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CAPÍTULO II

I. MARCO TEÓRICO

1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN

En los antecedentes de la investigación se realiza una revisión de

estudios anteriores, referentes a la contaminación atmosférica ambiental y la

responsabilidad social, para el alcance de hallazgos similares, así como

también su relevancia en la documentación con la presente investigación. Es

importante mencionar que este estudio ayudará a generar información

sobre las variables objeto de estudio, en las empresas cementeras del

estado Zulia, para aportar posibles soluciones a los diversos problemas que

la industria de este sector, presentan en la actualidad sobre las comunidades

adyacentes.

En primer lugar se tiene el estudio realizado por La Organización

Mundial de la Salud (2000), a través de un artículo, donde se estima que,

cerca de 625 millones de personas están expuestas a niveles insalubres de

dióxido de azufre (SO2) y más de mil millones a niveles excesivos de

partículas en el aire como es el caso de la explotación de carbón y de caliza.

En este último caso, es donde se hace más énfasis en este estudio, debido a

que la industria cementera es el punto de esta investigación. Y se trata de

analizar su responsabilidad social en referencia a la contaminación ambiental

que genera la producción de cemento.

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 20

Asimismo, Corvalán (2000), desarrollo un artículo científico, donde se

analizó la Contaminación Atmosférica en la Ciudad de Santiago, En el

presente trabajo se aborda el problema de la contaminación atmosférica de

las grandes ciudades, primero como un problema global. Se identifica la

magnitud de los efectos que sobre la población de las grandes ciudades tiene

la contaminación, presentándose una estimación de la proporción de la

población afectada. Se describen los principales contaminantes atmosféricos

y sus efectos sobre la salud humana y la forma en que se deben definir las

estrategias gestión ambiental.

Seguidamente se analiza el problema de contaminación de la ciudad de

Santiago. Se presenta un diagnóstico que identifica la distribución de

responsabilidades sobre las emisiones de los diversos contaminantes

presentes en la atmósfera y luego se evalúan, a nivel global, los resultados

de la aplicación del primer Plan de Descontaminación de la Región

Metropolitana.

Asimismo, se presentan los lineamientos generales del nuevo Plan de

Prevención y Descontaminación de la Región Metropolitana, recientemente

aprobado por el presente Gobierno.

Con base en los resultados del estudio de documentación, las

entrevistas con especialistas, técnicos y trabajadores, así como del método

de la observación y evaluación directa en lugar, concluyeron que la Ciudad

de Santiago está altamente contaminada producto de la actividad industrial

de las empresas, además no todas las organizaciones han sido auditadas

por instituciones capacitados para ellos, y son muy pocas las empresas
 21

estudiadas que tienen elaborado un Diagnóstico Ambiental, y solo 8 de ellas

se encuentran en fase de implementación del Sistema de Gestión Ambiental.

Esta investigación es de importancia para el presente estudio ya que

trata y fundamenta el tópico contaminación atmosférica que es una de las

variables a desarrollarse. Asimismo, demuestra las emisiones que generan

las actividades industriales a la atmósfera, y las consecuencias en las

comunidades del entorno.

En este contexto, la República del Perú, en el sur de América, se realizó

una investigación por la empresa CCICETA (2.001), donde se analizó la

empresa cementera Cemento Caracoto, data desde hace más 40 años,

período en el cual casi nadie había protestado al principio, pero en la última

década surge una suerte de conflicto socio ambiental; consigo con el, una

protesta generalizada de las comunidades incluido la población asentada en

el mismo sector.

En este estudio, se evidenció que la principal causa es

fundamentalmente la contaminación ambiental y que trae una serie de

consecuencias como son: Contaminación atmosférica por partículas en

suspensión de polvo y gases durante el procesamiento de cemento y lo es

mucho más con la utilización del carbón como fuente de energía durante las

24 horas del día, alteración del sistema natural y calidad paisajista por la

extracción de materiales de las canteras, que igualmente levantan polvo y

humos distorsionando de esta forma el cielo azul del altiplano, Efectos

nocivos a la calidad de vida de la población por los problemas ambientales

señalados.
 22

La situación antes expuesta, se expresa en enfermedades de las

comunidades locales, que presentan síntomas de conjuntivitis, enfermedades

estomacales por trastornos respiratorios y de asfixia de la vegetación con ello

la mortandad de animales consecuencia del consumo de agua y pastos

contaminados, pérdida de sistema valores socio-culturales de las

comunidades más cercanas por cambio de hábitos de consumo y

convivencia con la naturaleza (cultura de consumismo y economicismo).

Por consiguiente, la investigación arrojó como resultado, que es mucho

lo que se pierde alrededor de una fábrica. Al mismo tiempo, es perjudicial;

por tanto, en el país sureño americano, República de El Perú se crearon

normas rígidas, con cual se aspira que permitirán un mejor control sobre las

fábricas que estén en lugares habitables por seres humanos como lugares de

reserva ecológica. Esta investigación es de relevancia para el presente

estudio, ya que trata sobre la contaminación atmosférica y sus efectos sobre

la población circundante a las empresas cementeras.

En este mismo sentido, Chourio (2007), desarrolló una investigación

titulada “Factores de la Contaminación Ambiental por fabricación de cemento

que afectan la salud de los habitantes Municipio San Francisco del estado

Zulia”. Su objetivo principal era determinar los factores de contaminación

ambiental por la fabricación de cemento en los habitantes del sector el Perú

de la parroquia San Francisco, ubicado en el municipio San Francisco del

Estado Zulia. La investigación responde al tipo descriptivo – exploratorio de

campo, con diseño no experimental y transversal: modalidad encuesta tipo

cuestionario; con una muestra de 100 personas del sector el Perú.

 23

La data de recolección de fuente primaria se a través de un

cuestionario para medir la variable de estudio Contaminación Ambiental, el

cual estuvo contenido de 12 ítems de preguntas para respuestas de

selección simple de escala Likert, se valido mediante prueba piloto y juicio de

expertos.

Los resultados arrojaron que existe contaminación ambiental por la

fabricación de cemento por parte de la fábrica Cemex de Venezuela, la cual

podría estar ocasionando problemas de salud, y sobre todo respiratoria en su

entorno.

Este estudio es de suma importancia por tratarse de contaminación

ambiental, el cual contribuirá al desarrollo de la presente investigación, ya

que una de las variables a investigar es contaminación atmosférica.

Asimismo, Sandrea(2004), realizó un estudio titulado “Valores

Ambientales en los Gerentes”, cuyo objetivo central fue analizar los valores

ambientales en los gerentes de las empresas ubicadas en el municipio

Lagunillas, subregión Costa Oriental del Lago (COL) del Estado Zulia,

inscritas en el Instituto para la Conservación del Lago de Maracaibo (ICLAM).

Se utilizó un estudio descriptivo y una población de 30 gerentes

pertenecientes a las empresas objeto de estudio.

Los datos se recolectaron de fuentes primarias, aplicando el

instrumento denominado "Cuestionario sobre valores ambientales" para

diagnosticar el grado general de conocimiento sobre problemas ambientales,

determinar la conducta a favor de la protección del ambiente, establecer el

 24

grado de preocupación sobre los problemas ambientales, y analizar la

disposición a realizar cambios en la forma de gerencia en pro de la

conservación; y de fuentes secundarias, especialmente de un estudio

realizado en Costa Rica, cuyo propósito fue clasificar a esa población en

base a sus valores ambientales.

Los resultados obtenidos fueron analizados e interpretados mediante la

estadística descriptiva y los baremos construidos para las diferentes

dimensiones consideradas. El estudio arrojó como resultado que estos

sujetos poseen valores ambientales en grado significativo y, por tanto, una

alta conciencia ecológica que les induce a realizar, casi siempre, prácticas

que favorecen el ambiente, preocuparse por el impacto del deterioro

ambiental sobre la vida terrestre en general, y exteriorizar su disposición a

modificar las conductas gerenciales en pro de su conservación ambiental.

Además este estudio reveló cierta relación entre el predominio de esta

alta conciencia ecológica y el sexo, la experiencia en cargos administrativos,

edades, nivel de formación profesional y religión de los sujetos encuestados.

Este estudio aportó información a la presente investigación, sobre los

valores ambientales en grado significativo y la conciencia ecológica que

induce a los individuos a realizar prácticas que favorecen el ambiente,

preocuparse por el impacto del deterioro ambiental sobre la vida terrestre y

mostrar su disposición a modificar las conductas gerenciales a favor de la

conservación ambiental.
 25

En este contexto Yépez (2005), en su estudio titulado “Evaluaciones

Ambientales Estratégicas y el proceso de toma de decisiones en el marco de

la Gerencia Ambiental”, se refiere al proceso sistemático de evaluación

ambiental de Políticas, Planes y Programas (PPP), realizada bajo el

paradigma del desarrollo sustentable, cuyo objetivo general es analizar las

Evaluaciones Ambientales Estratégicas (EAE) como mecanismo regulador en

el proceso de toma de decisiones dentro del marco de la contaminación

Ambiental. Se trató de una investigación descriptiva, explicativa, con un

diseño no experimental y transeccional. Como instrumentos de recolección

de datos, se utilizaron dos cuestionarios con escala tipo Likert, auto

administrados.

Entre los resultados obtenidos, se tiene que un alto número de la

población estudiada, convocan siempre a especialistas para participar en la

elaboración de términos de referencia para identificar indicadores en función

del tipo de evaluación ambiental que se lleve a cabo, por lo tanto, un

significativo grupo valora las contribuciones de la aplicación de la EAE al

logro de los beneficios, planteando criterios que reflejen mejor el cambio en

la calidad ambiental.

En cuanto a las conclusiones, se obtuvo que un importante grupo de la

Gerencia Ambiental en la Región Zuliana aplique la EAE y utiliza sus aportes

en el proceso de toma de decisiones. Por lo anterior, se recomienda a la

Gerencia Ambiental de la Región Zuliana, analizar y considerar la puesta en

práctica de los lineamientos generales en materia de toma de decisiones

relacionados con las EAE.

 26

Esta investigación aporta información significativa en el área de la

contaminación atmosférica en las empresas cementeras de la región

zuliana, apalancadas en la evaluación ambiental estratégica para la toma de

decisiones, motivado a que hoy en día todas las gerencias deben dar aportes

en el área de responsabilidad social y ambiental con respecto a su entorno.

En referencia a la variable responsabilidad social, se presentan los

siguientes antecedentes:

En primer lugar se tiene el estudio realizado por Díaz (2002), Titulado

“la Responsabilidad Social en las Empresas del Sector Industrial dedicadas a

las Actividades de fundición”. Su objetivo primordial fue evaluar las

actividades de responsabilidad social que realizaban dichas organizaciones.

La misma, fue de tipo descriptiva con un diseño no experimental

transeccional descriptivo; con una población de veintidós (22) empresas del

sector objeto de estudio del Municipio Maracaibo. El instrumento fue un

cuestionario con 76 ítems, el cual estuvo validado por juicio de 10 expertos y

su confiabilidad fue de 0.90.

Los resultados arrojaron como conclusión, que las empresas objeto de

estudio han enfatizado en una responsabilidad social de tipo interna, más no

externa, notándose relevantes diferencias, las cuales deben ser solventadas

con el fin de que las mismas puedan desarrollar el rol social requerido por la

comunidad, y el cual debe ser norte de toda empresa como gestor del

desarrollo económico y social de la nación.

Este estudio es de gran relevancia referencial, ya que muestra la

responsabilidad social que desarrolla un estrato del sector industrial

 27

marabino, el cual, puede ser sumamente significativo, porque esta

investigación busca determinar la responsabilidad legal y social de la alta

dirección de las organizaciones empresariales de la zona industrial de

Maracaibo.

Por otra parte Núñez (2003), trabajo en una investigación titulada “La

Responsabilidad Social Corporativa en un marco de desarrollo sostenible”

abordo las iniciativas de la responsabilidad social corporativa en áreas

económicas, políticas, sociales y ambientales a nivel global.

La investigación se desarrollo con un carácter descriptivo. La población

estuvo constituida por las empresas adheridas al pacto global de las

Naciones Unidas, se aplico una encuesta a 160 altos gerentes corporativos

de siete sectores económicos, de igual forma se analizo el comportamiento

de los índices bursátiles, “Dow Jones Sutainability Index; FTSE4 Good Global

Index” y otras iniciativas globales de responsabilidad social.

Los resultados señalaron a la iniciativa internacional voluntaria Global

Compact o Pacto Mundial como la más importante, mientras que la iniciativa

con mayor difusión internacional fue el mecanismo que proporcionó

información sobre la contaminación ambiental desarrollada por la empresa y

conocida por certificación ISO 14001.

El estudio concluyo, en el reconocimiento de las iniciativas de

responsabilidad social corporativa consideradas nuevas formas de desarrollo

productivo tendente a fomentar el crecimiento económico. Este estudio es de

gran apoyo a la investigación que se pretende llevar a cabo, ya que realiza

aporta información importante en relación al estudio de la contaminación.

 28

Igualmente, Senior (2005), realizó el estudio titulado “La

Responsabilidad Ética Empresarial, en el marco del Desarrollo Sostenible”,

indica que hoy en día los gerentes están cada vez mas convencidos de que

el éxito comercial y los beneficios duraderos para sus accionistas, no se

obtienen únicamente con una maximización de los beneficios a corto plazo,

sino con un proceder orientado por el mercado, pero con bases éticas

Así, las organizaciones o empresas, pueden contribuir con el desarrollo

sostenible dirigiendo sus operaciones con la finalidad de favorecer el

crecimiento económico y aumentar su competitividad, al tiempo que

garantizan la protección del ambiente y fomentan la responsabilidad social

incluyendo los intereses de los clientes.

En consonancia con este planteamiento, la investigación se propuso

analizar la responsabilidad ética empresarial del sector bancario nacional

(Banca Universal), bajo un enfoque de política ambiental y en un marco de

desarrollo sostenible. Para alcanzar este objetivo se desarrollo una

metodología descriptiva, la información fue obtenida de la realidad observada

de forma directa y mediante la aplicación de un cuestionario cerrado con una

escala de likert administrado a la totalidad de (17) gerentes ubicados en las

oficinas principales del sector bancario universal del país.

El análisis de los resultados se realizo a través de la estadística

descriptiva y llego a la conclusión de que el sector presenta de forma

significativa; una orientación hacia las prácticas de responsabilidad social y

una orientación en un nivel medio hacia las prácticas de responsabilidad

 29

ambiental. El estudio de igual forma, contribuirá en gran medida al desarrollo

del marco de referencia de esta investigación, con respecto a la importancia

de la responsabilidad social y ambiental en la función gerencial.

Morales (2006), llevo a cabo un estudio titulado “Alineación de los

valores de la gerencia como plataforma de la responsabilidad social y

ambiental en empresas carboníferas”, cuyo objetivo principal era determinar

la alineación de los valores de la gerencia como plataforma de la

responsabilidad social y ambiental en las empresas carboníferas del estado

Zulia”. La investigación fue de tipo descriptiva, ya que estudió la alineación

de valores de la gerencia como base para la responsabilidad social y

ambiental de las empresas carboníferas en su estado real.

Al mismo tiempo esta investigación se encuentra enmarcada en la

modalidad de campo, ya que los datos necesarios para el estudio son

tomados directamente de la organización, pero sin influir en ellos, a través de

la aplicación de un instrumento de recolección de datos diseñado para tal fin.

Este estudio se basó en un enfoque mixto (cuali-cuantitativo) ya que estudia

la plataforma ética de las empresas carboníferas del estado Zulia, y así

mismo se indaga sobre los resultados obtenidos en la aplicación del

cuestionario.

Continuando con la investigación, El diseño de del estudio fue no

Experimental Transeccional, ya que la información de la variable Valores,

Responsabilidad Social y Ambiental de las empresas carboníferas del Estado

Zulia, se estudió tal como está en la realidad y en un solo momento, sin

realizar modificación alguna.

 30

La investigación estuvo constituida por tres poblaciones, la primera está

conformada por veinticinco (25) gerentes de las dos (2) empresas

carboníferas ubicadas en el Estado Zulia, doce (12) gerentes de Carbones de

la Guajira S.A. y trece (13) de Carbones del Guasare S.A. La segunda

población estuvo constituida por 1.580 trabajadores de las empresas antes

mencionadas, 480 trabajadores Carbones de la Guajira S.A. y 1.100

trabajadores de Carbones del Guasare S.A.; y la tercera población integrada

por los habitantes de los dos municipios en los cuales se encuentran

ancladas dichas empresas, las cuales son: Municipio Mara y Municipio Páez,

con 148.909 habitantes y 76.054 habitantes respectivamente.

En tal sentido, los instrumentos aplicados son cuatro cuestionarios auto

administrados. El primer cuestionario, esta dirigido a analizar sobre la

variable Valores y consta de cuarenta (40) ítems; con el segundo

cuestionario se indago sobre la variable responsabilidad social en los

trabajadores de las empresas carboníferas y lo comprenden cincuenta y ocho

(58) ítems; el tercer cuestionario esta dirigido a las comunidades vecinas

para estudiar la variable responsabilidad social y consta de trece (13) ítems y

el cuarto cuestionario investiga sobre la variable responsabilidad ambiental

en las comunidades vecinas y esta conformado por once (11) ítems.

Los cuatro cuestionarios recolectaron una serie de información

mediante aseveraciones escritas, con cinco (5) alternativas de respuesta

escala likert cada una: Totalmente de acuerdo, Medianamente de acuerdo, Ni

de acuerdo ni en desacuerdo, Medianamente en Desacuerdo y Totalmente

en Desacuerdo.
 31

Se realizó entonces, la validez del contenido de los cuestionarios sobre

valores, responsabilidad social y ambiental, mediante el juicio de doce (12)

expertos en el área, con el propósito de solicitar su opinión y aprobación en

relación al grado de correspondencia de los mismos con los objetivos de la

investigación, variables, dimensiones, subdimensiones, indicadores y

subindicadores de los ítems.

Para la confiabilidad de los cuestionarios diseñados, se seleccionó el

coeficiente de Alpha de Cronbach, porque las alternativas para cada uno de

los ítems de los cuestionarios son idénticas. Obteniéndose como resultado

un coeficiente de 0,84 para el cuestionario de valores, 0,96 para el relativo a

responsabilidad social de trabajadores de empresas carboníferas, 0,77 en lo

referente a responsabilidad social para las comunidades vecinas y 0,80

relacionado con el cuestionario de responsabilidad ambiental en las

comunidades vecinas, lo cual indica que los cuatro (4) instrumentos son

altamente confiables.

Los resultados declaran la presencia general de valores finales e

instrumentales en su plataforma ética y en el manejo de las funciones

gerenciales, igualmente se evidenció la presencia de ciertos rasgos de

responsabilidad social ambiental con relación al recurso humano y

comunidades vecinas. La conclusión de este estudio es que pese al esfuerzo

de las empresas carboníferas para brindar mejor calidad de vida a todos sus

miembros, carecen de alineación de los valores de la gerencia con la

responsabilidad social y ambiental, en tal sentido se efectuó una serie de

lineamientos para la contribución de valores compartidos.

 32

Esta investigación aporta información valiosa al presente estudio, en

cuanto a la variable responsabilidad social y contaminación ambiental, ya que

las empresas cementeras para brindar mejor calidad de vida las

comunidades deben considerar lineamientos estratégicos para minimizar el

impacto de éstas hacia el entorno de donde operan.

2. BASES TEORICAS

El medio ambiente, se ha visto más comprometido con el progreso

industrial y el desarrollo de la sociedad, proveniente de chimeneas, fábricas,

incendios forestales, sustancias irritantes como disolventes, pinturas, resinas

entre otras que aumentan la concentración de partículas y gases tóxicos

como el dióxido de nitrógeno, monóxido de carbono. La constante exagerada

utilización de aerosoles, el aumento de vehículos circulantes , la falta de

concientización de la población en cuanto a estos factores se refiere, así

como el manejo de desechos, lo que afecta directamente las vías

respiratorias, especialmente en pulmones crónicos, asmáticos y enfermos

cardiovasculares.

Se desarrollan las bases teóricas del presente estudio, documentadas

en autores especializados en Contaminación Atmosférica Ambiental y

Responsabilidad Social Empresarial, específicamente del sector cementero.

2.1. Contaminación Atmosférica.

La contaminación atmosférica en el aire incluye la presencia de

sustancias toxicas o de partículas de suspensión, el aumento de la

 33

temperatura, entre otros. Manifestándose perturbaciones que se manifiestan

tanto en los seres humanos (provocando la aparición de enfermedades

respiratorias y alergias, a veces mortales), y la naturaleza. Para Troconis

(2005) es la presencia de sustancias contaminantes en la atmósfera exterior

o ambiente, por medio de gases o partículas.

Para pelekais et al (2007), la contaminación atmosférica es la presencia

en la atmósfera de sustancias, que por su naturaleza, son capaces de

modificar los componentes naturales de ésta y alterar sus propiedades físicas

o químicas, la concentración durante un periodo de permanencia de estas

sustancias puede originar efectos nocivos sobre la salud de las personas y

del ambiente en general.

La Conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y

Desarrollo (CNUMAD), realizadas en 1972 y 1992, respectivamente, son dos

hitos de la historia de la segunda mitad del siglo XX, que son tomados como

puntos de referencia para la exposición de los antecedentes históricos de la

gestión ambiental en la última década. Es una aproximación que podría

parecer un tanto convencional, pero existen suficientes pruebas para

demostrar que estos dos eventos desencadenaron procesos catalíticos de un

alto valor

Las dos conferencias contribuyeron a incrementar la conciencia

ambiental, a formar nuevas visiones sobre el manejo del medio ambiente,

dando lugar a convenios multilaterales, acuerdos no jurídicamente

vinculantes, que detonaron una sustantiva respuesta de los gobiernos, la

sociedad civil y el sector privado que se ha traducido en avances concretos

de la gestión ambiental en los países de América Latina y el Caribe. A su

 34

vez, la CNUMAD adoptó el desarrollo sostenible como la meta hacia la cual

se deben dirigir todas las naciones de la tierra, un concepto que aborda el

tema del desarrollo a partir de una visión integradora de las dimensiones

económica, social y ambiental.

La contaminación del aire puede deducirse en un viejo problema, para

la Wagner (2006) de acuerdo a sus estudios realizados, hace un siglo, era

causada principalmente por las chimeneas que atestiguaban la revolución

industrial. Hoy las fuentes se han diversificado, los efectos se han expandido,

en especial con: la producción excesiva del carbón el cual sigue siendo el

mayor contaminante, la emisión de los automóviles, la calefacción casera, la

energía nuclear, el smog urbano que esta afectando la capa de ozono y claro

esta las industrias que emiten diariamente sus partículas al aire afectando

todo a su alrededor.

En ese sentido, la contaminación atmosférica ha provocando la

aparición de enfermedades respiratorias. En la cual, hay tres efectos que

tienen una enorme importancia sobre el equilibrio del ecosistema terrestre: la

destrucción de la capa de ozono, la lluvia ácida y el efecto invernadero.

Siendo las principales sustancias contaminantes, los gases como: monóxido

de carbono, anhídrido sulfuroso y sulfúrico, aldehídos, hidrocarburos,

amoniacos, sales de disolución, desperdicios de fábricas, partículas de

calizas y carbón entre otras. Todo este conjunto de agentes contaminantes

proceden de la actividad fabril, de los vehículos autopropulsados (aviones,

trenes, automóviles) e incluso la basura.

 35

Los gases como el dióxido de azufre y los óxidos de nitrógeno,

presentan propiedades de difusión y normalmente son fluidos amorfos que

pueden cambiar a estado sólido o líquido por un efecto combinado de

aumento de presión y descenso de temperatura. Las partículas representan

cualquier materia dispersa, sólida o líquida, en la cual los agregados

individuales son más grandes que las moléculas simples.

Las autores coinciden en que la contaminación del aire es por

presencia de contaminantes en la atmósfera exterior, en cantidades y

duración tal que pueden ser nocivos para la vida del hombre, plantas,

animales, entre otras. También constituidos por los gases como el dióxido de

azufre, los óxidos de nitrógeno que presentan propiedades de difusión siendo

normalmente fluidos amorfos que pueden cambiar a estado sólido o líquido

por un efecto combinado de aumento de presión y descenso de temperatura,

así también representan cualquier materia dispersa, sólida o líquida en

suspensión.

Asimismo Cemex (2004), el cambio climático es considerado como una

de las principales inquietudes ambientales que el mundo enfrenta en la

actualidad, es ocasionado por las concentraciones crecientes de gases que

provocan el efecto invernadero, principalmente el dióxido de carbono (CO2),

en la atmósfera. Donde estos gases impiden que el calor irradiado y reflejado

desde la tierra regrese al espacio.

La industria cementera global produce alrededor del 5% de todas las

emisiones de CO2 generadas por las actividades humanas. Producir una

tonelada métrica de cemento produce más de 700 kilogramos de CO2.

 36

Continuando con lo anterior, aproximadamente la mitad de los700

kilogramos de CO2, proviene de las reacciones químicas de la producción de

Clinker y 40% de la quema de combustible. Cerca del 10% proviene del uso

de la energía eléctrica y del transporte de materias primas y productos

finales.

En este contexto, Según Canter (2001), existen otros contaminantes y

efectos atmosféricos que han adquirido importancia son el smog fotoquímico,

la lluvia ácida y calentamiento global. El mog fotoquímico se refiere a la

formación de constituyentes oxidantes en la atmósfera, como el ozono,

debido a reacciones fotoinducidas de los hidrocarburos (o compuestos

químicos orgánicos volátiles) y óxidos de nitrógeno.

Las lluvias acidas son reacciones atmosféricas que pueden ocasionar

precipitaciones con valor de pH menor, siendo inferior éstas que las

precipitaciones normales (aproximadamente por lo general son de 5,7

cuando se considera el dióxido de carbono esta equilibrado).

También para el autor otro contaminante influyente en la atmósfera es

el calentamiento global originado por la absorción o reflexión solar incidente.

Debido al aumento del nivel de dióxido de carbono, compuestos carbonados

en el aire, la tierra ha empezado a mostrar mayores temperaturas influyendo

en los cambios climáticos en el planeta.

2.1.1. Agentes contaminantes atmosféricos.

Según Parilli (2005) la contaminación atmosférica es producto de la

presencia de:

Gases que presentan propiedades de difusión y normalmente son

amorfos que pueden cambiar a estado sólido o líquido por un efecto

 37

combinado; y las partículas representan cualquier materia dispersa, sólida o

líquida, en la cual los agregados individuales son más grandes que las

moléculas simples, en donde pueden permanecer.

Según Green (2004) Los contaminantes atmosféricos los clasificas en:

• Contaminantes Primarios: Son descargados directamente a la

atmósfera por la fuente contaminante, como es el caso del monóxido de

carbono (CO) y del dióxido de nitrógeno (NO2).

• Contaminantes Secundarios: Se denominan así aquellos

contaminantes que se forman en la atmósfera, tales como el óxido nítrico

(NO) y el ozono (O3).

En este orden de idea, para Corbitt (2003) Los contaminantes

atmosféricos están formados por una gran variedad de compuestos

químicos, en diferentes estados físicos y emitidos por una gran variedad de

fuentes. A continuación se analizan los principales contaminantes primarios y

sus fuentes de emisión. El término primario se utiliza para denotar aquellos

contaminantes que son emitidos directamente por una fuente. En algunos

casos se originan en la atmósfera, contaminantes secundarios fruto de

diversas interacciones químicas entre los contaminantes primarios y otros

compuestos presentes en el aire.

Asimismo para Nebel y Wright (1999) hay seis contaminantes primarios

(partículas, compuestos orgánicos volátiles, CO, NOx, SOx, plomo)

dominándose primarios por ser producto de la combustión o la evaporación),

así como también existen los secundarios constituido por el ozono,

 38

numerosos compuestos orgánicos reactivos formándose como resultado de

reacciones químicas entre óxidos de nitrógeno, los compuestos orgánicos

volátiles del carbono. En cierto sentido los ácidos sulfúrico y nítrico también

se consideran contaminantes secundarios, puesto que son producto de la

reacción del dióxido de azufre, los óxidos de nitrógeno con la humedad del

aire y oxidantes como hidroxilo.

2.1.2. Características de los contaminantes atmosféricos

Según Corbitt (2003), los contaminantes atmosféricos están

constituidos: el monóxido de carbono (CO) es un gas incoloro, inodoro y sin

sabor formado principalmente por una combustión incompleta de

combustibles que contienen carbono. La principal fuente de monóxido de

carbono es la quema de combustible que ocurre en los motores de

combustión interna propios de las fuentes móviles. Otro foco de emisión,

aunque menos importante, son los procesos de combustión de calderas, así

como otros procesos industriales.

El dióxido de carbono (CO2) es otro gas que acompaña al monóxido de

carbono como gas fruto de la combustión, aunque también es un

contaminante secundario formado por la oxidación del monóxido de carbono

presente en la atmósfera.

Hidrocarburos: los hidrocarburos son contaminantes primarios y están

compuestos de carbono e hidrógeno. Entre estos tipos de compuestos, se

encuentran los hidrocarburos aromáticos, las olefinas y las parafinas. Estos

compuestos son emitidos por el procesado y utilización del petróleo y sus

derivados. La principal fuente de hidrocarburos en la atmósfera es el uso de

 39

derivados del petróleo para la automoción. El procesado del petróleo, el uso

de disolventes, y otros usos de derivados del petróleo en operaciones

comerciales e industriales contribuyen a este tipo de contaminación.

Plomo: al contrario de lo que ocurre con otros materiales pesados

tóxicos, el plomo es relativamente abundante en el mundo, y por lo tanto,

tiene muchas formas potenciales de introducirse en el cuerpo humano, ya

sea por inhalación o ingestión. El principal origen del plomo era el resultado

de añadir plomo de retractilo como aditivo a la gasolina. Los controles

legislativos, han contribuido muchísimo a la hora de reducir la presencia de

plomo en el aire. Entre las fuentes estacionarias de plomo se encuentra,

minería, fundiciones, incineración de basuras, producción de hierro y acero,

fabricación de pinturas y baterías; proceso donde el plomo es liberado a la

atmósfera por las chimeneas o por fugas en el proceso de producción.

Óxidos de nitrógeno: de todas las formas de óxido de nitrógeno

posibles, el óxido nítrico (NO) y el dióxido de nitrógeno (NO2) son las mas

importantes como contaminantes atmosféricos. El óxido nítrico es un

contaminante primario y se forma en todos los procesos de combustión que

ocurren en presencia de aire atmosférico y en el que se alcancen altas

temperaturas que permitan combinar directamente el nitrógeno presente en

el aire con el oxígeno.

Asimismo, la principal fuente de óxidos de nitrógeno es la quema de

combustibles, donde la cantidad de óxidos de nitrógeno formada es una

función de las concentraciones de nitrógeno y oxígeno presentes, del tiempo

de reacción y de la temperatura. La industria química es también una fuente

importante de este tipo de contaminación.

 40

Partículas: el término partículas (o aerosoles) se utiliza para denotar

materia sólida y líquida de composición orgánica o inorgánica, suspendidas

en la atmósfera como resultado de las emisiones procedentes de una

chimenea o emisión difusa. Las partículas pueden ser elementos individuales

o compuestos y pueden haber sido emitidos junto con otros contaminantes

gaseosos.

Óxidos de azufre: los contaminantes denominados óxidos de azufre

son el dióxido de azufre (SO2), el más predominante, y el trióxido de azufre

(SO3). La principal fuente de ambos es la quema de combustibles,

principalmente carbón, que contengan azufre y en presencia de aire

(oxígeno). El principal contaminante secundario es el ácido sulfúrico

Según Green (2004) para el estudio de la contaminación atmosférica

es necesario conocer las características de los principales contaminantes:

• Dióxido de Azufre. El dióxido de azufre (SO2) es un gas incoloro de

olor picante y es una de las diversas formas bajo las cuales existe el

elemento azufre (S) en la atmósfera. Este elemento existe como impureza en

el carbón y en aceites combustibles.

• Monóxido de Carbono (CO). Es un gas incoloro, inodoro, tóxico o

letal (causa la muerte) que resulta de la combustión incompleta del carbono y

sus compuestos.

• Dióxido de Carbono. El dióxido de carbono (CO2) es un gas incoloro

e inodoro, el cual no es considerado generalmente como un contaminante

atmosférico, pues inclusive es esencial para la vida.

 41

• Óxidos de Nitrógeno. Los óxidos importantes de nitrógeno que se

encuentran en el aire como contaminantes son, el óxido nítrico (NO) y el

dióxido de nitrógeno (NO2).

• Hidrocarburos. Los hidrocarburos se originan en la combustión de

gasolina, carbón, aceites combustibles, gas natural, madera, y de la

evaporación de la gasolina, solventes industriales, así como de fuentes

naturales, principalmente de la descomposición de los vegetales.

• Ozono y oxidantes fotoquímicos. En la presencia de olefinas

reactivas (Hc) y de NO2 que absorbe la luz solar, se forma el “smog

fotoquímico”. Durante este proceso, se forman NO y O (oxígeno atómico o

naciente). El O reacciona con el O2 presente en el aire, para originar el O3

que es un gas incoloro de olor picante, el cual es un componente del aire

puro, siendo tóxico en concentraciones mayores.

• Plomo. El plomo es un constituyente natural del suelo, agua,

vegetación, vida animal y del aire, aunque los niveles de las concentraciones

naturales no son conocidos con certeza. Las fuentes naturales de

importancia, que dan lugar a descargas de compuestos de plomo en el aire,

incluyen polvos de silicatos, así como cenizas de los volcanes

• Partículas. Las partículas, tanto líquidas como sólidas, son de

naturaleza sumamente complejas y quizás las más esparcidas de todos los

materiales considerados como contaminantes atmosféricos. Originándose

principalmente en procesos tales como erosión, molienda y en pulverización

de líquidos.
 42

2.1.3. Contaminantes del aire y sus efectos

2.1.3.1. Efectos en el hombre

Cuando se habla del efecto de la contaminación atmosférica en el

hombre, están implícitos efectos en la salud o en el bienestar, así como

efectos en la estética del ambiente.

Según Kiely (1999), en cuanto a los efectos en la salud, ellos se

identifican como enfermedades o alteraciones del bienestar, causadas por

algún trastorno fisiológico. Desde un punto de vista práctico, los trastornos

generales se dividen en las categorías siguientes a) enfermedades agudas o

letales que podrían originar la muerte, b) enfermedades crónicas, tal como la

bronquitis crónica, c) trastornos fisiológicos que se manifiestan como

malestar, que pueden ser malestar general, alteraciones nerviosas, irritación

de los ojos, fatiga causada por malos olores.

Según pelekais et al (2007), hay ocho contaminantes que impactan a la

atmósfera:

1.- Partículas Suspendidas. Se trata de una mezcla compleja de

partículas sólidas y aerosoles (partículas líquidas) suspendidas en el aire.

Son como polvo, humo, niebla llevando algunos o todos los demás

contaminantes disueltos o adheridos a su superficie. Originando dichas

partículas deterioro en las funciones respiratorias, en particular en quienes

padecen problemas crónicos.

2.- Compuestos Orgánicos volátiles. Entre otras sustancias, se

incluyen la gasolina, solventes de pinturas y soluciones limpiadoras

 43

orgánicas, que se evaporan entrando a la atmósfera como vapor,

fragmentos de moléculas de la oxidación incompleta de combustibles y

desechos. Los compuestos orgánicos volátiles son los principales causantes

de la formación de ozono.

3.- Monóxido de carbono (CO). Es un gas invisible e inodoro, muy

venenoso para los animales porque impide el suministro de oxígeno a los

órganos y tejidos.

4.- Óxidos de nitrógeno (NOx). Entre éstos se encuentran varios

compuestos de oxígeno y nitrógeno, todos gases. Se convierten en ácido

nítrico en la atmósfera, son la principal fuente de la deposición ácida. El

dióxido de nitrógeno causa enfermedades respiratorias agudas a los niños,

así como irritación en los ojos.

5.- Óxidos de azufre (SOx). El dióxido de azufre es un gas venenoso

para plantas, animales, niños y ancianos siendo ellos sensibles a él. Se

convierte en ácido sulfúrico hacia la atmósfera, así como también es una de

las principales de la deposición ácida.

6.- Plomo y otros metales pesados. El plomo es peligroso en

concentraciones bajas, llegando a causar daños cerebrales y muerte. Se

acumula en el organismo, lesionando tejidos, órganos entre otros.

7.- Ozono y otros oxidantes fotoquímicos. Es necesario conservar la

capa de ozono de la atmósfera superior para proteger al planeta de los rayos

ultravioletas. El ozono es muy tóxico para plantas y animales lesionando los

tejidos pulmonares causante de trastornos respiratorios. Por tanto, el ozono

a nivel del suelo es un contaminante grave.

 44

Para Corbitt (2003), Los impactos sobre la salud pública, la vegetación,

materiales y la visibilidad son los que utilizan para describir los efectos de los

contaminantes.

Monóxido de carbono: la importancia del monóxido de carbono como

contaminante es debida a los efectos relativamente importante que provoca

en humanos, animales y plantas así como otros efectos nocivos menos

notables. El monóxido de carbono se absorbe por los pulmones provocando

una disminución de la capacidad de transporte de oxígeno por el flujo

sanguíneo y del oxígeno disponible en el tejido corporal. Sus efectos

dependen de la concentración y tiempo de exposición, y se caracteriza por

estrés fisiológico y disfunciones motoras, de discriminación visual y de

reconocimiento del intervalo temporal.

Hidrocarburos: los efectos de los hidrocarburos varían en función de

cada compuesto individual y de sus derivados. Por lo general, a los

hidrocarburos se les reconoce como componentes y precursores del “smog”

fotoquímico. Sus efectos asociados son irritación de ojos y otras

manifestaciones tales como daño a plantas sensibles y reducción de la

visibilidad.

Óxido de nitrógeno: los efectos de los óxidos de nitrógeno se refieren a

los efectos del NO, NO2 y NOx. Sin embargo, los efectos más importantes

son los producidos por el NO2. Otros efectos incluyen desórdenes

respiratorios dependiendo de la concentración, tiempo de respuesta y edad

del grupo afectado. En cuanto a los efectos sobre materiales, se incluyen la

 45

pérdida de la intensidad de algunos tintes, deterioro de algunas telas e

incluso corrosión de los metales. Exposiciones continuadas pueden provocar

daños en las hojas y otros daños sobre la vegetación.

Partículas: algunos de los efectos de las partículas son muy evidentes

para el público. Problemas como la reducción de la visibilidad, irritación de

ojos, y ensuciado de las prendas son muy visibles.

También, para Kiely (1999), expresa que una condición atmosférica, en

la que existen sustancias con concentraciones altas sobre los niveles

ambientales permitidos, tiene efectos que se puedan medir sobre los

humanos, animales, flora o materiales. Asimismo, los elementos

contaminantes a la atmósfera son:

Monóxido de carbono: CO, El monóxido de carbono es un gas incoloro,

inodoro e insípido y el más abundante de los contaminantes de referencia

con una tasa de emisión por persona y año que excede los 100 kg.

Los NOx ocasionan importantes efectos sobre la salud y el medio

ambiente. El NO2 puede causar problemas respiratorios. El NO y NO2

pueden producir niebla, que provoca enfermedades en pulmones y

bronquios. El NPA en presencia de niebla puede ocasionar irritación ocular

mientras que el ozono afecta la respiración. El ozono perjudica gravemente a

las cosechas, disminuyendo el rendimiento de las mismas.

Óxidos de azufre: SOx, Los óxidos de azufre son producto de la

combustión de combustibles fósiles, normalmente derivados del petróleo y

carbón. La emisión gaseosa predominante de azufre se encuentra en la

 46

forma de dióxido de azufre con pequeñas cantidades de trióxido de azufre.

Los combustibles contienen cantidades significativas de azufre (<1 por 100)

bien como sulfuros inorgánicos o azufre orgánico que, una vez quemado se

liberan en la forma de SO2 y SO3. El impacto negativo de los niveles de SO2

se produce sobre todo en personas y plantas. En ambientes con unos niveles

de aproximadamente 25mg/m³ durante exposiciones de 10 minutos se

perjudica el funcionamiento de los bronquios.

Partículas: PM-10, La materia particulada (partículas) del aire

representa una mezcla compleja de sustancias orgánicas e inorgánicas

típicamente divididas en dos grupos. Entre los términos usados para describir

la naturaleza de estas partículas se encuentran: materia particulada en

suspensión, partículas en suspensión total, humo negro, partículas inhalables

por el tórax (que se depositan en los conductos respiratorios inferiores, por

debajo de la laringe). Encontrándose, éstas en zonas urbanas procedentes

de centrales térmicas, procesos industriales, tráfico de vehículos, combustión

doméstica de carbón e incineradores industriales.

Asimismo, las concentraciones excesivas de SO2 humo negro y

partículas totales en suspensión se asocian a aumentos en la mortalidad,

enfermedades y dificultades respiratorias. Se ha demostrado que

exposiciones de 24 horas a humo combinado con SO2 a 500 g/m³ resulta en

un aumento de las enfermedades.

Ozono: (O3), El ozono es considerado como un contaminante de

referencia ya que se asocia con la niebla urbana. Los niveles elevados de

 47

éste se asocian a efectos en la salud, constricción de pecho e irritación de las

mucosas. Asimismo se le relaciona al deterioro de los productos hechos de

goma (neumáticos) y daños producidos a la vegetación.

Plomo:( Pb), Los metales pesados como el cadmio, plomo y mercurio

son contaminantes atmosféricos significativos. El plomo es un metal gris-

azulado dúctil con un punto de fusión de 327,5 ºC y de ebullición de 1.740

ºC. Son líquidos incoloros y menos volátiles que la mayoría de los

componentes del petróleo. El plomo en suspensión en el aire está en forma

de partículas de tamaño inferior a 3µm, también se encuentra en el agua y

alimentos, cuando es inhalado se aloja en el sistema respiratorio y el resto es

absorbido en el cuerpo. Elevados niveles de plomo en la sangre derivan en

problemas hematológicos, principalmente cuando el nivel en la sangre

supera los 0,2µg/ml.

Asimismo para Gómez (2002), los principales contaminantes que

impactan a la atmósfera son:

Dióxido de azufre. La detección del sabor de este gas incoloro y de olor

picante ocurre a 0,3 ppm, y el umbral del olor está alrededor de 0,5 ppm. Una

concentración de 1,6 ppm durante pocos minutos, produce bronco–

contricción (causa disnea). El SO2 es fácilmente soluble en agua, por lo que

se disuelve en el líquido existente en las fosas nasales, de manera que en la

mayoría de los casos, su efecto irritante está restringido a la parte superior

del aparato respiratorio y ojos. Además, el SO2 se llega a absorber en forma

de pequeñas partículas, penetrando hasta las partes mas profundas de los

pulmones.
 48

Monóxido de carbono. Este gas incoloro e inodoro es uno de los

contaminantes atmosféricos más peligroso, pues además de que es

descargado en cantidades apreciables a la atmósfera, combinándose con la

sangre e impide la absorción de oxígeno. Debido a este efecto, el CO es

considerado un gas asfixiante, pero en realidad también es un tóxico.

Óxidos de nitrógeno. Al considerar los efectos de los óxidos de

nitrógeno, basta concentrar la atención en el NO2, pues todos los demás

óxidos se convierten en NO2 en el aire. Es un gas pardo amarillento de olor

picante, posee un umbral de olor situado en el rango entre 1 y 3 ppm a una

concentración de 13ppm, pudiéndose producir irritación en ojos y nariz. En

general puede decirse, que los efectos del NO2 sobre el hombre, van desde

un olor desagradable irritación moderada, hasta una congestión pulmonar

grave y hasta la muerte, según sea la concentración de NO2 y la duración de

la exposición.

Oxidantes fotoquímicos. De los oxidantes fotoquímicos, el O3 es el más

importante. Este es un gas incoloro, de olor irritante, cuyo umbral de olor está

situado entre 0,02 y 0,05 ppm; ya a esta última concentración, produce

irritación de nariz, de garganta, y sequedad de esta última en una

concentración mayor de 0,1 ppm

Partículas. El efecto más notado de las partículas como contaminantes

atmosféricas, es en el aparato respiratorio.

2.1.3.2. Efectos en los animales

Para Kiely (1999), la contaminación atmosférica además de afectar al

hombre también afecta a los animales. Se han hecho investigaciones donde

 49

los animales, son principalmente como los humanos impactados por los

contaminantes atmosféricos que originan en ellos problemas visuales, de

crecimientos hasta respiratorios.

2.1.3.3. Efectos en la vegetación

Según Kiely (1999) La vegetación es afectada por los contaminantes

atmosféricos de tres maneras 1) necrosis (colapso del tejido de las hojas); 2)

clorosis (blanqueo u otros cambios del color); 3) alteraciones en el

crecimiento. En conjunto, tales maneras causan daños extensos a árboles,

frutas, hortalizas y flores de adorno. Los primeros casos espectaculares de

semejantes efectos, se observaron en la destrucción total de la vegetación

por el dióxido de azufre, en las regiones circundantes a las fundidoras, en

donde este gas se produce por el “tostado” de manera (mineral impuro) de

sulfuros, tal como el de cobre.

En este sentido, Arce (2001), hoy en día se sabe, que existe una gran

variedad de daños causados a los vegetales por los contaminantes del aire.

Todos los fluoruros resultan actuar como venenos acumulativos para las

plantas, causando el deterioro del tejido de las hojas. El “smog fotoquímico”

(oxidante) blanquea y vitrifica las espinacas, la lechuga, el cardo, la alfalfa, el

tabaco y otras plantas de hojas.

2.1.4. Principales enfermedades relacionadas con Contaminación

atmosférica.

Para Arce (2001) las principales consecuencias de la contaminación

atmosférica son:

Asma bronquial. Consiste en un estrechamiento de los bronquiolos, el

cual es causado por un espasmo muscular, un ensanchamiento de las
 50

mucosas, y una abundante secreción de mucosidad. El asma puede ser

causada por alergenos de origen natural, tal como el polen. En los estudios
de contaminación atmosférica, estos problemas asmáticos se relacionan
únicamente con contaminantes provenientes de la actividad del hombre.
Bronquitis crónica. Es un trastorno que se caracteriza, por una excesiva

secreción de moco en las paredes bronquiales, la cual se manifiesta por una

tos crónica y persistente.

Enfisema pulmonar. Es una alteración de los pulmones, ocasionada por

una debilidad y destrucción de las paredes de los alvéolos. Los alvéolos son

especies de sacos en el interior de los pulmones, en donde se transfiere el

oxígeno a la sangre.

Cáncer pulmonar. Hechos de cáncer relacionado con la contaminación

atmosférica: 1) La mortalidad por cáncer de pulmón, es mayor en áreas

urbanas que en áreas rurales, aún cuando se tomen en consideración los

efectos del cigarrillo; 2) Ciertas sustancias carcinogénicas (orgánicas y

metálicas), utilizadas en experimentos con animales, se encuentran en

atmósferas contaminadas; 3) Los carcinógenos son relativamente estables

en la atmósfera.

También para Nebel y Wright (1999), los seres humanos respiran cada

día 14 kilogramos de aire. Aunque algunos de los síntomas de la

contaminación que sufre la gente, corresponde a las mucosas de nariz,

garganta y ojos, el sitio de mayor impacto está en los pulmones. Se

distinguen tres clases de daños:

1.- Crónicos. Con los años, los contaminantes causan el deterioro

gradual de diversas funciones fisiológicas.

 51

2.- Agudos. Los contaminantes provocan reacciones que en cuestión de

horas o días ponen en peligro la vida.

3.- Carcinógenos. Los contaminantes inician cambios en las células que

conducen a su crecimiento y división incontrolados (cáncer).

Asimismo la contaminación atmosférica Según corbitt (2003) no

solamente afecta al humano sino también a los animales. Se ha investigado

los efectos sobre el daño que ha ocasionado en la especie animal, en donde

los experimentos realizados han demostrado que los contaminantes que

afectan al ganado es el fluoruro. La especie animal de granja particularmente

el vacuno son susceptibles a la intoxicación por fluor.

La fluorosis aguda en ganado genera manchas en los dientes, cojera,

pérdida de peso y muerte. El fluor presente en atmósfera, puede originarse

de diversas fuentes, entre ellas las fundiciones, en las cueles también se

origina el arsénico y plomo.

Por otro lado Nebel y Wright (1999), otro tercer elemento que es

afectado son las plantas las cuales son sensibles a los gases contaminantes

al igual que los animales y el hombre. Antes de controlarse las emisiones,

era común ver áreas del todo desiertas o de vegetación muy dañada en la

dirección del viento de fundidoras y plantas de energía eléctrica operadas

con carbón. Asimismo la desaparición de la vegetación en las grandes áreas

urbanas y el daño a los campos de cultivo, huertos y bosques se deben

sobre todo a la exposición al ozono y a otros oxidantes fotoquímicos.

 52

2.1.5. Cemento

El cemento según Diccionario Enciclopédico Lexus (1976) es

“Sustancia pulverulenta para la construcción, que mezclada con agua, forma

una masa pastosa que puede endurecerse en contacto con el aire o con el

agua.

Según Agustín (1998), es un producto obtenido por la pulverización de

la escoria consistente, esencialmente de silicatos hidráulicos que, por lo

general, contienen una o más formas de sulfato de calcio como adición

interna molienda.

En general se distinguen dos tipos de cemento: naturales y artificiales.

Los primeros se obtienen de materiales naturales, tienen una estructura

similar al cemento y requieren tan solo las fases de calcinado y molido para

producir polvo de cemento hidráulico. La composición dependerá de las

zonas de obtención de materias primas.

Actualmente los más utilizados son los cementos artificiales de los que

existe un considerable número, cada vez mayor, con diferentes

composiciones, estructura mecánica, propiedades y usos específicos. De

ellos el mas importante y de mayor utilización es el cemento Portland que

fue el primer cemento moderno fabricado. Se obtuvo mediante el calcinado

de una mezcla de cal apagada y arcilla, lo que dio lugar a un excelente

producto hidráulico que llamó cemento Pórtland.

El cemento Portland, en forma de polvo gris finamente dividido, está

compuesto por sílice, alúmina, cal y óxido de hierro. Están presentes también
 53

pequeñas cantidades de magnesio, sodio, potasio y azufre. Existen también

diversos tipos de Portland, como P. férricos, P. blancos y P. Ferrari, cada uno

de los cuales poseen propiedades específicas para los diversos trabajos.

Asimismo éste producto esta constituidos en cantidades químicas: Oxido

Cálcico (Cao) 60-66%, Sílice: Dióxido Sílice (Si02) 18-25%, Oxido Aluminio (A1203)

3-10%, Oxido Ferroso (Fe203) 2-5%, Oxido Magnésico (MgO) 0,5-2,75%, Anhídrido

Sulfúrico (SO3) 0,5-2,75, Miscelánea 1-4%.

Tabla 1 Especificaciones químicas para los cementos portland

Regular De calor de De alta De bajo calor Resistencia
tipo I endurecimi resistenci de al sulfato
Constituyente ento a rápida, hidratación, Tipo V
moderado, tipo II Tipo IV
tipo II
Dióxido de silicio (SiO2) % mín - 20.0
Óxido de aluminio, (Al2O3), % máx - 6.0 - - *
Oxido férrico (FeO3) % Max - 6.0 - 6.5 *
Oxido de magnesio (MgO), % Max 5.0 6.0 6.0 6.0 6.0
Trióxido de azufre (SO3), % Max Cuando 2.5 3.0 3.5 2.3 2.3
3CaO, Al2O3 es de 8% o menos
Cuando 3CaO, Al2O3 es de más de 8% 3.0 - 4.5
Pérdida en la ignición, % máx 3.0 3.0 3.0 2.5 3.0
Residuo insoluble % máx 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75
Silicato tricálcico (3CaO,SiO2) % máx - - - 35
Silicato dicalcico (2CaO, SiO2), % mín - - - 40
Alumino tricálcico (3CaO, AlO3) % - 8 15 7 5
Fuente: Austin (1998)

2.1.5.1 Tipos de Cemento Artificiales

Tipo I. Los cementos portland regulares son los productos

acostumbrados en la construcción general. Existen otros tipos de cemento

Pórtland, como es el blanco, que contiene menos óxido férrico, el cemento de

perforación, el cemento de secado rápido y otros para empleos especiales.

Tipo II. Los cementos portland que fraguan a un calor moderado y los

resistentes al sulfato se emplea donde se requiere calor moderado de

hidratación o para construcción en general con concreto expuesto a la acción

moderada de los sulfatos.

 54

Tipo III. Los cementos de alta resistencia rápida (ARR) se elabora de

materias primas con una relación cal-a-sílice, mayor que la del cemento del

tipo I y más finalmente molidas que éste. Contiene mayor proporción de

silicato tricálcico (C3S) que los cementos portland regulares. Esto, con una

molienda más fina, causa endurecimiento más rápido y una evolución de

calor más veloz.

Tipo IV. Los cementos portland de bajo calor contiene un porcentaje

menor de C3S y de aluminato tricálcico (C3A), lo cual disminuye la evolución

de calor. Consecuentemente, el porcentaje de aluminoferrico tetracálcico

(C4AF) aumento debido a la edición de Fe2O3 para reducir la cantidad de

C3A.

Tipo V. Los cementos portland resistentes al sulfato comprende los que

por su composición o por su procesamiento resistente a los sulfatos mejor

que los otros cuatro tipos. El tipo V se utiliza cuando se requiere de alta

resistencia al sulfato. Estos cementos son más bajos en C3A que los

cementos comunes. En consecuencia, el contenido de C4AF es más alto.

2.1.5.2. Especificaciones Químicas del cemento Cemex-Mara Zulia

2.1.5.2.1. Cemento Petrolero Clase H.

Ficha técnica. Ver tabla 2

El Cemento Petrolero Clase H de Vencemos es un cemento para uso

en la cementación de pozos petroleros y de gas.

Se fabrica desde 1988 en nuestra planta ubicada en Maracaibo, Edo

Zulia y desde 1997 en Planta Guayana, Edo. Bolívar actualmente. Este

 55

producto cumple con todos los requerimientos establecidos por la American

Petroleum Institute (API): especificación 10A y especificación Q1.

Propiedades: Es un cemento especial producido por la molienda de

clinker de cemento Portland con una adición de Sulfato de Calcio (yeso) y

agua. Moderada resistencia a los sulfatos, con un contenido de C3A menor

del 8%; alta resistencia a los sulfatos, con contenido de C3A menor del 3%.

Usos y aplicaciones: Es un cemento apropiado para usar bajo

condiciones extremas de temperatura y presión. Es utilizado para recubrir las

paredes (revestir) y protegerse de las cavidades de agua y gas (filtraciones)

que se origina durante la perforación y reparación de pozos de petróleo y/o

gas.

2.1.5.2.2. Portland Gris Tipo I

Ficha técnica. Ver tabla 2

El cemento Vencemos Gris Portland Tipo I, es indicado para el uso en

construcciones generales de concreto, cuando no se requieran las

propiedades especiales de los otros tipos de cemento. CEMEX Venezuela

fabrica este cemento desde 1945 en sus cuatro plantas, ubicadas en

estados, Lara, Zulia, Bolívar y el Complejo Cementero de Pertigalete en el

Edo. Anzoátegui. Este producto cumple con las especificaciones de la norma

COVENIN 28, posee el sello de calidad Norven y es fabricado mediante

sistemas de calidad certificados por la Norma ISO 9002 e ISO Platinum.

Propiedades: El cemento gris Portland tipo I de cada uno de los centros

de producción posee propiedades específicas de fraguado, resistencia a la

 56

compresión y color entre otras, las cuales le son conferidas por un proceso

regular de fabricación y por las materias primas, calcáreas y arcillosos, que

aportan los compuestos químicos primordiales para el cemento.

Usos y aplicaciones: Es utilizado en construcciones generales de

concreto, tales como: placas, estructuras, muros, pisos, pavimentos, aceras,

elementos prefabricados entre otras.

En aplicaciones de albañilería y mampostería, tales como: frisos, pega

para bloques y tablillas, sobrepisos, mezclillas, entre otras.

2.1.5.2.3. Portland Gris Tipo III

Ficha técnica. Ver tabla 2

El cemento Portland Gris tipo III “Vencemos Premium” es un cemento

obtenido por la pulverización de clinker Portland especial. Es indicado para el

uso en construcciones de concreto cuando se requieran altas resistencias

iniciales y finales. CEMEX Venezuela fabrica y dispone de este producto en

sus plantas ubicadas en estados. Lara, Zulia, Bolívar y el Complejo

Cementero de Pertigalete en Anzoátegui. Este producto cumple con las

especificaciones de la norma COVENIN 28 y ASTM C-150-97 y es fabricado

mediante sistemas de calidad certificados por la Norma ISO 9002 e ISO

Platinum.

Propiedades: El cemento Portland Gris tipo III “Vencemos Premium” es

un cemento obtenido por la pulverización de clinker Portland especial, el cual

consiste esencialmente en silicatos de calcio hidráulico, con la adición de

agua y sulfato de calcio. Posee mayor resistencia a la compresión inicial y

 57

final debido a su composición química, de las características de sus

minerales y su alta finura, las cuales son conferidas por utilizar materias

primas óptimas, por la tecnología de los equipos de procesamiento y por un

proceso de fabricación altamente controlado.

Usos y aplicaciones: Este cemento puede ser utilizado en

construcciones generales de concreto convencionales, tales como:

Estructuras, placas, muros, fundaciones, entre otras; pero dadas sus

características y bondades de alta resistencia es muy conveniente para los

siguientes casos:

Tabla: 2 Características Químicas de Cemento CEMEX Zulia

TIPO DE CEMENTO COMPOSICIÓN QUÍMICA

Cemento Petrolero Clase H Óxido de Magnesio (MgO): 0.80

Trióxido de azufre (SO3): 2.70
Pérdida al fuego (P.F.): 1.50
Residuo insoluble (R.I.): 0.40
Silicato tricálcico (C3S): 54.0
Aluminato tricálcico (C3A): 4.30
Alcali total (Na2O): 0.40
Portland Gris Tipo I Óxido de silicio (SiO2) 19,50
Óxido de aluminio (Al2O3) 5,10
Óxido férrico (Fe2O3) 3,50
Óxido de calcio (CaO) 62,8
Óxido de magnesio (MgO) 1,
Anhídrido sulfúrico (SO3) 2,70
Aluminato tricálcico (C3A) 10,0
Silicato tricálcico (C3S) 55,5
Portland Gris Tipo III Óxido de silicio (SiO2) 20 – 22
Óxido de aluminio (Al2O3) 4 - 6
Óxido férrico (Fe2O3) 3 – 4
Óxido de calcio (CaO) 64 – 67
Óxido de magnesio (MgO) 1.0 – 3.0
Anhídrido sulfúrico (SO3) 2.5 - 3.5
Aluminato tricálcico (C3A) 9 - 13
Silicato tricálcico (C3S) 55 - 65
Fuente: Cemex (2004)
 58

• Estructuras con requerimientos de alta resistencia mecánica inicial y/o

final; y de alta capacidad estructural, tales como: estructuras prefabricadas,

elementos potenzados, puentes, viaductos y losas.

• En estructuras en donde se necesite retirar el encofrado o cimbras en

pocas horas de haber vaciado el concreto.

2.1.5.3 Actitud y Comportamiento Medioambiental de la Industria

Andaluza del Cemento.

Cada vez resulta más evidente la necesaria consideración la reducción

de emisiones de CO2 en la gestión de las empresas. Según Gessa et al

(2007), el sector industrial con mayor asignación de CO2 para el periodo

2005/2007, después del eléctrico es el cemento con 82.609.086 toneladas,

representando el 39,2% del sector industrial y 16% del total. Por ello, y por su

papel trascendente en un sector en auge como el de la construcción, motor

de la economía de cualquier país, es necesario analizar el papel de éste

sector en las emisiones CO2 a la atmósfera, así como la actitud y

comportamiento medioambiental de las instalaciones que agrupa. El estudio

se desarrollo en la comunidad de Andalucía por se una de las más afectadas

por las emisiones atmosféricas.

 59

Tabla 3: Evolución de algunas magnitudes de la industria del cemento

en España (Toneladas)
producción Consumo Exportaciones importaciones

1999 35.781.978 34.626.973 3.062.109 1.994.711

2000 38.115.621 38.438.638 2.120.998 2.183.524

2001 40.512.090 42.150.572 1.436.696 2.667.586

2002 42.417.253 44.119.801 1.417.564 2.814.144

2003 44.746.757 46.223.224 1.241.557 2.259.717

2004 46.595.560 48.003.100 1.522.118 1.930.356

2005 49.280.000 50.420.000 1.350.000 1.900.000

Fuente Oficemen (2006)

Es indiscutible el impacto ambiental del proceso de fabricación del

cemento sobre los recursos naturales de su entorno, destacando las

emisiones de contaminantes a la atmósfera, que varían del tipo de cemento

fabricado, del proceso de producción empleado y de la fase del proceso que

se este desarrollando.

El proceso de fabricación de cemento, pueden diferenciarse en tres

etapas básicas:

obtención y preparación de materias primas (caliza, marga, arcilla) que

son finalmente molidas para obtener crudo.

Cocción del crudo en un horno rotatorio hasta temperaturas 1.450 ºC

(2.000ºC de temperatura de llama) para la obtención de un producto

semielaborado denominado clinker de cemento.

Molienda conjunto de clinker con otros componentes (cenizas, volantes,

escoria, puzolana, yeso) para obtener el cemento.

 60

Los constituyentes principales de los gases emitidos por el horno de

cemento son nitrógeno procedente del aire de combustión, dióxido de

carbono proveniente de la descarbonatación de la caliza y de la combustión,

aguas procedentes de las materias primas y del proceso de combustión,

oxígeno y otro gases como dióxido de azufre, óxidos de nitrógeno, monóxido

de carbono y en pequeña proporción, cloruros, fluoruros, compuestos

orgánicos y metales pesados.

Las emisiones de CO2 procedentes, tanto de los procesos (65%) como

de la combustión (35%), experimentan un ligero aumento en la década de los

90, estabilizándose a partir fecha Ver tabla (4), representando en 2002 un

40,4% del total de emisiones registradas del sector industrial español,

porcentaje bastante elevado que hace tan importante el control de emisiones

de este sector. La contribución sobre el total de emisiones es un 6,6% cifra

solamente superada por el sector eléctrico, principal responsable de las

emisiones de CO2 con el 23,9% de las emisiones totales.

Tabla 4: Emisiones de CO2 (Millones Tn)

Sector 1990 2000 2001 2002
Cemento 21,14 24,99 25,68 26,58
Restos industrias 33,82 37,74 38,61 39,19
Total Industrias1 54,96 62,93 64,29 65,77
Total sectores2 285,69 386,68 385,05 401,34
Fuente: Inventario Nacional de Emisiones de gases a la atmósfera 1990-2002

1
Incluye las instalaciones de refino de petróleo, siderurgia, cemento y cal,
cerámica, vidrio, pasta de papel, papel y cartón.

2 Incluye, además del sector industrial, el sector eléctrico, de cogeneración y

otras instalaciones mixtas.
 61

Tabla 5: Asignación sectorial de emisiones de CO2 según listado definitivo

publicado por los ministerios de Economía y Hacienda, Industria, Turismo y
Comercio y de Medio Ambiente (21/01/2005)
ESPAÑA ANDALUCIA
Nº de Asignación Asignación Nº de
Sector instalaciones emisiones CO2 emisiones CO2 instalaciones
2005/2007 (Tn) 2005/2007 (Tn)
Refino 13 45.750.000 10.516.716 4
Siderurgia 28 33.690.000 1.149.684 2
Cemento 35 82.609.086 14.252.592 8
Cal 25 7.368.900 1.531.674 5
Tejas y Ladrillos 289 14.250.825 3.579.066 87
Azules y baldosas 22 2.625.185 28.080 1
Vidrio 37 6.731.982 671.508 3
Fritas 22 2.031.419 - -
Pasa, Papel y 114 15.865.479 2.442.024 8
Cartón
Sect. Industria 585 210.922.876 34.171.344 118
Sect. Eléctrico 204 256.201.001 49.178.512 18
Cogeneración 165 36.714.840 5.628.808 29
Instalaciones mixtas 3 9.782.023 4.741.983 1
Total 957 513.627.740 93.720.647 166
Fuente: Inventario Nacional de Emisiones de gases a la atmósfera 1990-2002

Tabla 6: Asignación de emisiones de CO2 por comunidad Autónoma, en la

industria cementera según listado definitivo publicado por los ministerios de
Economía y Hacienda, Industria, Turismo y Comercio y de Medio Ambiente
(21/01/2005)
Comunidad Nº de instala Asignación Comunidad Nº de Asignación
ciones emisiones CO2 instala emisiones CO2
2005/2007 (Tn) ciones 2005/2007 (Tn)
Andalucía 8 14.252.592 Extremadura 0 0
Aragón 1 2.388.288 Galicia 1 1.142.598
Asturias 2 3.530.214 Baleares 1 1.437.816
Canarias 0 0 La Rioja 0 0
Cantabria 1 1.826.778 Madrid 1 6.045.120
Cast. León 3 6.361.245 melilla 0 0
Cast. La Mancha 3 8.964.984 Murcia 1 1.485.120
Cataluña 6 18.935.568 Navarra 1 2.184.270
Ceuta 0 0 País Vasco 3 4.454.517
Valencia 3 9.599.763
Total 27 65.859.432 Total 8 16.749.654
Fuente: Inventario Nacional de Emisiones de gases a la atmósfera 1990-2002

2.1.5.4 Impactos ambientales producidos por la producción de

cemento.

El cemento es un elemento central para el desarrollo de la sociedad.

En cualquier lugar del mundo el cemento está presente y ofrece beneficios,

 62

ya sean en viviendas, edificios, servicios públicos e infraestructura para el

transporte. El concreto elaborado primordialmente con cemento,

primordialmente con cemento, es el material más usado del mundo después

del agua.

Según Cemex (2004), la elaboración y la extracción de agregados

para el concreto tiene significativos impactos ambientales que deben ser bien

gestionados. En esta sección se abordan los impactos operativos de la

extracción de materias primas y la fabricación de cemento. El impacto de las

emisiones de dióxido de carbono de los hornos cementeros, tiene

importancia global como efectos en la salud humana, flora y fauna.

Asimismo, Cemento y Hormigón (1998), las principales fuentes de

generación de contaminantes dentro del proceso productivo son: recepción

de materias primas, mezclado, moldeado, fraguado y almacenamiento. La

limpieza (lavado), el transporte también son fuentes de contaminación, la

recepción de materias primas, al igual que el mezclado, se caracterizan por

la emisión de partículas así la generación de ruido.

El moldeado, el fraguado generan aguas residuales y residuos sólidos

como las pérdidas de concreto y los productos de descarte. El

almacenamiento genera emisión de polvo al aire, residuos sólidos los cuales

son fruto de la pérdida de material y de los elementos de embalaje utilizado.

En este mismo contexto, la limpieza o el lavado generan desechos que

se deben tratar. El transporte inadecuado aporta polvo, pérdida de materiales

 63

(áridos) y ruido. Así como también las fuentes fugitivas generalmente

consideran el levantamiento de polvo por la acción del viento, por el

movimiento de camiones y máquinas, o por la falta de control en algunos

procesos.

La caracterización de emisiones a la atmósfera por cemento, en líneas

generales, el material particulado es el único polutante directamente

relacionado, y constituido principalmente de polvo de cemento, aunque

incluye también agregados áridos y emisiones de polvo de arena.

En el caso del procesamiento de rocas y piedras en el chancado, las

emisiones de PM y PM-10 ocurren en un gran número de operaciones, tanto

fuentes de proceso como fuentes de polvo fugitivo. Una parte importante de

estas emisiones consisten en partículas pesadas que pueden ser abatidas

dentro de la planta (fuentes de proceso), pero si no están conectadas a algún

sistema de control deben considerarse como fuentes fugitivas. Las cuales

generalmente consideran el levantamiento de polvo por la acción del viento o

el movimiento con máquinas.

Entre los problemas ambientales actuales, y potenciales, es la emisión

de polvo al aire, constituido de partículas de distinto tamaño con impacto de

importancia local que ha sido poco cuantificado depositándose sobre las

hojas de árboles y plantas verdes, impidiendo que reciban toda la energía

luminosa del sol necesaria para la fotosíntesis, interviniendo también en el

intercambio gaseoso de las plantas, al bloquear los poros de estomas, su

alcalinidad provoca alteraciones químicas en los órganos externos de los

vegetales y el suelo.
 64

En efecto, los polvos del cemento pueden elevar el pH del suelo y

afectar el crecimiento de las plantas debido a que forman compuestos con el

agua que impiden su paso posterior hacia las capas inferiores debido a la

formación de una costra sobre el suelo.

2.1.5.5 Riesgos ocasionados por la fabricación del cemento

Durante el proceso de fabricación del cemento los trabajadores, así

como las comunidades que están en su entorno se encuentran expuestas a

diversos tipos de riesgos en las canteras donde se extraen las materias

primas para la fabricación del cemento, los trabajadores, está expuesto no

sólo al polvo que produce durante el barrenado y machacado, sino también a

explosiones, avalanchas de rocas y tierra, y una serie de peligros

potenciales.

Por el contrario, durante el proceso de fabricación, el peligro principal

es el polvo cuya concentración máxima permisible en el aire que no deben

superar los limites que se señalan en la tabla 7. El contenido de sílice libre en

el polvo varía según la composición de la materia prima y de la escoria o el

cemento.

Tabla 7. Polvo de cemento, Concentración máxima permisible, (MAC

URSS)
MAC URSS mg/ m³
Polvo de cemento sin sílice libre 6
Polvo de cemento con menos del 10% de sílice 5
libre
Polvo de amianto-cemento con más del 10% de 5
amianto
Fuente: Gil et al (2004)
 65

Se han efectuado medidas de los niveles de polvo en canteras y

fábricas de cemento, obteniéndose concentraciones que oscilan de 26 a 114

mg/ m³. En procesos individuales se han registrado los siguientes niveles de

polvo (5).

Extracción de arcilla 41,4 mg/ m³

Machacado y molido de materiales 798 mg/ m³

Cribado 384 mg/ m³

Moldo de escoria 140 mg/ m³

Embalaje de cemento 256,6 mg/ m³

Las modernas factorías que emplean sistema húmedo, en poco

tiempo consiguen reducir estos valores, con niveles de polvo que no superan

los 15-20 mg/ m³. Gracias al empleo de filtros electroestáticos, que consiguen

también que la contaminación del aire en los alrededores de estas fábricas

se sitúe 5-10% de los antiguos valores de contaminación.

Otros riesgos según Gil, Manrique y Fernández (2004), que existen en

las fábricas del cemento son las altas temperaturas ambientales

(especialmente cerca de las puertas de los hornos), calor radiante y altos

niveles de ruido (120dB) en la proximidad de los molinos de bola. Se han

encontrado concentraciones de monóxido de carbono que van desde simples

indicios hasta 50 ppm, cerca de los hornos de piedra caliza.

Secundariamente a los riesgos anteriormente citados, se producen un

determinado grupo de cuadros patológicos muy importantes desde el punto

de vista de salud laboral. Entre los principales se encuentran enfermedades

 66

del aparato respiratorio, trastornos digestivos, enfermedades de la piel,

enfermedades reumáticas nerviosas y trastornos de la vista y del oído:

a) Aparato respiratorio. Constituye uno de los órganos diana que más

se afectan por el cemento, con una patología muy variada como resultado de

la inhalación del polvo y de las condiciones macro y microclimáticas. La

enfermedad más frecuente es la bronquitis crónica, generalmente asociada a

enfisema.

El cemento Portland normal no suele causar silicosis debido a la

ausencia de sílice libre. Sin embargo el individuo que trabaja en la

producción de cemento está expuesto a gran variedad de materias primas

que contienen sílice libre en una proporción variable. Así los cementos ácidos

resistentes que se usan para planchas refractarias contienen altos

porcentajes de sílice libre y la exposición a ellos conlleva un evidente riesgo

de silicosis. También se han descrito casos de neumoconiosis de

características benignas causadas por el cemento, así como casos de

asbestosis producidas por la fabricación de fibrocemento.

b) Trastornos digestivos. Se han registrado casos de úlcera

gastrointestinal en la industria del cemento. Un examen de 269 trabajadores

de una de estas empresas, permitió detectar 13 casos de úlcera (4,8%) y un

estudio realizado en fábricas de cemento entre 1962-64 demostró un grado

de absentismo por esta enfermedad de 1,48-2,69 %. Experimentalmente se

han encontrado úlceras gástricas al alimentar a perros y cobayas con cierta

cantidad de polvo de cemento.

 67

c) Enfermedades reumáticas y nerviosas. Generalmente debidas a las

grandes variaciones que existen en as condiciones macro y microclimáticas.

Son frecuentes entre otras artritis, reumatismo, espondilitis, trastornos

musculares, neuralgias, dorsalgias y radiculitis.

d) Trastornos del oído y de la vista. Se han registrado algunos casos de

hipoacusia en los trabajadores de molinos de cemento por el impacto

ocasionados por los procesos. La principal enfermedad ocular que se

produce es la conjuntivitis en los trabajadores así como en las comunidades.

e) Enfermedades de la piel. Son el grupo más importante de

enfermedades profesionales producidas por el cemento. Según las

estadísticas, constituyen aproximadamente más del 25% de todas las

enfermedades de la piel de origen profesional. La clínica es variada y va

desde infecciones cutáneas (furunculosis, abscesos, panadizos), hasta

inclusiones en la piel y erosiones periungueales. De todas las formas del

cuadro clínico más importante es el conocido como dermatosis por el

cemento y en esencia se produce por la acción irritante o sensibilizante de

las sustancias que contiene el cemento, principalmente el dicromato

potásico.
 68

TABLA 8

PRINCIPALES CAUSAS DE MORBILIDAD DE CONSULTA AMBULATORIA SEGÚN DISTRIBUCIÓN

PORCENTUAL Y TASA RESPECTIVAS DEL MUNICIPIO SANFRANCISCO DEL ESTADO ZULIA
AÑO
AÑO 2001 AÑO 2002 AÑO 2003 AÑO 2004 2005
CAUSA CASOS % TASA* CASOS % TASA* CASOS % TASA* CASOS % TASA* CASOS % TASA*
SINDROME VIRAL 20913 16,1 5201,09 12042 9,2 2916,66 19751 14 5138,79 18191 12,3 4579,49 22258 11,2 5621,72
RINOFARINGITIS
AGUDA 14224 10,9 3537,53 12803 9,8 3100,98 17406 12,4 4528,67 16609 11,2 4181,23 21932 11 5539,38
FARINGITIS
AGUDA 6745 5,19 1677,49 25302 19 6128,32 -- -- -- 4245 2,87 1068,66 10820 5,43 2732,81
AMIGDALITIS
AGUDA 15299 11,8 3804,88 13302 10 3221,84 15671 11,1 4077,26 16019 10,8 4032,70 21729 10,9 5488,11
DIARREA 11918 9,17 2964,02 10748 8,2 2603,24 14968 10,6 3894,36 16319 11 4108,22 18108 9,08 4573,55
HIPERTENSION
ARTERIAL 11019 8,48 2740,44 9222 7 2233,63 13303 9,44 3461,16 15630 10,6 3934,77 23986 12 6058,16
ASMA 11380 8,76 2830,22 10049 7,7 2433,94 13085 9,29 3404,44 15178 10,2 3820,98 18246 9,15 4608,4
BRONQUITIS 7156 5,51 1779,71 7361 5,6 1782,89 10327 7,33 2686,87 12532 8,46 3154,86 17396 8,73 4393,72
FIEBRE 13142 10,1 3268,43 11157 8,5 2702,3 13936 9,89 3625,85 10445 7,05 2629,47 12670 6,36 3200,07
OTITIS 8782 6,76 2184,09 9869 7,5 2390,34 11057 7,85 2876,8 10368 7 2610,09 17893 8,98 4519,24
DERMATITIS 5408 4,16 1344,98 3200 2,4 775,062 4037 2,87 1050,34 4671 3,15 1175,90 6769 3,4 1709,65
OTRAS ENFERM.
DEL OJO 3973 3,06 988,09 2950 2,2 714,511 -- -- -- 3935 2,66 990,61 7534 3,78 1902,87
CONJUNTIVITIS -- -- -- -- -- -- 3888 2,76 1011,58 4009 2,71 1009,24 -- -- --
ESCABIOSIS -- -- -- 3254 2,5 788,142 3431 2,44 892,674 -- -- -- -- -- --
Total Causas
129959 100 32321 131259 100 31791,8 140860 100 36648,8 148151 100 37296,2 199341 100 50347,7
inherentes al estudio

POBLACION 402089 412870 384351 397228 395929

Fuente: dirección Regional de epidemiología, formato EPI - 15

2.1.6. Problemas causados por el ruido

En los países muy industrializados, caracterizados por unos altos

volúmenes de tráfico, donde el ruido se considera una molestia ambiental

seria. Al igual que todos los contaminantes, reduce la “calidad de vida” y

produce un riesgo significativo para la salud. Los niveles altos de ruido en el

trabajo, en casa y comunidades pueden exacerbar las condiciones vigentes

de salud. Además de los riesgos para la salud humana, la contaminación por

ruido tiene impactos ecológicos negativos sobre las especies sensibles a

éste.

Según Kiely (1999), el ruido se define como un sonido no deseado, por

lo que se puede considerar como el sonido inadecuado en el lugar

 69

inadecuado en el momento inadecuado. El grado de “indeseabilidad” es, con

frecuencia, una cuestión psicológica puesto que los efectos del ruido pueden

variar desde una molestia moderada hasta una pérdida permanente de

audición, y pueden valorarse de manera diferente por diferentes

observadores. El ruido afecta a los habitantes, seres humanos, fauna, otras,

en el medio natural.

Continuando con el autor, Estudios sociales comunitarios casi siempre

valoran el ruido entre las molestias ambientales más incómodas, donde las

fuentes habituales de éste, incluyen el tráfico, la industria y los vecinos,

siendo generalmente los dos primeros los más molestos, si bien el ruido

industrial es habitualmente el origen de la mayoría de las quejas acústicas.

Los niveles altos de ruido de suficiente duración pueden provocar la pérdida

temporal o permanente de audición.

Daño auditivo: El potencial de daño auditivo de una fuente concreta de

ruido no sólo depende de su nivel sino también de su duración.

Generalmente se acepta que un medio ambiente sonoro por debajo de 75dB

no es dañino, aunque niveles mucho más bajos pueden causar molestias y

alteraciones del sueño, mientras que un sonido simple superior a 140dB

puede ocasionar un daño auditivo permanente. Entre estos dos niveles, la

cantidad de daño auditivo varía con el nivel de sonido, el tiempo de

exposición y la sensibilidad individual al ruido.

La pérdida de audición puede ser temporal o permanente. La

exposición a niveles altos de sonido durante un corto período de tiempo

puede producir una pérdida temporal de audición (alteración temporal del

 70

umbral) que puede durar algunas horas dependiendo de la duración y nivel

de ruido.

La exposición reiterada a niveles altos de sonido puede provocar un

daño auditivo permanente (alteración permanente del umbral). La pérdida

permanente de audición puede producirse antes de que la persona sea

consciente de tener dificultades en la comunicación.

Interferencia en el habla: La calidad de la comunicación oral depende

del nivel de ruido y de la distancia. También puede variar con los individuos

involucrados.

Interferencia en el trabajo: Unos niveles altos de ruido pueden reducir la

precisión más que la cantidad de trabajo llevado a cabo. Los ruidos

constantes parece que tienen poco efecto en el cumplimiento laboral a

menos que el nivel de ruido ponderado en A exceda los 90 dB

aproximadamente.

Molestias: Las molestias causadas por el ruido varían enormemente

entre personas. Los sonidos durante la noche le consideran dos veces más

sonoros que el mismo sonido durante el día. Las interferencias en el sueño

debidas al ruido conllevan una gran molestia para muchas personas. Los

ruidos intermitentes o impulsivos son especialmente incómodos.

2.1.7. Impacto industrial en la salud

La valoración de los efectos de la contaminación ambiental sobre la

salud según Ramírez y León (2002), se hace de dos puntos de vistas, uno

directo que consiste en medir los contaminantes del ambiente y referirlos a

cifras preestablecidas que se considera seguras, y el otro indirecto, por el

 71

cual se verifica el deterioro de la salud de los habitantes de un determinado

ecosistema, hombres, animales o plantas.

Cuadro. 1
Principales consecuencias para la salud y
la productividad del mal manejo ambiental
Problema
Efectos en la salud Efectos en la productividad
Ambiental
Contaminación y Más de dos millones de muertes y Declinación de la pesca; se necesita más tiempo
escasez de agua. miles de millones de enfermedades se en las zonas rurales para encontrar agua y en las
atribuyen a la contaminación; la ciudades aumentan los costos de suministro de
escasez de agua dificulta la higiene agua potable; agotamiento de los acuíferos que
doméstica y aumenta los riesgos. causa compactación irreversible del suelo;
restricciones a las actividades económicas por
falta de agua.
Contaminación de Muchas enfermedades crónicas y Restricciones a la circulación vehicular y las
aire. agudas; las concentraciones excesivas actividades industriales durante los episodios
de partículas suspendidas son críticos; efectos nocivos de la lluvia ácida en
responsables de 300.000 a 700.000 bosques, masas de agua y obras humanas.
muertes prematuras al año y de la
mitad de los casos de tos crónica de los
niños; de 400 a 700 millones de
personas – sobre todo mujeres y niños
en las zonas rurales pobres – sufren
por la contaminación en interiores.
Desechos sólidos La descomposición de la basura Contaminación de las aguas freáticas.
y peligrosos. difunde enfermedades y tapa las
cañerías. Los riesgos de los desechos
peligrosos suelen ser locales, pero
graves.
Problema Efectos en la salud Efectos en la productividad
Ambiental
Degradación del Menor nutrición de los Las pérdidas en la productividad agrícola del 0,5
suelo. agricultores pobres con tierras al 1,5 por ciento del PNB son comunes en los
agotadas; mayor susceptibilidad a las suelos tropicales; el cieno obstruye represas;
sequías. canales navegables y otros sistemas hidráulicos.
Deforestación. Inundaciones localizadas que causan Pérdidas de maderas aprovechables y de la
muertes y enfermedades. prevención de la erosión, la estabilidad de las
masas de agua y del carbón almacenado en los
bosques. Pérdida de productos no maderables.
Pérdida de la Pérdida potencial de nuevos fármacos. Reducción de la capacidad de adaptación de los
biodiversidad. ecosistemas y pérdida de los recursos genéticos.

Posibles cambios en las enfermedades El incremento en el nivel del mar daña las
Cambios transmisibles; riesgos de desastres inversiones costeras; cambios regionales en la
atmosféricos. climáticos naturales; enfermedades producción agrícola; trastornos de las cadenas
atribuidas a la destrucción de la capa alimentarias marinas.
de ozono (al año, 300,000 casos
nuevos de cáncer cutáneo y 1,7
millones de cataratas).
Fuente: Word Delelopment Report 1992, Banco Mundial, Oxford University Press

Asimismo, en la medición del impacto en salud es importante valorar los

efectos agudos o subagudos que producen en las poblaciones expuestas,

pues todos condicionan o agravan enfermedades crónicas respiratorias,

cutáneas u oculares. El ozono y los óxidos nitrosos (NO), gases ubicuos en

 72

una ciudad, producen aumento de síntomas respiratorios y disminución de la

función pulmonar; mercurio, cromo, níquel, cianuros y arsénico generan

lesiones en piel y ojos; los óxidos sulfurosos aumenta la frecuencia de

morbilidad y enfermedades respiratorias estacionales y alérgicas,

desencadenando ataques de asma, aumentan la morbilidad en los

portadores de enfermedad pulmonar obstructiva crónica.

Continuando con el autor, el monóxido de carbono CO, disminuye la

capacidad de ejercicio físico en adulto saludables y aumenta la morbilidad de

los portadores de enfermedades crónicas degenerativas.

2.1.8. Impacto General de la Actividad Industrial Sobre el Medio

Ambiente

Con frecuencia los aspectos ambientales relacionados con la industria,

es común que la atención se centre en los desechos generados durante el

proceso de manufactura y sus consecuentes problemas ambientales se

clasifiquen y manejen de acuerdo con las condiciones de dichos desechos.

Como consecuencia de esto, la industria tiende a centrar su atención, en lo

que se refiere al medio ambiente, en el cumplimiento de los reglamentos

encaminados a proteger directamente a los receptores ambientales.

Según Freeman (1998) La contribución industrial a los problemas

ambientales puede surgir en cada uno de los pasos del ciclo de vida de sus

productos. En primer lugar, las instalaciones industriales utilizan recursos

naturales, y por ello, ocasionan el tipo de problemas relacionados con la

recolección de dichos recursos.

 73

En segundo lugar, la industria puede crear un impacto adverso más

sobre el medio ambiente mientras procesa estos materiales para convertirlos

en productos. En tercer lugar, la industria puede contribuir a los problemas

ambientales durante las fases de empacado y distribución de sus productos.

En cuarto lugar, dependiendo del diseño y la función de un producto, el uso y

mantenimiento del mismo pueden ocasionar una variedad de problemas en el

medio ambiente.

Continuando con el autor, la generación y el manejo de desechos de

fase sólida puede provocar la descarga de sustancias químicas hacia el

medio ambiente a través de la filtración de las sustancias químicas (relleno

sanitario) o de la emisión de éstas al medio ambiente (incineración),

cualquier paso en el ciclo de vida puede consumir materiales, recursos

naturales y energía que ocasionen un impacto sobre el medio ambiente

durante la producción, recolección, procesamiento o uso de los mismos. Otro

impacto adicional puede ser la emisión de sustancias químicas como el

bióxido de azufre y el monóxido de carbono que provienen de la quema del

carbón para la producción de energía.

Interpretando al autor, la actividad industrial ha generado un impacto

adverso sobre el medio ambiente que puede incluir la descarga de

sustancias químicas al aire, agua y suelo, ocasionando la degradación de la

calidad del medio ambiente y destruir los ecosistemas junto con su flora y

fauna, la bioacumulación de éstas en las cadenas alimenticias, y/o impactos

a corto o largo plazo sobre la salud de las poblaciones afectadas. También

 74

estas descargas pueden ser directa, como las que se realizan hacia al aire o

al agua, o indirectas, como los desechos de fase sólida que se entierran en

un relleno sanitario o bien se incineran y luego se entierran en el relleno

sanitario.

2.2. Responsabilidad Social Corporativa

El por qué de la Responsabilidad Social Empresarial. Representan

ventajas cuando las compañías y sus administradores se conducen

responsablemente, representado para las organizaciones un fortalecimiento

de su imagen ante grupos de interés interno y externo. Donde la reputación

es la confianza y buena voluntad que los demás tienen en una compañía y

lleva a la gente a querer hacer negocios con ella. La recompensa de una

buena reputación es un incremento en las transacciones y el mejoramiento

de la capacidad de obtener recursos por parte de los interesados. La

reputación aumenta la rentabilidad y acumula riqueza para los accionistas.

Por consiguiente, asumir una responsabilidad social es correcto desde el

punto de vista económico porque las compañías que lo hacen se benefician

del incremento en los negocios y del acrecentamiento de las utilidades.

La responsabilidad de la empresa con la sociedad se entendía

tradicionalmente como filantropía. Hoy en día se refiere más bien a una

forma de hacer negocios que toma en cuenta los efectos sociales,

ambientales y económicos de la acción empresarial, integrando en ella el

respeto por los valores éticos, las personas, las comunidades y el medio

ambiente.
 75

Durante la última década la responsabilidad social de la empresa se ha

convertido en un tema cada vez más central en las agendas corporativas.

Muchas empresas han avanzado en el tema, yendo más allá del

cumplimiento de la ley o de la acción filantrópica para considerar temas más

centrales del negocio, como el manejo de riesgo, la innovación, y la creación

de valor. No existe una definición única o totalmente aceptada a nivel

internacional de la responsabilidad social corporativa.

Los proyectos de responsabilidad social empresarial podrían parecer

parte de una moda gerencial pero tienen tratamiento estratégico y se basan

en decisiones corporativas que buscan rentabilidad. Lo que comenzó como

mera filantropía hoy se entiende como un plan de negocio que crea fidelidad

de marca, atrae inversionistas y rinde beneficios contables a las compañías.

Asimismo Para Diez (1995), la responsabilidad social “significa tanto la

obligación de justificar la propia actuación con respecto a criterios o reglas,

cuando la concreta fiscalización de la misma y, en caso de juicio negativo, el

deber de soportar la correspondiente sanción”.

Con base a lo anteriormente expuesto, se puede apuntar que existe en

varios elementos que configuran esa definición, los cuales son: primero, la

orientación a la obligación de justificar la actuación, es decir, la consideración

sobre las consecuencias de actuar; segundo la existencia de criterios o

reglas y, tercero la posibilidad de fiscalización y en caso de ser necesario

debido al efecto negativo que se produzca en el actuar, la correspondiente

sanción.
 76

El concepto de responsabilidad antes analizado obedece en gran

medida a la etimología de la propia palabra, etimológicamente

responsabilidad deriva del verbo latino “respondere” el cual se puede traducir

por responder, corresponder, ser digno.

Chacón (2001) expresa que la responsabilidad social es la integración

voluntaria, por parte de las empresas, acerca de las preocupaciones sociales

y morales en sus operaciones comerciales y en las relaciones con sus

interlocutores.

Rodríguez (2005) ahonda un poco más y expresa que la

responsabilidad social supone que la empresa, en el ejercicio de su función,

ha de tomar conciencia de los efectos reales totales de sus acciones sobre el

entorno social, internalizando unas pautas de comportamiento que

representen una actitud positiva en la consideración de los valores e

intereses sociales.

En el planteamiento antes citado, se puede considerar tres niveles en el

compromiso que una organización mantiene con la sociedad: en un primer

nivel de responsabilidades primarias inmediatas de la empresa se vincularían

con los integrantes de la propia organización, las cuales son: los accionistas,

directivos y trabajadores.

Un segundo nivel de responsabilidades secundarias orientadas hacia

los agentes del entorno específicos de la empresa, tales como: proveedores,

prestatarios de fondos, distribuidores, clientes, consumidores y competidores.

Y el tercer nivel de responsabilidades terciarias enfocadas al entorno general

 77

de la organización, el Estado, administraciones y la comunidad con la que

tiene relación. Según Certo (2001), la responsabilidad social es la obligación

que tiene la gerencia de tomar acciones de tomar acciones para proteger y

mejorar tanto el bienestar de la sociedad como un todo así como los

intereses de la organización.

Drucker (1999) señala que las organizaciones deben estar basadas en

responsabilidad con su poder, y quien mas que las empresas para cuidar la

sociedad; claro está debe ejecutarse dicha responsabilidad dentro de los

limites de sus competencias, sin poner en peligro su capacidad de

rendimiento.

La realidad obliga a tomar conciencia tanto a nivel personal como

empresarial de los problemas que actualmente atraviesa la sociedad como

son: pobreza, contaminación, inseguridad, desajuste de la salud, la

educación y cultura. Lo antes señalado define los perfiles de una

organización y muy especialmente su perfil ético.

Se concibe entonces que la empresa tiene la finalidad de generar

riquezas y estar comprometida por el resto de su existencia con la

responsabilidad social y ambiental que retribuya una acertada relación con la

comunidad donde se desarrolla.

Se debe establecer entonces una relación ganar-ganar, sustituyendo

la palabra donaciones por proyectos de desarrollo para la comunidad; es

resaltante que la empresa enrumbe su esfuerzo para incrementar las

riquezas que beneficien a todos. Las organizaciones deben en primer lugar

 78

ser responsablemente desde adentro para lograr éxito con su

responsabilidad a los actores externos, es decir, debe proyectar sus

esfuerzos a proveer calidad de vida a sus empleados.

Según Daft (2004) la responsabilidad social de las empresas se

subdivide en cuatro criterios:

Económicas. La empresa es, ante todo, la unidad económica básica de

la sociedad. Se encarga de producir los bienes y servicios que la sociedad

quiere y de maximizar las utilidades de los propietarios y de los interesados

en ella.

Legales. Las sociedades modernas establecen reglas, leyes y

regulaciones fundamentales que han de acatar las empresas. La

responsabilidad legal define lo que la sociedad considera importante en

relación con la conducta corporativa. Las empresas están obligadas a cumplir

sus metas económicas sin violar el marco legal. Las condiciones legales son

impuestas por los consejos municipales, los legisladores estatales y los

organismos reguladores federales.

Éticas. La responsabilidad ética incluye conductas no necesariamente

codificadas en la ley y no siempre favorece los intereses económicos directos

de la corporación, si quieren ser éticos los decidores deberían obrar con

equidad e imparcialidad respecto a los derechos de los individuos, tratando a

los individuos en forma diferente sólo cuando así lo exijan las metas y

funciones de la compañía. Se presenta una conducta inmoral cuando las

decisiones permiten al individuo o a ella ganar a costa de otra persona o de

la sociedad en general.
 79

Discrecionales. La responsabilidad discrecional es totalmente voluntaria

y se guía por el deseo de la compañía de hacer aportaciones sociales no

impuestas por la economía, la ley ni la ética. Entre este tipo de actividades

podemos mencionar las generosas aportaciones filantrópicas de las que la

compañía no obtiene beneficio alguno ni lo espera.

El autor da entender con lo antes descrito que la empresa se ha

constituido en lo más importante de la sociedad contemporánea, lo que hace

recaer sobre ella mayor obligación de retribuirle a la sociedad las

oportunidades que ha tenido para crecer y desarrollarse. Así mismo las

empresas requieren de una buena reputación para sobrevivir, donde la

reputación es consecuencia es consecuencia de la imagen, la cual se deriva

del comportamiento socialmente responsable que tengan las compañías.

Hoy día las empresas están en la necesidad de reportar una conducta

que esté identificada con la sociedad, donde su propósito fundamental en la

actualidad debe ser promover el capital social, generar lazos de interacción

que permita que haya una sociedad sana, para que ellas puedan tener una

vigencia sostenida en el tiempo.

La cima a las que deberían llegar las empresas en su labor de

responsabilidad social es lo que Guédez (2006) denomina:

a) Empresa socialmente ética. Precisa que ser responsable es una

disposición reiterada que se asume todos los días y cada momento,

estableciendo una serie de eslabones que deben las organizaciones deben

de cumplir para el alcance de los objetivos.

 80

b) Económicamente responsable. La primera responsabilidad de una

organización es la económica con la generación de ganancias, ya que de lo

contrario sería imposible que asuma cualquier otra iniciativa.

c) Públicamente Responsable. Aparte de ser económicamente

responsable, tiene el sano cumplimiento de cumplir con las normativas

legales de un país como es el pago de impuestos, generación de empleo

entre otras.

d) Socialmente Dispuesta. El tercer peldaño es convertirse en una

empresa socialmente dispuesta, en la toma de conciencia de la realidad

social, mediante la cual la organización identifica los desajustes e injusticias

sociales imperantes en su propio entorno, y asume el compromiso de hacer

algo concreto en el marco de la realidad.

Socialmente Competente. Consiste en la toma de conciencia para hacer

el bien social. La empresa entiende la responsabilidad social como una

competencia más, como un conjunto de de informaciones, conocimientos,

habilidades destrezas, valores y actitudes que le permita asumir el

comportamiento social con un criterio de conocimiento y de compromiso.

e) Socialmente Inteligente. Es aquella que logra formar a su personal en

el marco de la responsabilidad social y donde puede incorporar su misión,

visión, valores, objetivos y estrategias, los compromisos de naturaleza social.

Lo primero que debe ratificarse es que las estrategias económicas de la

empresa no pueden estar divorciadas de las sensibilidades sociales y de los

propósitos ambientales. La idea es crear valor económico, social y ambiental

a corto y mediano plazo.

 81

En el ámbito de este mismo tema, debemos recurrir nuevamente a los

aportes de Méndez (2004) quien plantea un esquema estructurado a partir de

modalidades e instrumentos de responsabilidad social. Las modalidades se

diferencian de acuerdo con los grados de compromiso de la empresa en la

ejecución de las acciones hacia las comunidades.

En este sentido la autora sostiene que existen tres modalidades: la

primera, la empresa asume el rol de ser proveedora de recursos; en la

segunda, es co-partícipe de la acción; en la tercera; la empresa asume el

liderazgo en la ejecución de la acción.

Cuando la autora habla de la modalidad de proveedora de recursos

esta referido al apoyo a terceros que se produce mediante la acción de

entrega de dinero, patrocinio de eventos, asignación de profesionales o

técnicos, concesión de becas y premios, distribución gratuita de productos,

prestación de servicios sin costo y ofrecimiento de infraestructura.

Continuando con el autor la modalidad de gestión compartida o co-

participación revela una presencia más formal y comprometida de la

empresa, ya que comparte con otras organizaciones la realización de

programas y proyectos sociales. Siendo éstas últimas tales como: entidades

gubernamentales, organizaciones sin fines de lucro entre otras.

2.2.1 Responsabilidad Medioambiental Empresarial

La responsabilidad medioambiental de las empresas es vista como el

compromiso que deben asumir estas ante los problemas ambientales que

acontecen en el contexto donde ellas se desenvuelven.

 82

Desde el punto de vista social todas las personas naturales y jurídicas

del planeta están obligadas a asumir una actitud de compromiso ante la

sociedad en referencia a la calidad del ecosistema. Situación que se justifica

en virtud a que todos los entes de un continente, país o región en particular,

son producto de un proceso histórico que contextualiza una realidad temporal

preñada por una sintomatología política, económica, social, cultural y en

este caso ambiental.

En este sentido el sector empresarial como agente explotador de los

recursos naturales para desarrollar la actividad económica no puede quedar

eximido con respecto a la obligación que existe en minimizar la degradación

del ambiente.

Guédez (2005) comentan que a responsabilidad medioambiental

empresaria, puede ser definida como una actitud de la dirección empresarial

que implica un compromiso de efectuar un cambio cultural generado en la

preocupación por el impacto que sus actividades tienen sobre el medio

ambiente; pero dicho cambio no sólo debe quedar en la organización sino

que debe existir un intento por trasladarlo al resto de la sociedad.

El mismo autor expresa que la responsabilidad ambiental empresarial

es considerada por los denominados fondos de inversiones verdes o

medioambientales que contemplan el cumplimiento de toda una normativa

medioambiental por parte de las organizaciones ante las actividades de

producción, comercialización, y distribución de sus productos o servicios.

Consecuentemente una empresa con responsabilidad medioambiental debe

incluir en sus inversiones las siguientes partidas:

 83

• La utilización de tecnologías para el reciclaje.

• La adopción de políticas para la administración de los residuos.

• La publicación de sus logros ambientales en los medios de

comunicación alternativos.

• La producción con ahorros de energía.

Así la responsabilidad ambiental según DERES (Desarrollo de la

Responsabilidad Social, 2003) es la inclinación permanente y consciente de

la organización para evaluar el impacto medio ambiental que tiene sus

acciones, realizando un compromiso que mejore las condiciones de vida y

desarrollo del ambiente.

Para Núñez (2003), la experiencia demuestra que las empresas

desarrolladas en prácticas relacionadas con la protección del medio ambiente

son a medio y largo plazo, más competitivas en el mercado internacional, en

función al respeto de las mismas por las normas en este ámbito, estimulando

la innovación así como la modernización de los procesos de obtención de

productos, y el fomento del uso de tecnologías más limpias.

2.2.2. Inversión Social

Es definida por Caravedo (2000) como la acción social realizada en

forma directa por la empresa; persigue un impacto en la comunidad vecina o

ámbito geográfico de influencia; y está motivada por la obtención de

beneficios para la empresa como imagen, reputación y lealtad hacia la

marca, originando beneficios para la comunidad como financiamiento y

conocimientos.
 84

Benavides y Gastelumendi (2001) argumenta que la inversión social

se refiere a la canalización de recursos con el objetivo principal de mejorar la

imagen de la empresa a través del apoyo a una comunidad o un tipo de

acción.

Existen actuaciones de las empresas que no son ejercidas directamente

por ellas pero deben considerarse inversiones, como es el caso de

financiamiento a centros académicos para la realización de investigaciones;

las empresas que ejecuten proyectos sociales o contribuyan con iniciativas

de desarrollo fuera de áreas de influencia son catalogadas igualmente como

inversión.

Aguilar (1998) indica que la inversión social, además de mantener la

modalidad de apoyo a terceros pero con novedosos instrumentos

(patrocinios, mercadeo social y fondos especiales) toma la forma de

ejecución directa de proyectos propios o mediante cogestión con

instituciones públicas y privadas.

En la actualidad, la concepción de inversión social de ejecuta de tres

maneras: financiamiento de proyectos de desarrollo social ejecutados por

terceros, ejecución de proyectos propios vinculados al negocio de la empresa

y la acción realizada en los entornos de funcionamiento de la empresa.

Se puede expresar que la inversión social pretende orientar el uso del

dinero para la promoción de cambios positivos en las políticas y prácticas

empresariales, así como la repercusión en la sociedad sin perder el horizonte

del beneficio empresarial.

 85

Cuadro 2
Síntesis de las modalidades e instrumentos
Modalidad Instrumentos
• Patrocinios
• Donaciones y subsidios
• Premios y becas
Apoyo a terceros • Donaciones de productos
• Voluntariado corporativo
• Uso de instalaciones
• Mercado social
• Alianzas temporales
Gestión compartida • Convenios interinstitucionales
• Asociaciones empresariales
• Programas sociales
Ejecución propia Fundaciones corporativas
(Fuente: Ch. Méndez Responsabilidad social de empresarios en Venezuela durante el siglo XX)

2.2.3. Modalidades E Instrumentos de inversión Social De

Actuación Empresarial Hacia La Sociedad

Para Méndez (2003) la sociedad no es un actor específico objeto de la

responsabilidad social, sino una categoría que puede incorporar a distintos

actores o grupos, como asociaciones de vecinos, escuelas, centros

asistenciales, organizaciones no gubernamentales, iglesias, asociaciones

comunitarias, grupos de opinión, asociaciones de productos, universidades

entre otros.

Cualquier acción social, sea del tipo educativo, asistencial, cultural y

ambiental, que una empresa realiza hacia o con grupos como los señalados

anteriormente, se puede calificar como social. Para el autor antes señalado

existen diferentes modalidades que se clasifican, como una forma

pedagógica de hacerlo, las cuales con: apoyo a terceros, gestión compartida

y ejecución propia.

Se define los instrumentos de Inversión Social como el conjunto de

estrategias de acción, que combinadas adecuadamente, sirve como medio

 86

para agregar valor a la empresa y a la sociedad con el menor riesgo y el

mayor impacto social y económico.

Los instrumentos han sido ordenados de acuerdo con estrategia de

operación, modalidad, impactos principales, retornos y riesgos. Se han

distinguidos los instrumentos más importantes aplicados a lo largo del tiempo

en Venezuela en otros países. Los instrumentos destacados contienen en sí

mismos variantes, pero se ha clasificado de la siguiente manera ver cuadro

3.

Cuadro 3

Instrumentos de Inversión Social dentro del Portafolio

INSTRUMENTO DEFINICIÓN
SUBSIDIOS/DONACI Referido a aportes de recursos en especie o pequeñas cantidades de dinero,
generalmente a personas. Se conciben como “ayudas” de carácter puntual
ONES orientadas a resolver la supervivencia o situaciones de emergencia.

EJECUCIÓN DE Es la modalidad donde la empresa es responsable de la ejecución directa de

PROYECTOS PROPIOS programas y proyectos referidos a lo social y lo ambiental como estrategia de
integración de todos los ámbitos del desarrollo sostenible de la empresa.
VOLUNTARIADO Es la acción de empleados, obreros, ejecutivos y directivos de las empresas en las
CORPORATIVO instituciones y comunidades, con el fin de atender a problemáticas concretas de
poblaciones determinadas.
APOYO Es el esfuerzo de la empresa por conformar capital institucional en la sociedad y
INSTITUCIONAL está referido a la consolidación de sus capacidades para el servicio social.
Orientado a apoyar y a acompañar a emprendedores con miras a fortalecer el
APOYO A capital humano social es el esfuerzo genuino de la empresa por fortalecer los
INDIVIDUOS liderazgos y el esfuerzo emprendedor dentro de la sociedad.
Vinculado a los aspectos comerciales de la empresa se asocia a sus marcas y está
MARKETNG orientado a fortalecer la calidad de vida y las relaciones con los consumidores, las
SOCIAL redes de comercialización y el acceso del consumidor a bienes y servicios.
TECNOLÓGIA Es el aprovechamiento de las destrezas empresariales y su capacidad técnica,
SOCIAL tecnológica y humana para el apoyo a la generación y consolidación de
tecnologías sociales y su replicación.
APOYOA INICIATIVAS DE Orientado a las inversiones de riesgo compartido, apoya iniciativas de las
AUTOGESTIÓN organizaciones para la autosostenibilidad financiera.
FINANCIERA
COMMUNITY JOIN En este caso resalta la importancia del esfuerzo con las comunidades para el
VENTURE fomento de empresas sociales con riesgos compartidos, para el desarrollo de
sectores no tradicionales.
Son iniciativas globales de comercio, normalmente en los sectores agrícolas,
artesanales y cierta manufactura, que premian la producción orgánica, el desarrollo
COMERCIO de expresiones de arte popular y las iniciativas económicas de poblaciones
JUSTO vulnerables (mujeres, jóvenes).
PRESENCIA En el ejercicio de la ciudadanía corporativa apunta al esfuerzo por apoyar y
E INCIDENCIA participar en la definición de legislaciones y practicas de responsabilidad social
corporativas.
Fuente: Venamcham (2004)
 87

2.2.4. Modalidad apoyo a terceros

Méndez (2003) argumenta que esta modalidad se concreta en forma

exclusiva, a la provisión de recursos financieros y no financieros para ser

utilizados en bien de los demás, entregando dinero en efectivo en calidad de

donación, asignando un profesional de la empresa como trabajador a causa

social, distribuyendo productos y servicios que produce la empresa sin costo

para el destinatario o prestando infraestructura e instalaciones a terceros.

Esta modalidad se caracteriza por menor compromiso para la empresa

ya que se posee un rol como proveedor de recursos; menor exigencias en

relación a continuidad, debido a que la misma puede variar su orientación,

preferencias y criterios de selección cuando lo desee, y menor control de la

empresa sobre la acción, porque su ejecución depende de otros. Esta

modalidad lleva implícito no sustituir sino respaldar los proyectos existentes,

reafirmando así que tiene sentido apoyar económicamente a los que ya están

ejecutando directamente una misión.

La experiencia indica que los terceros que generalmente reciben más

apoyo por parte de las empresas son las organizaciones no

gubernamentales, fortaleciendo el tejido social existente. Para ello es

recomendable que las empresas apoyen las necesidades reales de estas

organizaciones para ser más efectivas en sus mecanismos de cooperación,

seguimiento y reconocimiento por los receptores.

 88

Para ello Méndez (2003) indica que se puede utilizar una variedad de

instrumentos que responden a la modalidad de apoyo a terceros, como

pueden ser:

• Patrocinios: García (1993) señala que la acción de patrocinar es

equivalente a hacerse cargo, una persona o empresa, por motivos

publicitarios, gastos causados por una competición o equipo deportivo,

concurso, programas de televisión, entre otros; pero en la actualidad ha

cobrado fuerza su utilización como mecanismos de cooperación en inversión

social.

En tal sentido, los patrocinios son aportes o fondos otorgados por las

empresas que suelen estar condicionados a la obtención de beneficios

específicos, como pueden ser los canjes publicitarios, boletos o entradas de

eventos y publicaciones, mayoritariamente para actividades culturales y

deportivas, siendo exclusivos aquellos realizados por una sola empresa o

patrocinios múltiples cuando participan varias.

• Donaciones en efectivo: Méndez (2003), indica que las donaciones

suelen ser entendidas como dávidas, regalos y liberalidades; en materia de

inversión social las donaciones en efectivo son la entrega de dinero o

recursos económicos a organizaciones y a personas como acto altruista de

entrega sin esperar nada a cambio. Las empresas suelen otorgar donaciones

primordialmente a organizaciones no gubernamentales, de manera puntual

que no implique dependencia permanente.

 89

Las empresas prefieren identificar a este instrumento como

financiamiento o cooperación financiera, el significado de donación es

reivindicable en sí mismo porque el acto de entrega, sin esperar nada a

cambio, es un acto de generosidad y solidaridad humana.

• Premios y becas: Para Méndez (2003), los premios generalmente

son galardones o reconocimientos a creaciones y logros educativos,

científicos, culturales, deportivos y de trabajo, mientras que las becas han

sido asociadas a pensiones temporales que se asignan a individuos para que

realicen estudios; por lo tanto se trata de una forma de contribuir con las

personas y suelen instrumentar mediante procedimientos de selección y

asignación para objetivos y públicos diferentes.

Los premios suelen diferenciarse por le público al cual van dirigidos, por

el objeto que pretenden y el valor de la premiación; algunos premios se

diferencian de otros especialmente por su metodología y transparencia de

criterios. En la medida en que la selección es incuestionable y externa a la

empresa, el premio es más reconocido. La mayoría de los premios están

dirigidos a beneficiar específicamente individuos, sin embargo existen

también premios asignados a instituciones.

Por otra parte, Méndez (2003) argumenta que las becas o programas

de becas, han sido tradicionalmente instrumentos de donación a individuos,

éstos buscan lograr la igualdad de oportunidades para el estudio de personas

con limitaciones económicas o estímulo a la excelencia académica.

 90

• Donación de productos y servicios: Méndez (2003) expresa que es el

instrumento de responsabilidad social más utilizado en el país y

probablemente el menor reconocido, ya que se trata de contribuciones

puntuales no estructuradas mediante programas o estrategias permanentes.

Este es un mecanismo muy atractivo para algunas empresas, debido a

su estricta vinculación al negocio y no supone erogación de dinero en

efectivo. Puede considerarse un instrumento de responsabilidad social si está

dirigido a la comunidad que lo necesita, siempre y cuando no responda a una

estrategia de mercadeo y promoción de productos dirigida a sus clientes o

mercado potencial.

• Voluntariado Corporativo: Méndez (2003) señala que el voluntariado

se conoce como la disposición espontánea de una persona para ejecutar un

trabajo o servicio sin estar obligado a ello. Como instrumento de cooperación

social, el voluntariado consiste en apoyar a terceros con su trabajo, siendo

voluntario corporativo cuando la empresa libera horas de trabajo de sus

empleados para que éstos realicen voluntariamente acciones sociales de su

preferencia.

Para voluntariado corporativo, la empresa puede canalizar y orientar

efectivamente cierto tipo de acciones voluntarias de sus trabajadores, claro

está dentro del marco de acción general de su responsabilidad social; esta

actitud por parte de la empresa es la que garantiza que éste instrumento le

reporte beneficios como el aumento de motivación de sus trabajadores en el

sitio de trabajo.
 91

• Uso de recursos e instalaciones de la empresa: El autor antes

mencionado apunta que éste es un mecanismo no financiero muy apreciado

por organizaciones sociales, ya que asigna o provee de distintos recursos

que poseen en la empresa, tales como: mobiliario, equipos y vehículos que

fueron desincorporados; otorgamiento de espacio e inmuebles en calidad de

donación, préstamo o comodato y la utilización de sus instalaciones y

equipos.

• Mercadeo Filantrópico: Moreno (2000) que es aquel que

corresponde con la modalidad de apoyo a terceros; es decir, la utilización de

una entidad sin fines de lucro para comercializar determinados productos,

ligando su venta a una donación, como una estrategia de diferenciación de

sus competidores.

La estrategia señalada en el punto anterior, utiliza todos los recursos

de la publicidad, une los aportes de la empresa a una organización y la venta

de sus productos o servicios: por cada unidad comprada, la compañía dona

una unidad fija o duplica la contribución que realizan los consumidores.

El mercadeo filantrópico es otro instrumento de apoyo a terceros que

se ha convertido en una estrategia de recaudación de fondos para las

organizaciones sociales, el cual reporta promoción institucional

simultáneamente para la empresa y para la organización beneficiada.

2.2.5. Modalidad Gestión Compartida

Méndez (2003) señala que mediante esta modalidad de actuación

social empresarial, la empresa comparte con otros, ya sea otra empresa,

 92

entidad gubernamental y/u organizaciones sociales no lucrativas, niveles de

compromiso diferenciados en el quehacer social. Pueden ser ocasionales,

mediante alianzas temporales para la realización de campañas, más

permanentes estableciendo de trabajo en cooperación o incluso

institucionalizados, mediante la creación y mantenimiento de organizaciones.

No se trata sólo de un proveedor de recursos, ya que tiene la

posibilidad de participar en el diseño, ejecución y evaluación de la acción por

realizar. Se pueden unir las empresas, con otros actores similares o distintos,

para organizar eventos puntuales, para desarrollar campañas especificas de

lucha contra problemas sociales, para ejecutar proyectos en conjunto,

alimentar fondos de financiamiento compartido y crear organizaciones que

posteriormente funcionen mediante mecanismos de membresía.

El mecanismo fundamental de esta modalidad es la alianza entre

actores, que por un interés común asumen compromisos y funciones

diferenciadas; la alianza puede profundizarse mediante el establecimiento de

un convenio de trabajo o puede la relación institucionalizarse mediante un

nuevo ente jurídico.

Méndez (2003) indica que los instrumentos utilizados para la

modalidad de gestión compartida son:

• Alianzas temporales: Es la unión entre empresas y

organizaciones en función de un asunto de interés general para realizar

una actividad puntual determinada en un momento dado como puede

 93

ser un evento, campaña, financiamiento o un proceso de

intermediación, claro está en el ámbito de actuación a beneficio de la

comunidad y no de intereses mutuos, por lo tanto quedan excluidas de

este contexto todas aquellas alianzas para fines comerciales.

• Convenios de cooperaciones interinstitucionales: Esta se refiere al

establecimiento de un sistema de responsabilidades y compromisos entre

varios actores mediante la firma de un convenio de cooperación en función

de la utilidad colectiva; puede darse entre dos actores, diferenciando los roles

de financiador y ejecutor, así mismo, se puede dar convenios multi – actores

que complementan roles de financiamiento, administración y vigilancia.

2.2.6. Modalidad Ejecución Propia

Méndez (2003) argumenta que esta modalidad es la de mayor

compromiso para las empresas, ya que debe mantener la acción propia en el

tiempo, reportar directamente resultados al público externo e interno y

sustentar la reputación de la cooperación. La ejecución propia es de menor

variación en cuanto a contenidos y más exigentes desde el punto de vista

financiero, requiriendo diseño previo, planificación, gestión diaria y

supervisión permanente.

El autor antes expuesto, reseña que las empresas utilizan como

instrumentos de esta modalidad:

• Programas y proyectos sociales empresariales: Los programas son

la forma de ejecución directa que asumen ciertas empresas utilizando su

 94

estructura funcional, mediante los departamentos de recursos humanos,

mercadeo, comunicaciones, relaciones institucionales y asuntos públicos.

El programa, como instrumento de inversión social por parte de una

empresa, consiste en la ejecución de un conjunto ordenado de acciones,

generalmente vinculado con la prestación de un servicio, contribuyendo así a

la solución de un problema social. Los programas ejecutados por las

empresas deben responder a las necesidades de la comunidad, generar

impacto y garantizar sostenibilidad en un tiempo razonable.

Es importante que los programas sociales sean una respuesta al

problemas presentado, posea objetivos medibles, estrategia que apunte a la

causalidad del problema, con preciso tiempo de duración y logro, verificando

continuamente mediante indicadores de gestión y resultados (costo

adecuado por actividad y beneficio).

• Fundaciones corporativas: Son espacios institucionales de

intervención e innovación social de las empresas, que permiten diseñar

prácticas, formar redes y utilizar todo tipo de estrategias de intervención

social capaces de combinar modalidades de gestión. Las fundaciones son

creadas para racionalizar el destino de los recursos y para buscar legitimidad

social; esta bien hacer instrumentos de mayor exposición pública,

compromiso financiero y continuidad.

 95

3. Sistema de Variables

3.1. Contaminación Atmosférica

3.1.1. Definición Conceptual

Para Garmendia (2005,p.45), Contaminación Atmosférica, es la

presencia en el aire de sustancias y formas de energía que alteran la calidad

del mismo, implicando riesgos, daños o molestia grave para las personas, y

bienes de cualquier naturaleza, donde la concentración durante un período

prolongado de dichas sustancias ocasionan efectos nocivos sobre la salud

humana, y sistemas medioambiental en general

3.1.2. Definición Operacional.

La atmósfera está contaminada por gases tóxicos, sobre todo en las

grandes ciudades y zonas industriales, que la hacen cada día más

deteriorada la calidad de vida de la comunidad, ya que se ve afectada por un

conjunto de contaminantes descargados al medio ambiente desde donde

operan las empresas. La operacionalización de la variable se midió a través

de la aplicación de encuestas y entrevistas. (Ver cuadro 4)

3.2. Responsabilidad Social

3.2.1. Definición Conceptual

Para Jones (2006,134), Es la forma de conducir los negocios de una

empresa de tal modo que esta se convierta en co-responsable por el

desenvolvimiento social. Una empresa socialmente responsable es aquella

que posee la capacidad de escuchar los intereses de las diferentes partes

 96

(stakeholders) e incorporarlos en el planteamiento de sus actividades,

buscando atender las demandas de todos ellos no únicamente de los

accionistas o propietarios.

3.2.2. Definición Operacional

Se define como la práctica responsable de las empresas del sector

cementero de minimizar los daños ambientales, generados por los procesos

de de fabricación, y así solucionar los problemas sociales de interés público

vinculado al medio ambiente y calidad de vida. La cual se midió a través de

encuestas y entrevistas. (Ver Cuadro.5).

 97

CUADRO 4
OPERACIONALIZACIÓN Y SISTEMATIZACIÓN DE CATEGORIAS: CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA
Objetivo General. Analizar la contaminación atmosférica en las empresas cementeras en el marco de la
responsabilidad social ante las comunidades adyacentes.
OBJETIVOS VARIABLE DIMENSIÓN INDICADORES CATEGORIA SUBCATEGORIAS UNIDAD DE
ESPECIFICOS
ANALISIS

Caracterizar Polvo expertos

los elementos neumonólogos
contaminantes Gases
atmosféricos expertos
Elementos Compuestos inmunólogos
generados por contaminantes químicos
las empresas expertos de
cementeras Partículas cemento
antes las Otros
comunidades Artículos
adyacentes. científicos
Contaminación
Analizar los • Efectos respiratorios
Atmosférica
efectos • Efectos cardiovasculares
contaminantes
• Efectos visuales
atmosféricos efectos
generados por contaminantes • Efectos auditivos
las empresas atmosféricos • Efectos sobre la piel
cementeras
• Efectos carcinógenos
ante las
comunidades • Efectos sobre la fauna
adyacentes • Efectos sobre la flora
• Efectos sobre el agua

Fuente: Avila (2008)

 98

CUADRO 5
PERACIONALIZACIÓN Y SISTEMATIZACIÓN DE CATEGORIAS: RESPONSABILIDAD SOCIAL
Objetivo General. Analizar la contaminación atmosférica en las empresas cementeras en el marco de la
responsabilidad social ante las comunidades adyacentes.
OBJETIVOS ESPECIFICOS VARIABLE DIMENSIÓN INDICADORES CATEGORIA SUBCATE UNIDAD DE
GORIAS
ANALISIS

Determinar los
programas de
Programas de
responsabilidad social de
responsabilidad
las empresas cementeras Programas Ambiental
social
ante las comunidades de
Social implementados
adyacentes. responsabili
por empresas
dad social
cementeras

Responsabilidad
social • Proyectos
Analizar las acciones de
comunitarios
responsabilidad social
desarrolladas por las • Donaciones
empresas cementeras Acciones de • Participación de los
ante las comunidades responsabilid trabajadores
adyacentes. ad social
• Iniciativas de salud
• Iniciativas
Educativas
• Practica ambiental

Proponer lineamientos
estratégicos para reducir
la contaminación El objetivo se alcanza generando lineamientos estratégicos acorde a los resultados obtenidos
atmosférica ante
comunidades adyacentes.
Fuente: Avila (2008)