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Gerencia Técnica / Programa de Investigación Científica / Junio de 2005
BIORREGULACIÓN DE Rhizoctonia solani EN
GERMINADORES DE CAFÉ
Ángela María Castro-Toro*; Carlos Alberto Rivillas-Osorio**.
E
l volcamiento, mal del talluelo presentar hifas jóvenes ramificadas como sustrato en germinadores
o damping-off de las chapolas en ángulos rectos cercanos al septo con un fungicida como tiabendazol
de café, es una enfermedad distal, que tienen una relación (Mertect), antes de sembrar las
causada por Rhizoctonia solani cuyo grosor-longitud 5:1 (4) (Figura semillas de café. La dosis del fungicida
estado sexual corresponde al hongo 1). Esta enfermedad ocurre en es de 10 ml en 2 litros de agua/m2 de
basidiomyceto Thanatephorus focos en el germinador y si el germinador (2).
cucumeris. R. solani ataque es temprano, la plántula
se caracteriza por no emerge debido al daño Desde épocas remotas se han
causado al embrión por el utilizado diferentes sistemas de
hongo. Cuando el ataque producción de cultivos que han
ocurre en el estado de fósforo generado altos costos sociales y
o chapola, el tallo presenta ambientales, lo cual ha llevado a
inicialmente una pequeña considerar el concepto de agricultura
mancha oscura, húmeda y sostenible, donde el uso de los
hundida, que va progresando recursos naturales constituye la
hasta rodearlo completamente, base de la producción agrícola (3).
produciéndose el volcamiento De esta forma, la alternativa para el
y la muerte de la plántula. Ésta manejo del volcamiento, se basa en
es la principal enfermedad del el desarrollo de métodos biológicos,
cultivo del café en la etapa donde hongos de los géneros
de germinador, que reduce Trichoderma y Gliocladium, y algunas
en forma parcial o total la bacterias del suelo parasitan al
hongo R. solani. La adición de estos
población de plántulas (5).
microorganismos a las semillas y
suelos infestados por Rhizoctonia
Un manejo recomendado para disminuye de manera considerable
la enfermedad consiste en tratar la incidencia y la severidad de este
la arena lavada de río empleada hongo patógeno (1).
* Bacterióloga, [Link] en Fitopatología. Organización de Industrias Unidas S.A. Orius
Biotecnología. Villavicencio, Meta, Colombia.
**Asistente de Investigación. Fitopatología. Centro Nacional de Investigaciones de Café.
Cenicafé. Chinchiná, Caldas, Colombia.
[Link]
El caficultor debe tener presente
la importancia de la sanidad de la
chapola de café desde la etapa de
germinador con el fin de producir
una plántula vigorosa y de buena
adaptación a las condiciones de
almácigo y posteriormente de campo.
Si lo anterior se complementa con
la adición de organismos como
Trichoderma, es posible que las
Figura 1. Micelio de plantas puedan enfrentar ataques
Rhizoctonia solani. de otros hongos patógenos como
Obsérvense las hifas
formando ángulos rectos. Rosellinia spp. y Ceratocystis sp. y de
algunos nematodos noduladores (6).
MATERIALES Y MÉTODOS
Con el fin de evaluar el efecto de corriente y se desinfestaron en aplicación de ambos productos
Trichoderma harzianum (ingrediente hipoclorito de sodio al 1% durante se realizó al momento de sembrar
activo del producto comercial un minuto. Posteriormente se las semillas asperjándolos en la
Tricho-D) sobre Rhizoctonia solani, lavaron con agua destilada estéril superficie de la arena. El fungicida
en semilleros de café, se realizó un y se sembraron en el medio de tiabendazol (Mertect) se aplicó en
experimento en Cenicafé - Planalto cultivo Papa Dextrosa Agar (PDA). una concentración de 10 ml del
(Chinchiná). Como germinadores Las muestras se incubaron a 27°C,
producto comercial/L de agua y
se utilizaron bandejas plásticas de alternando 12 horas de oscuridad y
en un volumen de 172 ml/bandeja.
858 cm2, y como sustrato arena sin 12 horas de luz, durante las primeras
esterilizar. Por bandeja se sembraron 24 horas. Para el incremento del Del producto biológico Tricho-D
260 semillas de café supremo hongo se hicieron repiques de se aplicaron por bandeja 87 ml
variedad Castillo, sumistrada por éste en recipientes de vidrio que en una concentración de 10 g del
la Disciplina de Mejoramiento contenían 100 g de zanahoria producto comercial/L de agua.
Genético de Cenicafé (92% de picada + 20 ml de agua destilada Estos valores equivalen a dos y
germinación). (esterilizados). Estos recipientes se a un litro por m2 de germinador,
incubaron a 27°C durante 8 días, respectivamente.
tiempo en el cual, el hongo cubrió
Para el desarrollo del experimento se
completamente el sustrato.
aisló, incrementó e inoculó el hongo Finalmente, el germinador se
patógeno Rhizoctonia solani. Para tal
humedeció con agua de la llave,
fin, se desarrollaron las siguientes - Inoculación de R. solani. Para
una vez por semana, debido a
labores: aplicar el inóculo en la arena
que no estaba en campo abierto.
se tomaron 100 g de zanahoria
Las bandejas con los diferentes
con crecimiento del hongo y se
- Aislamiento e incremento de tratamientos se taparon con
licuaron durante 30 segundos, en
R. solani. El patógeno se aisló de costales de fique que se retiraron
500 ml de agua destilada estéril. La
chapolas de café con síntomas y en el momento en que las semillas
suspensión licuada se asperjó sobre
signos de la enfermedad siguiendo comenzaron a emerger.
la superficie de la arena empleando
la metodología descrita por
un volumen de 87 ml/bandeja.
Leguizamón (10). Para ello se
seleccionaron trozos del tallo de En la Tabla 1, se describen los
las plantas con parte enferma y - Aplicación del fungicida tratamientos utilizados en este
parte sana, se lavaron con agua y del producto biológico. La experimento.
Se realizaron dos evaluaciones, a los de Trichoderma harzianum sobre El estudio se realizó bajo un diseño
45 y 75 días después de sembradas el desarrollo de la enfermedad experimental completamente
las semillas, y en cada una se producida por el hongo patógeno en aleatorio con cinco repeticiones por
evaluaron 130 semillas, registrándose forma natural e inoculado, y como
el porcentaje de germinación y la testigo de referencia se empleó tratamiento y se empleó la prueba
incidencia de R. solani en las plántulas el tratamiento con el fungicida de comparación de promedios de
de café. Se midió el antagonismo tiabendazol (Mertect). Tukey al 5%.
Tabla 1. Descripción de tratamientos para la evaluación de la incidencia de Rhizoctonia
solani, sobre plántulas de café.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
En relación con la germinación, Trichoderma harzianum se obtuvo Estos resultados muestran que
en la Figura 2 se aprecia que una germinación del 44%, resultado a los 45 días de sembradas las
las semillas correspondientes similar al testigo absoluto, en el cual semillas, el hongo antagonista no
al tratamiento donde se aplicó se registró un 43% de germinación de promovió ni limitó la germinación
el fungicida tuvieron 62% de las semillas. Entre estos tres valores de éstas. Leguizamón (10) obtuvo
germinación. Con la aplicación de no hubo diferencias estadísticas. resultados similares de germinación
Figura 2. Germinación de semillas de café, 45 y 75 días después de sembradas y aplicados los
tratamientos.
de semillas de café con aplicaciones al. (8) observaron que aplicando Con respecto a la incidencia de R.
de tiabendazol y Trichoderma, T. harzianum en semilleros solani, a los 75 días se observaron
registrando valores de germinación d e p e p i n o y de pimentón se los síntomas de la enfermedad
de 61 y 48%, respectivamente. incrementó significativamente principalmente en el testigo absoluto
el crecimiento de las plántulas, (Figura 4) y en el testigo inoculado
comparadas con aquellas que no con R. solani (Figura 5). En la Tabla
Después de 75 días de sembradas
recibieron la adición del hongo 2, se aprecia que el testigo absoluto
las semillas, la germinación
antagonista. Estos trabajos muestran presentó un 18% de incidencia de
promedio fue de 83% en todos
el beneficio de aplicar hongos, la enfermedad, comparado con los
los tratamientos (Figura 2). En esta
como Trichoderma, desde la etapa dos tratamientos donde se aplicó
evaluación solo se presentaron
de germinador para obtener plantas T. harzianum y el fungicida con
diferencias estadísticas significativas
vigorosas y sanas. porcentajes de infección de 1,0 y
entre el testigo absoluto y el
1,3, respectivamente (Figura 5), por
inoculado con el patógeno R. solani.
tanto, se evidencia la presencia del
Con la aplicación del fungicida se En la Tabla 2, se observa que 45 días
hongo patógeno en la arena que no
obtuvo el 80% de germinación, después de sembradas las semillas,
recibió tratamiento como también,
mientras que con la aplicación éstas no presentaron síntomas de
el efecto positivo de la aplicación del
del producto biológico este valor la enfermedad en ninguno de los
fungicida y del producto biológico
fue de 91%, dejando entrever un tratamientos evaluados (Figura 3).
sobre R. solani, en los cuales ocurrió
efecto promotor en la germinación Estos resultados contrastan con lo
una disminución del 95% de la
de éstas por parte del hongo encontrado por Leguizamón (10),
incidencia de la enfermedad, en
antagonista. quién para ese mismo período en
relación con el testigo absoluto.
germinadores de café, encontró
que el testigo inoculado con R. solani
Algunos autores han demostrado el Cuando se inoculó el hongo patógeno
presentó 93% de infección y el testigo
efecto inductor en el crecimiento y absoluto el 20%. En ese trabajo, la al sustrato el nivel de infección de las
desarrollo de las plantas por parte eficacia del control con el fungicida plántulas fue de 51% (Tabla 2 y Figura
de Trichoderma spp., es así como tiabendazol fue de 59% y con 7), comparado con el tratamiento
Yossen et al. (16), demostraron Trichoderma spp. (cepa T-1644) fue donde se aplicó primero el hongo
que al incorporar T. harzianum de 45%. Estos resultados demuestran antagonista y posteriormente, el
( T L 9 8 ) e n g e r m i n a d o r e s de que la infección temprana o tardía, hongo patógeno, el cual tuvo una
lechuga, además de reducir el producida por R. solani, en semillas infección de 22%. Es claro que a
daño causado por R. solani, el germinadas de café, depende en pesar de la inoculación del hongo
antagonista promovió el crecimiento gran parte de la agresividad del patógeno el antagonista disminuyó
de las plantas. Igualmente Inbar et inóculo primario presente allí. la enfermedad en 57%.
Tabla 2. Niveles de infección por Rhizoctonia solani, 45 y 75 días después de sembradas las semillas.
a. b. c.
Figura 3. Semillas germinadas
de café, 45 días después de la
siembra, sin la presencia del hongo
R. solani. a: Testigo absoluto.
b: Testigo de referencia (Mertect).
c: R. solani. d: T. harzianum.
e. e: T. harzianum + R. solani.
d.
Figura 4. Diferentes lesiones de R. solani en
plántulas de café en estado de fósforo (raíz,
cuello de la planta e hipocotilo), 75 días después
de la siembra (testigo absoluto).
Figura 5. Daño producido por R. solani en
fósforos de café, 75 días después de la siembra
(testigo inoculado con R. solani).
a.
b.
Figura 6. Fósforos de café sanos, 75 días después de la siembra,
tratados con tiabendazol (a) y con T. harzianum (b).
Figura 7. Fósforos de café afectados por mal
del talluelo, 75 días después de la siembra
(testigo inoculado con R. solani).
Rincón et al. (12), demostraron el en diferentes cultivos (8, 9, 11). se ha encontrado a Trichoderma
efecto antagónico de Trichoderma Se aprecia de manera clara en penetrando y estableciéndose en
sobre R. solani en semilleros de café, estos trabajos, que la aplicación de la corteza radical de las plantas,
obteniendo una reducción de 55% microorganismos benéficos desde incrementando las actividades de la
en la incidencia de la enfermedad la etapa de semillero le proporciona enzima hidrolítica β–1-3 gluconasa
cuando inocularon el sustrato con el a las plántulas vigor y favorece la y quitinasa, probablemente
hongo antagonista (cepa T 1644). biorregulación de patógenos desde estimulando los mecanismos de
las primeras etapas del cultivo. La defensa de las plantas (8, 9, 11).
Estos resultados demuestran habilidad de Trichoderma se basa Scarselletti et al. (15) y Yossen et
que el hongo T. harzianum tiene en sus propiedades antagónicas, al. (16), demostraron la presencia
un alto potencial antagónico las cuales involucran parasitismo de diferentes compuestos y
contra R. solani en germinadores y lisis del hongo patógeno, y la antibióticos producidos por el
de café. Así mismo, el efecto competencia por factores limitantes hongo T. harzianum, los cuales
biorregulador de Trichoderma en la rizosfera, principalmente hierro causan destrucción total de las
hacia los patógenos del suelo ha y carbón. También se sugieren hifas de los hongos patógenos
sido ampliamente comprobado otros posibles mecanismos donde (Figura 8).
químico de síntesis, riesgoso para
la salud de los humanos, y que
requiere una mayor cobertura
sobre el sustrato para lograr la
total protección de los fósforos
o las chapolas de café contra R.
solani. Con el uso del producto
biológico, el hongo se multiplica
Figura 8. Micoparasitismo y redistribuye sobre la arena, tiene
producido por Trichoderma
sobre micelio de
una mayor persistencia, protege
Rhizoctonia solani. la plántula en etapas posteriores
Fotografía: Rincón (13). de cultivo contra otros patógenos
radicales y le transfiere a la planta,
dada su característica de endófito,
Finalmente, en términos económicos, dos productos evaluados. En el caso mayor crecimiento y desarrollo
el costo por metro cuadrado de del fungicida se estaría empleando (7), lo cual está de acuerdo con la
germinador es de aproximadamente una tecnología que afecta el tendencia a producir soluciones
$1.500 a precios de 2005 para los ambiente, por ser un producto ambientalmente sostenibles.
CONCLUSIONES
En la arena sin esterilizar que la enfermedad; sin embargo, detectar el desarrollo de esta
se emplea para construir a los 75 días después de la enfermedad.
germinadores de café, está siembra, las plántulas de café
presente el hongo Rhizoctonia presentaron los síntomas, y El hongo Trichoderma harzianum
solani y su potencial de infección signos del hongo, tanto en (producto comercial Tricho-D),
varía según la agresividad del forma natural como artificial. presentó la misma efectividad
inóculo primario presente en ese La patogenicidad de R. solani, del tiabendazol (Mertect) en
sustrato. l a d i s m i n u c i ó n de l a t a q u e
está relacionada con el grado
de R. solani, lo cual permite
de desarrollo de la plántula; recomendarlo como un insumo de
En este estudio, a los 45 días por tanto, en las revisiones tecnología limpia para el manejo
de sembradas, las semillas de tempranas de los germinadores de volcamiento en semilleros de
café no mostraron síntomas de no necesariamente se puede café.
AGRADECIMIENTOS
Al señor Carlos Alberto Zuluaga, Al personal de la Disciplina de Al personal de la empresa Orius
de la Disciplina de Fitopatología Fitopatología de Cenicafé. Biotecnología.
de Cenicafé.
Bogotá, Octubre 5-7, 2005. Memorias. Kunh en semilleros de café con varios
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Colombiana de Fitopatología, 26. del volcamiento Rhizoctonia solani
Los trabajos suscritos por el personal
técnico del Centro Nacional de
CAFICULTOR Investigaciones de Café son parte
de las investigaciones realizadas por
la Federación Nacional de Cafeteros
Enfermedades del cafeto como el volcamiento o de Colombia. Sin embargo, tanto en
mal del talluelo, pueden manejarse con productos este caso como en el de personas
no pertenecientes a este Centro,
biológicos, que ayudan a producir café de manera las ideas emitidas por los autores
rentable y en armonía con el medio ambiente. son de su exclusiva responsabilidad
y no expresan necesariamente las
opiniones de la Entidad.
El uso de nombres comerciales en esta
publicación tiene como propósito facilitar la
identificación y en ningún momento significa Centro Nacional de Investigaciones de Café
su promoción. "Pedro Uribe Mejía"
Chinchiná, Caldas, Colombia
Edición: Héctor Fabio Ospina Ospina
Sandra Milena Marín López Tel. (6) 8506550 Fax. (6) 8504723
Fotografía: Ángela María Castro Toro A.A. 2427 Manizales
Gonzalo Hoyos Salazar [Link]
Diagramación: María del Rosario Rodríguez L. cenicafe@[Link]
