BEFREE
COSTA BALLENA - PRECIOS IVA INCLUIDO
PARA PICOTEAR, RINCÓN
EMPEZAMOS DEL FRITO
Salmorejo cordobés,tomates km 0, jamón 6,50 € Tortilla de camarones 2,00 € /ud
ibérico, huevo cocido y aceite de albahaca
Croquetas de puchero caseras 9,50 €
Ensaladilla atunera con mayonesa 8,50 € 1/2 ración con ali oli de hierbabuena
de Tío Pepe y regañá 13,50 € ración
Croquetas de atun rojo 10,10 €
Mollete de atun en manteca casera, rucula 8,90 € caseras, pasas y palo
cortado, con alioli de alga
y pepinillos wakame. 6 ud.
15,30 €
Nachos tex-almadraba. Nachos con atún Cachopo de retinto con queso ahumado, 17,50 €
rojo, pico de gallo , guacamole crema agria, panceta ibérica y salsa de tomate seco
corazón de atún y salsa de queso ahumado y miel
Ensalada de tomates rojos, 10,80 € Choco frito con alioli de tinta de calamar
melva canutera y hierbas frescas 8,50 € 1/2 ración
Papas bravas Kanguro, salsa brava casera 14,90 € ración
Ensalada de atún, alga wakame, aguacate 13,90 € Ali oli de pera y lluvia de queso
y salsa nipona 9,40 €
Lagrimas crujientes de atun y duo de
Ensalada césar con pollo crujiente, tomate 12,50 € Salsas: curry mozárabe y rosa 14,90 €
cherry, tostones de pan, salsa césar de yuzu y
lluvia de parmesano Daditos de cazon en adobo de la 8.10 € ½ racio
abuela 13,50 € racion
Taco tuna de atún, alga wakame, guacamole, 15,40 €
mayonesa de kimchi-fruta
BRASAS, HORNOY
Tiradito de atún rojo, granizado de pepino, 21,20 € FUEGO...
ají amarillo, salsa nikkey y alga wakame
Papas aliñadas, crema de atun y cebolla
9,50 €
Morada encurtida Hamburguesa Kanguro: 200 grs de ternera 14,50 €
al horno de brasas, queso ahumado, salsa
Sam de atún: 6 hojas de cogollo secreta, pan brioche, guarnición de patatas,
acompañado de lágrimas de atún y sus 13,80 € lechuga, tomate y cebolla morada
ingredientes al gusto (salmorejo, salsa
curry, hierbas, mango, alga wakame y Egg Burguer: 200 grs de tenera al horno de 16,80 €
cebolla morada brasas,queso ahumado, salsa Jack Daniel`s,
huevo frito, bacon, pan brioch y guarnición
de patatas, lechuga, tomate y cebolla
Presa ibérica a la brasa, chimichurri y papas 19,80 €
Costilla de cerdo bbq cocinadas a baja 19,80 €
temperatura,terminada en brasas y salsa
y papas fritas
Revuelto de bacalao dorado, aceitunas 16,50 €
negras y lactonesa de piquillo y patatas
paja
BEFREE
COSTA BALLENA - PRECIOS IVA INCLUIDO
Huevos ricos y famosos de gallinas felices 15,70 €
Y jamón ibérico
Milanesa de atún, pesto de wakame, huevo 16,80 €
frito y queso ahumado
Lingote de atún a la brasa, escalibada, 21,80 €
papas asadas y romescu DE NUESTRO ESPETO
Alcachofas confitadas a la brasa, atún 15,40 €
Rojo y crema de aguacate wasabi
Espeto de sardina 9,50 €
Mogote ibérico a la brasa, papas y jamón 16,90 €
Rejo de pulpo 150 grs 18,70 €
Wok de atún rojo, verduras japo, salsa 16,80 € Lubina 500 grs. Al espeto 26,00 €
teriyaki y fideos noodle
Lubina 750 grs. Al espeto 32,00 €
Coquina de Huelva al ajillo y manzanilla de 15,40 € Salmonete 400 grs. Al espeto 32,00 €
sanlucar
Pargo 500 grs. Al espeto 25,00 €
Lomo de corvina salvaje a la brasa, setas al 18,20 € Pargo 750 grs. Al espeto € 30,00 €
ajillo y pure de boniato
PLATOS NUESTROS
INFANTILES POSTRES
5,90 €
Pasta con tomate 8,90 € Brownie de chocolate con helado de vainilla
Pasta sin gluten 9,90 € y nueces
6,20 €
Tarta cremosa casera de dos quesos
Fingers de pollo 10,90 € y mermelada de tomate tomillo
(elaboración casera)
PRE-GYNTONIC: gelatina de tónica y lima, 5,80 €
Burguer Infantil 10,50 € helado de limón y sirope de hierbabuena
NUESTRAS
SUGERENCIAS
Sugerencia del día: Preguntar al camarero
VINOS
BEFREE
COSTA BALLENA
Generosos Espumosos Vinos Tintos
Tío Pepe (Fino) Copa: 2,50 € Risa Frizzante Botella: 15 € Señorío de Nava Copa: 2,80 €
D.O. Jerez Botella: 14,50 € Arcos Fra. Crianza Botella: 22,50 €
Palomino Fino Blanco aguja D.O. Ribera del Duero
Tempranillo
“La Goya” Copa: 2,50 € Croft Twist Copa: 2,80 €
(Manzanilla) Botella: 13,50 € D.O. Jerez Botella: 16,50 € Garum Botella: 22,50 €
D.O. Manzanilla Palomino V.T. Cádiz Merlot, Syrah,
Palomino Fino Petit Verdot
“Barbiana” Copa: 2,50 € Vinos Blancos Emilio Moro Botella: 29,50 €
(Manzanilla) Botella: 13,50 € D.O. Ribera del Duero
Tinto Fino
Solera 1847 Copa: 2,80 € Tierra Blanca Seco Copa: 2,50 € Botella: 29,50 €
(Oloroso Dulce) Botella: 14,50 € Samaruco
V.T. Cádiz Palomino Botella: 13,50 €
D.O. Jerez Tinto fino
Fino y Riestling
Palomino Fino y
Pedro Ximénez Soca tinto Copa: 2,50 €
Tierra Blanca Copa: 2,50 €
Tempranillo Botella: 13,50 €
Semi Dulce Botella: 14 €
Alfonso Copa: 2,80 € Cabernet y Sauvignon
V.T. Cádiz
(Oloroso Seco) Botella: 16,30 € Palomino Fino,
D.O. Jerez Protos Roble Copa: 3,00 €
Moscatel y Riestling
Palomino Fino Vino tinto Botella: 22,50 €
Soca Blanco Airen Copa: 2,50 €
Viña AB Copa: 2,80 € Botella: 13,50 €
y Verdejo Botella: 17 €
(Amontillado) Botella: 17,30 € Beronia Crianza
D.O. Jerez
De Locos
Palomino Fino
D.O. Rueda Verdejo Botella: 17 €
Néctar PX Copa: 3 €
(Dulce) Botella: 16 €
D.O. Jerez Vinos Rosados
Pedro Ximénez
Vermouth rojo Copa: 4,5 € Soca Rosado Copa: 2,50 €
La Copa
Tempranillo Botella: 13,50 €
Soleras de Olorosos
Cabernet y
y Pedro Ximénez
Sauvignon
Vermouth blanco
La Copa Copa: 4,50 €
Selectos finos y
selección de botánicos
Ficha productos Alérgenos
A: alérgeno T: trazas
Altramuces
Dióxido de
Cacahuete
Granos de
Crustáceo
Moluscos
Frutos de
Mostaza
Pescado
Azufre y
Sésamo
Cáscara
Lácteos
Huevos
Gluten
Sulfito
Apio
Soja
KANGURO C. BALLENA
SALMOREJO CORDOBES A A T T
PAPAS BRAVAS A A A
TACO TUNA A A A A A A A A A A
ENSALADA DE ATÚN ROJO A A A A A
ENSALADA CAESAR A A A A A A A
TIRADITO DE ATÚN A A A A A A
PLATOS
ENSALADA DE TOMATE A
ENSALADILLA ATUNERA A A A A
LAGRIMITAS DE ATÚN A A A A A A A
CHOCOS FRITOS A A A A A
CROQUETAS DE PUCHERO A A A A A
TORTILLITA CAMARONES A A
CACHOPO DE RETINTO A A A
1
Ficha productos Alérgenos
A: alérgeno T: trazas
Altramuces
Dióxido de
Cacahuete
Granos de
Crustáceo
Moluscos
Frutos de
Mostaza
Pescado
Azufre y
Sésamo
Cáscara
Lácteos
Huevos
Gluten
Sulfito
Apio
Soja
KANGURO C. BALLENA
REVUELTO DE BACALAO A A A A A
DORADO
WOK DE ATÚN ROJO A A A A A A
COSTILLAR DE CERDO BBQ A A A A
CROQUETAS DE ATUN A A A A A
PRESA IBERICA A LA BRASA A A
PLATOS
COQUINAS DE HUELVA A A
HUEVOS FELICES A
LINGOTE ATÚN BRASA A A A
BURGER KANGURO A A T A A A
EGG BURGUER A A A
BROWNIE DE CHOCOLATE Y A A A A
NUECES
TARTA DOS QUESOS A A A A
PRE-GINTONIC
2
Ficha productos Alérgenos
A: alérgeno T: trazas
Altramuces
Dióxido de
Cacahuete
Granos de
Crustáceo
Moluscos
Frutos de
Mostaza
Pescado
Azufre y
Sésamo
Cáscara
Lácteos
Huevos
Gluten
Sulfito
Apio
Soja
KANGURO C. BALLENA
NACHOS TEX ALMADRABA A A A A A A
MILANESA DE ATUN A A A A A A A
CORAZONES DE ALCACHOFA A A A A A
PLATOS
MOGOTE IBERICO (NO
ALERGENOS)
FINGERS DE POLLO A A A
PASTA CON TOMATE A A
PASTA SIN GLUTEN A
BURGUER INFANTIL A A A
SAMM DE ATUN A A A A A A A
MOLLETE DE ATUN A A A
PAPAS ALIÑADAS A A A
CAZON EN ADOBO A A A
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