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Sesion 44

Este documento presenta la sesión de aprendizaje No. 44 sobre los hábitos de una alimentación saludable. La sesión incluye actividades como adivinar alimentos, identificar los ingredientes y funciones de los alimentos, y clasificarlos según su origen y función. El objetivo es que los estudiantes aprendan sobre la importancia de consumir diferentes tipos de alimentos saludables.
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Sesion 44

Este documento presenta la sesión de aprendizaje No. 44 sobre los hábitos de una alimentación saludable. La sesión incluye actividades como adivinar alimentos, identificar los ingredientes y funciones de los alimentos, y clasificarlos según su origen y función. El objetivo es que los estudiantes aprendan sobre la importancia de consumir diferentes tipos de alimentos saludables.
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SESIÓN DE APRENDIZAJE Nº 44

DATOS INFORMATIVOS:
 Círculo de aprendizaje : ”Los Qorihuayllas”
 Coordinador distrital : Prof. Raúl Palomino Crisóstomo
 Acompañante : Prof. Saturnina María Tucta Inca
 Docente facilitador (a) : Prof. Nélida Maldonado Gonzales
 Área : Ciencia, Tecnología y Salud,
 Semana : 15
 Fecha : Hualla, 10 de junio del 2023

TITULO DE LA SESION : Conocemos los hábitos de una alimentación saludable
Propósitos de aprendizaje y evidencias de aprendizaje
¿Qué nos dará Inst. de
Área Competencias y Capacidades Desempeños evidencias de evaluación
aprendizaje?
C YT Indaga mediante métodos científicos  Hace preguntas que buscan la descripción de Experimenta y realiza Escala
para construir conocimientos las características de los hechos, preguntas que le de
 Problematiza situaciones para fenómenos u objetos naturales y permiten reconocer el valoración
hacer indagación tecnológicos que explora y observa en su origen y función que
 Diseña estrategias para hacer entorno. Propone posibles respuestas tienen los alimentos,
indagación. basándose en el reconocimiento de los clasifica y expone
regularidades identificadas en su utilizando cuadros y
Explica el mundo físico basándose experiencia. esquemas.
en conocimientos sobre los seres  Propone acciones que le permiten responder a Valora el valor
vivos, materia y energía, la pregunta y las ordena secuencialmente; nutritivo de los
biodiversidad, Tierra y universo. selecciona los materiales, instrumentos y alimentos.
 Comprende y usa herramientas necesarios para explorar,
conocimientos sobre los seres observar y recoger datos sobre los hechos,
vivos, materia y energía, fenómenos u objetos naturales o
biodiversidad, Tierra y universo tecnológicos.
- Relaciona las partes externas de los seres
vivos con sus funciones.

Enfoques transversales Actitudes o acciones observables


Enfoque de derechos Disposición a conocer, reconocer y valorar los derechos individuales y colectivos que tenemos
las personas en el ámbito privado y público.
Enfoque de Orientación al Bien Común Disposición a actuar de manera justa, respetando el derecho de todos, exigiendo sus propios
derechos y reconociendo derechos a quienes les corresponde.
Enfoque Intercultural. Disposición a apoyar incondicionalmente a personas en situaciones comprometidas o difíciles.
Preparación de la sesión
¿Qué se debe hacer antes de la sesión? ¿Qué recursos o materiales utilizarán en la sesión?
 Prepara para esta sesión una escala de valoración con los nombres de  Lista de cotejos
los estudiantes.  Papelote
 Prevé el texto e ilustraciones necesarios  Cuaderno y textos
Momentos y tiempos de la sesión
Inicio Tiempo aproximado: 10 min
- Se motiva presentado tarjetas con adivinanzas de alimentos.
- Después de adivinar responden las siguientes preguntas: ¿Qué adivinaron? ¿Qué alimentos son importantes?
¿Para qué sirven los alimentos? ¿Es importante consumir alimentos?
- Se comunica el propósito de la sesión: Hoy aprendemos los hábitos de una alimentación saludable.
Desarrollo Tiempo aproximado: 70 min
Planteamiento del problema
- Se presenta el siguiente caso:
- Los estudiantes del ciclo intermedio 1° grado están en las olimpiadas jugando un partido de básquet.
- Se dialoga de la situación presentada: ¿Estaría bien que la niña coma papitas fritas? ¿Por qué?
¿Por qué creen que Matías está cansado? ¿Alguna vez te has sentido así? ¿En qué situación o en qué momento se debe consumir?
- Se plantea el problema a partir de las siguientes preguntas: ¿Qué alimentos debemos consumir
para estar sanos y de que cantidades?, ¿Qué funciones cumplen los alimentos? Se escriben estas preguntas en cartulinas.
Planteamiento de la hipótesis
- El grupo responsable entrega papelotes para que puedan escribir las posibles respuestas a las preguntas
de las situaciones problemáticas. Algunas posibles respuestas pueden ser:

- Terminado el planteamiento de sus hipótesis pide al coordinador del grupo que las presente en un plenario. Coloca las respuestas de los
grupos debajo de la pregunta realizada y pregúntales si es que encuentran ideas similares o diferentes en las respuestas.
Elaboración del plan de indagación
- Elaboran el plan de acción y comprueban su hipótesis planteada mediante las preguntas
¿qué haremos primero para verificar si la respuesta planteada a la pregunta problema es adecuada?,
¿qué haremos después?, ¿y qué haremos al final? Algunas actividades pueden ser:
- Buscar información
- Buscar información en libros sobre el origen y funciones de los alimentos.
- Clasificar los alimentos utilizando el tablero metálico.
- Poner en practica el dicho: Desayuno como un rey, almuerzo como un príncipe y cena como un mendigo.
Recojo de datos y Análisis de resultados
- Leen información del origen de los alimentos.
En forma grupal
- Con la información leída utilizan el tablero metálico para clasificar los alimentos que contienen los platos de “Pollo a la brasa” y
“Ceviche”.
- Se organizan en grupos de cinco o seis integrantes y pide que observen las imágenes de los platos
“Pollo a la brasa” y “Ceviche”. Se pregunta: ¿con qué ingredientes han sido preparadas las comidas?
Dialogan y a anotan los ingredientes en sus cuadernos de campo.
- Se coloca sobre una mesa delante de la clase las piezas imantadas del set Tablero metálico, que
representan a los alimentos (ingredientes) de los platos seleccionados y a otros más.
- Un representante de cada grupo menciona los ingredientes que escribieron, seleccionan las piezas imantadas y las pegan en el Tablero
metálico.
- Ahora con los alimentos clasificados completan un cuadro de indagación.
- Invita a los estudiantes a socializar y contrastar sus resultados de la ficha de indagación realizada.
- Responden las siguientes interrogantes: ¿qué alimentos de las comidas son más nutritivas?,
¿y qué alimentos no son nutritivas? ¿Qué origen tienen los alimentos de los ingredientes de los platos?
¿Qué funciones tienen los alimentos clasificados?
Estructuración del saber construido
- Escriben las respuestas finales de los alimentos clasificados en su cuaderno de experiencias.
Voluntariamente las leen y con ayuda de la docente llegan a conclusiones.
- Sistematizan la información en un esquema.
Cierre Tiempo aproximado: 10 min
Evaluación y comunicación
- Se solicita que los estudiantes utilicen el Tablero metálico para exponer los tipos de alimentos, según su origen y función, así como las
razones por las que consumen diariamente.
- Se orienta las exposiciones formulando algunas interrogantes: ¿cuándo se dice que un alimento es más saludable: cuando contiene un
solo tipo de nutriente o varios tipos?
- Responden sobre el trabajo que realizaron con las siguientes preguntas: ¿qué han aprendido hoy sobre los alimentos?, ¿por qué es
importante consumir diferentes tipos de alimentos y no solo uno?,¿qué fue lo que más les gustó de la sesión?, ¿para qué nos sirve lo
aprendido? ¿Como habituarnos para consumir alimentos saludables?
- Resuelven una ficha de reforzamiento.
Reflexiones
- ¿Qué avances tuvieron mis estudiantes?
- ¿Qué dificultades tuvieron mis estudiantes?
- ¿Qué aprendizajes debo reforzar en la siguiente sesión?
¿Qué actividades, estrategias y materiales funcionaron y cuáles no?
ANEXO

- Sistematiza la información:

LOS ALIMENTOS
Nos ayudan a

Protegen el cuerpo
Crecer Dan energía

Carne de res, Arroz Los minerales:


aves, cerdo y Trigo agua y sal.
cordero. Maíz Vitaminas A–B–
Leche Avena C-D
Pescado Galleta

- Elaboran un cuadro de doble entrada y completan con una X los alimentos a qué función corresponden

Alimentos Dan energía Protegen el cuerpo Ayudan a crecer

pescado
manzana
arroz
plátano
zanahoria
mantequilla
lentejas
papa
espinaca
galletas
TRABAJO DE EXTENSIÓN
1. Observa los dibujos y contesta.

- ¿Cuál de los niños se alimenta bien? ¿Por qué?

_________________________________________________________________________________________
___________________________________

2. Escribe los alimentos que:

Fortalecen los huesos: ________ y _________

Dan energía: ________ y _________

Ayudan a crecer: ________ y _________

Proporcionan vitaminas: ________ y _________

3. ¿Cuál es tu comida preferida? Dibuja y responde


¿Te alimenta bien? ¿Por qué?

_________________________

_________________________

_________________________

Escriba los menús nutritivos de su desayuno, almuerzo y cena.


Competencia: Indaga mediante métodos científicos para construir conocimientos
Capacidades: Problematiza situaciones para hacer indagación

Desempeños de la competencia Escala de valoración Desempeños de la competencia Escala de valoración

Hace preguntas que buscan la


descripción de las
Nombres y características de los hechos,
apellidos de fenómenos u objetos naturales
los

No observado.
No observado.
y tecnológicos que explora y

No lo hace.

No lo hace.
Siempre.

Siempre.
estudiantes

A veces.

A veces.
observa en su entorno.
Propone posibles respuestas
basándose en el
reconocimiento de
regularidades identificadas en
su experiencia.

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