VINOS POR COPA / WINES BY THE GLASS / VINHOS POR TAÇA
SELECCIÓN PARA MARIDAJES
Baron B Extra Brut
Blanchard & Lurton, Les Fous blanc 2022
Las Perdices Reserva Fumé Blanc 2021
Colomé, Estate Torrontés 2021
Luigi Bosca, Riesling 2021
Piedra Negra, Jackot Tockaij 2021
Andeluna, Edición Limitada Semillón 2020
Falasco, Bressano Chardonnay 2021
Susana Balbo Barrel Fermented 2022
El Porvenir, Pequeñas Fermentaciones Naranjo 2020
Flia Cassone, Obra Prima Rosé de Cab Sauv 2022
MAAL, NN Clarete de Malbec 2022
Las Estelas, Pinot Noir 2019
wifi: nuevacocina / IG: @azafranresto
Manos Negras, Artesano Pinot Noir 2019
Achaval Ferrer, Mendoza Merlot 2021
Bira, Brunetto 2020
Robusto Gran Vin 2020
Lorenzo de Agrelo, Martir Cab Franc 2020
Araucana, Rio de los Ciervos 2021
MAAL, Bestial Malbec 2018
Ernesto Catena, Tikal Natural Malbec Syrah 2021
Foster Lorca, Gran Varietal Petit Verdot 2015
El Esteco, Finca Notables Tannat 2021
Mistela Domiciano Moscatel Torrontés
Luigi Bosca Gewurztraminer 2021
Los Stradivarius Porto de Magoas Tinto 2019
SIN ALCOHOL
Agua mineral con o sin gas Eco de los Andes
Gaseosas y aguas saborizadas línea Pepsi
$1000
MALTAS / WHISKYS COCKTAILS
Bulleit Bourbon Frontier Gin & Tonic / Vodka & Tonic
Jack Daniel's Tennessee whiskey Negroni / Old fashioned
Jim Beam Kentucky Fire Martini / Manhattan
Chivas Regal 18Y Gold Signature Fernet Branca Cola o Tonic
The Spice Tree Blended Scotch Aperol Spritz
Scallywag Small Batch Release Scotch $4000
Bruichladdich Scottish Barley Single Malt
CERVEZAS/ BEER
Glenmorangie Highland Single Malt
Patagonia 730ml
Scapa Skiren Single Malt
Bohemian Pilsner / Amber Lager / Weisse
Caol Ila 12Y Islay Single Malt
$3500
$7000
TODOS NUESTROS MENÚ INCLUYEN SERVICIO DE AGUA FILTRADA, CAFÉ E INFUSIONES
VINOS BLANCOS / WHITE WINES / VINHOS BRANCOS
CHARDONNAY
Bemberg, La Linterna SV El Tomillo Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 57.500
Buscado Vivo o Muerto, La Verdad San Pablo, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 16.000
Catena Zapata, Angelica Zapata Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 14.000
Escorihuela, Miguel Escorihuela Gascón Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2017 $ 24.000
Falasco, Bressano Corte de Terroirs Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 20.000
Las Perdices Reserva Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza 2021 $ 9.000
Luca, G Lot Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 14.500
Otronia, Otronia Sarmiento, Chubut, Patagonia 2019 $ 39.000
Terrazas, Grand Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 16.000
Viña Cobos, Vinculum Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 28.000
Zuccardi, Fósil Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 86.000
SAUVIGNON BLANC
Colome, Lote Especial Molinos, Salta, Valle Calchaquies 2019 $ 13.000
Costa y Pampa, Costa y Pampa Chapadmalal, Buenos Aires 2019 $ 9.500
Lagarde, Proyecto Hermanas La Carrera, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 17.000
Las Perdices, Reserva Fume Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2021 $ 9.000
Rolland, Mariflor Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 10.500
Sophenia, Synthesis Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 9.500
Zuccardi, Poligonos Tupungato Tupungato, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 13.500
SEMILLON
wifi: nuevacocina / IG: @azafranresto
Andeluna, Edición Limitada Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 10.000
Domados, Reserva Altamira, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 10.000
Matias Riccitelli, Patagonia Old Vines Río Negro, Patagonia 2019 $ 32.000
Miras, Familia Miras Mainque, Río Negro, Patagonia 2019 $ 29.500
Teho, Teho La Consulta, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 10.500
TORRONTES
Colome, Estate Molinos, Salta 2020 $ 7.000
El Esteco, Old Vines Cafayate, Salta 2020 $ 9.000
El Porvenir, Laborum De Parcela Cafayate, Salta 2021 $ 12.500
Susana Balbo, Barrel Fermented Altamira, Valle de Uco, Mendoza 2022 $ 11.000
Yacochuya, San Pedro De Yacochuya Cafayate, Salta 2022 $ 8.500
RIESLING
Costa y Pampa, Costa y Pampa Chapadmalal, Buenos Aires 2020 $ 9.500
Luigi Bosca, Luigi Bosca Las Compuertas, Lujan de Cuyo, Mendoza 2021 $ 14.000
Rutini, Rutini Tupungato, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 11.000
OTROS VARIETALES
Costa y Pampa, Costa y Pampa Albariño Chapadmalal, Buenos Aires 2021 $ 9.500
Diamandes, De Uco Viognier Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 11.000
La Cayetana, La Cayetana Pedro Ximenez Lavalle, Mendoza 2020 $ 9.500
Las Perdices, Las Perdices Gewurtztraminer Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2021 $ 15.000
Zaha, Zaha Marsanne Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 11.000
BLENDS BLANCOS
Blanchard y Lurton, Grand Vin Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 14.000
Bressia, Lagrima Canela Tupungato, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 13.500
Catena Zapata, DV Catena Histórico Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2020 $ 15.000
Ernesto Catena, Alma Negra Mendoza 2020 $ 12.500
Matervini, Matervini Blanco Mendoza 2021 $ 21.000
Piedra Negra, Jackot Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 9.000
Ravera Wines, Turbio Mendoza 2021 $ 8.500
Ver Sacrum, Dragón Del Desierto Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 14.000
Vistalba, BBBV Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 19.500
DESCORCHE POR BOTELLA $6000
VINOS ROSADOS, ESPUMANTES y DULCES
ROSE, SPARKLING & SWEET WINES
ROSE
Andeluna, Rosado Edición Limitada Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 18.000
Diamandes, L'Argentine de Malatric Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 7.000
El Esteco, Blanc De Noir Cafayate, Salta 2021 $ 8.500
Familia Cassone, Rose de Cab Sauv Drummond, Lujan de Cuyo, Mendoza 2022 $ 7.000
Finca Iral, Laguna Verde Los Sauces, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 7.000
Mendel, Rosadia Altamira, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 12.000
Rutini, Rutini Malbec Rose Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 17.000
Susana Balbo, Signature Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 14.000
NARAJOS / ORANGE
El Porvenir, Pequeñas Fermentaciones Cafayate, Salta 2021 $ 12.500
Ernesto Catena, Alma Negra L'orange Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 13.500
Susana Balbo, Raiz de Naranjo Ed. Limitada Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 36.000
ESPUMANTES / SPARKLING
Baron B, Extra Brut Valle de Uco, Mendoza NV $ 11.000
Baron B, Heritage Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza NV $ 27.500
Bressia, Royale Tupungato, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 15.500
wifi: nuevacocina / IG: @azafranresto
Chandon, Cuvee Reserve Mendoza NV $ 7.500
Cruzat, Cruzat Millesime San José, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 13.500
Cruzat, Cuvee Extra Brut Rose Tupungato, Valle de Uco, Mendoza NV $ 11.000
Estancia Uspallata, Estancia Uspallata Uspallata, Mendoza NV $ 24.500
Lui, Champenoise Brut Nature Los Arboles, Valle de Uco, Mendoza 2016 $ 26.000
Otronia, Otronia Brut Nature Rose Sarmiento, Chubut, Patagonia NV $ 17.000
Rutini, Apartado Nature Tupungato, Valle de Uco, Mendoza 2016 $ 30.000
Teho, Teho Reumage La Consulta, Valle de Uco, Mendoza NV $ 14.000
Vistalba, Progenie I Los Arboles, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 20.000
Zuccardi, Zuccardi Blanc De Blancs Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza NV $ 18.000
DULCES / SWEET
Bianchi, Stradivarius Oporto San Rafael, Mendoza 2019 $ 24,000
Catena Zapata, Saint Felicien Semillon Doux Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2014 $ 10,500
Domiciano, Domiciano Mistela Barrancas, Maipú, Mendoza NV $ 6,000
Luigi Bosca, Luigi Bosca Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 19,000
Terrazas, Terrazas Petit Manseng Eugenio Bustos, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 6,500
Zuccardi, Solería Torrontes Fortificado Les Chacayes, Valle de Uco, Mendoza NV $ 4,900
DESCORCHE POR BOTELLA $6000
VINOS TINTOS / RED WINES / VINHOS TINTOS
PINOT NOIR
Alma Mater, Alma Mater Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2017 $ 17.000
Bemberg, La Linterna SV Las Piedras Los Arboles, Valle de Uco, Mendoza 2014 $ 57.500
Catena Zapata, DV Catena Mendoza 2020 $ 11.000
Chacra, Barda Río Negro, Patagonia 2021 $ 20.000
Domaine Nico, La Savante Villa Bastias, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 36.000
Estancia Uspallata, Estancia Uspallata Uspallata, Mendoza 2017 $ 30.000
Humberto Canale, Old Vines Alto Valle, Rio Negro 2020 $ 7.500
Lagarde, Proyecto Hermanas Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 25.000
Las Estelas, Las Estelas Tunuyan, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 13.000
Luigi Bosca, Luigi Bosca Valle de Uco, Mendoza 2022 $ 14.500
Malma, Family Reserve Neuquén, Patagonia 2020 $ 7.000
Manos Negras, Artesano Río Negro, Patagonia 2020 $ 14.000
Miras, Familia Miras Mainque, Río Negro, Patagonia 2019 $ 26.000
Otronia, Otronia Sarmiento, Chubut, Patagonia 2019 $ 39.000
Rolland, Mariflor Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 14.000
MERLOT
Absurdo, Contador de Estrellas Mendoza 2020 $ 7.000
Atamisque, Catalpa San José, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 7.000
Bianchi, Particular San Rafael, Mendoza 2019 $ 14.500
Bobo, La Pergola Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2016 $ 25.000
Catena Zapata, Angelica Zapata Mendoza 2019 $ 13.000
Humberto Canale, Gran Reserva Alto Valle, Rio Negro 2017 $ 9.000
wifi: nuevacocina / IG: @azafranresto
Matias Riccitelli, Patagonia Old Vines Río Negro, Patagonia 2018 $ 32.000
Otronia, Rugientes 45 Sarmiento, Chubut, Patagonia 2020 $ 13.000
Rolland, Mariflor Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 15.000
Rutini, Sv Altamira Altamira, Valle de Uco, Mendoza 2017 $ 17.000
Weinert, Weinert Drummond, Lujan de Cuyo, Mendoza 2011 $ 15.000
CABERNET FRANC
Absurdo, Contador de Estrellas Mendoza 2020 $ 7.000
Achaval Ferrer, Mendoza Mendoza 2019 $ 8.500
Aleanna, Gran Enemigo Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 29.500
Ambrosia, Viña Unica Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 9.000
Andeluna, Pasionado Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 31.000
Argento, SV Agrelo Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2020 $11.000
Benegas, Benegas Lynch Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza 2018 $ 26.000
Catena Zapata, Angelica Zapata Mendoza 2018 $ 14.500
Desquiciado, Salvaje Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 13.500
Ernesto Catena, Siesta Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza 2017 $ 22.000
Flecha De Los Andes, Gran Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 16.000
Foster Lorca, Lorca Inspirado Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza 2013 $ 24.000
La Coste De Los Andes, Andillan Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 7.500
Las Perdices, Ala Colorada Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2019 $ 10.000
Lorenzo de Agrelo, Lo Sagrado Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2018 $ 21.000
Lorenzo de Agrelo, Martir Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2019 $ 14.000
Lui, Gran Reserva Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2020 $ 22.000
Luigi Bosca, De Sangre Maipú, Mendoza 2019 $ 16.500
Ravera Wines, Gran Malabarista Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2018 $ 16.000
Rutini, Sv Gualtallary Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 20.000
Solocontigo, Neelands Rows Selections Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 19.500
Susana Balbo, Ben Marco Altamira, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 10.000
Trivento, Golden Reserve Altamira, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 13.000
Urqo, Palo Santo Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 7.000
Zaha, Zaha Altamira, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 11.000
Zuccardi, Poligonos Altamira Altamira, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 13.500
DESCORCHE POR BOTELLA $6000
VINOS TINTOS / RED WINES / VINHOS TINTOS
CABERNET SAUVIGNON
Altar Uco, Edad Moderna Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 8.500
Ambrosia, Precioso Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 16.000
Benegas, SV Finca Libertad Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza 2018 $ 12.500
Bianchi, Particular San Rafael, Mendoza 2019 $ 14.500
Catena Zapata, DV Catena Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2019 $ 15.000
Clos de Chacras, Gran Estirpe Chacras de Coria, Lujan de Cuyo, Mendoza 2017 $ 15.500
Escorihuela Gascon Pequeñas Producciones San José, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 15.000
Finca Decero, Remolinos Vineyard Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2019 $ 13.500
Finca Iral, Las Pintadas Las Pintadas, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 7.000
Las Perdices, Reserva Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2019 $ 7.000
Luigi bosca de Sangre Valle de Uco y Lujan de Cuyo 2020 $ 22.000
Riglos, Gran Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 18.000
Terrazas, Grand Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 14.000
Trapiche, Terroir Series Finca Laborde La Consulta, Valle de Uco, Mendoza 2015 $ 32.000
Viña Cobos, Bramare Lujan de Cuyo, Mendoza 2019 $ 23.000
Weinert, Weinert Drummond, Lujan de Cuyo, Mendoza 2011 $ 13.500
Zuccardi, Zuccardi Finca Los Membrillos Vistaflores, Valle de Uos, Zendoza 2017 $ 85.000
BONARDA
Aleanna, El Enemigo Rivadavia, Mendoza 2018 $ 15.500
Catena Zapata, Saint Felicien Rivadavia, Mendoza 2019 $ 13.000
Ernesto Catena, Mara La Consulta, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 8.000
La Imaginacion Al Poder, La V De Vonarda Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2021 $ 10.000
wifi: nuevacocina / IG: @azafranresto
Mundo Reves, Asa Nisi Masa Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 10.000
Niesto Senetiner, SV Las Tortugas Estate Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2020 $ 20.000
Zuccardi, Emma Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 19.000
PETIT VERDOT
Atamisque, Atamisque San José, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 15.500
El Porvenir, Laborum De Parcela Cafayate, Salta 2020 $ 15.500
Falasco, Hermandad Winemaker Series Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 13.500
Finca Decero, Mini Ediciones Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2019 $ 13.500
Foster Lorca, Gran Varietal Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza 2015 $ 13.500
Vistalba, Tomero Single Vineyard Los Arboles, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 9.500
Zolo, Zolo Black Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2017 $ 14.000
SYRAH
Diamandes, De Uco Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 11.000
Finca la Escarcha, Entrelineas La Arboleda, Valle de Uco, Mendoza 2017 $ 12.000
La Cayetana, La Cayetana Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 9.500
Luca, Laborde Double Select La Consulta, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 13.500
Trapiche, Iscay Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 52.000
TANNAT
Chañarmuyo, Gran Valle de Famatina, La Rioja 2021 $ 8.000
Colome, Lote Especial Molinos, Salta, Valle Calchaquies 2020 $ 9.000
El Esteco, Finca Notables Cafayate, Salta 2016 $ 16.000
El Porvenir, Laborum de Parcela Cafayate, Salta 2019 $ 15.500
SANGIOVESE
Benegas, Single Vineyard Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza 2019 $ 12.500
Bira, Bin Otto Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 26.500
GARNACHA
Catena Zapata, DV Catena Lunlunta, Maipú, Mendoza 2020 $ 15.000
Ver Sacrum, Ver Sacrum Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 12.000
NEBBIOLO
Ver Sacrum, La Dama Del Abrigo Rojo Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 32.000
TEMPRANILLO
Zuccardi, Q Valle de Uco, Mendoza 2017 $ 10.000
DESCORCHE POR BOTELLA $6000
VINOS TINTOS / RED WINES / VINHOS TINTOS
MALBEC
Achaval Ferrer, Finca Bella Vista Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza 2018 $ 69.500
Altavista, SV Alizarine Las Compuertas, Lujan de Cuyo, Mendoza 2017 $ 29.000
Altos las Hormigas, Apelacion Altamira Altamira, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 21.000
Ambrosia, Precioso Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 16.500
Araucana, Araucana Valle Azul, Rio Negro, Patagonia 2020 $ 19.500
Araucana, Rio de los Ciervos Valle Azul, Rio Negro, Patagonia 2021 $ 15.000
Argento, Single Block Altamira, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 15.500
Atamisque, Atamisque San José, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 12.000
Bemberg, La Linterna SV El Tomillo Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2014 $ 57.500
Benegas, Benegas Lynch Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2017 $ 27.000
Bianchi, IV Generación Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 28.000
Casarena, SV Naoki Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2018 $ 15.000
Catena Zapata, Malbec Argentino Mendoza 2020 $ 57.000
Chakana, Finca Los Cedros Altamira, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 9.500
Colome, Altura Máxima Molinos, Salta, Valle Calchaquies 2017 $ 66.000
Colosso, Maldito Mendoza nv $ 21.000
Domados, Gran Reserva Altamira, Valle de Uco, Mendoza 2015 $ 14.500
Durigutti, HD Gran Reserva Altamira, Valle de Uco, Mendoza 2015 $ 20.000
Durigutti, Proyecto Las Compuertas 1914 Las Compuertas, Lujan de Cuyo, Mendoza 2021 $ 27.000
Entrevero, Grey Moustache Lujan de Cuyo, Mendoza 2018 $ 15.500
Ernesto Catena, Siesta Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 17.000
Escorihuela, Don El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 35.000
Falasco, Bressano Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 20.000
Familia Delmotte, Thibaut Delmotte Cachi, Valles Calchaquies, Salta 2019 $ 13.500
wifi: nuevacocina / IG: @azafranresto
Finca Beth, Rompecabezas Última Pieza Altamira, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 14.500
Flecha De Los Andes, Gran Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza 2017 $ 16.000
Flichman, Dedicado Gran Tupungato, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 15.000
Foster Lorca, Enrique Foster Firmado Luján de Cuyo, Mendoza 2017 $ 25.000
Francisco Puga , Altiplano Valles Calchaquies, Salta 2019 $ 25.500
Gen, Seminare Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 16.000
La Coste De Los Andes, La Coste De Los Andes Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 16.000
Lagarde, Primeras Viñas Gualtallary Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 44.000
Las Perdices, Alae Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2018 $ 31.000
Lorenzo de Agrelo, Fede Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2016 $ 59.000
Lui, Gran Reserva Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 22.000
Luigi Bosca, Los Nobles Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2020 $ 29.500
Maal, Bestial Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 24.000
Maal, Paciencia Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza NV $ 48.000
Malma, Universo Neuquén, Patagonia 2019 $ 11.000
Matias Riccitelli, Republica Del Malbec Las Compuertas, Lujan de Cuyo, Mendoza 2020 $ 26.000
Mil Demonios, Mil Demonios Tupungato, Valle de Uco, Mendoza nv $ 11.500
Mundo Reves, Mundo Reves Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 11.000
Piedra Negra, Piedra Negra Gran Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 18.000
Ravera Wines, Gran Malabarista Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2018 $ 18.000
Rolland, Val De Flores Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza 2014 $ 43.000
Rutini, Sv Gualtallary Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 17.000
Sottano, Judas Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 39.000
Susana Balbo, Nosotros Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 70.000
Tapiz, Black Tears San Pablo, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 19.500
Teho, Grand Cru Le Calliux La Consulta, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 33.000
Terrazas, Parcel Los Cerezos Las Compuertas, Lujan de Cuyo, Mendoza 2018 $ 39.500
Tinto Negro, Finca 1955 La Consulta, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 16.000
Trapiche, Terroir Series Finca Coletto El Peral, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 32.000
Trivento, Eolo Lujan de Cuyo, Mendoza 2018 $ 46.000
Urqo, Palo Santo Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 7.500
Vinyes Ocults, Vinyes Ocults Mendoza 2019 $ 9.000
Viña Cobos, Vinculum Valle de Uco y Lujan de Cuyo 2018 $ 33.000
Weinert, Weinert Drummond, Lujan de Cuyo, Mendoza 2010 $ 13.500
Yacochuya, Yacochuya Cafayate, Salta 2019 $ 29.500
Zuccardi, Aluvional Gualtallary Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2017 $ 43.000
Zuccardi, Concreto Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 17.000
Zuccardi, Piedra Infinita Gravascal Los Chacayes, Zalle de Uco, Mendoza 2016 $ 150.000
DESCORCHE POR BOTELLA $6000
VINOS TINTOS / RED WINES / VINHOS TINTOS
BLENDS TINTOS
Achaval Ferrer, Quimera Mendoza 2020 $ 19.000
Alma Mater, Alma Mater GSM Les Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2017 $ 19.500
Altavista, Alto Lujan de Cuyo, Mendoza 2013 $ 48.000
BBCP, El Gordo Bernardo Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 9.000
Bemberg, Pionero Valle de Uco, Mendoza 2016 $ 90.000
Bianchi, Enzo Bianchi San Rafael, Mendoza 2018 $ 55.000
Bianchi, IV Generación Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 28.000
Bira, Brunetto Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 14.000
Bira, Tano Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 23.000
Bobo, Gran Corte Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2017 $ 11.000
Bressia, Profundo Lujan de Cuyo, Mendoza 2017 $ 16.000
Buscado Vivo o Muerto, San Jorge Altamira, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 24.000
Caro, Caro Altamira, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 83.000
Caro, Petit Caro Mendoza 2019 $ 17.000
Casarena, DNA Icono Lujan de Cuyo, Mendoza 2015 $ 25.000
Cassone, Obra Prima Maximus Gran Reserva Drummond, Lujan de Cuyo, Mendoza 2019 $ 12.500
Catena Zapata, Estiba Reservada Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2016 $ 198.000
Catena Zapata, Nicolas Catena Zapata Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 57.000
Chañarmuyo, Viña Providencia Valle de Famatina, La Rioja 2019 $ 11.500
Cheval des Andes, Cheval Des Andes Las Compuertas, Lujan de Cuyo, Mendoza 2018 $ 74.500
Clos De Los Siete, Clos De Los Siete Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 11.000
Diamandes, Grand Reserve Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 28.500
Durigutti, Familia Lunlunta, Maipú, Mendoza 2016 $ 23.000
wifi: nuevacocina / IG: @azafranresto
El Porvenir, El Porvenir Icon Cafayate, Salta 2018 $ 29.000
Ernesto Catena, Alma Negra Mendoza 2018 $ 13.500
Ernesto Catena, Tikal Natural Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 14.000
Estancia Uspallata, Igneo Uspallata, Mendoza 2020 $ 56.000
Fabre Montmayu, Gran Vin Vistalba, Lujan de Cuyo, Mendoza 2017 $ 27.000
Finca Beth, 2Km Blend De Viñedo Altamira, Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 11.000
Finca Iral, Winemakers Selection Valle de Uco, Mendoza 2020 $ 8.000
Finca la Anita, Varua Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2018 $ 27.500
Flecha De Los Andes, Gran Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 43.000
Francisco Puga , Robusto Gran Vin Valles Calchaquies, Salta 2020 $ 15.000
Gen, Otra Piel Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 13.000
Huichaira, Cielo Arriba Tilcara, Quebrada de Humahuaca, Jujuy 2018 $ 26.000
Lagarde, Henry Gran Guarda Mendoza 2016 $ 145.000
Las Perdices, Tinamu Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2018 $ 26.000
Lopez, Montchenot 20 Años Mendoza 2002 $ 58.000
Luca, Beso De Dante Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 21.000
Luigi Bosca, Paraiso Valle de Uco, Mendoza 2019 $ 72.000
Marchiori y Barraud, Hornero Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza 2019 $ 24.500
Matervini, Matervini Tinto Mendoza 2018 $ 21.000
Matias Riccitelli, Riccitelli & Father Mendoza 2019 $ 55.000
Mendel, Unus Drummond, Lujan de Cuyo, Mendoza 2019 $ 16.000
Mil Demonios, Lucifer Mendoza 2020 $ 26.000
Mil Demonios, Vickingo La Consulta, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 19.000
Piedra Negra, Gran Lurton Corte Argentino Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2015 $ 14.000
Proemio, Barrel Selection Mendoza 2018 $ 12.000
Ravera Wines, Forastero Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 14.000
Renacer, Milamore Mendoza 2019 $ 12.000
Rutini, Apartado Gran Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2018 $ 36.000
Rutini, Felipe Rutini Mendoza 2015 $ 180.000
Solocontigo, Casa De Las Musas Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 11.000
Sophenia, Antisynthesis Field Blend Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 2021 $ 13.500
Susana Balbo, Brioso Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 2020 $ 18.000
Tapiz, Las Notas De Jean Claude San Pablo, Valle de Uco, Mendoza 2017 $ 26.000
Trapiche, Iscay Valle de Uco, Mendoza 2014 $ 52.000
Ver Sacrum, Ver Sacrum Irreplicable Mendoza 2017 $ 42.000
Vistalba, Corte A Vistalba, Lujan de Cuyo, Mendoza 2017 $ 29.500
Weinert, Cavas De Weinert Drummond, Lujan de Cuyo, Mendoza 2009 $ 27.000
Yacochuya, San Pedro De Yacochuya Cafayate, Salta 2020 $ 13.500
Yacochuya, Yacuil Cafayate, Salta 2018 $ 35.000
DESCORCHE POR BOTELLA $6000
CARTA DE VINOS / WINE LIST