SOMOS SHACK,

Un restaurante que hace de la comida

americana una obra de arte
ENTRADAS
ENTRADAS

Bites $15
Dados de pollo apanado acompañados de una salsa agridulce levemente picante

Croquetas de mac and cheese $23

Croquetas de macarrones rellenas de tocineta y queso americano,
acompañadas de salsa de chipotle

Sliders trilogy $31

Tres mini hamburguesas para compartir : Mini bun de pattie de res (pattie de res,
cebolla caramelizada, queso crema, tomate y cogollo europe) mini bun de cerdo bbq
Jack Daniels (panceta y costilla de cerdo reducida en salsa bbq Jack Daniels con queso
mozzarella, queso parmesano y cogollo europeo) y mini bun de mar (camarón, palmito de
cangrejo, cebolla morada finamente picada en aderezo ligeramente picante y cogollo europeo)

Nachos $25
Tortillas de maíz, chili con carnes, pico de gallo, guacamole y sour cream de la casa

Cheeseck $15
Dados de queso en un apanado crocante acompañados de salsa pomodoro o miel

Mix Shack $17

Papas a la francesa con pollo crispy, tocineta crocante, queso, salsa tártara y salsa de piña

Bowl de papas $21

Papa rustica con pollo desmechado en salsa de quesos y bbq Jack Daniels

Coctel de camarón $14

Camarones en salsa americana a base de cebolla roja, pimentón, salsa de tomate,

cilantro, sal y pimienta, acompañados de chips de platano
FAST FOOD
 FAST FOOD

LAS CARNES MÁS

JUGOSAS Y DELICIOSAS

Side o acompañamiento de preferencia

French fries $5.5

SIDES

Onion rings $5.5

BURGERS

Sandwich de pastrami (picante) $35

la preparación de esta carne nos lleva alrededor de 58 horas entre marinado y
cocción para llegar a el punto perfecto del pastrami, servidos en pan ciabatta 180 gr
de pastrami con acompañados en aderezo de la casa

Shack Burger $18

130 gr de carne de hamburguesa, queso cheddar, tocineta, salsa de la casa, tomate
y cogollo europeo
 FAST FOOD

Shack Chicken $18

Croqueta de pollo con bbq de piña, ensalada Shack en vinagreta, cogollo europeo

Double Shack $26

260 gr de carne de hamburguesa, doble queso cheddar, tocineta, salsa de la casa,
tomate y cogollo europeo

Costack $20

130 gr de carne de hamburguesa, queso costeño asado, chisp de plátano hechos

en casa, suero Shack, tomate y cogollo europeo

Veggick $20
Champiñones Paris en cama de queso mozzarella, cogollo europeo y tomate

Honey Onion $20

130 gr de carne de hamburguesa, cebolla caramelizada , queso mozzarella, tomate
y cogollo europeo

Sweet Pork $25

130 gr de carne de hamburguesa, queso cheddar, cerdo reducido en bbq

Jack Daniels ( panza y costilla) tomate y cogollo europeo

Tex Shack (picante) $20

130 gr de carne de hamburguesa, frijol Refrito, queso de asar, cebolla encurtida,
pasta de Jalapeño, aguacate, tomate y cogollo europeo

Mix Burger $25

130 gr de carne de hamburguesa, pollo a la plancha, queso cheddar, tocineta,
salsas de la casa, tomate y cogollo europeo

Cheese and Bacon $23

130 gr de carne de hamburguesa, queso americano derretido con tocineta crocante ,
salsa de la casa, tomate y cogollo europeo
 FAST FOOD

Side o acompañamiento de preferencia

HOT DOGS

Shrimp Dog $26

Servido en pan brioche, camarones y palmito de cangrejo, cebolla roja en
brunoise, cebollín , aderezo especial y palmito de cangrejo crocante

Crunchy Dog $21

hot dog servido en pan brioche, salchicha crunchy, maíz salteado, queso
rallado y bbq Jack Daniels

Americano $14
El clásico americano servido en pan brioche, salchicha, queso rayado, papas
molida de mayonesa y salsa de tomate y mayonesa de la casa

Tex dog $18

Hot dog en base de crema agria, salchicha, chili con carne, queso americano,
nachos doritos y guacamole

DESGRANADOS

Steak Desgranado $25

maíz dulce, lomo fino, bbq Jack Daniels, crispy onion, queso mozzarela, queso
parmesano y papa molida de limón

Chicken Desgranado $23

FUERTES
 FUERTES

PLATOS QUE LE
APUNTAN A TU GUSTO

Side o acompañamiento de preferencia

French Fries $5.5

Papas a la francesa

Onion Rings $5.5

Aros de cebolla

Ensalada Clásica $6.5

SIDES

Puré de Papa $7.5

Penné al Burro $8
Pasta en mantequilla y queso parmesano
 FUERTES

CORTES HECHOS A
LA MEDIDA

CORTES

Chicken Parmigiana $37

Pechuga de pollo apanada bañada en salsa pomodoro con queso gratinado.
Acompañamiento sugerido por el chef penné al burro

Punta de anca $38

Surf and Turf $45

Medallones de lomo sellados y cocinados al estilo francés en mantequilla y romero,
acompañado de camarones al ajillo. Acompañamiento sugerido por el chef french fries

Ribs Jack Daniels $45

Costillas de cerdo, con un proceso de marinado y horneado de 48 horas,
cubiertas en bbq Jack Daniels. Acompañamiento sugerido por el chef puré de papa
HAPPY KID
 HAPPY KID

PARA LOS MÁS PEQUEÑOS

HAPPY KID

Salchipapa $12
Papas a la francesa con salchicha y queso mozzarella

Cheese Burger $15

2 mini bun con queso cheddar, salsa de tomate con papas a la francesa
ENSALADAS
 ENSALADAS

LOS INGREDIENTES MÁS

FRESCOS

ENSALADAS

House Salad $30

Pollo desmechado, champiñones, lechuga romana, lechuga crespa, cogollo europeo,
tomate cherry, crotones de pan, miel, mostaxa amarilla, pimienta, queso parmesano
y aderezo parmesano.

Poke Bowl $25

Chili con carne, camarón, maíz dulce salteado, guacamole, lechuga romana,
cogollo europeo, repollo morado y aderezo

Cesar Salad $25

pollo a la plancha, crotones de pan, mix de lechugas y aderezo cesar
SWEET PART
 SWEET PART

SWEET PART

Rocher $13.5
Tarta de helado de vainilla con relleno de caramelo en base biscocho de almendras,
con ganache de chocolate y mani, sobre una cama de merengue flameado

Cheescake de Frutos Rojos $13

Torta de queso en base de galleta de almendra cubierta de mermelada de
frutos rojos de la casa

Mousse de Maracuyá $12

Crema esponjosa de maracuyá con relleno de mango en base de biscocho de
almendras en una cama de arena de galleta

Brownie con helado de vainilla $12

Torta Tres Leches $18

Malteada de Kinder Bueno $13

Malteada de Oreo $8

Malteada de Frutos Rojos $8

COCTELES
SHACK
COCTELES WHISKEY
Whiskey Sour $25
(Jack Daniels, zumo de limón, sirope simple y clara de huevo) Un clásico coctel con
carácter, refrescante y con mucho sabor. No te lo alcanzás a imaginar, no le quites
la clara, sino te gusta la casa invita

New York Sour $28

(Jack Daniels, zumo de limón, sirope simple, clara de huevo y vino tinto) Es una
variación de Whiskey sour, esté más afrutado y vínico. Una combinación inigualable,
balanceado, refrescante y con carácter.

Old Fashioned $28

(Jack Daniels, , sirope simple y bitters de naranja)
Clásico americano, una forma única de probar un buen whiskey americano.

Daiquiri $17

Aperol Sprtiz $30

VODKA
Berries Mule $22
(Vodka, pure de frutos rojos, ginger beer, zumo de limón) Mezcla super refrescante
con final picoso, servido en la jarrita metálica de la abuela

Porn Star Martini $24

(Vodka, maracuyá y prosecco) Coctel ingles inspirado en un perfume que reúne
aromas y sabores de una diva.

Strawberry Daiquiri $17

(Ron blanco, fresa y zumo de limón) Delicado sabor a fresa mezclado con uno de
los mejores destilados. Una delicia.

Rum Swizzle $24

(Ron blanco, limón, especies y piña) Dos obras de arte en un solo momento
COCTELES DE GINEBRA
Gin Basil $18
(Ginebra, albahaca, zumo de limón y sirope simple) Un coctel ligero y refrescante,
muy aromático y balanceado. Perfecto para empezar el día.

Pineapple gimlet $18

(Ginebra, cordial de piña) Es un happy beginner, un coctel con carácter pero bien
balanceado y fácil de tomar.

SANGRÍA
Sangría $28
Vino tinto o rosado, vodka, ron blanco, seven up, zumo de cítricos y sirope simple,
mandarina, limón y manzana verde)

TINTO DE VERANO
Tinto de verano $24
(Vino tinto, seven up, zumo de cítricos y sirope simple)

WHISKEY Botella Shot

Old Par 12 años 750 ml $180 $18

Old Par 18 años 750 ml $370 $34

Buchanans 12 años 750 ml $190 $19

Buchanans 18 años 750 ml $370 $34

Singleton 12 años 750 ml $220 $20

Macallan 12 años 750 ml $395 $37

BEBIDAS
 BEBIDAS

BEBIDAS

Refajo Shack (sin licor) $9

Soda de Frutos Rojos $12

Soda de Frutos Verdes $12

Soda Michelada $8

Mandarina Frappe $6.5

Naranja Frappe $6.5

Maracuya Frappe $7

Limonada Frappe $6.5

 BEBIDAS

GASEOSAS

Coca Cola $5.5

Coca Cola Zero $5.5

Quatro $5.5

Seven up $5.5

Ginger $5.5

Roja Hipinto $5.5

Té Hatsu $7.5

Agua $5.5

Agua con Gas $5.5

 BEBIDAS

CERVEZAS

Club Colombia Dorada $7.9

Club Colombia Roja $7.9

Aguila Light $7.9

Corona $9

Budweiser $7.9
PARA RESERVAS COMUNÍQUESE AL

+57 313 245 1234