UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE MEDICINA
TALLER INDIVIDUAL
PERIODO ACADÉMICO 2020 D2
ALUMNO: Daniela Nicole Piña Sinchi
CICLO/NIVEL: Primer Semestre “. A.”
ASIGNATURA: Bioquímica
DOCENTE RESPONSABLE: B.F. Jessica Alvarado Cáceres Mg. Sc.
FECHA DE ENTREGA: 17-02-2021
•Explicar el papel transportador de la albumina
El análisis de albúmina en la sangre es un análisis
que se realiza por separado o en una petición
general del análisis bioquímico en la sangre. Mide la
cantidad de albúmina presente en el suero.
La albúmina es la proteína de más concentración en
la sangre. La albúmina transporta muchas
moléculas pequeñas (bilirrubina, progesterona, y
medicamentos), y tiene también la función de
mantener la presión sanguínea ya que favorece la
presión osmótica coloidal para mantener líquidos
en el torrente sanguíneo y que no pasen a los tejidos, manteniendo un equilibrio. Por
ello la concentración de albúmina en la sangre es mucho mayor que la del sodio o cloro,
a diferencia de los tejidos en los que ocurre lo contrario. La albúmina representa el 60%
de las proteínas que contiene el suero, el resto son las globulinas.
•Diferencias entre plasma y suero
Plasma y suero son partes importantes de
la sangre. La sangre se compone de
plasma, suero, glóbulos blancos y globos
rojos. La principal diferencia entre plasma
y suero se encuentra en sus factores de
coagulación.
El plasma es un líquido amarillento y claro
que es parte de la sangre. También se
encuentra en las linfas o en fluidos
intramusculares. Esta es la parte de la
sangre que contiene fibrina y otros
factores de coagulación. El plasma hace el 55% del volumen total de sangre. El principal
componente del plasma sanguíneo es el agua.
El suero es la parte líquida de la sangre después de la coagulación. Contienen 6-8% de
las proteínas que forman la sangre. Están más o menos, igualmente divididas entre la
albúmina y las globulinas de suero. Cuando la sangre es extraída y dejada a coagular, el
coágulo se reduce después de algún tiempo. El suero se exprime fuera una vez que
este coágulo se reduce. Las proteínas en el suero normalmente están separadas por un
proceso llamado electroforesis.
El plasma es la parte de la sangre que contiene ambas, el suero y los factores de
coagulación
El suero es la parte de la sangre que queda una vez que se han eliminado los factores
de coagulación como fibrina
El plasma contiene los factores de coagulación y agua, mientras que el suero
contiene proteínas como la albúmina y las globulinas.
Bibliografía:
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FIRMA
Daniela Nicole Piña Sinchi
0706697794