PROCESO DE GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL
FORMATO GUÍA DE APRENDIZAJE
Denominación del Programa de Formación: BASICO EN AGRICULTURA ECOLOGICA.
Código del Programa de Formación: 72310253
Nombre del Proyecto: N.A.
Fase del Proyecto: N.A.
Actividad de Proyecto: Establecer cultivo según tipo de producto, requerimientos técnicos y normas de
la agricultura ecológica.
Competencia: ESTABLECER CULTIVOS SEGÚN TIPO DE PRODUCTO, REQUERIMIENTOS TÉCNICOS Y
NORMAS DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA.
Resultados de Aprendizaje Alcanzar:
Desarrollar labores de manejo ecológico de suelos
Realizar asociación ecológica de especies vegetales
Labrar el suelo aplicando normas de la agricultura ecológica.
Duración de la Guía: 40 HORAS.
2. PRESENTACION
La producción agrícola en el Vaupes se ve enfrentada en la actualidad a la necesidad de realizar un proceso
de mejora que le permita competir en los mercados nacionales e internacionales con calidad, preservando el
medio ambiente y garantizando el bienestar y la seguridad de los trabajadores. Los factores relacionados
anteriormente se convierten en los pilares de las Buenas Prácticas Agrícolas y su implementación permitirá
al productor agrícola no solo mejorar las posibilidades de comercialización de sus productos en mercados
especializados; sino también mejorar la calidad de vida de todos aquellos que hacen parte del proceso
productivo y su entorno.
Para la implementación de dichas prácticas en una granja productiva se debe realizar inicialmente un
diagnostico que permitirá determinar el estado de la unidad productiva respecto al cumplimiento de los
requerimiento de la resolución ICA 4174 que reglamenta ; en torno a dicho diagnostico podrá estructurar y/o
implementar una serie labores que permitan alcanzar los requerimientos.
Es por ello que durante el desarrollo de esta guía el aprendiz reconocerá los criterios de las Buenas Prácticas
Agrícolas; así mismo desarrollara destrezas en la identificación de falencias de las unidades productivas
respecto al cumplimiento de la norma y diseñar estrategias que permitan subsanarlas.
teniendo en cuenta las condiciones actuales de confinamiento producto de la emergencia sanitaria a causa
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del COVID 19.
El establecimiento de cultivos agrícolas en el departamento del Vaupes debe combinar practicas
tradicionales de producción (Chagra); con técnicas que permitan el aprovechamiento y optimicen el recurso
suelo; asi como recursos organicos tan escasos en la selva amazónica.
Es por ello que durante el desarrollo de esta guía el aprendiz reconocerá los criterios técnicos a tener en
cuenta en el procesamiento de residuos agropecuarios y su uso como fuente de fertilización y/o
mejoramiento de características de los suelos; así mismo el aprendiz desarrollara destreza en la preparación
de abonos orgánicos y adecuación de suelos a través de la realización de practicas que le permitirán
reconocer las diferentes etapas claves en cada proceso.
Es importante resaltar que producto de la emergencia sanitaria esta formación combinara el uso de
WhatsApp con el acompañamiento via llamada celular como alternativa para adelantar la formación; ante la
imposibilidad de reunirse presencialmente con los aprendices.
3.1 FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
3.1 DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES
3.1.1 ACTIVIDADES DE REFLEXIÓN INICIAL:
Se publicara en el grupo de whatsapp la canción “El rey pobre”, y se pedirá a los aprendices que respondan
el siguiente interrogante:
¿Cuál es la mayor riqueza de cultivar sus alimentos?
Socialice las respuestas a la pregunta planteadas a través del grupo de whatsapp.
3.1.2 ACTIVIDADES DE CONTEXTUALIZACIÓN E IDENTIFICACIÓN DE CONOCIMIENTOS NECESARIOS PARA EL
APRENDIZAJE:
Con el propósito de identificar los conocimientos previos relacionados con la agricultura ecológica se
plantearan los siguientes interrogantes:
¿Qué tipo de abonos orgánicos conoce y como se elaboran?
¿Cuáles son las labores de preparación de suelo?
¿Que tipos de correctivos y enmiendas conoce y como se incorporan al suelo?
¿Cuáles son los criterios que utiliza para la siembra de plantas?
Socialice las respuestas en cada uno de los ítems planteados a través del grupo de whatsapp.
3.1.3 ACTIVIDADES DE APROPIACIÓN DEL CONOCIMIENTO (CONCEPTUALIZACIÓN Y TEORIZACIÓN).
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE:
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COGNITIVA: Establecer diferencias entre la producción agrícola tradicional (Chagra) y la agricultura
ecológica.
PROCEDIMENTAL: Preparar el terreno para el establecimiento de cultivos según criterios técnicos.
ACTITUDINAL: Reconocer las ventajas de combinar los saberes ancestrales de cultivo con principios
técnicos de agricultura ecológica
SUBACTIVIDADES:
Los conceptos que se identificarán con el desarrollo de esta guía son:
Agricultura ecológica. Registros técnicos.
Abonos orgánicos. Seguridad y salud ocupacional.
Propagación vegetal. Medio ambiente.
A través de las actividades que se plantean a continuación se identificaran y/o reconocerán los
conocimientos y/o competencias en torno a las actividades del proceso productivo del cultivo
agroecológicos.
[Link] El instructor socializara con los aprendices los principios para la producción agrícola ecológica a través
de audios y videos, posteriormente socializara las normas que rigen este tipo de producción en el país
Resolucion 187 de 2006 y resolución 199 de 2016 y pedirá a los aprendices que identifiquen los aspectos mas
importantes en dichas normas. Finalmente abrirá un espacio para la resolución de dudas e inquietudes.
[Link] El instructor socializara a través de audios y videos compartidos por el gurpo de whatsapp las
propiedades físicas del suelo y su importancia; posteriormente se indicaran cuales son los métodos para
determinar dichas propiedades en el suelo y se pedirá a los aprendices realizar dichas pruebas en sus
unidades productivas y socialuizar los resultados a través del grupo de whatsapp.
[Link] El instructor socializara a través de audios y videos compartidos por el grupo de whatsapp la
importancia de la fertilización de cultivos; asi como la forma como afectan el cultivo y cuales son los síntomas
que permiten reconocerlos en la planta. Posteriormente se pedirá a los aprendices realizar un monitoreo en
las plantas de su cultivo buscando identificar deficiencias nutriconales y socializar los resultados a través del
grupo de whatsapp.
3.1.4 ACTIVIDADES DE TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO.
[Link] El instructor socializara a través de folletos, audios y videos compartidos por el grupo de whatsapp
guías para la elaboración de diferentes abonos orgánicos (Compost, bocashi, hidrolatos entre otros), en la
cual se explicaran materiales y su función, proceso de elaboración y características del abono madurado.
Posteriormente se pedirá a los aprendices realizar la recolección de materiales de acuerdo a sus
posibilidades, elaborar los abonos organicos de acuerdo a los procesos vistos en la sesión y socializar dichos
procesos a través del grupo de whatsapp.
[Link] El instructor socializara a través de folletos, audios y videos compartidos por el grupo de whatsapp
guías para establecer cultivos de lombriz roja californiana, en la cual se explicaran las características de la
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lombriz, necesidades de alimentación y manejo. Posteriormente se pedirá a los aprendices realizar la
recolección de materiales e iniciar los procesos de premaduracion de acuerdo a sus posibilidadesy los
procesos vistos en la sesión y socializar dichos procesos a través del grupo de whatsapp.
[Link] El instructor socializara a través de folletos, audios y videos compartidos por el grupo de whatsapp los
pasos a seguir para la propagación vegetal; asi como sistemas de siembra en los diferentes contendedores.
Posteriormente los aprendices realizaran la práctica de procesamiento de semillas artesanales, preparación
de sustratos y siembra de semillas en bandejas de acuerdo a sus posibilidades y socializar dichos procesos a
través del grupo de whatsapp.
[Link] El instructor socializara a través de folletos, audios y videos compartidos por el grupo de whatsapp la
importancia de los microorganismos en el suelo; asi como diferentes formas de cultivarlos de forma
artesanal. Posteriormente los aprendices realizaran la práctica de recolección de microorganismos de
acuerdo a sus posibilidades y socializar dichos procesos a través del grupo de whatsapp.
[Link] El instructor socializara a través de folletos, audios y videos compartidos por el grupo de whatsapp la
importancia de una buena prepracion de suelos para la siembra y diferentes técnicas para hacerlo de
acuerdo a principios de agricultura organica y los conocimientos vistos en cada una de las sesiones de
formación. Finalmente se pedirá a los aprendices realizar una práctica de preparación de suelos integrando
todas las técnicas vistas de acuerdo a sus posibilidades y socializar dichos procesos a través del grupo de
whatsapp.
3.2 AMBIENTE REQUERIDO:
Ambientes Virtuales de Aprendizaje (WhatsApp), y llamadas celulares.
3.3 MATERIALES:
Kit de herramientas, Abonos organicos, sustratos, semillas artesanales.
4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN
TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE
EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE CRITERIOS DE EVALUACIÓN
EVALUACIÓN
Evidencias de Desempeño: -Labora el suelo según normas de
la agricultura ecológica
Técnica: Valoración de producto.
Establecimiento de cultivos de -Maneja el suelo según principios
acuerdo a criterios técnicos y de la agricultura ecológica
Instrumento: Lista de chequeo
agroecológicos. -Asocia especies según Principios
de la agricultura ecológica
5. GLOSARIO DE TERMINOS
Abono o Fertilizante Orgánico: producto de la transformación de residuos orgánicos en humus, por la
acción de diversos organismos (bacterias, hongos, protozoarios, lombrices, etc.) que provee elementos
nutritivos, mejora la estructura, porosidad, retención de agua, y aire del suelo y aumenta la resistencia de
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las plantas a las enfermedades.
Aeróbico: Que ocurre en presencia de oxígeno. Para que un compost funcione con éxito, se debe
suministrar suficiente oxígeno, que mantenga el sistema aeróbico. Esto asegura que la descomposición
sea rápida y sin la producción de olores desagradables.
Anaeróbico. Que ocurre en ausencia de oxígeno. La descomposición anaeróbica es lenta y genera malos
olores.
Fermentación: llamado también composteo, la degradación microbiana es acelerada al proporcionar las
condiciones favorables para la reproducción de los microorganismos y su actividad metabólica. Esto se
obtiene durante una fase termofónica en la cual se tiene qué mantener las condiciones aerobias.
Acondicionador de suelos: Es un material añadido al suelo para mejorar el crecimiento y la salud vegetal.
Un acondicionador o una combinación de acondicionadores corrige las deficiencias del suelo en cuanto a
la estructura y nutrientes necesarios para el crecimiento de las plantas.
Enmienda: Por enmiendas se definen todos aquellos materiales que se incorporan al suelo con el objetivo
de mejorar sus propiedades físicas, químicas o biológicas (actividad microbiana).
Fertilidad del suelo: Cualidad que capacita a un suelo para suministrar los compuestos necesarios en
cantidades convenientes y balanceadas apropiadamente para el crecimiento de plantas específicas,
siendo favorables otros factores como la luz, la temperatura, y las condiciones físicas.
Materia orgánica: Término general que se aplica al material animal o vegetal en cualquier estado de
descomposición que se encuentra sobre o dentro del suelo.
Meteorización: Desintegración y descomposición física y química de las rocas y minerales.
Perfil del suelo: Sección vertical del suelo a través de todos los horizontes hasta llegar al material
parental.
Profundidad efectiva del suelo: Espesor del material del suelo, en el cual las raíces de la plantes pueden
penetra fácilmente para obtener agua y nutrientes.
Reacción del suelo: Grado de acidez o alcalinidad del suelo expresado en términos de pH.
Suelo: Parte del conjunto de elementos que componen un ecosistema y proporciona almacenamiento de
nutrientes, agua, aire y microorganismos.
6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS
BEJARANO MENDOZA, Carlos A, RESTREPO RIVERA Jairo. Cartilla De Abonos Orgánicos, Fermentados
Tipo Bocashi. Caldos Minerales Y Biofertilizantes. Corporación Autónoma Regional Del Valle Del Cauca
C.V.C. 2002. Disponible en:
[Link]
Agricultura_OrganicaCartillaAbonos_biofertilizante_y_caldos.pdf
PICADO Jaime, AÑASCO Alfredo. Preparación y uso de abonos orgánicos sólidos y líquidos. Corporación
Educativa para el Desarrollo Costarricense. Serie Agricultura Orgánica N°7. San José, Costa Rica, 2005.
Disponible en:
[Link]
7. CONTROL DEL DOCUMENTO
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Nombre Cargo Dependencia Fecha
Autor (es) Yovany Cano Instructor SENA REGIONAL VAUPES Agosto de
Rodriguez 2020
8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)
Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio
Autor (es)
GFPI-F-135 V01
