INSTITUTO SUPERIOR
TECNOLÓGICO
IDAT
NESTLÉ PERÚ
Administración de Empresas
Curso de:
Auditoría Administrativa
Presenta:
Lizbeth Tataje Alvarez
Diego Antonio Maldonado Ccoycca
Frank Antony Barrantes Pando
José Fernando Rafael Zapata
Kevin Gallardo Mendoza
Docente:
Juan Antonio Martin Gulurfa Alfaro
Lima - 2023
DEDICATORIA
Este trabajo está presentado ……
INTRODUCCIÓN
Este trabajo ……
1. ASPECTOS GENERALES
1.1. Razón Social: Nestlé Perú S.A.C.
1.2. Ruc: 20263322496
1.3. Giro de Negocio: Elaboración de productos lácteos
1.4. Presentación de la Empresa:
Nestlé es la empresa líder en nutrición, salud y bienestar,
apreciada y percibida como la empresa de mejor reputación en
el Perú y como una de las más socialmente responsables. El
éxito logrado en el Perú se debe no solamente al soporte de ser
la primera empresa de alimentos a nivel mundial, sino por una
estrategia local de conquistar nuevos segmentos de
consumidores, acompañada de la constante innovación de sus
marcas. Gracias a ello hoy en día cuenta con presencia en más
81 países a nivel global. Dentro de los diversos productos que
se producen en la empresa Nestlé, se encuentra el chocolate
Sublime, el cual se distribuye masivamente a todas las
provincias del territorio peruano, un chocolate tradicional
desde los años 90’s, comercializado en cadenas de
supermercados, minimarkets, bodegas, universidades y
máquinas expendedoras.
1.5. Ubicación: Alberto Reyes 1808, Lima 15081 –
1.6. Oferta: La empresa actualmente cuenta con diferentes
productos, son:
- Nutrición Infantil
- Bebidas
- Cafés
- Cereales
- Chocolates
- Culinarios
- Galletas
- Helados
- Lácteos
- Mascotas
- Panetones
1.7. Demanda:
La empresa Nestlé su objetivo es alcanzar a los clientes
que son los Adolescentes y adultos.
1.8. Historia de la empresa:
Su creador, el farmacéutico alemán radicado en Suiza,
Henri Nestlé, inició su tarea en 1866, al desarrollar una
harina lacteada (farine lacteé) para infantes que no
podían ser alimentados por sus madres. Su primer gran
éxito fue salvar la vida de un niño prematuro que no
toleraba la leche materna ni los sustitutos de la época.
- 1919: Los productos de Nestlé llegan al Perú a
través de una oficina de importaciones que
comercializaba leche condensada, leche evaporada,
harina lacteada, chocolates y otros productos
- 1940: El 20 de septiembre de 1940, Neslté se hace
oficialmente presente en el Perú. El rápido
posicionamiento de Nestlé en el país la lleva a abrir,
dos años después, su primera fábrica en Chiclayo,
planta que inicia operaciones con la fabricación de
productos lácteos.
- 1949: Llega la diversificación de las operaciones de
Nestlé con la producción en Chiclayo de los
productos Milo y Nescafé.
Posteriormente, entre 1951 y 1953, se introducen
nuevas líneas con la producción de leche entera de
polvo y productos dietéticos.
- 1968: Se inaugura la reconocida Fabrica Lima para
producir caldos deshidratados, productos a base de
tomate, mostaza y otras presentaciones de las marcas
Maggi y Libby’s. La expansión de Nestlé en el país la
consolidó como una de las principales empresas de
alimentos del Perú.
- 1967: Nestlé Perú adquiere D’Onofrio, una
reconocida firma nacional de golosinas, panetones y
helados con más de 100 años de presencia en el
mercado, y que de la mano de Nestlé dio el salto a su
internacionalización, siendo reconocida en otros
países y conservando su precio entre los peruanos.
- Actualmente: Es una empresa más reconocida en el
Perú, que cuenta con 5 fabricas a nivel nacional.
1.9. Organigrama Actual:
2. VISIÓN
Como la compañía de alimentos líder en el mundo los esfuerzos
de la compañía apuntan a mantenerse a la vanguardia de la
industria alimentaria.
Partiendo de esta premisa, nuestro objetivo es satisfacer la
necesidad de la sociedad de avanzar hacia una vida más
saludable y crear valor a largo plazo para nuestros accionistas,
empleados, consumidores y las sociedades en las que operamos.
3. MISIÓN
Inspirados por los avances científicos del fundador Henry Nestlé,
guiados por nuestros valores y con la nutrición en el centro,
trabajamos junto con nuestros socios para mejorar la calidad de
vida de las personas y las familias, nuestras comunidades y el
planeta.
4. VALORES
Sus valores son:
4.1. Respeto por nosotros mismos:
El respeto comienza por respetarse uno mismo y siendo
fieles a quien somos, para después actuar con integridad,
honestidad y autenticidad.
4.2. Respeto por los demás:
El respeto por los que nos rodean y por todos aquellos
con quienes interactuamos crea un clima de confianza
mutua. Se traba de ser consecuentes y otorgar calidad en
nuestros productos, nuestras marcas y todo lo que
hacemos.
4.3. Respeto por la diversidad:
El respeto por las diversas formas de pensar, por otras
culturas, en todas nuestras interacciones, tanto dentro
como fuera de nuestra compaña.
4.4. Respeto por el futuro:
El respeto por el futuro de nuestro mundo y por las
generaciones que nos siguen, nos obliga a actuar con
responsabilidad y coraje, incluso cuando es difícil.
5. POLÍTICAS
6. EQUIPO DE AUDITORES –
7. ÁREA A AUDITAR
7.1. Estudio Preliminar
7.2. Planteamiento de objetivos
8. ¡QUÉ OPINA USTED DE LA LEY 31060?
