UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZAN HUANUCO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRAIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRONOMICA
FILIAL CHAVINILLO
INFORME MONOGRAFICO
VISITA A LA ESTACIÓN EXPERIMENTAL AGRARIA SANTA ANA - INIA
===========================================================
ASIGNATURA : FITOMEJORAMIENTO
SEMESTRE : VII
DOCENTE : Mg. VICTOR SOTO AQUINO,
INTEGRANTES:
CIRIACO POMA, Juanita
ESPINOZA OBREGON, Yessica
VALVERDE PRIMO, Lenin
VENTURA JARA, Jhenrry
SALIS TAFUR, Irma.
FECHA DE ENTREGA DE INFORME: Chavinillo 04-07-17 .
I. INTRODUCCION
El presente trabajo monográfico, sobre la visita realizada a la estación
experimental agraria Santa Ana Inia, un viernes 23 de junio el 2017,
conducido por el curso de fitomejoramiento, en base a la guía de practicas,
donde el objetivo principal fue, Identificar el rol que cumple la Estacion
Experimental Agraria Santa Ana – Inia dentro de la Region y del Pais, cuyos
objetivos especificos fueron Caracterizar el sistema organizacional de la
institucion; Sistematizar los programas de mejoramiento genetico y los
ambitos de accion de la Estacion Experimental y Analizar todo el proceso de
mejora genetica en cultivos andinos.
En este contexto, existe la importancia de haber conocido no sólo la
realidad actual de dicha estacion, sino la senda histórica recorrida, algunas
profesionales que tienen varios años laborando manifiestan que, a pesar de
los numerosos cambios de gobierno, el INIA siempre ha sido el mismo, su
fortaleza técnica y científica ha permanecido. Son más de 23 años de arduo
trabajo al servicio de la ciencia, la innovación, del agro en el país.
La experiencia rescatada de este campo de investigacion, fue los
trabajos novedosos para nosotros que estamos en plena formacion de
nuestra carrera profesional, desde ya, estamos seguros poner en practica,
prueba de ello, algunos de nuestros colegas optaron por comprar
reproductores de cuys como tambien algunas muestras de semillas y lo mas
importante pudimos interacctuar con todo el proceso de la mejora genetica
especialmente en los cultivos andinos, caso del tarwi, quinua, haba y otros.
Por si no fuera poco, el cultivo in vitro lo pudimos palpar a traves de su
laboratorio de Biotecnologia; en resumen la visita fue muy provechosa,
estamos seguros que tuvo un impacto positivo sobre todo en nuestra forma
de pensar.
INFORME VISITA A LA ESTACION EXPERIMENTAL AGRARIA SANTA
ANA – INIA
II. OBJETIVOS:
II.1. GENERALES
Identificar el rol que cumple la Estacion Experimental Agraria Santa Ana –
Inia dentro de la Region y del Pais
II.2. ESPECIFICOS
II.2.1. Caracterizar el sistema organizacional de la
institucion de la Estacion Experimental Agraria Santa Ana
– Inia.
II.2.2. Sistematizar los programas de mejoramiento
genetico y los ambitos de accion de la Estacion
Experimental Agraria Santa Ana – Inia
II.2.3. Analizar todo el proceso de mejora genetica en
cultivos andinos
III. MARCO TEORICO.
III.1. ANTECEDENTE
El año 1978 se crea el Instituto Nacional de Investigación Agraria
(INIA), durante el gobierno militar de Francisco Morales Bermúdez, con el
objeto de conducir la investigación aplicada y la experimentación agrícola, de
crianzas, forestal, de fauna silvestre, agroindustrial y de los recursos del
agua y suelo. (DL 22232 LEY ORGÁNICA DEL SECTOR AGRARIO, TÍTULO
IV ART 37)
En 1981, durante el gobierno de Fernando Belaunde Terry, el INIA se
convierte en el Instituto Nacional de Investigación y Promoción Agropecuaria
(INIPA), asignándole la responsabilidad de la extensión y del fomento de la
comercialización rural de los productos agropecuarios.
En 1987, a mediados del primer gobierno de Alan García Pérez, se crea el
Instituto Nacional de Investigación Agraria y Agroindustrial (INIAA), en base a
la fusión del INIPA, del Instituto Nacional de Desarrollo Agroindustrial
(INDDA) y las reparticiones dedicadas a la investigación del Instituto
Nacional Forestal (INFOR).
Así, cada cambio de nombre significó una nueva “creación” que asimilaba o
reemplazaba la institución precedente.
Esta idea es clave para comprender una nueva y definitiva creación.
El 27 de noviembre de 1992, en el gobierno de Alberto Fujimori Fujimori, se
crea el Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) que “reemplazaría”,
según Decreto Ley, al INIPA en todas sus funciones, atribuciones y
compromisos adquiridos. Durante esa década las estaciones experimentales
de la costa serían transferidas al sector privado, aunque años más tarde se
iniciaría un proceso de recuperación de las mismas hasta el día de hoy.
En setiembre de 2003, con el gobierno de Alejandro Toledo Manrique, se
daría una ley que modificaba el nombre de la entidad pasando a llamarse
Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria (INIEA). Adviértase la
importancia de lo hecho pues no se volvió a establecer una institución tantas
veces re-creada.
El 2007, con el segundo gobierno de Alan García, se reestablecería la
denominación INIA y se precisarían sus funciones derogando los demás
dispositivos legales. Casi un año más tarde y por Decreto Legistativo N. 997,
enmarcado en la ley de modernización del Estado, se cambiaría una vez más
la denominación, para profundizar en el concepto del impacto de la
investigación en la sociedad: la INNOVACIÓN. Así es que nuestro actual
Instituto Nacional de Innovación Agraria cumple hoy su vigésimo tercer
aniversario.
Mirando atrás, la senda histórica recorrida, algunas personas que
tienen varios años aquí manifiestan que, a pesar de los numerosos cambios,
el INIA siempre ha sido el mismo, su fortaleza técnica y científica ha
permanecido.
Mejoramiento Genético de Maíz
Oscanoa Rodríguez, C (2016), manifiesta que la biodiversidad es uno
de los recursos naturales más importantes que tiene el planeta. La diversidad
genética es un recurso renovable porque se usa y se renueva
continuamente. La población mundial utiliza la diversidad genética en
muchas formas, una de ellas es el mejoramiento genético. Desde que los
humanos empezamos a sembrar las especies vegetales silvestres hemos
tenido la oportunidad de seleccionar las mejores formas para usarlas como
progenitores de nuevas plantas que con el tiempo fueron poblando los
campos de cultivos y huertos de variedades nativas. Tanto las variedades
nativas como los parientes silvestres fueron la materia prima de todos los
cultivares mejorados que se usan actualmente.
El mismo autor manifiesta que una panoja de maíz produce de 2 a 25
millones de granos de polen, en un promedio de 5 a 15 días. En el momento
de máxima producción la densidad de polen en un campo excede los 500
granos por cm2 por día. La mayoría del polen cae dentro de 50 a 70 m de su
origen; mientras que la inflorescencia femenina llamado estigma consiste de
un eje, sobre el cual las espiguillas son ordenados por pares. Como cada
espiguilla da lugar a un grano, el número de hileras de grano de la mazorca
es par. Cada espiguilla está unida a la coronta por un pedicelo muy corto
llamado raquilla. El número de hileras de grano de la mazorca está
determinado principalmente por factores hereditarios. El ambiente no
modifica esta característica. De la misma forma indica, el tiempo entre la
polinización y fertilización; el polen es funcional dentro de las 24 horas
después de salir de las anteras. Cuando cae sobre los pelos estigmáticos, el
tubo polínico penetra por uno de los pelos estigmáticos; y una vez dentro del
estilo, pasa por el tejido vascular hasta el ovario. El tiempo entre la
polinización y fertilización es variado, bajo buenas condiciones de
temperatura y humedad, el tubo polínico, puede entrar al pelo estigmático
dos horas después de la polinización y la fertilización ocurre 24 horas
después.
Después de la fertilización el saco embrionario tiene tres tipos de
células: (1) El pericarpio es haploides con 1n (10) cromosomas; (2) El
embrión es diploide 2n (20) cromosomas; el endospermo y aleurona, con 3n
(30) cromosomas
De la misma manera el mismo autor llama selección masal cuando la
semilla de todas las plantas escogidas para producir semilla se junta y se
mezclan. La selección masal se basa en la selección fenotípica entre plantas
y mazorcas individuales en un campo de maíz; generalmente es efectiva
para mejorar caracteres altamente heredables
Fuentes F, et al (2005). Presenta una visión global de aspectos
relacionados con diversidad genética y uso de una de las especies de mayor
importancia en Los Andes de Sudamérica: Chenopodium quinoa Willd. y sus
parientes silvestres del género Chenopodium. La exposición de estos
antecedentes, revela grandes desafíos para científicos y mejoradores de la
quínoa, relacionándose por una parte al fomento de iniciativas que tengan
por objetivo ampliar y mantener colecciones de germoplasma in situ y ex situ
de quínoa y parientes silvestres, como también aumentar la caracterización
de estos recursos a fin de contribuir a nuevos programas de mejoramiento
genético y a revelar el poder real de las actuales colecciones de
germoplasma.
Género Chenopodium y C. quinoa Willd. El género Chenopodium L. (número
de cromosomas x=9), consiste en un grupo de plantas relativamente poco
estudiado pero con una amplia distribución mundial. El género está
constituido en su mayoría por especies no cultivadas, aunque algunos
miembros han sido cultivados en varias áreas geográficas: C. album L. en
Europa; C giganteum D. Don, o árbol de espinaca en Asia Central; C.
berlandieri Moq. var. Nuttaliae en America Central; y C. pallidicaule Heller, y
C. quinoa en América del Sur (Maughan et al., 2006; Sederberg, 2008). El
género posee más de 120 especies en 16 secciones (Aellen y Just, 1929),
siendo quínoa la especie más importante desde el punto de vista económico,
teniendo varias características que la hacen un cultivo potencialmente ideal.
La quínoa es uno de los cultivos más antiguos del área andina de
Sudamérica, con aproximadamente 7.000 años de cultivo (Jacobsen, 2003),
en cuya domesticación y conservación han sido partícipes grandes culturas
como la Tiahuanacota y la Incaica (Bonifacio et al., 2001), siendo su centro
de diversidad genética la zona correspondiente a la cuenca del lago Titicaca
(zona andina entre Perú y Bolivia) (Ruas et al., 1999). Con respecto a la
clasificación intra-específica de esta especie, se consideran dos grupos
principales: uno correspondiente a quínoas cultivadas, de semillas claras con
una delgada y traslúcida testa y un segundo grupo de quínoas silvestres con
semillas oscuras y testa densa. Esta clasificación es coincidente con aquella
de tipo ancestral realizada por culturas de Los Andes, la cual incluye un tipo
silvestre de quínoa denominada “ajara” o “ashpa quinoa”, que
morfológicamente es similar a la quínoa tradicional. Dentro de la especie C.
quinoa existe la variedad melanospermum, destacada por presentar semillas
negras con márgenes semiredondeados de amplia distribución en Los
Andes. Dentro de la misma clasificación existe la subespecie milleanum,
caracterizada por la presencia de semillas negras de diámetro fluctuante
entre 1,5-1,8 mm, teniendo su distribución principal la zona andina de
Ecuador (Heiser y Nelson, 1974). Debido a este reconocimiento de formas
silvestres de quinua por parte de agricultores y científicos, se ha sugerido
incluirlas en una posición intermedia entre quinoa (C. quinoa Willd.) y
algunos de sus posibles ancestros como C. berlandieri distribuida en Norte
América (Wilson y Heiser, 1979) o C. hircinum en Los Andes y la pampa
Argentina de Sudamérica (Heiser y Nelson, 1974; Fuentes et al., 2009b).
Existen especies que posiblemente durante la evolución de C. quinoa hayan
participado con aportes significativos a su genoma, explicando en cierta
forma el comportamiento de la quínoa cultivada, como por ejemplo la
tolerancia a la salinidad, característico de C. carnosolum, resistencia a
sequía de C. petiolare y resistencia al frío de C. pallidicuale, siendo estas tres
especies diploides (2n=2x=18) (Mujica y Jacobsen, 2006). Un área de interés
significativo es dilucidar el árbol filogenético del género Chenopodium. Varios
parientes de la quínoa, cultivados y no cultivados, poseen características de
interés potencial para propósitos de mejoramiento por cruzamiento. Dado
que quínoa es alotetraploide (Ward, 2000), el descubrimiento de cuáles son
las dos especies de Chenopodium diploides que se cruzaron para producir la
quínoa podría ser especialmente valioso. Cuando la quínoa fue originalmente
clasificada en 1797, se pensó que era una especie domesticada, exclusiva
en una sección del género del nuevo mundo. No fue sino hasta 1917 que
otros importantes Chenopodium tetraploides cultivados fueron descubiertos
en América Central (Wilson y Heiser, 1979). Estas plantas fueron
originalmente clasificadas por Safford como C. nuttaliae. Especie consistente
de tres cultivares diferentes: huazontle, el cual es consumida en estado de
inflorescencia inmadura; chia roja, del que se consume sus semillas; y
quelite, del cual se consumen sus hojas. Desde su clasificación original,
estas plantas han sido reclasificadas varias veces, incluyendo un período en
el cual fueron consideradas conespecíficas con quínoa.
Susana Rigato. et al (2001), Las plantas de papa tienen la
característica de generar tubérculos desde diferentes estructuras tales como:
estolones, hojas, secciones de tallos, brotes de tubérculos y brotes del follaje
o esquejes. La multiplicación rápida de papa es un método que utiliza estas
características de la planta, para incrementar vegetativamente y en forma
acelerada la producción de tubérculos semillas.
El mismo autor manifiesta que la Multiplicación in Vitro, consiste en la
producción de minitubérculos a partir de esquejes enraizados y trasplantados
a macetas o almácigos con sustrato esterilizado. Los esquejes generalmente
son tomados de «plantas madre» libres de enfermedades, obtenidas por vía
del cultivo de meristemas. Todo este proceso incluida la producción de
minitubérculos se hace en Plantación de esquejes en sustrato de arena.
El término cultivo in vitro se refiere al cultivo de plantas o de alguna de
sus partes dentro de recipientes de vidrio en estrictas condiciones de
ambiente controlado. Para ello la obtención de meristemas corresponden a
dos células ubicadas al extremo de los brotes y es en donde se produce la
división celular que genera el crecimiento. Al extraer estas células de brotes
seleccionados y desinfectados, se genera una nueva planta, libre de
enfermedades. Dentro del proceso, primero recomienda eligir brotes, se
desinfectan y luego con una lupa binocular se extraen meristemas. Los
cuales darán origen a nuevas plantas. Una vez obtenidos los meristemas, se
cultivan en el medio de cultivo MS, donde crececerán y se transformaran en
plántulas. Al alcanzar esta condición, se pueden transplantar a un
invernadero o utilizarlas como material de repique, con Plántulas con
distintas Cámara de crecimiento edades Repique de plantas en cámara de
flujo laminar el fin de incrementarlas aceleradamente, actividad que se
desarrolla cada 10 a 15 días.
Cuando las plántulas alcanzan desarrollo óptimo se trasplantan a
invernaderos con sus respectivos manejos de cultivos y cuidados.
(fertilización, aporca, control de plagas y enfermedades, según sea
requerido). Plantulas in vitro Transplantadas en platabanda Preparación de
plántulas Transplante de plántulas in vitro in vitro para , A 80 días de
desarrollo vegetativo las plantas se dejan de regar, 10 días más tarde se
elimina el follaje y se mantienen por 10 Platabandas con plántulas in vitro
trasplantadas Cosecha de minitubérculos obtenidos de material in vitro
Minitubérculos a 15 días bajo suelo para que los tubérculos afirmen la piel
(subericen) y puedan finalmente ser cosechados.
Delgado Ch. (2010), Detalla en el caso de papa, como en todas las
especies de propagación agámica, los virus tienen una particular importancia
por su acumulación en los materiales de propagación y su incidencia en los
rendimientos. Se citan en esta especie más de 20 virus que afectan el
cultivo, pero solo 3 ó 4 son de significativa importancia en la Argentina (PVY,
PLRV, PVX y PVS). La única herramienta disponible actualmente para
obtener plantas libres de virus de manera eficiente y confiable, es utilizando
las técnicas de cultivo de tejidos in vitro. Luego de cosechados y
suberificados, los tubérculos seleccionados de los cuales se desea extraer
meristemas son sometidos a tratamiento para romper dormición en el caso
de que sea necesario. Luego de transcurridos 15 días en una cámara de
brotación a 20 °C aproximadamente, los tubérculos desarrollan brotes de 1
cm. de longitud. En este momento se procede a cortarlos. Inmediatamente se
los desinfecta sumergiéndolos unos segundos en alcohol y luego en
hipoclorito de sodio al 2% durante 10 - 15 minutos. El recipiente que contiene
estos brotes es introducido bajo cámara de flujo laminar ya acondicionada
para trabajar. Una vez transcurrido el tiempo de desinfección los brotes son
lavados por lo menos 3 veces con agua destilada estéril para eliminar los
restos de hipoclorito y colocados en una caja de Petri también estéril. De
aquí se van tomando los brotes para realizar la extracción de los meristemas.
El trabajo se realiza bajo el campo visual de una lupa binocular con luz
puntiforme, utilizando herramientas tales como bisturíes, pinzas y
microcuchillas. Extracción del meristema Sobre papel estéril y con ayuda de
una pinza que sostiene la base del brote se procede a cortar con un bisturí
las hojas y primordios exteriores, cuidando de no dañar el meristema apical y
dejándolo limpio de tejidos adyacentes. Una vez descubierto el domo se lo
extrae con 1-2 primordios foliares utilizando una microcuchilla. Por lo general,
el corte se realiza perpendicular al eje del meristema entre 0.1 y 0.2 mm por
debajo de la superficie del domo. El explanto adherido a la microcuchilla es
transferido a un tubo con medio de cultivo. Es conveniente depositarlo con el
ápice hacia arriba para facilitar el crecimiento armónico del tejido.
Inmediatamente después se tapa el tubo con polietileno termocontráctil que
permite el intercambio gaseoso con el ambiente. [Link]ón Los tubos
sembrados se incuban en cámara de cría a 25 ± 2 °C con 70% de Humedad
Relativa. La luz es suministrada con tubos fluorescentes usándose una
intensidad de 2000 lux y un fotoperíodo de 16 horas. [Link] del cultivo
En el transcurso del proceso de desarrollo se pueden realizar 3-4 repiques o
subcultivos de los explantos en el mismo medio, con una frecuencia variable
entre 1 y 2 semanas. Se efectúan lecturas periódicas para observar el
desarrollo y descartar tubos contaminados y meristemas muertos o que al
cabo de cierto tiempo no hayan experimentado ningún crecimiento. A los 75-
80 días se obtienen las primeras plántulas completas. Estos explantos, que
por lo general poseen 4-5 nudos, son micropropagados en un medio
adecuado. 4. Evaluación de sanidad: método de detección de virosis de papa
Con 1 ó 2 de las plantas obtenidas en estas primeras micropropagaciones se
inicia el control sanitario mediante la aplicación del test ELISA, hospedantes
diferenciales y, eventualmente, microscopía electrónica para detectar PLRV,
PVY, PVX y PVS. Los mericlones que dan reacción negativa en estas
pruebas se continúan multiplicando “in vitro”, realizándose por lo menos 2 o 3
controles más sobre los mismos.
III.2. CONCEPTOS TEORICOS
Inseminación artificial
La inseminación de la oveja puede ser vaginal, cervical transcervical ó
intrauterina. Los métodos difieren en cuanto a su complejidad y expectativas
de éxito.
La inseminación vaginal es el método más simple y más rápido cuando se
realiza semen fresco diluido pero requiere una dosis de semen generalmente
mayor que si se utiliza alguno de los otros métodos
Aunque no se pueda recomendar de una forma general, la
inseminación vaginal puede ser útil cuando el tiempo y las disponibilidades
sean factores limitantes o para inseminar hembras vírgenes en las que la
estrechez de la parte vestibular no permite la penetración del espéculo
( Hafez y Hafez, 2000).
El método más comúnmente utilizado para ovejas es la inseminación cervical
utilizando semen fresco.
Época del año para practicar la inseminación
Las ovejas y las cabras suelen ser juntadas o inseminadas durante la
época natural de reproducción. Sin embrago, cuando se induce el estro y la
ovulación las ovejas se pueden inseminar en cualquier época del año,
siempre y cuando se disponga de semen de calidad suficiente. Para obtener
semen fresco de buena calidad en época no reproductora hay que acudir a
los rebaños que presenten menos estacionalidad y en algunos es imposible
tenerlo. No obstante, se puede recoger semen de buena calidad en la
estación reproductora y conservarlo congelado, para su posterior uso.
Jiménez et al., 2004).
Volumen de inseminado
El volumen de inseminado puede variar ligeramente dentro de ciertos
límites. El límite inferior viene determinado por el volumen mínimo que se
puede manejar convenientemente y con cierta seguridad. El límite superior
está determinado por la capacidad de órgano o lugar de la inseminación para
retener el semen. Así, por ejemplo, la colocación de más de 0,2 ml de semen
dentro del cérvix de la oveja no ofrece ninguna ventaja ya que rebasaría
dentro de la vágina (Salamón, 2007).
IV. METODOLOGIA
En base a la guia de practicas, se procedió en primera instancia a
registrar su ubicación geografica de la Estacion Experimental AGRARIA
Santa Ana – INIA y es de la siguiente manera:
Departamento : Junín
Provincia : Huancayo
Distrito : El Tambo
Sede Física : Hualahoyo – Saños Grande
Latitud Sur : 12°00'50"
Longitud Oeste : 75° 13'11"
Altitud : 3,260 msnm.
Temperatura : 6 - 18 °C
Precipitación : 800 mm.
Zona Agroecológica
Zona Agroecológica: Sierra Tropical Media Alta
Franja Latitudinal : Sub tropical
Grupo Ecológico : Bosques Secos
Zona de Vida : bs - MBS(bosque seco - Montano Bajo Sub Tropical)
Área Mayor Agroecológica
Predominante : 22
Cuenca Hidrográfica : Mantaro
En segunda instancia se indagó el sistema organizacional de la
Estacion Experimental Agraria Santa Ana – INIA, quedando establecido tal
como se muestra en el siguiente esquema.
El Instituto Nacional de Innovación Agraria – INIA es un organismo
público adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego, responsable de diseñar y
ejecutar la estrategia nacional de innovación agraria.
Como Ente Rector del Sistema Nacional de Innovación Agraria (SNIA), en el
ámbito de su competencia, el INIA es autoridad técnico normativa en materia
de semillas, seguridad de la biotecnología moderna, registro nacional de
papa nativa peruana, camélidos sudamericanos domésticos, entre otros.
Asimismo, para el acceso a recursos genéticos es la autoridad en la
administración y ejecución; para los derechos de obtentor de variedades
vegetales es la autoridad competente en la ejecución de las funciones
técnicas; y para el aprovechamiento sostenible de las plantas medicinales,
representa al Ministerio de Agricultura y Riego en la formulación de las
estrategias, políticas, planes y normas para su ordenamiento,
aprovechamiento y conservación.
El INIA tiene presencia a nivel nacional por medio de sus 15
Programas Nacionales para la Innovación Agraria (PNIA), los mismos que
proponen la ejecución de Proyectos de Innovación Agraria en atención a una
determinada problemática tecnológica de su competencia.
La secuencia de los procesos que involucran a la generación de
tecnologías y la transferencia de información tecnológica conforman un flujo
consecutivo de actividades hasta culminar en la adopción de la tecnología
por parte de los productores, así con instrumentos tecnológicos y
conocimientos nuevos, los productores se encuentran en posición de poder
innovar en el mercado, productos, servicios o procesos agrarios.
En tal sentido, el INIA cuenta con los siguientes Programas Nacionales para
la Innovación Agraria:
Clasificación Programa Nacional de Innovación Agraria
Agrícolas Arroz
Cultivos Andinos
Cultivos Agroindustriales
Frutales
Hortalizas
Maíz
Tuberosas y Raíces
Pecuarios Animales Menores
Camélidos
Bovinos y Ovinos
Pastos y Forrajes
Forestales Agroforestería
Ecosistemas Degradados
Recursos Genéticos y Recursos Genéticos
Biotecnología Biotecnlogía
El área de influencia de la Estación Experimental Santa Ana está
conformada por los departamentos de Huanuco, Pasco y Junín, así como la
provincia de Tayacaja del departamento de Huancavelica.
Entre el 2011 y 2015, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)
del Ministerio de Agricultura y Riego ha generado 13 nuevas variedades de
cultivos, más productivos y rendidores, tolerantes a plagas, enfermedades y
al cambio climático como: Quinua Santa Ana (Huancayo), Negra Collana y
Altiplano (Puno); papa Kawsay (Huancayo), Luyanita, Huayro Amazonense,
Bañosina y Poderosa (Cajamarca); frijol Caupí (Chiclayo); maíz Pillpe
(Ayacucho), Chullpi Quispicanchi (Cusco); arroz La Victoria (Chiclayo), Santa
Clara (Bagua) y Algodón Colorina (San Martín).
Asimismo, y producto de varios años de investigación se dio a conocer
la nueva raza de cuy “Inti” que se caracteriza por tener pelaje liso, muy
buena conformación de carne, tamaño intermedio, con un peso vivo de
aproximadamente un kg. a las 11 semanas de edad. Su capacidad
reproductora promedio es de 3,2 crías por parto, pudiendo lograr hasta
cuatro partos por año. Tiene muy buena adaptación a condiciones de costa y
sierra del país. Esta innovación es un aporte a la seguridad alimentaria y a la
mejora de vida de los criadores de esta especie para su utilización y mejora
de la productividad. Pero también pudimos observar alrededor de 1500 cuys
entre ellos la línea KORI
También es importante señalar que, a través de la investigación en las
distintas estaciones experimentales del país, se han generado 10 nuevas
tecnologías agrícolas que mejoran la productividad de cultivos controlando el
ataque de plagas como las que combaten el gorgojo de los andes que ataca
a la papa, evitando pérdidas en la productividad y calidad del cultivo para la
comercialización; la mancha parda en la naranja Tangelo; la mancha roja en
el banano orgánico; y otras que inciden en la mejora de la productividad de la
madera de Pino que se produce en Pichanaki, y en la semilla de caña de
azúcar in vitro.
El INIA es el custodio del Banco de Germoplasma y biodiversidad del
país. Cuenta con el único banco de germoplasma de alpacas de color a nivel
internacional. En este banco se conservan: 1.700 alpacas de la raza
Huacaya de fibra de color y en ellas 19 tonalidades de colores naturales de
los 21 identificados por el mercado internacional. Nos indica el especialista.
Asimismo, se conservan 2038 accesiones o muestras de quinua en la
Estación Experimental Inia en Puno. Esta colección presenta quinuas
amargas, dulces y de distintos colores. También existen 15 102 muestras de
252 especies vegetales. Se han incorporado al Banco de Germoplasma 3
nuevas colecciones: ají (413), café (169) y tomate silvestre (163).
De igual manera, en el programa d pastos y forrajes nos mostraban
parcelas de avenas mejoradas y se están produciendo –en campos del INIA-
200 mil pacas de heno para asegurar la alimentación del ganado alto andino
ante las posibles sequías. Se han instalado 500 hectáreas de avena forrajera
en cinco Estaciones Experimentales del Centro y Sur del país.
El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), presentó los
resultados de investigación y generación de la primera variedad mejorada de
quinua amarilla denominada “INIA 427 – Amarilla Sacaca”, la cual destaca
por su tolerancia al mildiu, principal enfermedad que ataca a este cultivo, y
por rendimientos de más de 2.3 t/ha.
La quinua “INIA 427 – Amarilla Sacaca” fue liberada luego de diversas
pruebas de adaptación y eficiencia desarrollados en el ámbito de la Estación
Experimental Agraria “Andenes” del INIA en Cusco, y evaluaciones
participativas en campo de agricultores con resultado positivos.
V. CONCLUSIONES.
Se tiene las siguientes conclusiones:
V.1. El sistema organizacional de la institucion consta de la jefatura,
que dentro de esta, se encuentra la Direccion de Gestion de
innovacion Agraria, Direccion de recursos geneticos y
biotecnologia, Direccion de desarrollo tecnologico agrario, y
Direccion de supervision y monitoreo en las estaciones
experimentales; de la misma manera existe el organo de control
institucional, una secretaria general, oficina de administracion,
oficina de planeamiento y presupuesto y oficina de asesoria
juridica.
V.2. Los ambitos de accion son los departamentos de Huanuco, Pasco
y Junín, así como la provincia de Tayacaja del departamento de
Huancavelica. Los programas de mejoramiento son: arroz, cultivos
andinos, cultivos agroindustriales, frutales, hortalizas, maíz,
tuberosas y raíces, así como también animales menores,
camélidos, Bovinos y ovinos, pastos y forrajes, agroforesteria,
ecosistemas degradados, recursos genéticos y biotecnología.
V.3. En cuanto a la mejora genética en cultivos andinos, en estos
últimos cinco años, el Instituto Nacional de Innovación Agraria
(INIA) del Ministerio de Agricultura y Riego ha generado 13 nuevas
variedades de cultivos, más productivos y rendidores, tolerantes a
plagas, enfermedades y al cambio climático como: Quinua Santa
Ana (Huancayo), Negra Collana y Altiplano (Puno); papa Kawsay
(Huancayo), Luyanita, Huayro Amazonense, Bañosina y Poderosa
(Cajamarca); frijol Caupí (Chiclayo); maíz Pillpe (Ayacucho),
Chullpi Quispicanchi (Cusco).
VI. RECOMENDACIONES.
VI.1. Puesto que dentro de su ambito de accion se encuentra la region
Huanuco, se recomienda canalizar ante las instancias supeiores,
afin de que se establescan convenios no solo para realizar trabajos
a nivel tesis y/o practicas preprofesionales, sino desarrollar
acciones conjuntas con el productor agropecuario.
VI.2. La universidad nacional Hermilio Valdizan, a travez de la facultad
de Ciencias Agraias, deberia ser la institucion impulsotra para la
reactivacion de una estacion experimental agraria en el ambito de
de la region Huanuco.
VII. BIBLLIOGRAFIA
Carlos A. Delgado Ch. 2010. Evaluación de tres variaciones de termoterapia
y cultivo de meristemas en cinco variedades promisorias de papa nativas
(Solanum spp.), para la eliminación de virus. Cutuglagua,
[Link]ía Programa Nacional de Raíces y Tubérculos – Rubro
papa (PNRTpapa).
Cesar Oscanoa et al. 2016. Instituto Nacional de Innovación Agraria,
Mejoramiento Genético de Maíz. [Link]
Fuentes F., DELATorre J., TELLO V., ARENAS J., RIQUELME A., OLIVA M.,
LANINO M., CAREVIC A. 2005. Diversidad genética intrapredial en
germoplasma nativo de quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) de la
Comunidad de Ancovinto, Altiplano de la I Región de Chile. En Anales del V
SIRGEALC: 121. Montevideo, Uruguay.
Jiménez, R. A. O, Ortiz, H. A, Núñez, S. J, Mejia, V. O. 2004. Fertilidad y
prolificidad obtenidas tras la transferencia de un embrión a ovejas receptoras
con servicio previo. XXVIII Congreso Nacional de Buiatria Morelia,
Michoacán, México. p. 296.
MUJICA, A. Y E. JACOBSEN. 2006. La quinua (Chenopodium quinoa Willd.)
y sus parientes silvestres. Botánica Económica de los Andes Centrales. 449-
457.
Quezada, C. A., Pérez, U. D. J. 2004. Sincronización del estro en ovejas
mediante esponjas con progesterona y estradiol y fluorogestona, además de
ecg. XXVIII Congreso Nacional de Buiatria Morelia, Michoacán, México.
Agosto.124p.
Susana Rigato, et al (2001) Revista Latinoamericana de la Papa. Producción
de Plántulas de Papa a Partir de Técnicas Combinadas de Micropropagación
e Hidroponía para la Obtención de Semilla Prebásica.110 pag.
Salamón S. 2007. Inseminación Artificial de ovejas y cabras. Ed. Acribia.
España.1-171.
SALAZAR E., P. LOBOS; M. ROSAS; C. MUÑOZ. 2006. Estado de la
conservación ex situ de los recursos fitogenéticos cultivados y silvestres en
Chile. Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Santiago. Chile. Boletín
INIA N°156:180 pp.
SALAZAR E., D. BAZILE; E. MARTÍNEZ; P. LEÓN. 2009. Conservación ex
situ de los recursos genéticos de maíz (Zea mays), quínoa (Chenopodium
quinoa) y algarrobo (Prosopis chilensis) en Chile. En Anales del VII Simposio
de Recursos Genéticos para América Latina y el Caribe. Pucón, Chile.
ANEXO
GLOSARIO
Asistencia Técnica
Son servicios que presta la institución a favor de los productores y
empresarios agrarios que les permite mejorar su producción y productividad.
Biodiversidad
Se refiere a todos los organismos vivos, su material genético y los
ecosistemas de los cuales forman parte. Involucra el marco legal nacional
para su conservación y uso sustentable.
Conservación de Recursos Genéticos
Son todas las actividades que conducen a la protección, preservación,
registro, caracterización, puesta en valor y promoción de la utilización
sostenible y regulación del acceso a los recursos genéticos.
Extensión Agraria
Es el servicio entendido como un proceso educativo, sistemático,
permanente y de fuerte interactividad con los productores de los diferentes
segmentos del sector agropecuario. Es de competencia regional y local.
Innovación Agraria o Innovación Tecnológica Agraria
Términos sinónimos, referidos a la generación de nuevos productos y/o
procesos en el agro o a la mejora significativa de los mismos en un
determinado espacio de tiempo.
El proceso de la innovación tecnológica agraria implica la creación,
desarrollo, uso y difusión de un nuevo producto, proceso o servicio en el agro
y los cambios significativos de éstos.
Investigación Básica
Es la actividad de investigación dirigida al avance del conocimiento
científico, contribuye a la ampliación de éste, creando nuevas teorías o
modificando las ya existentes. Investiga leyes y principios.
Investigación Aplicada
Es la actividad de investigación dirigida al desarrollo de productos o procesos
aplicables a diferentes tipos de actividades y/o problemas, generalmente en
provecho de la sociedad.
Investigación Adaptativa
Es la actividad de investigación dirigida a la modificación de productos o
procesos, desarrollados por la investigación aplicada, para nuevos usos y
contextos.
Investigación Estratégica
Es la actividad de investigación dirigida a la generación de conocimientos,
métodos e instrumentos, como insumos, pretecnológicos, para la
investigación aplicada.
Proyectos Especiales
Son aquellos que involucran temas nuevos o emergentes, o temas que se
convierten en estratégicos para el desarrollo agrario y la seguridad
alimentaria nacional.
Recurso Genético
Es todo material de origen biológico que contiene material genético con valor
real y potencial
Sistema Nacional de Innovación Agraria - SNIA
Definido por el DL 1060. Es una red de instituciones públicas y privadas
cuyas actividades e interacciones generan, modifican y difunden nuevas
tecnologías, conducentes al desarrollo de capacidades de creación y
aplicación de conocimiento orientadas a la consolidación de estructuras
productivas agrarias, modernas y competitivas. La innovación sólo es
posible en la dimensión productiva; teniendo en cuenta que su objetivo es
lograr los beneficios diferenciales que ofrece el mercado por su
incorporación, en términos de valor agregado, en un producto, proceso y/o
servicio, nuevo o mejorado. La actividad empresarial constituye eje
fundamental promotor de los procesos de innovación de bienes y servicios
agrarios requeridos por los mercados. La innovación no se genera en el
ámbito del sistema de ciencia y tecnología; siendo, sin embargo, este último
espacio, indispensable para su realización.
Tecnología Agraria
Es el conjunto de productos, procedimientos y métodos que hacen posible la
aplicación práctica del conocimiento científico en la producción de bienes y
servicios agrarios. Son tecnologías agrarias una variedad, una raza, un
método de control, un procedimiento, una fórmula de fertilización, la
oportunidad de aplicación de un agroquímico, un método de poda, un manejo
pre o post cosecha, etc.
Transferencia de Tecnología
Es el proceso por el cual se transfieren conocimientos e informaciones sobre
tecnologías para ser adoptadas, como productos nuevos y procesos
conducentes a mejorar la producción y productividad de lo productores y
empresarios agrarios.
Zonificación de Cultivos y Crianzas
Se refiere a la descripción de las características de las áreas agroecológicas,
con aptitud actual o potencial para el desarrollo de la actividad agraria. La
zonificación tiene por finalidad establecer ámbitos óptimos para la producción
y productividad de los cultivos y crianzas, basados en los principios de
vocación productiva del medio geográfico.
