en la nutrición de la población peruana
DESARROLLO:
PROBLEMATIZACIÓN

Le comunicamos lo siguiente:
Todas estas frases nos recuerdan que debemos cuidar la salud con diferentes acciones: seleccionar y decidir
consumir alimentos saludables, practicar algún deporte, tener pensamientos y emociones positivas, etc.
ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN

Alimentos nutritivos de las regiones del Perú


Nutrición
Alimentación saludable ¿Cómo
Es el proceso de obtención, asimilación y
Es una alimentación variada, preferentemente en estado lograrlo? digestión de nutrientes, el cual beneficia al
natural o con procesamiento mínimo, que aporta energía y organismo en la obtención de energía.
todos los nutrientes esenciales que toda persona necesita
para mantenerse sana, permitiéndole tener una mejor
calidad de vida en todas las edades. Adaptado de : [Link]
Lázaro Serrano, Mirko Luis. Guías alimentarias para la población
Fuente: Ministerio de Salud Decreto Supremo N° 017-2017-SA 17 de junio de 2017 peruana / Mirko Luis Lázaro Serrano y César Hugo Domínguez Curi. –
[Link] Lima: Ministerio de Salud. Instituto Nacional de Salud, 2019. 55 p.:
[Link] il., tab., 23 cm
Del Perú para tu salud
[Link] Alimentos naturales
La naturaleza nos provee de muchas condiciones para vivir gozando de buena salud. Por Son aquellos alimentos —plantas o
ejemplo, contamos con una gran variedad de alimentos naturales. Por ello, si somos animales— que se encuentran en su
estado natural y que no han sido
peruanas, peruanos o vivimos en el Perú, es necesario reconocer qué nos ofrece nuestro
sometidos a modificaciones o
espacio. Para ello, puedes revisar la experiencia de aprendizaje "Nos preparamos para
transformaciones significativas hasta
afrontar los fenómenos naturales", en la cual analizaste las ocho regiones del Perú y
su preparación culinaria y consumo.
cómo estas tienen características climáticas y geográficas que nos ofrecen una rica y [Link]
variada alimentación desde la época preínca. Con el tiempo, nos hemos ido enriqueciendo MINSA/[Link] Lázaro Serrano, Mirko Luis.
con la llegada de otros recursos alimenticios de diversos países. Sin embargo, ahora, Guías alimentarias para la población peruana / Mirko
Luis Lázaro Serrano y César Hugo Domínguez Curi. –
centrémonos en la riqueza alimentaria que nos ofrece nuestro querido país para una Lima: Ministerio de Salud. Instituto Nacional de
Salud, 2019. página 45
mejor salud. Para ello, puedes revisar el recurso “Alimentos del Perú para tu salud” y
SIERRA
Muchas de las comunidades se dedican a la
agricultura, a la pesca o la ganadería. Esto
sucede en Cuzco, Puno, etc.

Vamos explicando:

¿Qué nutrientes nos brindan la papa y la quinua para nuestra salud?

Nutrientes:
Son las sustancias químicas contenidas en los alimentos que, al consumirlos, nos brindan energía para
realizar funciones vitales y así tener una vida sana.

SELVA

Pauta curiosa: ¿Por qué se registran índices de anemia y desnutrición infantil en algunos
departamentos de la Sierra?

La actividad agrícola, ganadera


COSTA
y pesquera de esta región
provee a la canasta familiar con
hortalizas, carnes, frutas y
tubérculos.
Vamos comprendiendo de qué manera se complementan los
alimentos de la Selva, de la Sierra y de la Costa, y enriquecen
nuestra nutrición.

La población peruana cuenta con variedad de recursos alimenticios, que se han ido integrando para
fortalecer la salud frente a cualquier enfermedad. Esto nos reta a conocer los recursos que posee
cada región, y que gracias a la red de carreteras pueden ser distribuidos a las familias. A su vez,
es importante reconocer los nutrientes de estos alimentos que favorecen nuestra nutrición. La
persona que decide por su salud conoce la diversidad y riqueza geográfica, así como los alimentos
nutritivos del país en el que vive. Además, decide consumirlos con el fin de prevenir enfermedades,
tales como la desnutrición, el sobrepeso, entre otras. Asimismo, mantiene prácticas saludables en
su vida
cotidiana.

Les pedimos en forma grupal:


Que expliquen qué alimentos enriquecen la nutrición.

Les pedimos socializar a todos los grupos y afianzamos las ideas con preguntas y repreguntas de todas las y
los estudiantes.
En forma individual realizan su ficha de aplicación

CIERRE: TIEMPO:
Finalmente resuelven una ficha de aplicación.
Para finalizar la docente realiza las siguientes preguntas:
- ¿Que hicimos hoy?
- ¿Cómo te sentiste al realizarlo?
- ¿Qué utilizamos para hacerlo?
¿Qué sugerencias tienen para sus compañeros?

Reflexión:

Lo Lo estoy ¿Qué
CRITERIOS logré intentando necesito
mejorar?

Utilicé textos para identificar los alimentos naturales según la


biodiversidad de nuestro país considerando las tres regiones geográficas
tradicionales (costa, sierra y selva).
Expliqué cómo se pueden complementar los alimentos de las diferentes
regiones para combatir los índices de anemia y desnutrición infantil.

 ¿Qué aprendizajes debemos reforzar en la siguiente sesión?


 ¿Qué dificultades tuvieron los estudiantes?
 ¿Qué actividades, estrategias y materiales funcionaron y cuáles no?

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Lic. Linda Paullo Gutierrez Lic. María Milagros Baldoceda Solano
DOCENTE 5° “C” SUB DIRECTORA-NIVEL PRIMARIA

Alimentos nutritivos ANEXO 1

Alimentos no sanos

papa KFC

yuca GASEOSA

camote dulces

Limón Harinas

Bebidas dulces
Quinua

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