LOCALIZACION:

TUMBES ES UNA CIUDAD DEL EXTREO NORESTE DEL PERU, CAPITAL PROVINCIAL Y DEL DEPARTAMENTO DE
TUMBES, SITUADA CERCA DE LA DESEMBOCADURA DEL RIO TUMBES EN EL GOLFO DE GUAYAQUIL, A 30
KILOMENTROS DE LA FRONTERA CON EL ECUADOR.

Economía:
Tumbes posee una estructura productiva de tipo primario-exportador, basada en una agricultura
intensiva que aprovecha todas las tierras húmedas o de regadío. El cultivo principal y el que proporciona
una rentabilidad más elevada es el maíz. También se encuentran muy extendidos
el tabaco, arroz, algodón, plátano, camote y frutales. Durante muchos años, Tumbes fue el principal
abastecedor de tabaco para el mercado nacional, hasta que se vio superado por algunos departamentos
de la selva. Todavía sigue proporcionando, sin embargo, alrededor de los dos tercios de la cosecha
peruana de tabaco, que se destina en buena medida a la exportación
Clima
El clima de la región de Tumbes es cálido, húmedo tropical y semiseco tropical, con una temperatura
promedio de 25,3 °C. La temperatura máxima en verano es de 40 °C en (mayor a esta si el evento El
Niño está presente) y mínima de 20 °C en las noches de los meses de invierno. La temperatura
raramente baja durante el día de los 26 °C. En los meses de primavera y otoño la temperatura oscila
entre los 30 °C y 21 °C.

Atractivos Turísticos
Tumbes es la región más pequeña del
Perú que destaca por su paisaje, sus
platillos típicos y sus bellos
manglares. Es una región plena de áreas
naturales de una gran dimensión,
reservas y playas. Muchos viajeros
llegan a Tumbes para relajarse con el
paisaje o degustar de su rica comida.

Ciudad de Tumbes
La ciudad tiene varias zonas de interés para los viajeros. Tumbes es
una ciudad calurosa debido a su clima tropical. Hay épocas lluviosas y
secas debido a la estación. Para muchos locales del lugar la zona es
abrupto y agotador, por lo cual muchos negocios cierran al mediodía
porque no pueden trabajar. La ciudad se encuentra en vía de progreso y
en los últimos tiempos se han construido diversos monumentos, plazas,
alamedas y arquitecturas nuevas.

Entre sus atractivos se encuentra la Plaza de Armas. Adornada por

esculturas de Víctor Delfín destacado escultor peruano. La Plaza
destaca por la Concha Acústica y el Monumento de integración peruano –
ecuatoriano. Cerca de la plaza está la Catedral, el Palacio Municipal,
el paseo peatonal concordia peruano-ecuatoriana y diversas casonas
coloniales.
Alrededor encontramos cabinas de internet, restaurantes con ricos
platos típicos, bancos y gran actividad comercial. Asimismo, si está
por la ciudad dese un salto al Malecón Benavides, Mirador que es una
construcción emblemática de la ciudad. Otra de las atracciones
interesantes es el Cristo Resucitado de 15 metros en la plaza
Jerusalén.

Punta Sal, Contralmirante Villar

Punta Sal es una de las playas más bellas del litoral peruano. Se
encuentra en el kilómetro 1.187 de la Panamericana Norte. Durante todo
el año goza de un excelente clima. El balneario se divide en dos zonas
Punta Sal Chico y Punta Sal Grande. El primero tiene una forma curvada
y arena blanca. El segundo tiene muchas casas frente al mar. Mucha
gente llega a vacacionar y alejarse del ruido. La mayoría de veces son
familias o grupos de amigos.

La playa tiene gran actividad y muchos aficionados a los deportes

acuáticos visitan el lugar y gozan de la calidez de su territorio.
Punta Sal ofrece una variedad de hospedajes para los viajeros que
quieren disfrutar de su estadía.

Santuario Nacional Los Manglares

de Tumbes, Tumbes—Zarumilla
Una de las zonas más increíbles de Tumbes es el Santuario Nacional.
La región impresionante y es considerada un área intangible de acceso
limitado, declarada área natural protegida desde 1998. El lugar
conserva el ecosistema en su estado más puro por eso es de difícil
acceso para la mayoría de viajeros. El acceso principal y Control de
la zona protegida es por el Algarrobo, a unos 20 kilómetros de Tumbes,
entrando por la Panamericana Norte.
El Santuario es una muestra representativa de los bosques de manglares
en Perú. Es una belleza de la naturaleza, con una gran diversidad de
especies marinas como 34 especies de crustáceos, 24 moluscos, conchas
negras, 105 variedades de peces, alrededor de 120 especies de aves y
muchos animales en extinción tal como la nutria del noroeste, el oso
manglero, el cocodrilo americano y otros más.
Diversos productos son muy buscados tal como las conchas negras que
están protegidas y son un manjar por su exquisitez y sabor. Para
muchos comensales es un plato afrodisiaco muy deseado.

Reserva de biósfera del Noroeste

de Tumbes, Tumbes
Esta Reserva es la más grande de la región tumbesina incluye parte de
las provincias de Sullana y Talara en el departamento de Piura. Esta
zona protegida consta del parque nacional cerros de Amotape, la
Reserva Nacional de Tumbes y en Piura, el Coto de Caza el Angolo.
La Reserva de la Biósfera fue reconocida por la Unesco en 1977 junto
con otras reservas peruanas. Está organizada por una zona núcleo la
cual es el parque Nacional de Amotape, la cual es denominada por ser
el objetivo central de protección del lugar. También hay una zona
Tampón formada por la reserva y el coto de caza, las cuales forman
parte de investigaciones ambientales y ecoturismo.
Se les considera áreas privilegiadas a nivel mundial, por su gran
belleza ambiental y su fauna y flora.

Puerto Pizarro, Tumbes

Es un puerto de pescadores que se encuentra a 13 kilómetros de la
ciudad de Tumbes. La gente se dedica a pescar y a practicar deportes
acuáticos. Al llegar los viajeros pueden aprovechar de dar un paseo en
bote o lancha y comer un cebiche de conchas negras. Tiene una bella
vista que puede aprovechar para tomar buenas fotografías.

Asimismo, puede desembarcar en las islas del Amor y Hueso Ballena,

donde encontrará playas íntimas consideradas las mejores del lugar. Si
le gustan los animales puede aprovechar de ir al criadero de
cocodrilos de Tumbes.

Zorritos, Contralmirante Villar

Zorritos es un pueblo lleno de sol que se encuentra en la provincia de
Contralmirante Villar, ofrece una gran diversidad de atractivos.
Presenta una bella playa de arena donde llegan muchos visitantes,
bañistas y locales a gozar del sol. Muchos deportistas aprovechan el
mar para practicar algún deporte marítimo; en especial, llegan muchos
tablistas atraídos por las grandes olas.
Una de las partes más recomendadas es el Geiser de Aguas Termales, se
le denominó así porque es el resultado de una perforación realizada en
el siglo XIX. El tubo original se puso en un inicio para extraer
petróleo, del cual no surgió el oro negro sino una corriente de aguas
termales con propiedades minerales. El cual es utilizado por muchos
viajeros y locales.
Los otros Baños Termales de Hervideros o Baños de Barro parecidos a
las aguas Geiser, el cual se encuentra a 5 km de Bocapán, al sur de
Zorritos. Al cual se le atribuyen propiedades medicinales. Existen
varios pozos, la gente los considera prodigiosos por su naturaleza.

Aguas Verdes, Zarumilla

Aguas Verdes es una ciudad colindante con la localidad ecuatoriana de
Huaquillas a la que se encuentra unida por el puente internacional en
la zona de libre tránsito. Forma parte de la frontera con Ecuador. Uno
puede acceder a esta zona por medio de los servicios de mototaxis. En
caso quisiera llegar a la zona limítrofe entre los dos países. El
servicio de transporte de mototaxis es una modalidad muy utilizada en
el norte del Perú.
Áreas Verdes es una zona muy comercial y se le considera problemática
por ser una zona fronteriza y se recomienda no pasear por sus
mercadillos y tener mucho cuidado con sus documentos.

Gastronomía
La riqueza natural del mar tumbesino provee a la región de los insumos más variados para
el desarrollo de una cocina regional verdaderamente exquisita. Si es un amante de la
comida marina no puede dejar de probar el famoso ceviche de conchas negras de Tumbes,
un plato de sabor intenso. Este plato, el más famoso de la región, se sirve acompañado de
cebolla picada a cuadritos, ají limo, camote y maíz tostado. Las conchas negras con las
que se elabora este plato son recogidas en las raíces cubiertas de fango de los bosques de
manglares de la región.

Algunas otras delicias del arte culinario tumbesino son:

 Majarisco
Plato hecho a base de plátano verde cocido y amasado sobre el que se vierte un
guiso hecho con langostinos.
  Arroz con conchas negras
Arroz blanco mezclado con un concentrado hecho con conchas negras y
acompañado de yucas fritas y/o chifles (plátano frito).

 Chicharrones de pescado y mixtos

Compuesto por una serie de mariscos (langostinos, calamares, pulpo) y pescado
macerados en una salsa para luego ir a la sartén. Se sirven con yucas fritas y
chifles.

 Tamalitos verdes
Un exquisito manjar hecho con maíz y culantro, tradicional del norte del país. Se
sirve como entrada y se acompaña con zarza criolla (un preparado de cebolla,
tomate y limón)

 Parihuela
Sopa concentrada de pescados y mariscos.

 Dulce de Grosella
La grosella es un fruta que se cosecha en la región entre los meses de agosto y
setiembre. Para hacer el postre, la grosella se cocina a fuego lento, acompañada de
azúcar y canela.

 Macerado de Grosella
Bebida macerada con azúcar por un período mínimo de dos meses, considerado un
licor de exquisito aroma y sabor.

Dulce de Guineo (plátano de seda)

Jalea de plátano cocinado por varias horas con azúcar y canela. Tradicionalmente
se suele elaborar con fuego a leña.

Flora de Tumbes
La flora del departamento de Tumbes presenta mucha vegetación que llega a alcanzar las tres
provincias del departamento, hasta la vertiente oriental de la cordillera de los distritos de Pampas de
Hospital, Matapalo y Casitas.

En esta espesa vegetación de Tumbes se encuentran hasta 15 especies de árboles, tales como el
Guayacán, Palo de Vaca, Pasallo, Palo Santo, Laurel, Ceibo, Bálsamo, Porotillo, Algarrobo,
Guachapelí, madera negra, oreja de León, Pretino etc, a diferencia con el resto de los departamentos
costeros.

En las cuencas de los ríos crecen: chilcas, carrizales y congonas apiñadas, todas estas peleándose
un espacio importante en las orillas de los ríos.

Algarrobo

Ceibo
Guayacan

Palo Santo
Pasallo

Porotillo
 Pretino

Fauna de Tumbes
La fauna tumbesina es una de las más ricas en variedad de especies en todo el mundo, con una
distinguida fauna que cautiva a todo turista que la visita. aquí se presenta las principales especies de
la fauna de Tumbes

Mamíferos
 Venado gris o cola blanca
 Venado colorado
 Sajino
 Ardilla de nuca blanca
 Mono coto aullador
 Zarigueya de orejas negras
 Guanchaco
 Cabeza de mate, tayra o tejon
 Armadillo de nueve bandas
 Conejo silvestre
 Nutria
 Zorro costeño
 Zorrino o añas
 Gato montes
 Tigrillo
 Puma o leon americano
 Oso manglero
 Jaguar o tigre americano
Mono coto

Tigrillo

Sajino
 Venado cola blanca

Zarigueya de orejas negras

Reptíles

 Cocodrilo americano o de tumbes

 Macanche
 Iguana
 Lagartija
 Jañape
Cocodrilo de Tumbes

Iguana
 Jañape

Lagartija

Aves

 Condor andino
 Condor de la selva o condor real
 Gallinazo cabeza negra
 Guaraguau
 Halcon
 Aguila pescadora
 Gavilan
 Garza bueyera
 Putilla
 Tordo
 Tortola
 Paloma
 Chilalo
 Pajaro carpintero
 Soña o chisco
 Golondrina
 Huerequeque
 Loro cabeza negra
 Loro cabeza roja
 Guanay
 El pelícano
Chilalo

Guanay
 Guaraguao

Pájaro Carpintero

Putilla
 Soña

A estas especies se suma la variada riqueza ictiológica de nuestro mar, la que favorece a la pesca
deportiva y su utilización como elemento básico para la gastronomía local. Para mayor conocimiento
consideramos a estas especies en tres grandes grupos:

Peces
 Corvina
 Toyo
 Lenguado
 Cojinova
 Lisa
 Jurel
 Robalo
 Cabrilla
 Congrio
 Suco
 Cachema
 Perico
 Caballa
 Bagre

Bagre
 Cachema

Jurel

Lenguado

Róbalo

Crustáceos

 Langostas
 Cangrejo de río
 Langostinos 
 Camaron
 Camaron de río
 Pulpos

Cangrejo de río

Langostino

Cangrejo

Moluscos

 Conchas Negras
 Conchas Huaqueras
 Conchas pata de burro
 Ostras
 Mejillones
 Choros
 Almejas
 Calamares

Almeja

Concha Negra

Concha Pata de Burro

Mejillón

Ostra