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DIG OptimizaciónProcesosLogisticos OM

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ADMO0410A

® Derechos exclusivos de autoría y edición reservados para la Universidad del Valle de México.
Queda rigurosamente prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta obra, por
cualquier medio o procedimiento, así como su distribución, para otros fines ajenos al uso
exclusivo dentro de los programas de formación profesional que ofrece la UVM.
m ................................................................................................................4

Mapa de con...............................................................................................5

Metodología de trabajo .............................................................................6

ORGANIZACIÓN DE LA ASIGNATURA .........................................................8

Evaluación y acreditación del curso ...........................................................9

Requerimientos técnicos..........................................................................10

Recomendaciones ....................................................................................10

Honestidad académica .............................................................................11

Referencias ...............................................................................................12
CONTENIDO
Básicas ......................................................................................................12

Complementarias.......................................................................................14

Sitios de interés..........................................................................................14
La optimización de procesos permite aplicar los conocimientos en planeación,
programación y control de proyectos en los modelos y métodos de
programación, así como la solución de problemas mediante cálculos clave para
conocer las diferentes soluciones. Lo anterior brinda la posibilidad de poder
tomar la mejor decisión ante un problema planteado, lo que nos lleva a ser más
productivos y eficientes en los diferentes departamentos que están
involucrados en la optimización de los procesos de producción. Esto conlleva a
mantener la productividad en condiciones seguras de operación con un enfoque
de alta responsabilidad y de apego a las normas ya establecidas.
Durante el desarrollo de la asignatura se abordarán todos los aspectos más
importantes de la optimización de procesos en la industria. Conocer la
optimización de procesos es un requisito primordial en las carreras de ingeniería
Industrial, mecánica, eléctrica y afines, de tal forma que el egresado sea capaz
de establecer en base al planteamiento y análisis de los problemas a nivel
industrial, la toma de decisiones más eficientes.
Los elementos que se profundizaran en esta asignatura son:
PRESENTACIÓN  Planeación y control de proyectos
 Calculo y análisis de la ruta critica
 Aplicación de la programación dinámica determinística
 Aplicación de la teoría de juegos
 Aplicación del modelo para la cantidad de pedido económico

Al finalizar el curso podrás calcular la ruta crítica de una serie de actividades para
un proyecto, así como aplicar modelos de programación determinística para la
solución óptima de un problema planteado, de igual forma, podrás aplicar los
diferentes modelos para determinar los sistemas de Cantidad Económica de
Pedido (EOQ).

Universidad del Valle de México


Por siempre responsable de lo que se ha cultivado

3
m
La asignatura Optimización de procesos logísticos tiene como competencia:

Utilizar modelos lineales y no lineales, a través de redes, con el fin de aplicarlos


en la optimización de sistemas de servicios y/o industriales característicos que
permitan una toma de decisiones acorde al entorno competitivo actual.

Resultados de aprendizaje
 Identificar las diferentes técnicas de evaluación y revisión
de programas, así como los métodos de la ruta crítica, con
el fin de optimizar tiempos en los procesos que se
requieren en la industria de manera eficiente.
 Aplicar los modelos de programación dinámica
determinista en procesos de producción para obtener la
solución de problemas en la industria de manera
eficiente.

COMPETENCIA  Emplear los métodos de programación no lineal y tipos de


algoritmos para la solución de problemas complejos y de
diversa índole, que permitan tomar decisiones adecuadas
y eficientes.
 Analizar las diferentes estrategias del modelo de la teoría
de juegos para modelar las relaciones estratégicas que se
producen en la industria de manera responsable y ética.
 Aplicar los diferentes modelos de inventarios para
resolver problemas de control de productos en la
industria, de tal forma que se logre la solución optima en
cada caso.

4
Mapa de con

5
Metodología de trabajo
La metodología de trabajo propone un modelo de aprendizaje activo y
constructivo en la que el estudiante aprende con el ejercicio de prácticas,
ejercicios auténticos, actividades y proyectos.

En las asignaturas se establecen estrategias de enseñanza que promueven la


autorregulación del aprendizaje, la aplicación práctica, la reflexión sobre lo
aprendido y el trabajo en equipo.

La estrategia central de las asignaturas puede ser alguna de las siguientes:

 Aprendizaje basado en problemas


 Método de casos
 Proyectos situados
 Aprendizaje basado en la investigación
 Aprendizaje colaborativo
METODOLOGÍA En lo que respecta a las actividades de aprendizaje, éstas pueden ser de
de trabajo carácter personal o colaborativo, asimismo, algunas se desarrollan en línea y
otras corresponden al estudio independiente como en cualquier otro
programa universitario.

El estudiante realizará actividades que serán evaluadas por el tutor, y


actividades automatizadas que la plataforma devolverá calificadas de forma
inmediata.

Las actividades que se proponen implican:

 Revisión exhaustiva de materiales de texto, audio, video,


interactivos, entre otros
 Participación activa en los foros y herramientas de trabajo
colaborativo
 Entrega oportuna de ejercicios y tareas, ya que tienen una fecha de
vencimiento

6
En todas las asignaturas resulta indispensable desarrollar un Proyecto
integrador. Éste tiene como propósito vincular lo aprendido con la realidad
concreta mediante la investigación, el análisis y la definición de una propuesta
frente a un problema relacionado con su temática.

Además, entre las actividades propuestas encontrarás: participación en foros


de trabajo, redacción de trabajos, envío de tareas o ejercicios, evaluaciones

METODOLOGÍA automatizadas, proyectos de investigación y sistematización de evidencias.

de trabajo El tutor apoya en el proceso formativo a través de las herramientas de


comunicación y aprendizaje disponibles en la plataforma. El tiempo máximo
de respuesta es de 24 horas a través del foro para dudas generales o del correo
de la plataforma para cuestionamientos académicos.

7
ORGANIZACIÓN DE LA ASIGNATURA
UNIDAD SUBTEMAS SESIÓN ACTIVIDAD PONDERACIÓN
Foro de presentación N/A
N/A N/A S1
Foro de diagnóstico N/A
UNIDAD 1. 1.1. Aplicaciones en la planeación,
REDES: TÉCNICA programación y control de
DE EVALUACIÓN Y proyectos
REVISIÓN DE 1.2. Programación de proyectos con Actividad 1.
S2 2.0
PROGRAMAS tiempos de actividad conocidos. Análisis de caso
(PERT) Y MÉTODO 1.3. Concepto de una ruta crítica
DE RUTA CRÍTICA 1.4. Programación de proyectos con
(CPM) tiempos de actividad inciertos
2.1. Aplicaciones de la programación
dinámica determinística
UNIDAD 2. 2.2. Revisión del problema de la ruta
PROGRAMACIÓN más corta, para ejemplificar la Actividad 2.
DINÁMICA recursividad S3 Proyecto Integrador 1.0
DETERMINÍSTICA 2.3. Recursividad hacia adelante y Etapa 1
recursividad hacia atrás
2.4. Aplicaciones de Programación
dinámica determinística
UNIDAD 3.
3.1. Tipos de algoritmos no restringidos Actividad 3.
PROGRAMACIÓN 2.0
3.2. Tipos de algoritmos restringidos Ejercicio
NO LINEAL

4.1. Aplicaciones de la teoría de juegos


4.2. Solución óptima de juegos entre dos
S4 Actividad 4.
personas
UNIDAD 4.
4.3. Solución de juegos con estrategias Proyecto integrador 2.0
TEORÍA DE JUEGOS
combinadas Etapa 2
4.4. Solución de juegos por medio de
programación lineal
5.1. Modelo general de inventario Actividad 5.
UNIDAD 5. 5.2. La demanda como clave en el Proyecto integrador 2.0
TEORÍA DE modelo del inventario. S5 Etapa 3
INVENTARIOS 5.3. Modelos estáticos Actividad 6.
5.4. Modelos dinámicos 1.0
Automatizada
N/A N/A S6 Retroalimentación N/A
TOTAL 10

8
Evaluación y acreditación del curso

La evaluación es de carácter formativo, es decir, lo relevante es el aprendizaje


demostrado a lo largo del ciclo escolar.
EVALUACIÓN Y Se evalúa la calidad de las actividades y el cumplimiento de los requerimientos
ACREDITACIÓN de acuerdo a las instrucciones proporcionadas y estándares definidos que se
de la asignatura hacen del conocimiento del estudiante antes de la evaluación. Cada una de
las actividades tienen una ponderación propia, por lo que resulta relevante
llevar a cabo todas ellas.

9
Requerimientos técnicos

Para cursar esta asignatura son necesarios los siguientes recursos:

• Computadora o tableta electrónica con acceso a internet


• Paquetería de software para manejo de texto, presentaciones
electrónicas, hojas de cálculo
• Software para visualizar y escuchar recursos de audio, video e
interactivos
• Correo electrónico
• Claves de acceso al pórtico y la plataforma de enseñanza en línea
Blackboard
REQUERIMIENTOS
técnicos Recomendaciones

Para obtener excelentes resultados de aprendizaje y acreditar la


asignatura es recomendable que el estudiante realice lo siguiente:

 Reflexionar en torno a los temas planteados y establecer las


relaciones existentes con su práctica profesional cotidiana
 Aplicar los conocimientos teóricos, contextuales y técnicos
adquiridos en actividades prácticas que deben desarrollarse para
concretar el módulo
 Comunicarse con el docente en caso de dudas y sugerencia

10
Honestidad académica

En la Universidad del Valle de México tipificamos las faltas en leves, graves y


muy graves. El plagio está considerado en forma explícita dentro de las faltas
muy graves en el Reglamento Académico de Estudiantes de Educación
Superior.

Se consideran faltas graves:

HONESTIDAD Efectuar actos de deshonestidad o cualquier tipo de engaño académico como


académica prestar o recibir ayuda fraudulenta en la presentación de exámenes, plagio de
trabajos parciales o finales, suplantación en exámenes o cualquier acto que
implique una violación a la reglamentación académica.
Los casos muy graves son presentados ante una Comisión de Honor y Justicia
del Campus que evalúa y determina las sanciones correspondientes.

11
Referencias

Básicas
Analizando e Investigando operaciones. (7 de noviembre de 2019). Método
PERT CPM (ruta crítica) [Archivo video]. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=cbUz2SIZYl8

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REFERENCIAS juegos. Universidade de Santiago de Compostela.
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Servicio de Publicaciones y Divulgación Científica de la Universidad de
Málaga. Recuperado de
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Problema de la Mochila. [Archivo de video]. Recuperado de
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de video]. Recuperado de
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lepatru007. (18 de abril 2018). Diagrama de Gantt [Archivo video]. Recuperado


de https://www.youtube.com/watch?v=xfxWFP_HxtE

12
Manufactura avanzada. (20 de marzo 2020). Métodos, técnicas y herramientas
para la optimización de procesos y recursos [Archivo de video].
Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=P-3RY9RyOIk

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Moreno, E. (2012). Grafos: fundamentos y algoritmos. Editorial ebooks


Patagonia - J.C. Sáez Editor. Recuperado de
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programación y control. Difusora Larousse - Ediciones Pirámide.
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Viera Class. (22 de marzo de 2020). Algoritmos de Búsqueda y Problemas de


Optimización [Archivo video]. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=0NOrtRziK1s

Complementarias

Nina Laura, A. J. (s. f.). Programación dinámica - Ejemplo 1 Modelos de


inventarios [Archivo de video]. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=PniwGVOX0w4

Sitios de interés

Lucichard. (Versión 2021) [Software de computación]. Utah, EU: Techcrunch.


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REFERENCIAS

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