Cuidados del cuerpo:
NUTRICIÓN Y SALUD EN LA ADOLESCENCIA
Desnutrición y obesidad. Trastornos de la conducta alimentaria: Anorexia y Bulimia.
Lectura:
La alimentación humana es mixta esto quiere decir que está constituída por alimentos diversos de
origen animal, vegetal y mineral lo cual nos proporciona energía y nutrientes indispensables para
nuestra subsistencia. Una incorporación deficiente de nutrientes puede ocasionar distintos tipos
de trastornos orgánicos que, con el tiempo, se transforman en enfermedades y en algunos casos,
en desnutrición.
La alimentación debe ser variada y equilibrada, adecuada a las necesidades de cada etapa de la
vida, lo cual nos permitirá incorporar calorías y nutrientes, contribuyendo a mantener un buen
estado general de salud y un correcto crecimiento que beneficiará y estimulará el funcionamiento
de los órganos y el sistema del cuerpo.
Es importante completar una rutina de cuatro comidas diarias: desayuno, almuerzo, merienda y
cena. Esto es aconsejado por médicos y nutricionistas para llevar una vida saludable. El desayuno
es de vital importancia ya que es la primer comida que nos porporcionará la energía para
comenzar las actividades del día. para comenzar las actividades del día.
Hay que agregar que no sólo una nutrición adecuada es importante para tener una salud física y
mental. Hace falta, tener también, un hábitat alejado de la contaminación, el hacinamiento y
condiciones psicológicas favorables.
Si decimos que la alimentación debe ser “balanceada” significa que una dieta satisface
adecuadamente los requerimientos nutritivos, sin proporcionar un exceso de algunos de los
nutrientes.
Actividad:
Elaborar la pirámide nutricional (podés trabajar desde una imagen o desarrollar con tus palabras
cómo debe estar compuesta la dieta para ser considerada “saludable”)
De esta manera estamos relacionando el cuidado del cuerpo con una alimentación “saludable”.Por
una parte, debemos conocer las distintas problemáticas alimentarias:
Malnutrición
Desnutrición
Obesidad
Por otra parte, la fuerte imposición de los modelos estéticos se potencian en la adolescencia: los
cambios corporales y la imagen que se tiene de uno mismo se enmarca en el efecto de los medios
de comunicación y la publicidad dirigida a un público joven.
Muchos adolescentes se obsesionan con el “cuerpo”, con la necesidad de replicar el modelo
hegemónico. Esta obsesión por el cuerpo bello, acorde con los estereotipos actuales puede
provocar muchas veces serios trastornos en la alimentación.
Los mas frecuentes son
Anorexia
Bulimia
Actividad:
En grupos de no más de 3 estudiantes definan y caractericen las principales problemáticas
alimentarias.
A su vez, redacten un párrafo que incluya los conceptos de estereotipos, belleza, trastornos de la
alimentación y medios de comunicación.