UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

Norte De La Universidad Peruana

FACULDAD DE INGENIERIA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

CURSO:

IRRIGACIÓN

TEMA:

EVAPOTRANSPIRACIÓN

SEMESTRE:

2019 - II

DOCENTE:

ING. JOSE ANTONIO CORONEL DELGADO

INTEGRANTES:

 AMASIFEN TERAN, ROYER

 AGIP PILCO, ALY AYSSA.
 CEVALLOS ROJAS, MARCOS
 DÍAZ PINZÓN, SHEILA VALENTINA
 VILLALOBOS SALAZAR, MARIA

JAÉN - PERÚ

2019
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EVAPOTRANSPIRACIÓN (E.T)

La evapotranspiración es uno de los procesos básicos que incluye el proceso hidrológico

que son: evapotranspiración, precipitación, infiltración, percolación y generación de
escorrentía. La evapotranspiración es el proceso combinado de evaporación desde
superficies líquidas y de transpiración o vaporización del agua líquida de los tejidos de las
plantas.

Es la cantidad de agua evaporada y transpirada por un cultivo, siendo el clima uno de los
factores más importantes que determinan su cuantificación, pues está relacionado con la
demanda evaporativa del aire y se expresa en mm/día o mm/periodo.

Factores que afectan la evapotranspiración.

 Hídricos.- Disponibilidad y calidad del agua de riego, método de riego, eficiencia

de riego, drenaje.
 Edáficos.- Propiedades físicas y químicas del suelo como: textura, estructura,
materia orgánica, salinidad, profundidad, fertilidad, estratificación.
 Vegetales.- Variedad, especie, ciclo de cultivo, edad, características morfológicas
de los estomas.
 Climáticos.- Temperatura, humedad relativa, precipitación, viento, radiación solar.

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Las características del clima que afectan la cantidad de agua que necesitan las plantas
son en forma más esquemática la radiación, la temperatura, el viento y las
precipitaciones. Las dos primeras están relacionadas con la energía necesaria para
transformar el líquido en vapor. Las dos últimas, con la capacidad del aire para recibir
vapor de agua y con la renovación del aire.

 Radiación. A mayor radiación o luminosidad mayor evaporación, por lo tanto los

riegos deben ser más frecuentes.
 Viento. A mayor velocidad del viento, el suelo se seca más rápido y las plantas
transpiran más, requiriendo riegos más frecuentes.
 Temperatura. En los días calurosos, las plantas transpiran más y los riegos deben
ser más frecuentes.
 Humedad del aire. Mientras más seco es el aire, las plantas pierden más agua y
los riegos deben ser más frecuentes.
 Precipitaciones. Influyen directamente en la cantidad de agua que necesitan las
plantas. Para los efectos de riego, un criterio práctico menciona que son útiles sólo
las lluvias sobre 15 mm. Es decir, si cae una lluvia de 20 mm, se considera como
riego sólo 5 mm.

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Por otra parte, existen numerosos factores propios de cada cultivo que influyen en la
cantidad de agua que necesitan para un óptimo desarrollo, siendo los más importantes el
sistema radicular y el follaje.

Sistema Radicular. La raíz de la planta además de servir como anclaje al suelo, absorbe
el agua y los nutrientes que necesita la planta para su desarrollo. El tamaño de la raíz
depende del cultivo y de su estado de desarrollo.

Hay algunos factores que limitan o alteran el desarrollo normal de las raíces como capas
de suelo compactadas o pie de arado, capas de suelo muy arcillosas o demasiado
arenosas, capas de piedras y aguas subterráneas.

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El Follaje. Sobre el 90% del agua que absorbe la planta vuelve a la atmósfera por la
transpiración y respiración de las hojas. A mayor desarrollo del cultivo las plantas
necesitan mayor cantidad de agua.

1. Evapotranspiración Potencial (ETP)

El término evapotranspiración potencial (ETP) es la cantidad de agua transferida del suelo
a la atmosfera por evaporación y transpiración por un cultivo de tamaño corto que cubre
toda la superficie en estado activo de crecimiento y con un suministro adecuado y
continuo de agua.

Incluye los aspectos relacionados con la evapotranspiración de la superficie de referencia,

denominada evapotranspiración del cultivo de referencia o evapotranspiración de
referencia y simbolizada como ETo. La superficie de referencia es un cultivo hipotético de
pasto, con una altura asumida de 0,12 m. La superficie de referencia es muy similar a una
superficie extensa de pasto verde, bien regada, de altura uniforme, creciendo activamente
y dando sombra totalmente al suelo.

El Comité técnico sobre requerimientos de riego de la sociedad americana de ingenieros

civiles (ASCE) ha utilizado a la alfalfa como pasto standard para el cálculo de ETP.
Algunos investigadores han utilizado otros pastos (Ray grass).

1.1. Métodos para obtener la ETP.

Existen dos métodos para determinar la evapotranspiración, entre ellos se tienen a los
métodos directos e indirectos. Los primeros proporcionan directamente el consumo total
del agua requerida, utilizando para ello aparatos e instrumentos para su determinación.

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Los segundos en forma indirecta y bajo la utilización de fórmulas empíricas, obtienen los
consumos de agua a través de todo el ciclo vegetativo de la planta.

Los más comunes son los siguientes:

- Lisímetro

- Tanque de evaporación

- Fórmulas empíricas

a) Lisímetro.

Es el método de medir la ETP en forma directa, y precisa, y consiste en registrar en un

aparato llamado lisímetro, la E.T.P. observada en un periodo de tiempo determinado. Es
un método de investigación y normalmente no es empleado, para efectos de demanda de
agua, en el estudio de proyectos de riego.

Consiste en un recipiente enterrado y cerrado lateralmente de forma que el agua drenada

por gravedad (la que se hubiera infiltrado hasta el acuífero) es recogida por un drenaje.
En su construcción hay que ser muy cuidadoso de restituir el suelo que se excavo en
unas condiciones lo mas similares a las que se encontraba. Próximo a él debe existir un
pluviómetro.

El consumo de agua por evapotranspiración se determina pesando diariamente el

conjunto del suelo, plantas, agua y aparato, y por diferencia de pesadas se obtiene la
humedad consumida. La reposición de agua se efectúa por medio de tanques de
alimentación en forma automática.

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Si queremos medir la ETP, es simple. Mediante riego, debemos mantener el suelo en

condiciones optimas de humedad, el calculo ahora seria despejando ETP en esta
expresión:

Siendo el balance hídrico el siguiente:

Precipitación = ETP + Infiltración + Agua almacenada

Agua almacenada Si se considera el riego se debe considerar al suelo en condiciones de

humedad óptima, siendo la ecuación el siguiente:

Precipitaciones + Riego = ETP + Infiltración

b) Tanque de evaporación.

Este método relaciona la ETP de un lisímetro y la evaporación producida en un tanque de

evaporación clase A, mediante un coeficiente empírico, de acuerdo a la ubicación de la
cubeta (en área verde o barbecho) la humedad y los vientos medido a 2 m de altura.

- Recipiente de tamaño estandarizado (Diam = 1.20m, h=0.25 m), construido de hierro

galvanizado, zinc y cobre. En algunos casos, las paredes de pintan de colores claros.

- Pueden instalarse enterrados en el suelo o flotando sobre un cuerpo de agua.

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CONDICIONES DE INSTALACION

1. Instalación sobre una plataforma de madera con intersticios para su ventilación.

2. La base debe estar a 15 cm. del suelo.
3. Se llena el tanque con agua hasta 5 cm. del borde. El nivel no debe bajar más de
2.5 cm.
4. Se toma las lecturas diariamente y a una hora fija.

Por lo tanto, se define el coeficiente del tanque para comparar las lecturas del tanque con
la evaporación en grandes masas de agua. Generalmente, es mayor la evaporación
directa de una superficie de agua que la de un cultivo, por muy húmedo que se encuentre
el suelo, es decir la evaporación de un cultivo de referencia como el de la alfalfa o el pasto
es una fracción de la evaporación observada en el tanque. A esta fracción o factor se le
ha denominado “coeficiente de tanque” (Kt):

Eto = Kt * Ev

Donde:

Eto = evapotranspiración de referencia (mm/día).

Kt = coeficiente de tanque.

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Ev = evaporación observada en el tanque (mm/día)

La evaporación (Ev) se lee directamente del tanque; el coeficiente Kt se obtiene de la

siguiente tabla:

c) Fórmulas empíricas.

Están basadas en variables meteorológicas. Los más conocidos y de mayor aplicación

son:

- Formula de Thornthwaite

1°) se calcula un “índice de calor mensual” (i) a partir de la temperatura media mensual (t):

()
1.514
t
i=
5

2°) se calcula el “índice de calor anual” (I) sumando los 12 valores de i :

I =∑ i

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3°) se calcula la ETP mensual sin corregir mediante la fórmula:

( )
a
10 t
ETP sincorr .=16
I

Donde:

ETP sin corr = ETP mensual en mm7mes para meses de 30 días y 12 horas de sol
(teóricas)

t = temperatura media mensual °C

I = índice de calor anual

a = 675. 10−9 I 3 −771.10−7 I 2+ 1792. 10−5 I + 0.49239

4°) corrección para el n° de días del mes y el n° de horas de sol

N d
ETP=ETP sin corr . .
12 30

Donde:

ETP = Evapotranspiración potencial corregida

N = número máximo de horas de sol, dependiendo del mes y de la latitud.

d = número de días del mes.

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- Método de Hargreaves

en base a radiación, puede ser utilizado siempre en cuando se cuenta con datos de
radiación media mensual:

ETP=0.004 x Rs x T

Donde:

Rs = Radiación media mensual (cal/cm2 /día)

T = Temperatura media mensual (0 F).

- Método de Blaney – Criddle

Es sugerido para áreas donde se tiene datos de:

-Temperatura ambiental.

- Horas de sol o radiación.

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ETP = C  P (0,46 T + 8)

Donde:

T = Temperatura media mensual ( ° F).

P = Porcentaje media diaria en ºC, para el mes considerado.

C = Factor de ajuste, el cual depende de la humedad relativa mínima, horas de sol y de la

velocidad de los vientos en el día.

El método de radiación es otro de las formas para determinar la evapotranspiración

potencial, el cual se expresa de la siguiente manera:

ETP = C  (W + Rs)

Donde:

Rs = Radiación en evaporación equivalente (mm/día).

W = Factor el cual depende de la temperatura y altitud.

C = Factor de ajuste que depende de condiciones de humedad y viento del día.

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Los métodos de tanque y de fórmulas empíricas, permiten según apreciaciones de la

FAO, una predicción con un 10 a 20% de error, siempre que los datos meteorológicos
sean de confianza y obtenidos en un ambiente agrícola representativo, y partiendo de la
base de que se conoce el periodo vegetativo total y la duración de las distintas etapas de
desarrollo. Se recomienda obtener los datos meteorológicos en estaciones situadas
dentro de una zona agrícola bajo riego. En zonas áridas y semiáridas con vientos
moderados, la ETP calculado con datos obtenidos fuera de la zona de riego, puedan
precisar un ajuste a un 20 o 25% inferior.

2. EVAPOTRANSPIRACION REAL

Es la que se produce realmente en las condiciones existentes en cada caso.

Es evidente que ETR ≤ ETP. En un lugar desértico la ETP puede ser de 6 mm/día y la
ETR de 0, puesto que no hay agua para evapotranspirar. Serán iguales siempre que la
humedad del suelo sea óptima y que exista un buen desarrollo vegetal. Esto sucede en un
campo de cultivo bien regado o en un área con vegetación natural en un periodo de
suficientes precipitaciones.

Como el concepto de ETP es difuso, pues cada tipo de planta evapotranspira una
cantidad de agua diferente, se han establecido los siguientes conceptos (Doreenbos y
Pruit, 1977; Allen et al., 1998):

El término evapotranspiración real (ETR) se refiere a la cantidad de agua que podría

evapotranspirarse dependiendo de las disponibilidades de agua, a diferencia de la
evapotranspiración potencial (ETP) que supone ilimitadas las disponibilidades de agua.

Como es lógico, las mayores diferencias relativas entre ETP y ETR se dan en los
territorios más secos y las menores en los más húmedos. En la evaluación de recursos
hídricos mediante el modelo SIMPA la ETP se ha calculado utilizando el método de
Hargreaves aplicando un factor corrector que se ha obtenido de la comparación de los
resultados obtenidos con el método de Penman Monteith (calculado en aquellas
estaciones donde había datos suficientes para calcularlo). Posteriormente, aplicando el

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modelo Témez en que se basa el modelo SIMPA, la ETR se calcula a partir de la ETP, la
humedad máxima del suelo en zona no saturada (calibrado según los usos del suelo), la
precipitación y la temperatura.

Evapotranspiración del cultivo de referencia o evapotranspiración de referencia

(ETo): evapotranspiración que se produciría en un campo de gramíneas de 12 cm de
altura, sin falta de agua y con determinadas características aerodinámicas y de albedo.

Evapotranspiración de un cultivo o en condiciones estándar (ETc): es la

evapotranspiración que se produciría en un cultivo especificado, sano, bien abonado y en
condiciones óptimas de humedad del suelo. Es igual a la anterior (ETo) multiplicada por
un coeficiente (Kc) correspondiente al tipo de cultivo:

ET c= ET o∗K c

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2.1. MEDIDA DE LA EVAPOTRANSPORACIÓN

La evapotranspiración se mide mediante lisímetros. Consiste en un recipiente enterrado y

cerrado lateralmente, de modo que el agua drenada por gravedad (la que se hubiera
infiltrado hasta el acuífero) es recogida por un drenaje. En su construcción hay que ser
muy cuidadoso de restituir el suelo que se excavó en unas condiciones lo mas similares
posible a las que se encontraba. Próximo a él debe existir un pluviómetro.

Se despeja ETR de la siguiente ecuación que expresa el balance hídrico en el lisímetro:

Presipitaciones=ETR+ Infiltración± ∆ almacenamiento

Normalmente dispone de bordes que impiden la escorrentía superficial, pero a veces

también se recoge y se incluye en el balance.

La única medida compleja es el ∆ almacenamiento. Normalmente se mide la humedad del

suelo y a partir de ahí se calcula para convertir esa humedad en una lámina de agua
equivalente expresada en mm.

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CÁLCULO DE LA ETR ANUAL: FÓRMULAS DE COUTAGNE Y TURC

Son estimaciones del déficit de escorrentía, es decir, la parte de la precipitación que no

produce escorrentía; si se trata de una cuenca cerrada y consideramos su balance hídrico
a escala anual, el agua precipitada que no ha generado escorrentía debe haberse perdido
por evapotranspiración.

Estas fórmulas fueron establecidas empíricamente comparando las precipitaciones y la

escorrentía total de numerosas cuencas.

FORMULA DE COUTAGNE:
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ETR=P−X P

Donde:

ETR = evapotranspiración real en metros / año

P = Precipitación en metros / años

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1
X=
0.8+0.14 t

t = temperatura media anual en °C

La fórmula solo es válida para valores de P (metros / años) comprendidos entre 1/ 8 X y

1/2 X

FÓRMULA DE TRURC:
P
ETR=

√
2
P
0.9+
L2

Donde:

ETR = evapotranspiración real en mm/año

P = Precipitacion en mm/año

3
L=300+ 25t +0.05 t

t = temperatura media anual en °C

Aunque Turc no estableció límites de aplicabilidad para su fórmula, podemos observar

que para valores de precipitación bajos, la fórmula calcula un valor de ETR >P, lo que es
obviamente imposible. Esto sucede aproximadamente cuando P< (20 temperatura).

AGENTES, FACTORES Y SU EFECTO

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LA CAPACIDAD DE CAMPO (CC)

La capacidad de campo (CC) es el potencial

almacenamiento del agua en el suelo (reserva),
susceptible a evapotranspirarse.

Capacidad de Campo (CC) = Reserva

La profundidad del suelo donde tiene lugar las

pérdidas de agua por evapotranspiración viene
definida por la profundidad del sistema radical de
la vegetación.

Reserva = Almacén

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Cuando la humedad del suelo supera la capacidad de campo (CC), este se pierde por
gravedad hacia la escorrentía subsuperficial, zona freática e inclusive, al manto acuífero.

La Capacidad de Campo (CC)

La capacidad de campo (CC) es junto a la precipitación y la ETP/ETR, los factores

determinantes en el balance hídrico de un área.

Para la obtención del valor de la capacidad de campo (CC) se aplica la siguiente fórmula:

CC =CR∗PR

Donde:

CR = capacidad de retención en mm/m.

PR = profundidad radicular en m.

Capacidad de Campo (CC) = Reserva

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3. COEFICIENTE DE USO CONSUNTIVO KC

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Al igual que la evapotranspiración, el coeficiente del uso consuntivo (Kc) puede ser
estimado o determinado por diferentes métodos, tanto indirectos o teóricos, así como por
directos o de campo. Existen métodos indirectos, y métodos directos, éstos últimos son
los que miden directamente la evapotranspiración.

Entre los principales métodos teóricos que se utilizan para la determinación del coeficiente
de uso consuntivo tenemos:

- Método de Blanney Criddle

- Método de Radiación

- Método de Penman

- Método del evaporímetro o del tanque

- Método de Thornthwaite

- Método de Gras Christiansen

Estos métodos se refieren a las condiciones climáticas, agronómicas y edáficas propios

de una zona dada. Las transferencias de metodologías de una zona u otra muy distinta de
aquella en la que ha sido concebida sigue siendo problemática; a menudo se necesitarán
experimentos in situ. Sin embargo a veces por falta de investigaciones locales al respecto
nos vemos obligados a utilizar estos métodos que no han sido ajustados a nuestra
realidad.

Los coeficientes de Uso consuntivo (Kc), son datos muy valiosos que se usan para
determinar la posible área de riego, de un proyecto, de una finca, etc. sobre la base de un
volumen disponible de agua. Sus aplicaciones son múltiples, y se listan a continuación:

1) Permite elaborar calendarios de riego para los cultivos, fijar láminas e intervalos de
riego en función de la eficiencia de riego. Esto permite apoyar la planificación de cultivos y
riegos por cultivos.

2) En el caso de agua de riego con alto contenido de sales en solución, el uso consuntivo
permite determinar las láminas de sobre riego, necesarias para prevenir problemas de
salinización de los suelos.

3) Estimar los volúmenes adicionales de agua que serán necesarios aplicar a los cultivos
en el caso que la lluvia no aporte la cantidad suficiente de agua.

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4) Determinar en grandes áreas (cuencas) los posibles volúmenes de agua en exceso a

drenar.

5) Determinar en forma general la eficiencia con la que se está aprovechando el agua y

por lo mismo, planificar debidamente el mejoramiento y superación de todo el conjunto de
elementos que intervienen en el desarrollo de un distrito de riego.

El factor de Cultivo (Kc):

Indica el grado de desarrollo o cobertura del cultivo, los factores que afectan sus valores
son las características del cultivo, desarrollo del cultivo, duración del periodo vegetativo,
clima y precipitación o riego.

El Kc tendrá una variación estacional en función a la fase de desarrollo del cultivo.

 Fase Inicial: Germinación y crecimiento inicial, 10% de cobertura.

 Fase de Desarrollo: desde final de fase inicial hasta 70% a 80% de cobertura.
 Fase de Maduración: desde cobertura completa hasta inicio de maduración
(caída de hojas).
 Fase Final (cosecha): desde final de fase anterior hasta la cosecha.

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En la Figura 1 se aprecia un ejemplo del coeficiente de cultivo o Kc, donde se ven

esquematizadas las etapas del desarrollo de un cultivo dado.

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