ENSALADAS
Ensalada mixta 7,80€/11,40€
(Lechugas variadas, cebolla, atún, maiz, tomate, crema módena)
Ensalada de ahumados 11,80€/16,40€
(Lechugas variadas, surtido de ahumados, queso fresco, tomate cherry,
langostinos y vinagretas frutales)
Ensalada de rulo de cabra 10,50€/14,80€
(Lechugas variadas, cebolla crujiente, beicon, queso rulo de cabra, vinagreta
de mango y crema módena)
Ensalada Sabbor a parrilla 9€/14€
(Lechugas variadas, beicon, pollo y cebolla a la parrilla, vinagretas frutales y
mostaza miel)
PARA PICAR 15,80€ Jamón Ibérico
14€ Queso curado de oveja
15€ Surtido de Jamón y queso
8,20€/13,40€ Patatas gratinadas
(Patatas fritas con beicon y pollo a la brasa, salsa americana y queso gratinado)
8,30€/13,60€ Huevos rotos Sabbor
(Pisto casero, patatas fritas con huevos fritos y jamón)
9,40€/15,70€ Huevos rotos con bacalao ahumado
(Patatas fritas, huevos fritos, bacalao ahumado y pimentón)
7,80€/15,20€ Croquetas
(Jamón / Rape y langostinos / Secreto con pimentón / Surtidas)
9,00€ Coxinhas brasileñas
(Croqueta típica de la cocina brasileña rellena de pollo
envuelta con una masa de patata y queso. 4 unidades)
9,80€ Verduras a la parrilla
(Berenjena, calabacín, tomate, cebolla, pimientos verde
y rojo y champiñón)
CARNES
Solomillo de cerdo a la brasa 4,50€/9€/13,50€
Salsas: roquefort, pimienta, crema de queso o al ajo tostado.
Solomillo de cerdo a la brasa 9,00€/13,50€
Salsas: con queso gouda gratinado, al ajo negro tostado o al ajillo.
Solomillo de cerdo a la brasa 4,8€/9,5€/14,50€
con rulo de cabra y cebolla caramelizada.
Pechuga de pollo a la brasa 4,30€/8,50€/12,50€
Salsas: roquefort, pimienta o crema de queso.
Pechuga de pollo a la brasa 8,50€/12,50€
Salsas: con queso gouda gratinado o al ajillo.
Pechuga de pollo a la brasa 4,50€/9€/13,50€
con rulo de cabra y cebolla caramelizada.
Lagrimitas de pollo 8,80€/13,40€
(Con salsa alioli)
Pechuga de pollo empanada ,8,80€/13,40€
Muslo de pollo a la brasa 9,30€/13,80€
(Con salsa chimichurri)
Secreto ibérico a la brasa 9,80€/15,20€
Pluma ibérica a la brasa 9,80€/15,20€
Costillas a la barbacoa 10,70€/15,40€
Entrecot de Retinto 19,80€
Chuletón de Retinto 27€
Parrillada de carne 18€/32€
Bacalao dorado
SABBOR A MAR
8,00€/13,50€
Bacalao a la nata 9,00€/14,50€
Bacalao a la nata con 9,5€/15,80€
espinacas y gambas
Almejas estilo Sabbor 9,00€/14,00€
Gambones a la sal o al ajillo 18€
(8 unidades)
Calamares 8,70€/14,00€
Cazón en adobo 8,60€/13,80€
Fritura variada de pescado 15,80€
(Calamares, cazón en adobo, rejos, boquerones, merluza)
Rejos 8,60€/13,80€
Boquerones fritos 9,40€
Sepia a la brasa 19,70€
¿GUARDAMOS HUECO
PARA EL POSTRE?
5,50€ Tiramisú
5,00€ Tarta de queso con mermelada de higo
5,00€ Cheesecake de Oreo
5,00€ Serradura
5,50€ Tarta Kinder bueno
5,50€ Tarta de brigadeiro
Pan recien horneado 1€ la unidad. Todos los precios incluyen I.V.A.
