LIMA
Lima se encuentra situada en la costa central del país, tiene una extensa área Urbana más
conocida como Lima Metropolitana por el desierto costero y Extendida en los valles de los ríos
Chillón, Rímac y Lurín. Lima en la actualidad tiene 488 años cumplió el 18 de enero, sus
comidas típicas Son el ceviche, lomo saltado, ají de gallina, causa, arroz con pollo, tallarines a la
Huancaína, etc. Sus lugares turísticos son El Parque Olivar, Museo Larco, Punta Negra, Caral,
Islas Palomino, Nor Yauyos-Cochas, Malecón de Miraflores sus Costumbres de Lima son arrojar
papeles como celebración, vestirsé de negro en Semana santa y de morado en octubre, ir en
grupo a la playa La Herradura. Y vestirse de personajes urbanos extintos para conmemorar lo
que hicieron Antes de morir.
COMIDAS DE LIMA
la causa fue creada por una señora que tenía que
alimentar a muchos soldados que celebraban
el día de la independencia.
El ceviche se creo en el imperio incaico
Los incas querían preparar algo con
pescado y una fruta que serviría para el
jugo llamada “tumbo”.
Un plato que consiste en una crema con
pechuga de gallina deshilachada y
acompañada por papa cocida o arroz blanco.
Cabe resaltar que siempre que este plato es
servido a la mesa recibe los más grande
elogios de quienes lo prueban.
Considerado Patrimonio Cultural de la Nación: la
Pachamanca. El nombre proviene de las voces
quechuas «Pacha» que significa «tierra» y «manka»
que significa «olla», lo cual nos lleva a entender que
su significado sería el de “Olla de Tierra”.
Y es que describe muy bien la forma de cocción de
este plato. En donde los alimentos son cocinados
mediante el contacto con piedras calientes dentro
de un hoyo cavado bajo tierra.
Uno de los platos cuyo consumo incrementa en un 12%
cada vez que la selección peruana de fútbol gana un
partido: el Pollo a la Brasa.
Es un plato que consiste en pollo asado al carbón a través
de un sistema rotatorio que permite una cocción
uniforme. Es acompañado de papas fritas y actualmente es
un ícono cultural peruano.
Sabemos que cuando se habla de la gastronomía peruana
es difícil ponerse de acuerdo debido a su gran diversidad
LUGARES TURISTICOS
Miraflores
Este distrito costero es donde se reúnen la mayoría de turistas extranjeros. La razón
es su gran oferta hotelera, así como servicios de restaurantes, cafés, bares y discotecas. A
diferencia del gran parte de la ciudad, Miraflores posee calles limpias, ordenadas y seguras.
El parque Kennedy es la plaza principal del distrito. Destaca por sus bellos jardines, así como
los puestos de venta de postres limeños. Desde allí se puede partir a visitar los atractivos
turísticos del lugar, como, por ejemplo: la huaca Pucllana, el Parque del amor, el centro
comercial Larcomar, el museo del Lugar de la Memoria y más.
Plaza de Armas de Lima
La Plaza de Armas es el núcleo histórico de Lima. Allí se fundó la ciudad en 1535. Es allí,
además, donde se declaró la independencia del Perú en 1821. En sus alrededores se
encuentran los monumentos arquitectónicos más importantes como la Catedral, el Palacio de
Gobierno, la Casa del Oidor, el Palacio Arzobispal y más.
La Plaza de Armas cuenta con un área de 140 metros cuadrados. Está interceptado por las
famosas calles el jirón de la Unión, el jirón Carabaya y el jirón Huallaga donde existen
comercios de artesanías, venta de postres limeños y más.
La plaza es el eje central del Centro Histórico de Lima, declarado Patrimonio de la Humanidad
en 1991 por la Unesco. Muchos turistas recorren este lugar en el famoso ‘mirabus’ o en el ‘City
tour Lima’ de solo medio día.
Chancay
Al norte de la ciudad de Lima, a unos 74 kilómetros por carretera, se encuentra el balneario de Chancay,
uno de los sitios turísticos preferidos por los limeños.
Chancay fue un área habitada por culturas pre-incas que dejaron muestra de su arte cerámico. Dichas
piezas pueden ser visitadas en el museo de Chancay.
No son pocas las playas que permiten disfrutar del refrescante sol y las olas del mar. Así mismo, las
calles y plazas de la ciudad dan muestra de su pasado colonial. La glorieta en la parte central de la plaza
posee más de 100 años de antigüedad.
Sin embargo, el principal atractivo de la ciudad es el ‘Castillo de Chancay’, construido en
1922. La estructura de este edificio posee características de la arquitectura medieval europea. La
mayoría de personas prefiere visitar el castillo por propia cuenta aunque también es posible ir dentro de
un tour.
La fortaleza del Real Felipe
El castillo del Real Felipe es una edificación de tipo militar construida en la época colonial (siglo
XVIII) por los virreyes José Antonio Manso de Velasco y Manuel de Amat y Juniet. Hoy es uno
de los recintos más históricos del Perú.
La fortaleza se encuentra en la provincia del Callao, a unos 14 kilómetros del Centro de Lima.
La edificación de este recinto tomó 29 años aproximadamente. Cuenta con torres, miradores,
puestos para cañones, recintos de armas, recintos para jefes militares, torreones y más.
Actualmente la fortaleza del Real Felipe está a cargo del ejército del Perú. Cuenta
con un museo de sitio. Además de los clásicos recorridos diurnos, hay rutas nocturnas famosas
por visitar recintos donde se oyen voces de antiguos jefes militares ya fallecidos.
El Circuito Mágico del Agua
En plena zona céntrica de la ciudad de Lima se encuentra este parque moderno cuya principal
atracción son las trece fuentes de agua que, apoyadas por la tecnología, muestran un
espectáculo de luces, música y mucha diversión.
El Parque de la Reserva donde se ofrece este espectáculo fue inaugurado en 2007.
El objetivo de la municipalidad de Lima fue recuperar los espacios públicos para la ciudadanía.
Hoy es uno de los parques modernos más visitados de la ciudad tanto para locales como por
extranjeros.
ROPA TIPICA DE LA COSTA
La ropa típica de la costa es sencilla y cómoda. En esta zona el traje típico del Perú está
enfocado en el clima cálido, muy intenso en épocas de verano. Sus trajes típicos suelen
asociarse con la marinera norteña.
Prendas del traje típico de la Costa
Sombrero: Están hechos con hilos de paja y se
utilizan para cubrirse del sol.
Camisa: Por lo general está elaborada de algodón.
Ponchos: Se utiliza en temporada de invierno, son
un poco gruesos para cubrir el torso por completo
y los brazos.
Pantalón: El hombre de la costa lleva pantalón
negro o en tonos oscuros
Ropa típica de la sierra
La sierra es la región más fría del Perú, por ello la vestimenta de la sierra está diseñada para
contrarrestar las heladas. Si bien el traje típico variará según la provincia, la vestimenta de la
sierra se caracteriza por tener patrones coloridos en sus ponchos y polleras.
Prendas del traje típico de la Sierra
Chullo: Es un tipo de gorro que protege del
frío la cabeza y las orejas del hombre de la
sierra.
Camisa: Son tejidas con bayeta o material
casero.
Poncho: Son similares a los chalecos, estos
cubren el torso por completo y los brazos, solo
tienen un agujero para que se pueda
introducir el cuello y dejar la cabeza
descubierta. Suelen llevar adornos
geométricos.
Pantalón o bermuda: Por lo general son de
colores oscuros y elaborados con bayeta
Ropa típica de la selva
La Selva es la zona más calurosa de Perú. El traje
típico peruano, perteneciente de las tribus de la
Amazonía, es holgado y con poca tela debido a las
altas temperaturas de la región. Por ello, tanto
hombre como mujeres solo utilizan el cushma.
Prendas del traje típico de la Selva
Cushma: Es una túnica suelta cosida en los
laterales con decoraciones y figuras geométricas.
