Universidad Argentina de la Empresa
Facultad de Comunicación
Asignatura: Gestión de Empresas
TP1: Análisis de EMPRESA B
Objetivo: describir y analizar una organización certificada tipo B
Cátedra: Lic. Daniel Mercado
Alumnos/ Integrantes:
Gekdissman Mora. Legajo 1161048. moragekdissan@[Link]
Da Silva Fátima. Legajo. @[Link]
Barrios Arrechea Catalina. Legajo. @[Link]
ÍNDICE
1. Resumen Ejecutivo
2. Introducción
3. Descripción de la empresa B
4. Danone
5. Reseña histórica
6. Misión, Visión, Valores
7. Información de la organización
8. Caso de éxito 1
9. Caso de éxito 2
10. Caso de éxito 3
11. Análisis de los casos con los conceptos vistos
12. Impacto socio – ambiental generado (artículos)
13. Nuevos Proyectos
14. Conclusión
15. Anexo
16. Bibliografía
17. Fuentes consultadas
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[Link] Ejecutivo
(hay que contar con nuestras palabras un resumen del trabajo 2 hojas)
En este trabajo, a través del plan estratégico de la empresa Danone, vamos a analizar una de
sus cuatro líneas de negocios, el agua embotellada. ADA (Aguas Danone de Argentina).
Para el desarrollo del mismo tuvimos en cuenta la historia de la organización y los principales
hitos de los que la empresa ha sido protagonista en los últimos años.
Comenzaremos explicando que es una Empresa tipo B y cuáles son las características que tiene
que tener para poder certificarse como tal.
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3
2. Introducción
Elegimos la empresa Danone porque creemos que es una empresa que logró afianzarse en el
mercado, se proyecta al futuro y busca ser sustentable y nos parece que hoy más nunca resulta
indispensable para el desarrollo de la empresa, emplear procedimientos participativos y
transparentes, que tengan como principal objeto observar, registrar y controlar el cumplimiento
de las metas sociales establecidas por ella.
3. ¿Que es una Empresa tipo B?
Las empresas que se certifican como Empresa B asumen un compromiso de mejora continua y
ponen su propósito empresarial socioambiental en el centro de su modelo de negocio.
Miden y analizan las cinco áreas más relevantes de su empresa: Gobierno, Trabajadores,
Clientes, Comunidad y Medio Ambiente, permitiendo una revisión detallada de todas ellas, con
el fin de ayudar a identificar todos los posibles puntos de mejora y oportunidades para ser un
agente de cambio en la economía, protegiendo la misión y potenciando el triple impacto.
La certificación de Empresa B es entregada por B Lab, una entidad sin fines de lucro en Estados
Unidos. Las Empresas B redefinen el sentido del éxito de la empresa, recibiendo una marca
colectiva como identidad de mercado. Se someten a una evaluación integral de su
sustentabilidad con instancias de certificación y recertificación y realizan enmiendas a sus
herramientas de gobernanza legales.
[Link] - ADA
Es una empresa dedicada por completo a brindar salud a través del alimento. Y no sólo eso:
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desea que su misión redunde en beneficio de las personas de todas las edades, en todos los
contextos sociales y culturales y en cualquier parte del mundo; para la mayor cantidad posible
de personas.
Las cuatro principales líneas de negocio son: nutrición médica, agua embotellada, nutrición
infantil y productos lácteos frescos.
Controla más del 50% del mercado de aguas minerales, con sus marcas Villa del Sur,
Villavicencio y San Francisco.
La alimentación desempeña un papel fundamental en el desarrollo y el bienestar de todos,
independientemente de nuestra edad. En Danone, están comprometidos con el uso de sus
categorías de producto para mejorar la salud de la gente en cada etapa de la vida y de todas las
maneras posibles, desde el fomento de una dieta equilibrada hasta la obtención de beneficios
específicos para la salud.
Aguas Danone Argentina, fue reconocida con la certificación de “Empresa B”, sello que
distingue a empresas transparente, que miden sus impactos sociales y ambientales que se
destacan como verdaderos agentes de cambio para la comunidad. Es así como se convierte en
la primera empresa de consumo masivo del país en obtener tal distinción.
Esta certificación es una revisión rigurosa y exhaustiva transversal a toda la empresa, que
considera cuatro ejes para su evaluación: Gobernanza, trabajadores, medioambiente y
comunidad. Como empresa B, la compañía se compromete a operar con altos estándares de
gestión y transparencia, atendiendo el impacto económico, social y ambiental de forma
simultánea. Además, deberá optimizar la búsqueda para mejorar su desempeño socioambiental
de manera continua, identificando las posibles áreas de oportunidades.
La compañía comenzó el proceso en 2012, y fue trabajando en diferentes temas como reciclaje,
acceso al agua, disminución de la huella de carbono y agricultura. Estas iniciativas facilitaron
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el acercamiento a Sistema B.
De este modo, ADA, se transforma en la primera empresa de la compañía en Latinoamérica y
la tercera a nivel mundial en obtenerla. Este año, Emmanuel Faber, CEO de Danone, anunció
una alianza con B Lab para trabajar y diseñar en conjunto un plan para que la compañía obtenga
la certificación de la misma (Empresas B en Latinoamérica) como entidad global.
5. Reseña histórica
Danone nace como empresa familiar en España en 1919, cuando un hombre en Barcelona,
Isaac Carrasco comenzó a comercializar yogures de forma artesanal. Años después mudó la
empresa a Francia donde continua su crecimiento hasta que la WWII lo obliga a mudarse a
Estados Unidos para asociarse con un empresario americano y abrir una filial bajo el nombre
de Dannon para facilitar la pronunciación de la marca y sus ventas.
Después de la guerra Danone vuelve a Francia para continuar su crecimiento, en 1961 Danone
se fusiona con Gervais, el líder francés en producción de quesos, creándose así la etapa de
Gervais Danone. En 1985 se lanza el primer producto Desnatado, su campaña de televisión
resultó ser un éxito total.
Danone aguas nace en la Argentina en 1999 cuando este grupo compra Villavicencio y Villa
del Sur, controlando así a las 2 grandes marcas de aguas en el momento. Años después
revolucionarán el mercado con las aguas saborizadas, imponiendo así una nueva tendencia en
el mercado y una guerra de productos que derivaría en nuevas oportunidades de negocios.
En 2004 lanza nuevos productos orientados a cuidar la salud y fomentar hábitos saludables. Se
apuesta por un producto para reducir el colesterol de forma fácil y eficaz, a este se le
denominará Danacol.
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En 2016 Danone se certifica como empresa B Corp.
En 2017 la compañía adquirió WhiteWave (Alpro), especializada en marcas plant based y dos
años después trajo al país su marca estrella de bebidas vegetales, Silk.
2019 Specialized Nutrition de Danone en España, engloba los negocios de Danone Nutricia
Early Life Nutrition y Nutricia Advanced Medical Nutrition dedicadas a la nutrición
especializada en todas las etapas de la vida.
2020 “Alimentar por amor” es un programa de acción social implementado por Danone, con el
objetivo de prestar apoyo en la situación de emergencia generada por la pandemia de Covid-
2019.
El ascenso de la compañía de alimentación continúa imparable.
6. Misión, Visión, Valores
Misión: Brindar “salud a través de la alimentación”.
“Llevar salud a través de nuestros productos a la mayor parte de la población posible de forma
accesible para todos”
Su misión es mejorar la alimentación diaria de los consumidores, produciendo y
comercializando productos frescos que sean saludables, deliciosos y accesibles para todos. Más
allá del simple hecho de crear riqueza, la misión es ofrecer bienestar.
Danone cree que la alimentación desempeña un papel primordial en la promoción del
bienestar y la salud de la gente.
Visión: “One Planet, One Health”
“Aportar diariamente alimentos más completos, sabores más variados y placeres más sanos,
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para contribuir al deseo de las personas de una manera mucho más saludable, para poder vivir
mejor”.
Valores:
1. Comunicación abierta
2. Trabajo en equipo.
3. Humanismo, apertura, proximidad y entusiasmo
Su objetivo principal es cuidar la salud, han trabajado siempre para traer cada día los
productos más saludables, con los mejores sabores y la mayor variedad posible
7. Información de la Organización,
¿Qué representa el logo de Danone?
Según la compañía, el nuevo logotipo pretende reflejar dos ideas: en primer lugar, el
compromiso con la infancia, reflejado en la letra “e” final del logotipo, que pasa de mayúscula
a minúscula; y el compromiso con la salud se aprecia en la expresión más vital: la sonrisa
El nuevo logo es un círculo azul con un fondo blanco de un niño mirando una estrella en el
cielo. Debajo de la imagen, el nombre de la empresa está escrito en letras azules con un pequeño
gradiente que extiende el nombre de la marca DFNON, debajo está el lema “One Planet. One
Health ”, ejecutado en letra manuscrita. Traducido: “Un planeta. Una salud «. La segunda
versión oficial es una imagen con un niño a la izquierda y las inscripciones a la derecha, una
debajo de la otra.
El logotipo de Danone es un reflejo del legado y las raíces de la marca, así como de sus metas
y objetivos para el futuro.
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Anexo. Evolución del Logotipo
Facturación:
El grupo francés Danone dio a conocer sus resultados financieros para el año que cerró. La
corporación que conduce Antoine de Saint-Affrique reportó una facturación de €27.661
millones para 2022, lo que significó una suba interanual del 7,8% like for like.
Empleados:
Danone Argentina cuenta con cuatro plantas industriales y más de 4,000 empleados.
Ofrece una relación directa entre horas de trabajo y remuneración, diálogo
constante “feedback”, capacitaciones en el uso de maquinarias. Se establece como rasgo
distintivo la inclusión y diversidad en el área laboral. Los empleados deben sentirse parte
importante y necesaria de la empresa.
Programas de beneficios para los colaboradores, referidos a la cultura organizacional, la
capacitación, la formación y el desarrollo personal, como así también en la implementación de
programas de salud, seguridad y medio ambiente de los entornos laborales.
Organigrama:
En Argentina y Uruguay, Danone tiene como VP Regional a Juan Garibaldi. Desde nuestro
país, le reportan Miguel Devoto, el responsable del negocio de Fórmulas que la francesa
comparte con el nacional Bagó y que aporta el 90% de su rentabilidad a nivel local; Mariano
Helou, timonel de Lácteos y Agustín Mostany, cabeza de Aguas. En tanto, desde la vecina
orilla, lo hacen Martín Armand Ugon y Jordi Carrion, quienes manejan Lácteos y Aguas,
respectivamente.
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Objetivos:
Danone anunció un nuevo conjunto de objetivos para el período 2022-2024. Entre ellos, espera
alcanzar este año un crecimiento de ventas comparables impulsado por precios de entre 3% y
5%. “Nos estamos embarcando en un viaje de renovación con un destino digno: devolver a
Danone a donde pertenece”, dijo Antoine de Saint-Affrique.
Producto:
Agua Mineral Natural
Presentación: Botellas de 500, 1000 y 2000 ml
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Aguas Mineral
La empresa se ha enfocado en ofrecer productos de alta calidad, con beneficios funcionales y
una excelente experiencia sensorial. Además, Danone ha invertido en innovación y desarrollo
de nuevos productos, lo que le ha permitido mantenerse a la vanguardia de la industria y
satisfacer las demandas cambiantes del mercado.
Precio:
La estrategia de precios de Danone varía según el segmento de mercado y la categoría de
producto. En general, la empresa busca ofrecer un equilibrio entre calidad y precio,
posicionándose como una marca accesible, pero de calidad superior a la de sus competidores.
Plaza:
La empresa trabaja con distribuidores, mayoristas, minoristas y canales de comercio
electrónico para garantizar la disponibilidad y accesibilidad de sus productos en diferentes
puntos de venta.
Macroentorno:
Demográficas:
Danone se compromete con el convenio de Ramsar sobre la protección de zonas húmedas. Este
convenio intergubernamental reagrupa más de cien países y tiene como objetivo proteger las
zonas húmedas, así como promover la utilización racional de las reservas de agua.
Entorno económico:
En el 2002 Argentina se encontraba en plena recesión económica.
Contribuirá financieramente con los fines del convenio en tres terrenos concretos:
Promoción y transmisión de los conocimientos adquiridos en materia de protección de los
recursos de agua
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Fortalecimiento de los medios de comunicación y de información.
Sensibilidad de las personas con poder de decisión para que se tenga más en cuenta el tema de
las reservas de agua y la protección de la salud.
Entorno Natural:
De esta manera Villavicencio se comprometió a establecer las condiciones para regenerar
10.000.000 de metros cuadrados de selva misionera, a través de la ecuación 1 botella de
Villavicencio = 1 metro cuadrado de selva regenerada. Por cada botella vendida se contribuyó
a preservar un metro cuadrado de Bosque Atlántico. De esta manera, involucra a todos los
consumidores como parte activa del proceso, aumentando la sensibilización del público en
general acerca de la importancia de actuar hoy y ahora respecto a la protección de los
ecosistemas.
Entorno Político-local:
El gobierno está presente en todas las empresas Argentina, ya que define regulaciones del
mercado, la forma en que se debe comercializar, presentar, distribuir y tratar los productos de
cada mercado. Define políticas de precios y de stock, entre otras cosas, lo cual 14 impacta
directamente sobre la producción y sobre las políticas internas de la empresa, así como también,
la forma en que se organizan y coordinan todos sus pasos.
Tecnologías
Ha incorporado el material R-PET (PET reciclado generado de botellas post consumo) a una
tasa del 20% en sus botellas de Agua Mineral Natural Villavicencio, Villa del Sur, Villa del
Sur Levité y Villa del Sur Levité Cero.
Gracias a varios proyectos de ahorro y uso eficiente del recurso hídrico redujo, entre 2006 y
2013, un 40% el consumo de agua en la planta de Villa del Sur, en Chascomús (provincia de
Buenos Aires).
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En la Reserva Natural Villavicencio, de Mendoza, redujo los índices de cacería y trampeo en
un 47%, fuego generado por el hombre en un 100% y basura en un 30%, en los últimos 4 años.
Entre 2008 y 2012, logró reducir un 36,5% sus emisiones de CO2 (Huella de Carbono).
Ha implementado y certificado su Sistema de Gestión Ambiental bajo la Norma ISO 14.001.
En Aguas Danone la sustentabilidad se ha conformado como un área transversal y fundamental
de la compañía, con un equipo dedicado a consolidar este trabajo, e incluso, con un Comité de
Sustentabilidad donde se trabaja la agenda e implementación de distintos proyectos.
La Fundación Danone desde 2006 aúna los esfuerzos de Aguas Danone y Danone Argentina,
apoyando y desarrollando prácticas innovadoras y referenciales de manera integrada con los
actores clave de la comunidad, en independencia de la gestión comercial de las compañías; con
el objetivo de acompañar el desarrollo de una vida saludable a través de la alimentación,
llevando adelante proyectos sostenibles e innovadores, articulados con la comunidad.
Microentorno:
Empresa:
Danone ha logrado ser una de las grandes firmas adoptando una posición dominante en el
ámbito industrial. Como todas las multinacionales, el grupo francés Danone, no sólo fabrica
sus propias marcas sino que además utiliza decenas de otras marcas con el objeto de hacer creer
a la población que aún puede elegir y darle la impresión de que la producción es local. La
estrategia de este grupo se centra en el crecimiento del valor de las acciones según los siguientes
criterios:
Favorecer el crecimiento rentable del monto de los negocios, criterio fundamental para
el éxito de las industrias de bienes de consumo.
Privilegiar el margen operativo y la rentabilidad de las inversiones.
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Realizar políticas humanas y sociales es un criterio de éxito de la empresa.
Las sociedades del grupo Danone comparten los mismos valores:
Apertura: curiosidad, agilidad, proximidad y apertura internacional
Entusiasmo: voluntad de ganar en equipo, pasión, imaginación y placer en el trabajo
Humanismo: responsabilidad, reparto, consumidor, colaborador o ciudadano.
Estos son los valores que junto con el trabajo diario han hecho que para el consumidor, Danone
signifique, calidad, innovación y buen gusto.
Proveedores:
Insumos y materia prima:
Para realizar un análisis del mercado proveedor, en primera instancia se procede a identificar
claramente las materias primas y los insumos necesarios; para luego estudiar cada uno de estos
34 mercados proveedores.
En cuanto a la materia prima; dado que se trata de agua mineral sin agregados químicos,
envasada en origen y extraída de una napa subterránea, no se cuenta con ningún proveedor de
la misma.
Respecto de los insumos, podemos identificar: tapas plásticas, etiquetas y nylon termo
contraíble.
Canales de distribución:
Los canales de comercialización son de trascendental relevancia debido a que son los medios
por los cuales se logra llegar a los consumidores. Aguas Villavicencio no cuenta con canales
propios para distribuir sus productos, por lo cual dicho servicio se encuentra tercerizado y
prestado por Codylsa, empresa abocada a la logística y distribución de productos de consumo
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masivo. Esta relación de la compañía de agua con la empresa distribuidora ha forjado lazos
permanentes de trabajo conjunto, posicionándose como el proveedor habitual en el reparto de
los productos
Clientes:
Al principio, se buscaba a mujeres ABC1, y hoy, la franja se ha corrido a la de 18-35 años sin
distinción de sexo. Esto lo refleja claramente el reclamo de una de las muchas y muy agresivas
campañas de la categoría
El público al que apunta Danone aguas básicamente es a todo el grupo familiar queriendo
fortalecer su imagen como promotora de la salud, haciendo foco en 17 conceptos tales como
calidad, innovación, salud, pureza, nutrición y placer.
Competidores:
Análisis de los Competidores
Danone es propietaria de las marcas Villavicencio, Villa del Sur y Ser, mientras que Nestlé
posee Eco de los Andes, Nestlé Pureza Vital y Glaciar, entre otras. Participan también del
mercado, aunque en menor medida, las empresas Coca-Cola, Garbín y Pritty. Cabe señalar,
asimismo, que más allá de esta alta concentración en los canales de venta tradicionales, existen
una cantidad muy alta de pequeñas empresas con alcance tanto regional como local, que
dificultan la posibilidad de aprehender con exactitud las dimensiones de la cadena productiva.
Entre las bebidas gaseosas, Coca Cola Company y Pepsico se quedan con el 98% del mercado,
lo que les permite a ambas empresas multinacionales tener el control de los precios y los
productos de la cadena de valor. Sólo ceden participación de mercado en aguas plain,
saborizadas y sodas, donde Aguas Danone de Argentina (ADA), con su principal marca Villa
del Sur, tiene el control del 53%, dejando a Pepsico el 17% y a Coca Cola con casi un 15%.
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En el mercado de aguas :
Danone Aguas Argentina
Nestle: Glaciar, Eco de los Andes, Nestlé.
Coca Cola Company: Bonaqua, Kin
Sierra de los Padres: Sierra de los Padres
Pritty: Villa San Remo
En el mercado de aguas saborizadas:
Danone Aguas Argentina
Nestlé: Awafrut, Glaciar saborizada
Coca Cola Company: Aquarius
Pepsico: H2o, Twister.
Sierra de los Padres: Sierra de los Padres \ Pritty: Livra
Públicos:
El éxito del plan de marketing Danone también se debe a su habilidad para identificar y
segmentar adecuadamente el mercado, lo que le permite adaptar su oferta y comunicación a las
necesidades y preferencias de distintos grupos de consumidores.
La segmentación de mercado de Danone se basa en varios criterios, como la edad, el estilo de
vida, las necesidades nutricionales y las preocupaciones medioambientales. A continuación,
describiremos algunos de los principales segmentos de público objetivo de Danone y cómo la
empresa se dirige a ellos.
Familias y niños: Danone ha desarrollado una amplia gama de productos dirigidos a familias y
niños
Consumidores preocupados por la salud: El plan de marketing Danone se dirige a aquellos
consumidores que buscan opciones más saludables y funcionales en su alimentación
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Consumidores preocupados por el medio ambiente y la sostenibilidad: Consciente de la
creciente demanda de productos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente
Personas con necesidades nutricionales específicas: Danone también se enfoca en
consumidores con necesidades nutricionales particulares, como bebés, deportistas y pacientes
con condiciones médicas específicas.
Análisis FODA
Fortalezas Oportunidades
Agua embotellada directo de reserva Bajo costo de materia prima
natural Segmento de mercado en ascenso
Buena imagen corporativa Cambio de hábitos de consumo
Procesos de alta tecnología y altos para una vida más saludable y sana
estándares de calidad Alta tasa de crecimiento del mercado
Líder en el mercado de aguas saborizadas.
Gran capacidad de fabricación Ingreso a nuevos segmentos.
Debilidades Amenazas
Altos costos de mantenimiento de Competencia con costos más bajos.
las tuberías subterráneas donde se Juicios laborales.
transporta el agua desde la reserva la Incremento en las ventas de los
planta productos sustitutivos.
Dependencia de frutas estacionarias. Cambios en las preferencias o gustos
de los consumidores.
Impacto de la crisis económica en la
estrategia de diferenciación.
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Según la matriz FODA podemos concluir que el escenario es favorable para ADA. Como
fortalezas cabe destacar que los productos se encuentran bien posicionados entre los grupos de
mayor sofisticación y pureza.
El proceso de embotellamiento también cuenta con tecnología de punta y certificaciones de
calidad, considerando en cada etapa del mismo la mitigación de los efectos contaminantes.
8. Aguas Villavicencio
Villavicencio toma la riqueza de sus minerales y la pureza de su origen para llegar a nuestro
cuerpo intacta.
Es un agua Mineral Natural de Manantial, única de reserva protegida
2000: La Reserva Natural Villavicencio es declarada Área Natural Protegida
En 2015 se creó la Fundación Villavicencio y El Programa de Educación Ambiental de la
Reserva fue declarado por primera vez de interés educativo provincial por la Dirección General
de Escuelas del Gobierno de Mendoza, reconocimiento que ha sido renovando anual e
ininterrumpidamente desde entonces.
En 2016 asumimos el compromiso de regenerar el Bosque Nativo de la provincia de Misiones.
El 2018 también fue un gran año para la Reserva: fue declarada Sitio Ramsar, empezó un
acuerdo de prácticas profesionales con la Universidad Nacional de Cuyo, comenzó la
implementación del protocolo MIREN, se volvió miembro de Nodo Cuyo de la Red Argentina
de Restauración y fue incluida en la Ley de Ordenamiento Territorial de la Provincia.
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9. Aguas SER
Año 2003 Lanzamiento Aguas Ser, Agua sin gas con un plus de nutrientes, la empresa buscaba
fortalecer su imagen como promotora de la salud
Agua baja en sodio: beneficios
Ayuda a prevenir la retención de líquidos. Este suele ser un problema común en las
personas con sobrepeso. ...
Reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas o cerebrales. ...
Ayuda a mantener estable la diabetes. ...
Mejora los trastornos digestivos. ...
Favorece la salud ósea.
10. Agua saborizada SER sin gas
Con el lanzamiento de esta línea de aguas saborizadas a fines del 2003, se inauguró esta
categoría, que hoy ya mueve $400 millones y en la que compiten cerca de una docena de
marcas. Con una propuesta que combina salud, sabor y cuidado del cuerpo, Aguas Ser
concentra el 65% de este mercado, en el que desembarcaron este año competidores como
Dasani y H20
Dentro de la tan promocionada moda Light, encontraréis las aguas saborizadas no
carbonatadas, pues sin gas no hinchan la pancita. Con vistas a este mercado, Aguas Danone de
Argentina presenta la nueva Ser Sin Gas, una deliciosa bebida elaborada con agua mineral sin
gas, jugo natural de frutas y, por supuesto, 0 por ciento azúcar. Danone se suma a este segmento
del mercado que ya explotaban Coca Cola con las marcas Dasani y Cepita y las locales Magna
y Villa del Sur.
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Desde 2005, se observa en el paí-s un marcado crecimiento en el número de consumidores de
este tipo de bebidas. Una categorí-a de producto que se ubica entre las aguas minerales y las
gaseosas, y que está orientada principalmente hacia aquellos que buscan cuidar su cuerpo de
manera natural, amantes de los deportes al aire libre y de la vida sana. Elaboradas a partir de
aguas minerales, la adición de saborizantes está siendo reemplaza por la de jugos naturales de
fruta. Mucho antes, Danone ya habí-a logrado consolidarse como lí-der del mercado a través
de las aguas finamente gasificadas, con los sabores de citrus, lima-limón y naranja-durazno.
El lanzamiento de Ser Sin Gas está acompañado, por una fuerte campaña publicitaria, que ha
generado gran expectativa y que vuelve a posicionar a Aguas Danone de Argentina como
pionera en el mercado de las bebidas
11. Análisis de los casos con los conceptos vistos
CASO 1
Vemos que tienen un propósito definido: El agua mineral de manantial de Villavicencio,
nace de un proceso de filtración natural, infiltrándose al corazón de la montaña y reposando en
sus profundidades hace miles de años, para luego surgir pura y mineralizada.
Esta muy marcada la cultura de la empresa y la obtención de resultados: MÁXIMA
CALIDAD, Villavicencio cumple con los más altos estándares de inocuidad. Sistema de
gestión certificado por FSSC 22000
Creación de una cultura ética: 10 DE PUREZA Villavicencio tiene un nivel de pureza 10
veces mayor que los estándares de la OMS (Organización Mundial de la Salud). La pureza
parte de nuestra herencia natural desde 1904
Los gerentes simbolizan el control y la influencia mediante sus acciones: Francisco
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Murray, director ejecutivo, explico:
“Estamos convencidos que el cambio de paradigma que queremos exige el protagonismo de
todos, por eso buscamos involucrar a los agentes económicos que quieren ser parte. Estamos
felices y orgullosos del camino que inicio Aguas Danone Argentina y seguros que esto puede
inspirar a que grandes empresas inicien un cambio hacia una Nueva Economía”
Cultura organizacional: Villavicencio está orgullosa de ser parte de la comunidad de
Empresas B, siendo la primera empresa de consumo masivo del país en recibir dicha
aprobación, y la tercera del grupo a nivel mundial
CASO 2
Visión: es clara en el lanzamiento de productos nuevos, llevar salud a través de nuestros
productos
Creación de una cultura de innovación: Si bien el componente de salud en las aguas
minerales es algo indiscutido, se pensó reforzar aún más esa propuesta lanzando una bebida
con los beneficios de la hidratación del agua, un plus nutricional , el bajo sodio.
Fuentes de la cultura organizacional: La organización crea fomentando los valores de la
empresa, en este caso el departamento de Marketing.
Clientes: El consumidor nos percibe como creadores de la categoría. Lo que hacen las nuevas
propuestas es dinamizar el segmento y mantenerlo presente en la mente del consumidor, resume
el brand manger de Aguas Ser. Claro que tampoco pueden hacerse los distraídos y aseguran
seguir atentamente lo que sucede en el mercado. “El espacio en góndola tampoco es un chicle,
reconoce finalmente Puente Solari.
CASO 3
Creación de una cultura sensible al cliente: Tener buenas habilidades para escuchar los
mensajes de los clientes
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Creación de una cultura de innovación: Con el lanzamiento de esta línea de aguas
saborizadas a fines del 2003, se inauguró esta categoría, que hoy ya mueve $ 400 millones y
en la que compiten cerca de una docena de marcas.
La innovación: Las aguas saborizadas son un producto relativamente nuevo, surgido de la
unión de aguas minerales con polvos frutales, y comenzaron a desarrollarse en el año 2002, a
fin de crear nuevos mercados e incrementar las ventas en circunstancias en que el país
atravesaba una crisis económica importante.
En todos los casos hay puntos en común que se ven reflejamos en los productos:
Administración: coordinación y supervisión de las actividades laborales de otros
Funciones que realizan los gerentes: Planeación
Clientes: la razón de que existan las organizaciones.
La innovación: Hacer las cosas de modo distinto, explorar nuevos territorios y tomar
riesgos.
Tener un propósito definido (objetivo).
Visión omnipotente de la administración
Los gerentes son considerados responsables del desempeño de la organización
Cultura organizacional; Un sistema de propósitos compartidos y creencias comunes que
siguen los miembros de una organización
Creación de una cultura ética: Se enfoca tanto en medios como en resultados.
Creación de una cultura de innovación: Toma de riesgos, Tiempo de ideas
Creación de una cultura sensible al cliente: Tener buenas habilidades para escuchar los
mensajes de los clientes.
Entorno general: las amplias condiciones económicas, socioculturales, políticas,
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legales, demográficas, tecnológicas y globales que pueden afectar a la organización.
visión omnipotente de la administración
visión simbólica de la administración
cultura organizacional
espiritualidad en el centro de trabajo
La evaluación de la honestidad, competencia y capacidad de inspirar a sus seguidores.
12. Impacto socio – ambiental generado
Villavicencio: La marca lleva adelante numerosas acciones de protección y conservación del
ambiente y la biodiversidad. Dentro de las cuales se destacan la creación de la fundación
Villavicencio y la conservación de más de 70.000 hectáreas de la Reserva Villavicencio; la
promoción de la economía circular a través del desarrollo de envases con contenido de material
reciclado y a través del programa de reciclaje inclusivo, con el objetivo de incrementar las tasas
de recolección de las botellas de PET y fortalecer las cooperativas de recuperadores urbanos;
la medición y reducción de la huella de carbono; entre otros.
Campañas
Aguas Danone Argentina: aporte y campaña solidaria en redes, La compañía dona más de
100.000 botellas para fraccionamiento de alcohol en gel y 31.400 litros de agua.
En el marco de la emergencia sanitaria, la Empresa B refuerza su compromiso social y destina
insumos y parte de su elaboración de bebidas para proveer a hospitales públicos y centros de
atención en las provincias de Buenos Aires y Mendoza.
Villa del Sur y Levité lanzaron una campaña solidaria en redes, mediante la que donarán agua
a la Red Banco de Alimentos de Argentina.
En respuesta a la difícil situación que atraviesa Argentina y el mundo, con motivo de la
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pandemia por COVID-19, y con el objetivo de afianzar su compromiso con la salud y la
hidratación del país, Aguas Danone Argentina y Fundación Danone están llevando a cabo una
serie de donaciones, para contribuir con hospitales y centros de atención públicos y
organizaciones sociales de la Ciudad de Buenos Aires y las provincias de Buenos Aires y
Mendoza. 8 mayo, 2020
13. Nuevos Proyectos
a. Danone se apoya en la inteligencia artificial para lograr productos más saludables
b. Tecnología argentina, detrás del nuevo yogur de Danone que favorece al sistema
inmunológico
La nueva línea de alimentos será producida por Dadone, a partir de una cepa probiótica del
Centro de Referencia para Lactobacilos (Cerela-Conicet).
Con la participación del presidente de Argentina, Alberto Fernández, se lanzó una nueva línea
de yogures generados a partir de una cepa probiótica desarrollada por investigadores del
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet). Será producida en la
planta de Danone ubicada en Longchamps y distribuida en instituciones con fines sociales de
todo el país.
El lanzamiento es resultado de un convenio de licencia entre Conicet y Danone, suscrito en
2022, que permitió la transferencia de tecnología para incorporar la cepa probiótica
Lactobacillus rhamnosus CRL 1505 –desarrollada en la Cerela– en una línea de yogures de La
Serenísima y estipula su provisión por parte de la compañía a instituciones de bien público con
fines sociales.
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La cepa es capaz de estimular el sistema inmunológico, optimizando las defensas naturales al
momento de prevenir o afrontar infecciones respiratorias e intestinales generadas por virus y
bacterias, por lo que contribuye a una mejora en la calidad de vida de la población.
[Link]
100-reciclable-pais-9502
[Link]
para-la-marca-villavicencio-sin-etiqueta-y-21-reducida-en-huella-de-carbono/
14. Conclusión (CAMBIARLA CON NUESTRAS PALABRAS)
Llegamos a la conclusión de que sus políticas no son algo aislado y superfluo, sino que forman
parte de la esencia y de la filosofía de la empresa, basados en la premisa de sorprender,
transformar y crecer, promueven la adopción de hábitos de hidrataciones saludables y
sustentables y, para eso, investiga y desarrolla permanentemente productos y mecanismos
innovadores.
Aguas Danone Argentina, fue reconocida con la certificación de “Empresa B”, sello que
distingue a empresas transparentes, que miden sus impactos sociales y ambientales y que se
destacan como verdaderos agentes de cambio para la comunidad. Es así como se convierte en
la primera empresa del grupo económico en Latinoamérica y la tercera a nivel mundial en
obtener tal distinción.
Esta certificación es una revisión rigurosa y exhaustiva transversal a toda la empresa, que
considera cuatro ejes para su evaluación: Gobernanza, Trabajadores, Medioambiente y
Comunidad.
Como “Empresa B”, la compañía se compromete a operar con altos estándares de gestión y
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transparencia, atendiendo el impacto económico, social y ambiental de forma simultánea.
Esta certificación es un nuevo paso que sustenta fuertemente el compromiso y refleja el
trabajo integral y ecosistémico que viene desarrollando la organización.
De esta manera, promueve un entorno propicio para que este nuevo modelo empresarial se
convierta en la manera convencional de hacer negocios facilitando la evolución de los
mercados hacia la era de la sustentabilidad, involucrando a los demás agentes económicos que
quieran ser parte del cambio hacia una nueva economía.
16. Bibliografía
2009 Pearson Educación, Inc. Publicado como Prentice Hall
[Link]
17. Fuentes consultadas
[Link]
[Link]
lograr-productos-mas-saludables/
[Link]
al-sistema-inmunologico/
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Evolución del Logotipo
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16. Bibliografía
2009 Pearson Educación, Inc. Publicado como Prentice Hall
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17. Fuentes consultadas
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lograr-productos-mas-saludables/
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al-sistema-inmunologico/
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