JUGOS (Preguntar por las frutas de estación)
BEBIDAS
CERVEZAS
Gyozas de cerdo 35 Ebi Furai 67
6 dumplings japoneses rellenos de cerdo y verduras. 6 langostinos empanizados en panko japonés,
acompañados de ensalada de repollo.
Yakisoba de pollo o cerdo 60 Yakisoba Terramar 67
Fideos artesanales salteados al wok con pollo o cerdo,
Fideos artesanales salteados al wok con pollo o cerdo y
verduras y salsa yakisoba.
langostinos, verduras y salsa yakisoba.
Yakisoba de
mariscos
70
Fideos artesanales
salteados al wok con
mariscos, verduras y salsa
yakisoba.
Shoyu Ramen 55 Miso Ramen
Caldo de pollo y cerdo, acompañado de fideos artesanales, Caldo de pollo y cerdo, acompañado de fideos artesanales,
59
salsa soya, chashu de cerdo, ajitama, verduras y alga nori. miso japonés, chashu y carne molida de cerdo, ajitama,
verduras y alga nori.
Tantanmen Ramen 59 Ebi Ramen 63
Caldo de pollo y cerdo, acompañado de fideos artesanales, Caldo de pollo y cerdo, acompañado de fideos artesanales,
tahini, bebida vegetal, aceite de chilli picante, chashu y salsa soya o miso, langostinos, almeja, ajitama, verduras y
carne molida de cerdo, ajitama, verduras y alga nori. alga nori.
Terramar Ramen 65
Caldo de pollo y cerdo,
acompañado de fideos
artesanales, salsa soya o
miso, chashu de cerdo,
langostinos, ajitama,
verduras y alga nori.
Karaague Ramen 65
Caldo de pollo y cerdo,
acompañado de fideos
artesanales, salsa soya o
miso, pollo frito al estilo
japonés , ajitama,
verduras y alga nori.
Ebi Furai Ramen 67
Caldo de pollo y cerdo,
acompañado de fideos
artesanales, salsa soya o
miso, langostinos fritos
en panko japonés,
ajitama, verduras y alga
nori.
Katsu/Tonkatsu 65
Ramen
Caldo de pollo y cerdo,
acompañado de fideos
artesanales, salsa soya o
miso, milanesa japonesa
de pollo o cerdo, ajitama,
verduras y alga nori.
Teriyaki Teishoku 65 Gyoza Teishoku
Pollo bañado en salsa teriyaki, acompañado de ensalada, 6 dumplings japoneses rellenos de cerdo momido7 t 63
arroz blanco, sopa de miso y guarniciones. verduras, compañados de ensalada, arroz blanco, sopa de
miso y guarniciones.
Ebi Furai Teishoku 73 Karaague Teishoku 65
Langostinos empanizados en panko japonés, acompañado Pollo frito al estilo japonés, acompañado de ensalada, arroz
de ensalada, arroz blanco, sopa de miso y guarniciones. blanco, sopa de miso y guarniciones.
Katsu/Tonkatsu
Teishoku
67
Milanesa de pollo o cerdo
empanizada en panko
japonés, acompañada de
ensalada, arroz blanco,
sopa de miso y
guarniciones.
Gyozas Veganas 35
Yakisoba Vegano 55
6 dumplings japoneses rellenos de tofu, hongos shitake y Fideos artesanales salteados al wok con tofu, verduras y
verduras. salsa yakisoba.
Gyoza Teishoku
Vegano
63
6 dumplings japoneses
rellenos de tofu, hongos
shitake y verduras,
acompañados de
ensalada, arroz blanco,
sopa de miso y
guarniciones.
60
Tantanmen Ramen
Vegano
59
Caldo de verduras,
hongos y algas,
acompañado de fideos
artesanales, tahini,
bebida vegetal, aceite de
chilli picante, verduras y
alga nori.
Miso Ramen
Vegano
59
Caldo de verduras,
hongos y algas,
acompañado de fideos
artesanales, miso
japonés, bebida vegetal,
tofu, verduras y alga nori.
