Análisis del Flujo de Materiales I

(Herramientas del SLP)

 Análisis del Flujo de Materiales
El análisis del flujo de materiales es la base del planeamiento
de la distribución de planta cuando:
 Los movimientos de los materiales representa una parte
importante del proceso.
 Los volúmenes, los materiales o los pesos son considerables.
 Los costos de transporte o manutención son elevados,
comparados con los costos de las operaciones, el
almacenaje o la supervisión.
 Herramientas del SLP
de Análisis del Flujo de materiales
 Representación del proceso
Mediante estas herramientas se representa el proceso
productivo, que son la base para el análisis del Flujo de
materiales, así tenemos:

1. Diagrama de Análisis de Procesos

2. Diagrama de Recorrido
3. Diagrama de Bloques
1. Diagrama de Análisis de Procesos
 2. Diagrama de Recorrido
Técnica del estudio de métodos
que a través de un gráfico nos Insumo "A" Insumo "B"
ALMACEN MATERIA PRIMA

muestra donde se realizan las 1

3
2

actividades del proceso

LABORATORIO

2 4 5 CONTROL DE

1 6 CALIDAD

3
productivo sobre el plano de envases
Mezcladora

1
vacios

distribución de planta. 8
7
4
dosificadora
JEFATURA DE
PRODUCCION

5
envases
etiquetados
9 1 10 6

11
8
2 13 12
7
Loteadora
por inyeccion
Prod. Terminado balanza
 3. Diagrama de Bloques
Es la representación gráfica de cada etapa del
proceso de producción.
 Análisis del Flujo de materiales
Con esta herramientas se evalúa el flujo de materiales desde
varios aspecto, así tenemos:

4. Diagrama Multiproducto
5. Diagrama de Traslados
6. Método de Tabla Matriciales
 4. Diagrama de Traslados
 Definir la unidad de carga teniendo en cuenta el peso,
volumen o unidades a transportar; y el elemento de
manipulación (manual, carretilla, transpaleta, montacargas,
etc.).
Unidad de carga
 4. Diagrama de Traslados
 Se desarrolla primero una solución tentativa, usando
círculos para representar los centros de trabajo, conectados
por líneas, con las que se representan las cargas
transportadas.
 Las áreas contiguas que se
encuentran diagonalmente son
considerados adyacentes.
 4. Diagrama de Traslados
 Propone reducir los flujos no adyacentes por una
localización central de los departamentos activos.
 Se desarrolla una carta de recorrido que muestra el número
de recorridos entre departamentos e identifica los más
activos.
 Definir la cantidad de traslados en la menor unidad de
tiempo posible, por ejemplo: traslados/turno, traslados/día.
 Ejercicio 1 1
La empresa Creaciones Infantiles SAC se dedica al diseño,
elaboración y comercialización de peluches. En los
últimos meses ante la creciente competencia es
necesario plantear mejoras en la distribución de sus
áreas productivas. Uno de los aspectos que se ha evidenciado es un
deficiente flujo de materiales, por lo que es necesario evaluar la planta en
este aspecto. Se cuenta con la siguiente información:

Producto Demanda
mensual
Secuencia de
Procesamiento
Peso unit.
(gr)
P1 1950 G–D–C–B–E–F 960 B Accesorios
P2 1775 G–D–C–D–E–F 800 C Relleno
D Armado y costura
P3 600 G–D–C–B–E–F 260 E Empaque
P4 2250 G–D–J–E–F 420 F Almacén
G Diseño y corte
P5 925 G–D–C–D–G–B–F 920 J Acabados con pintura
 Ejercicio 1 2
Siendo la distribución actual es la siguiente,
evaluar el flujo de materiales para plantear
una propuesta de distribución en la cual hay
que tomar en cuenta que las áreas deben
mantener su espacio, la infraestructura no
se puede modificar y mantener los pasillos
con 2m ancho, presentar una propuesta de
redistribución empleando:
a) Diagrama de Traslados por día. Un operario puede
transportar en cada traslado manualmente como
máximo 5 unidades para los productos de mayor
tamaño (P1, P2 y P5), 8 unidades para productos de tamaño
intermedio (P4) y 10 unidades para productos de menor
tamaño (P3). La empresa trabaja en promedio 25 días al mes.
 Ejercicio 1 (a)
Calcular la cantidad de traslados para cada producto:
“Un operario puede transportar en cada traslado manualmente como máximo 5
unidades para los productos de mayor tamaño (P 1, P2 y P5), 8 unidades para
productos de tamaño intermedio (P4) y 10 unidades para productos de menor tamaño
(P3). La empresa trabaja en promedio 25 días al mes.

Producto Demanda Peso unit. Peso Total unid/ # trasl.

mensual (gr) (kg/mes) trasl. /día
P1 1950 960 1872 5 16
P2 1775 800 1420 5 15
P3 600 260 156 10 3
P4 2250 420 945 8 12
P5 925 920 851 5 8
7500
Ejemplo: u trasl
1775 355
mes trasl mes trasl
= 355 = 14.2 15
u mes días día
5 25
trasl mes
 Ejercicio 1 (a)
Utilizando el Diagrama de Traslados actual es el siguiente:

Departamentos con una relación

más frecuente, en base al número
de asignaciones:
Dpto (área) B C D E F G
N° combinaciones 5 3 6 3 2 3

Analizando el Diagrama de Traslados, se observa ...

 Ejercicio 1 (a)
Se presenta la siguiente propuesta:

Diagrama propuesto Distribución propuesta

 Recordar …

 El Diagrama de Traslados es una herramienta de evaluación del

flujo de materiales, que permite plantear una propuesta de
distribución analizando el tránsito (la cantidad de traslados)
entres las áreas productivas de la planta.
 El horizonte de tiempo y la unidad de carga son dos elementos
importantes en el análisis de esta herramienta.
 Bibliografía
 Bertha Díaz, María Teresa Noriega
Manual para el diseño de instalaciones manufactureras y de servicios
Capítulo 17: Distribución de detalle (técnicas de análisis del recorrido)

 Richard Muther
Distribución en Planta
Capítulo 14: Determinación de la circulación o flujo

Material producido para el curso

IN320 – II242 Ingeniería de Métodos 2
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