COSTOS ESTÁNDAR

Unidad II: Costos Predeterminados,

Estimados y Estándar
 UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL DEL ESTADO LARA
ANDRÉS ELOY BLANCO

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN

EN CONTADURÍA PÚBLICA

UNIDAD CURRICULAR: GERENCIA DE COSTOS

UNIDAD DE APRENDIZAJE: UNIDAD DOS

PROPÓSITO:
COMPRENDER LOS COSTOS Y LA TOMA DE DECISIONES RELEVANTE PARA
LAS EMPRESAS

DOCENTES: SANDRA DUDAMEL / JHONNY HERNÁNDEZ

INSTRUCCIONES

¡Estimado estudiante!

Para abordar el presente ejercicio de Costo Estándar, debes revisar, analizar y estudiar la teoría encontrada en
la Guía de estudio de costo estándar, Ley Orgánica de Precios Justos (Providencias Administrativas
003/2014 y 070/2015). Te compartimos enlaces de los materiales de apoyo para tu autoestudio:

❖ Guía de estudio costo estándar:

[Link]

❖ Ley Orgánica de Precios Justos (Providencias Administrativas 003/2014 y 070/2015):

[Link]

❖ Video: Ejemplo ejercicio de Costo Estándar: [Link]

Unidad II
Costos Predeterminados,
estimados y estándar

Conceptos
Los costos predeterminados, se pueden definir como
pronósticos o proyecciones de los costos a corto, mediano o largo
plazo, tomando como base a experiencias pasadas, que permiten a
la gerencia conocer antes de que se inicie el proceso productivo lo
que los costos pueden o deben ser. Estos costos pueden ser
utilizados por los sistemas de costos por órdenes específicas de
producción o por el sistema costo de procesos.

Los costos estimados, hacen referencia a la cantidad que

podría costar un producto o el costo que de llevar una actividad o un
proceso para un periodo dado. Se basan en un promedio de costos
de producción pasados que se ajustan para reflejar los cambios en
las condiciones económicas, de eficiencia, productividad entre otras,
incluyendo algunas cantidades que refleje los desperdicios y
deficiencia que pudieran presentarse y que incrementaran los costos
unitarios y totales de la producción.
 Costos Predeterminados,
estimados y estándar

Costos estándar: es la cantidad que debería costar un producto

o el costo de llevar a cabo una actividad o un proceso para un
periodo dado, sobre la base de ciertas condiciones de eficiencia
económica, productividad y otros factores.

Cada uno de estos costos predeterminados dan origen a dos

sistemas de contabilidad de costos: El sistema de contabilidad de
costos estimados y el sistema de contabilidad estándar; cumpliendo
dos objetivos muy específicos:

➢ Proveer a la gerencia información necesaria para fundamentar la

planificación y la toma de decisiones (sistema de contabilidad de
costos estimados)

➢ Proporcionar patrones de comportamiento de los costos para el

control de las operaciones y actividades de la empresa. (Sistema
de contabilidad de costos estándar)
 Sistemas de Contabilidad de
Costos estimados y estándar

El sistema de contabilidad de costos estimados: representan

un procedimiento formal de contabilidad que consiste en estimar los
costos de material, mano de obra y gastos de fabricación como base
para:

1. Incluirlos en los registros de los libros de contabilidad

2. Compararlos con los costos reales
3. Determinar las variaciones con respecto a las estimaciones

El sistema de contabilidad de costos estándar: representan

un procedimiento formal de contabilidad de costos que consiste en
comparar los resultados realmente obtenidos con los resultados
previstos, basados estos últimos en los cálculos del costos estándar
de la producción, en los presupuestos de operación; y en un análisis
de las variaciones, de acuerdo a sus causas, por procesos y
elementos del costo.
 Diferencias entre ambos
sistemas.

Es importante resaltar, las diferencias entre ambos sistemas para

destinarles mayor uso:

1. Los costos estándar se determinan de una forma más científica

que los costos estimados

2. En el sistema de costos estimados las variaciones se utilizan para

corregir las estimaciones y el sistema de costos estándar se analizan
para determinar su origen y causas.

3. Las estimaciones se preparan para un trabajo específico o para un

lote de productos dados. Los costos estándar son más generales y
se relacionan con la capacidad de producción de la fábrica.
Sin embargo en los últimos tiempos, con la automatización de los procesos y la aparición de nuevas tecnologías
cambiantes a corto plazo, se percibe una tendencia a la utilización del sistema de costos estándar como herramienta de
planificación y control de los costos.

Los costos estándar son costos predeterminados de operación científicamente calculados, en los que se utilizan para su
establecimiento la experiencia y los experimentos controlados. Son patrones o normas de comportamiento que indican lo que
deben ser los costos en un momento determinado, tomando en consideración ciertos factores endógenos y exógenos al
proceso, así como las deficiencias y desperdicio en la producción.
Fijación de Costos
Estándares.

El proceso de fijación de los costos estándares comprenden las

tres fases siguientes:

1. Una selección minuciosa de los materiales.

2. Estudio de tiempos y movimientos de las operaciones.
3. Estudio de ingeniería, tanto de las maquinarias y los equipos
como de otros aspectos de la producción.

El éxito del uso del sistema de costos estándar depende de dos

factores importantes:

1. De la estructura organizativa y jerárquica de la empresa, que se

encuentre bien definidos los niveles de autoridad y
responsabilidad para alguna persona o grupos de personas.
2. De la confiabilidad y exactitud tanto de la fijación de los
estándares físicos como los estándares de costos.
Importancia de los
Costos Estándares.

La importancia del costo estándar radica en la planeación y

control de las operaciones futuras de una entidad económica, en que
la administración de la empresa se basa en este para fijar los
objetivos y las estrategias para lograr los mismos.

También es necesario resaltar el control presupuestal debido a su

relación entre los presupuestos y los estándares. Su aplicación
requiere de la cooperación de los departamentos de Ingeniería y de
Costos con el fin de mejorar la estandarización del diseño, la calidad
y los métodos de fabricación del producto. El costo estándar es
importante para:

➢ El control de costos.
➢ El costo de Inventarios.
➢ Planeación presupuestaria.
➢ Fijación de precios de los productos.
➢ Mantenimiento de los registros.
Ventajas de los Costos
Estándares.

Según Bravo V. (2009) la aplicación de los costos estándar

proporciona las siguientes ventajas:

➢ Suministra información oportuna anticipada sobre el costo de

producción.

➢ Facilita el control de la producción y el control de los costos.

➢ Ayuda a mantener un adecuado control interno dentro de la

empresa.

➢ Permite la fijación de políticas del precio.

➢ Facilita la planeación presupuestaria.

➢ Posibilita el costo de los inventarios.

Hoja de
Costos Estándar.

El sistema de costos estándar emplea las “hojas de costos estándar” por cada orden emitida. Su diseño es similar a las
hojas de costos del sistema por órdenes de producción, pero con la diferencia de que los datos de los tres elementos del costo
serán anotados con valores o costos estándar. Es necesario formular una hoja de costos para cada producto. A continuación, se
presenta el diseño de la hoja de costo estándar:
 Variaciones de
Costos Estándar.
Las variaciones también se denominan desviaciones.
Se establecen como las diferencias que existen entre
los costos estándar y costos históricos, que, según su
naturaleza deudora o acreedora, indican si el costo real
fue superior o inferior al costo estándar operado (García
C., 2007).

Las variaciones pueden ser:

➢ Nula: cuando el costo estándar es igual al real.

➢ Favorables: cuando el costo estándar es mayor al

real.

➢ Desfavorables: cuando el costo estándar es menor

al real.

En los tres elementos del costo de producción, se

pueden determinar variaciones analizadas de distintas
formas, las mismas que se muestran en el siguiente
mapa:
Variaciones de
Costos Estándar.
Variaciones en la Materia Prima Directa

Variación en Cantidad:
También se denomina variación en eficiencia, representa la diferencia entre la cantidad de materiales que realmente se
empleó y la que se debió utilizar en la producción, multiplicada por el precio estándar (Bravo V., 2009).
Fórmula: Variación en Cantidad = (Cant. Real – Cant. Estándar) * Precio Estándar.

Variación en Precio:
Representa la diferencia entre el precio real y el precio estándar por unidad, multiplicada por la cantidad real de materiales
empleados (Bravo V., 2009).
Fórmula: Variación en Precio = (Precio Real Unitario – Precio Real Estándar) * Cantidad Real

Variaciones en Mano de Obra Directa

Variación en Cantidad:
También se denomina variación en eficiencia; representa la diferencia entre el número de horas/persona de mano de obra
directa que realmente se utilizó y las que se debió emplear la producción, multiplicado por el costo hora/persona estándar
(Bravo V., 2009).
Variaciones de
Costos Estándar.

Fórmula:
Variaciones de
Costos Estándar.
Variación en Precio:
Representa la diferencia entre el costo hora/persona real y el costo hora/persona estándar, multiplicada por las
horas/persona reales de mano de obra directa utilizadas (Bravo V., 2009).
Fórmula: Variación en Precio = (Costo H / H Real – Costo H / H Estándar) * No. H / H Reales

Variaciones en los Costos Indirectos de Fabricación

Las variaciones de los costos indirectos de fabricación se determinan comparando los CIF reales con los CIF estándar
en un período de costos. Esta comparación se debe realizar en un mismo nivel de producción mediante los siguientes
métodos:
Variación en Presupuesto:
Representa la diferencia entre los CIF reales y los CIF presupuestados, de acuerdo con la capacidad de producción
expresada en horas-hombre y el costo por hora de los CIF. Se puede calcular dichas variaciones sobre la base de las horas
reales o las horas estándar.
Cuando se calculan dos variaciones, es recomendable realizarlo sobre la base de las horas estándar y, cuando se
calculan tres variaciones, se lo puede efectuar en base a las horas reales.

Fórmulas:

Variación en Presupuesto = CIF Reales – CIF Presupuestado ó Estándar.

CIF Presupuestado = (H. Estándar ó H. Reales * Tasa Variable) + CIF fijos

Variaciones de
Costos Estándar.
Variación en Capacidad:
Representa la diferencia entre los CIF estándar y la multiplicación de las horas estándar por la tasa total.
Fórmula: Variación en Capacidad = CIF Estándar – (H. Reales ó H. Estándar * Tasa Total)

Variación en Cantidad:
También se denomina variación en eficiencia, representa la diferencia entre las horas-persona reales de mano de obra
directa trabajadas y las horas-persona que se debieron haber empleado en la producción real, multiplicada por la tasa total.
Fórmula: Variación en Cantidad = (H. Reales – H. Estándar) * Tasa Total.

Tasas de los
Costos Indirectos de Fabricación
Ejercicio Práctico
Costos Estándar.
La Empresa Industria “R” emplea un sistema de costo estándar en sus operaciones, presenta la
siguiente información de costos estándar (30 junio del 2022):
❖ Materia Prima = 10 kg a 6,00 Bs c/u (10 X 6,00 Bs = 60,00 Bs)
❖ Mano de Obra Directa = 5 horas a 2,00 Bs c/u (5 x 2,00 Bs = 10,00 Bs)
❖ Costos Indirectos de Fabricación = 5 horas a 4,00 Bs c/u. (5 x 4,00 Bs = 20,00 Bs)

El presupuesto es de 2.000,00 Bs con un volumen de gastos indirectos de 500 horas. Se realizan

las siguientes actividades:

1. Se compran 1.500 kg de materia prima a 6,20 Bs c/u.

2. El Inventario Final de Materia Prima es de 525 Kg.
3. La Mano de Obra Directa utilizada es de 450 horas a 2,05 Bs c/u.
4. Los gastos indirectos reales fueron de 2.200,00 Bs.
5. Se venden 30 Unidades a 200,00 Bs c/u.
6. La producción terminada es de 75 unidades.
7. La producción en proceso es de 20 unidades (100% materia prima y 50% costos de
conversión)
Ejercicio Práctico
Costos Estándar.
Se pide:

1. Elaborar hoja de costo estándar de producción terminada y producción en proceso.

2. Determinar la diferencia entre costo real y costo estándar.
3. Preparar cuadro de variaciones de materia prima, mano de obra y costos indirectos de
fabricación.
Solución Ejercicio Práctico
Costos Estándar.
1. Hoja de costo estándar de producción terminada y producción en proceso.

PRODUCCIÓN TERMINADA A COSTO ESTÁNDAR

ELEMENTO DEL UNIDADES COSTO UNITARIO COSTO TOTAL CANTIDADES

COSTO ESTÁNDAR ESTÁNDAR ESTÁNDAR
Materia Prima Directa 75 UND 60,00 Bs 4.500,00 Bs 750 kg
(10 kg x 75 und)
Mano de Obra Directa 75 UND 10,00 Bs 750,00 Bs 375 hrs
(5 hrs x 75 und)
Costos Indirectos de F. 75 UND 20,00 Bs 1.500,00 Bs 375 hrs
(5 hrs x 75 und)
TOTAL COSTO ESTÁNDAR 6.750,00 Bs

Para realizar la hoja de costo estándar de producción terminada, es necesario, analizar la información que se encuentra en
el enunciado, arrastrar los datos numéricos y aplicar procedimientos. Se asignó un color a cada dato para que visualices de
donde se extrajo.
Solución Ejercicio Práctico
Costos Estándar.

PRODUCCIÓN EN PROCESO A COSTO ESTÁNDAR

ELEMENTO DEL UNIDADES COSTO UNITARIO COSTO TOTAL CANTIDADES

COSTO ESTÁNDAR ESTÁNDAR ESTÁNDAR
Materia Prima Directa 20 UND 60,00 Bs 1.200,00 Bs 200 kg
(10 kg x 20 und)
Mano de Obra Directa 10 UND 10,00 Bs 100,00 Bs 50 hrs
(20 UND X 50%) (5 hrs x 10 und)
Costos Indirectos de F. 10 UND 20,00 Bs 200,00 Bs 50 hrs
(20 UND X 50%) (5 hrs x 10 und)
TOTAL COSTO ESTÁNDAR 1.500,00 Bs

Para realizar la hoja de costo estándar de producción terminada, es necesario, analizar la información que se encuentra en
el enunciado, arrastrar los datos numéricos y aplicar procedimientos. Se asignó un color a cada dato para que visualices de
donde se extrajo.
Solución Ejercicio Práctico
Costos Estándar.
2. Determinar la diferencia entre costo real y costo estándar.
DIFERENCIA ENTRE COSTO REAL Y COSTO ESTÁNDAR
ELEMENTO DEL COSTO COSTO REAL COSTO ESTÁNDAR DIFERENCIA

975 kg X 6,20 Bs = 6.045,00 Bs 950 kg X 6,00 Bs = 5.700,00 345,00 Bs

Bs.
Materia Prima Directa
(1.500 kg – 525 kg) (6.045,00 Bs – 5.700,00 Bs)
(750 kg + 200 kg)
Mano de Obra Directa 450 hrs X 2,05 Bs = 922,50 Bs 425 hrs X 2,00 Bs = 850,00 72,50 Bs
Bs
(922,50 Bs – 850,00 Bs)
(375 hrs + 50 hrs)
Costos Indirectos de F. 450 hrs = 2.200,00 Bs 425 hrs X 4,00 Bs = 1.700,00 500,00 Bs
Bs
(2.200,00 Bs – 1.700,00 Bs)
(375 hrs + 50 hrs)
Totales 9.167,50 Bs 8.250,00 Bs 917,50 Bs

Para determinar la diferencia entre costo real y costo estándar, es necesario, analizar la información que se encuentra en el
enunciado y los datos numéricos almacenados en las hojas de costo estándar. Se asignó un color a cada dato para que
visualices de donde se extrajo.
Solución Ejercicio Práctico
Costos Estándar.
3. Preparar cuadro de variaciones de materia prima, mano de obra y costos indirectos de fabricación

Variaciones en la Materia Prima Directa

Variación en Cantidad = (Cant. Real – Cant. Estándar) * Precio Estándar.

VCMP = (975 kg – 950 kg) x 6,00 Bs =
VCMP = 25 kg x 6,00 Bs =
VCMP = 150 Bs
Variación en Precio = (Precio Real Unitario – Precio Real Estándar) * Cantidad Real

VPMP = (6,20 Bs – 6,00 Bs) x 975 kg =

VPMP = 0,20 Bs X 975 kg =
VPMP = 195 Bs

Para preparar el cuadro de variaciones de MP, se debe analizar el cuadro de la diapositiva N° 21 (diferencia entre costo real
y costo estándar), allí encontrará la información para sustituir en las fórmulas.
Solución Ejercicio Práctico
Costos Estándar.

Variaciones en Mano de Obra Directa

Variación en Cantidad = (N° H Reales – N° H. Estándar) * Costo H. Estándar.

VCMOD = (450 hrs – 425 hrs) X 2,00 Bs =
VCMOD = 25 hrs X 2,00 Bs =
VCMOD = 50 Bs

Variación en Precio = (Costo H / H Real – Costo H / H Estándar) * No. H / H Reales

VPMOD = (2,05 Bs – 2,00 Bs) X 450 hrs =

VPMOD = 0,05 Bs X 450 hrs =
VPMOD = 22,50 Bs

Para preparar el cuadro de variaciones de MOD, se debe analizar el cuadro de la diapositiva N° 21 (diferencia entre costo
real y costo estándar), allí encontrará la información para sustituir en las fórmulas.
Solución Ejercicio Práctico
Costos Estándar.
Para
preparar el
Variaciones en los Costos Indirectos de Fabricación cuadro de
variaciones
de CIF, se
Variación Eficiencia = (N° H Reales – N° H. Estándar) * Costo H. Estándar. debe
VECIF = (450 hrs – 425 hrs) X 4,00 Bs = analizar el
VECIF = 25 hrs X 4,00 Bs = cuadro de
VECIF = 100 Bs la
diapositiva
Variación Capacidad = (H. Presupuestada – H. Reales) * Costo H. Estándar N° 21
(diferencia
entre costo
VCCIF = (500 hrs – 450 hrs) X 4,00 Bs =
real y costo
VCCIF = 50 hrs X 4,00 Bs = estándar) y
VCCIF = 200 Bs el
enunciado
Variación Presupuesto = (G. reales – G. presupuestado) = del
ejercicio.
VPCIF = 2.200,00 Bs – 2.000,00 Bs =
VPCIF = 200,00 Bs
Actividad
Propuesta
Análisis de las Variaciones MP, MOD y CIF
Luego de analizar, internalizar, estudiar y comprender toda la teoría de la presente unidad de aprendizaje, te
proponemos realizar un Cuadro de Variaciones del ejercicio Empresa Industrias “R”, donde expliques con tus propias
palabras cuáles son los escenarios que permitieron dichas variaciones y clasificarlas de acuerdo a sus resultados (Nula,
favorable y desfavorable)
Te compartimos un ejemplo del formato del cuadro que debes preparar:
EMPRESA INDUSTRIAS “R”
CUADRO DE VARIACIONES
ELEMENTOS VARIACIONES FÓRMULAS Y PROCEDIMIENTO ANÁLISIS CLASIFICACIÓN
DEL COSTO
VCMP= (Cant. Real – Cant. Estándar) * Precio
Variación en Estándar.
Cantidad VCMP = (975 kg – 950 kg) x 6,00 Bs =
VCMP = 25 kg x 6,00 Bs =
VCMP = 150 Bs
Materia Prima
VPMP= (Precio Real Unitario – Precio Real
Estándar) * Cantidad Real
Variación en
VPMP = (6,20 Bs – 6,00 Bs) x 975 kg =
Precio
VPMP = 0,20 Bs X 975 kg =
VPMP = 195 Bs
Mano de Obra
Directa

Éxitos.
 “El estudiante que sigue aprendiendo por
su cuenta… Eso es lo que separa de los
triunfadores de los que sólo hacen la tarea.”

- Neil DeGrasse Tyson -