HIDRÁULICA AGRÍCOLA
CLASES TEÓRICAS Y PRACTICAS
Profesor: Ing. Carlos Eduardo Cuevas Sánchez
Pedro Juan Caballero
2023
2 HIDRÁULICA AGRÍCOLA
Fuerza (o Empuje) sobre una superficie plana.
De las expresiones: 𝑃 = 𝐹/𝐴 y 𝑃 = 𝛾ℎ, se quita:
𝐹 = 𝛾ℎ𝐴 (N)
𝛾: peso especifico del liquido (N/m3)
h: carga en el centro de gravedad de la superficie (m)
A: superficie sujeta a presión (m2).
3 HIDRÁULICA AGRÍCOLA
Fuerza (o Empuje) sobre una superficie plana.
De la ecuación: 𝐹 = 𝛾ℎ𝐴 (N), puede ser enunciada:
“La fuerza que ejerce un líquido sobre una superficie
plana es igual al peso de una columna de este líquido
que tiene por base el área de la pared considerada y por
altura la distancia vertical, entre la superficie libre del
líquido y su centro de gravedad.”
4 HIDRÁULICA AGRÍCOLA
Ejercicios.
Ejercicio 1: Un tanque de distribución de agua de
forma rectangular tiene las siguientes dimensiones:
7x9,4 metros. a) Determinar la fuerza que el agua
ejerce sobre cada una de sus paredes, sabiendo que la
profundidad máxima es de 2,4 m. b) Determinar el
centro de presión de cada una de las paredes.
Respuesta: 1579200 N, 270720 N, 201600 N, cp coincide
con cg y 1,6 m.
5 HIDRÁULICA AGRÍCOLA
Ejercicios.
Ejercicio 2: Calcular la fuerza ejercida sobre una
compuerta vertical de 1 m de diámetro, sabiendo que
su extremo superior está a 8 m por debajo de la
superficie libre del agua. Determinar el centro de
presión en la compuerta.
Respuesta: 66725 N y 8,5073 m. El centro de presión
esta a 0,0073 m por debajo del centro de gravedad. La
diferencia es tan pequeña que, en la práctica, se supone
que ambos coinciden.
6 HIDRÁULICA AGRÍCOLA
Unidad 3: Hidrodinámica. Movimiento de los fluidos.
Escurrimiento laminar y turbulento. Ecuación de
Continuidad.
7 FÍSICA APLICADA - TEORÍA
Hidrodinámica. Flujo de fluidos.
La hidrodinámica es la parte de la física que estudia
los líquidos en movimiento. Cuando un fluido está en
movimiento, su flujo puede caracterizarse en una de dos
maneras:
Laminar o
Turbulento
8 FÍSICA APLICADA - TEORÍA
Flujo de fluidos: Laminar.
Al flujo se le llama línea de
corriente, o laminar, si cada partícula
que pasa por un punto en particular
se mueve exactamente a lo largo de
una trayectoria lisa seguida por
partículas que pasaron antes por ese
punto.
9 FÍSICA APLICADA - TEORÍA
Flujo de fluidos: Turbulento.
El flujo de un fluido se hace
irregular, o turbulento, arriba de cierta
velocidad o bajo cualesquiera
condiciones que puedan causar
cambios abruptos de velocidad. Se
caracteriza por un flujo con remolinos,
como se muestra en la figura.
10 FÍSICA APLICADA - TEORÍA
Flujo estacionario:
El movimiento del fluido es estacionario, lo que
significa que la velocidad, densidad y presión en cada
punto del fluido no cambian con el tiempo.
11 FÍSICA APLICADA - TEORÍA
Ecuación de continuidad.
La figura representa un fluido
que circula por un tubo de diámetro
no uniforme. Las partículas del
fluido se mueven a lo largo de
líneas de corriente en un flujo
estacionario.
Fuente: Serway y Vuille (2012).
12 FÍSICA APLICADA - TEORÍA
Ecuación de continuidad.
En un pequeño intervalo ∆𝑡, el
fluido que entra en la parte inferior
del tubo avanza una distancia
∆𝑥1 = 𝑣1∆𝑡, donde 𝑣1 es la rapidez del
fluido en ese lugar.
Fuente: Serway y Vuille (2012).
13 FÍSICA APLICADA - TEORÍA
Ecuación de continuidad.
Si 𝐴1 es el área de la sección
transversal en esta región, entonces
la masa contenida en la región azul
inferior es ∆𝑀1 = 𝜌1𝐴1∆𝑥1 o
∆𝑀1 = 𝜌1𝐴1𝑣1∆𝑡, donde 𝜌1 es la
densidad del fluido en 𝐴1.
Fuente: Serway y Vuille (2012).
14 FÍSICA APLICADA - TEORÍA
Ecuación de continuidad.
Del mismo modo, el fluido que
sale del extremo superior del tubo
en el mismo tiempo ∆𝑡 tiene una
masa de ∆𝑀2 = 𝜌2𝐴2𝑣2∆𝑡.
Fuente: Serway y Vuille (2012).
15 FÍSICA APLICADA - TEORÍA
Ecuación de continuidad.
Sin embargo, debido a que la
masa se conserva y que el flujo es
estacionario, la masa que entra a la
parte inferior del tubo por 𝐴1 en el
tiempo ∆𝑡 debe ser igual a la masa
que sale por 𝐴2 en el mismo
intervalo.
Fuente: Serway y Vuille (2012).
16 FÍSICA APLICADA - TEORÍA
Ecuación de continuidad.
De ahí que, ∆𝑀1 = ∆𝑀2, o bien
𝜌1𝐴1𝑣1 = 𝜌2𝐴2𝑣2
Para el caso de un fluido
incompresible, 𝜌1 = 𝜌2 y la ecuación
anterior se reduce a
𝐴1𝑣1 = 𝐴2𝑣2
Fuente: Serway y Vuille (2012).
17 HIDRÁULICA AGRÍCOLA
Ejercicio: Por una tubería de 3.9 cm de diámetro
circula agua a una velocidad cuya magnitud es de 4.5
m/s. En la parte final de la tubería hay un
estrechamiento y el diámetro es de 2.25 cm. ¿Qué
magnitud de velocidad llevará el agua en este punto?
Respuesta: 13,51 m/s.
18 HIDRÁULICA AGRÍCOLA
Práctica (5 puntos): Instrumentos de medición de
presión.
Manómetros de Bourdon y
Manómetros diferenciales.
Entregar en la próxima clase, ya sea escrito a mano o
digitalizado. Partes a llevar en cuenta: ¿Qué son?, ¿Para
que sirven (dar ejemplos)? E incluir una imagen de cada
manómetro.
19 FÍSICA APLICADA - TEORÍA
Referencias bibliográficas.
DAKER, A. Hidráulica aplicada a agricultura; A água na
Agricultura, 1º vol. 7ª ed. rev. y ampl. Rio de Janeiro,
Freitas Bastos, 1987.
SERWAY, R.A.; VUILLE, C. Fundamentos de Física. 9ª
ed. Cengage Learning, 2012.
20
¿Preguntas?
21
GRACIAS!