Guía de Mercadeo y Enfoques Operativos 2023
Dona fest 2023
Panadería
6 – 31 Julio 2022
©2022 Tiendas Soriana. Eficiencia Operativa Híper y Súper. La información contenida en este documento es de carácter confidencial y restringido. Está destinada únicamente para el
uso interno de la Operación por lo que se notifica que está estrictamente prohibida cualquier difusión, distribución o copia de este mensaje a personas ajenas a Soriana.
Guía de Mercadeo y Enfoques Operativos 2023
OBJETIVO
Impulsar y dar a conocer los productos de la temporada de Dona fest
TIENDAS PARTICIPANTES
Tiendas Híper
CÓDIGOS PARTICIPANTES
MATERIAL CÓDIGO DESCRIPCION PRECIO
11556394 260050000003 DONA GLASEADA 1 PZ $9.90
11556639 264100000005 DONA HOMERO 1 PZ $9.90
11556640 264430000003 DONA BLANCA 1 PZ $9.90
11556641 265440000007 DONA CHOCOLATE 1 PZ $9.90
11556642 265700000006 DONA MAPLE 1 PZ $9.90
11556319 246000000002 DONA TOPPING 1 PZ $15.00
11609036 209240000003 DONA DE PELICULA $15.00
11609117 281980000000 DONA M&M $15.00
11556437 295520000009 DONA SORIDONA 1 PZ $15.00
1. Validar la conexión de red de básculas.
2. Revisar que las descripciones de venta de los productos, sean correctos tanto en básculas como
en cajas.
* En caso que no se visualicen correctamente los precios, caja general deberá correr un empate
de catálogo.
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Variedades
265700000006 264430000003 265440000007
Maple Blanca Chocolate
260050000003 264100000005 295520000009
Glaseada DONA HOMERO azucarada /soridona
209240000003 DONA DE PELICULA
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Variedades
281980000000 DONA M&M
246000000002 DONA TOPPING 1 PZ
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UBICACIÓN
• Exhibición en mueble
DONA DONA DONA DONA
HOMERO MARIO M&M CHIPS
AHOY
DONA DONA DONA DONA
HOMERO BARBIE M&M FRAMUES
A
DONA DONA DONA DONA
HOMERO SPIDER COOKIES HERSHEY
MAN & CREAM
DONA DONA DONA DONA
AZUCAR DE MAPLE BLANCA
CHOCOL
ATE
DONA DONA DONA DONA
DE DE MAPLE BLANCA
CHOCOL CHOCOL
ATE ATE
DONA DONA DONA DONA
DE DE GLASEA BLANCA
CHOCOL CHOCOL DA
ATE ATE
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UBICACIÓN
• Exhibición en mueble
DONA DONA DONA DONA
LIMON HERSHEYS CHIPS COOKIES
AHOY & CREAM
DONA DONA DONA DONA
LIMON HERSHEYS CHIPS COOKIES
AHOY & CREAM
DONA DONA DONA DONA
LIMON HERSHEYS CHIPS COOKIES
AHOY & CREAM
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INSUMOS
Por parte de compras solo enviaran 2 insumos para esta temporada, para los demás
topping y coberturas no hay centralizados, se utilizara con lo que cuenta la tienda
para dar salida a inventario de insumos:
Material Descripción
11714602 CHISPAS SEMIAMARGAS 10 K
11499169 CHOCOLATE M&MS MINI 1 CJ 11.34 KG
Códigos de transferencia
Material Código Descripción
11585512 7503032460079 CONCENTRADO POLV ZUKO LIMON 13GR
11707762 7622210576224 GALLETAS CHIPS AHOY 257GR
348 3902 LIMON C/SEMILLA KG
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RECOMENDACIONES
Subgerente Frescos y Jefe de Panadería
DESCRIPCION OK/PEND
1.- Validar la conexión de red de básculas.
2.- Revisar la entrega de materiales con el jefe de consumos internos.
3.- Revisar que las descripciones de venta de los productos, sean correctos tanto en
básculas como en cajas.
4- Revisar los PDA, en el publicador de documentos; reportar si no cuentan con todas
las materias primas. ( Abrir con Internet Explorer) a partir del 4 de Julio
Importante: En caso que no se visualicen correctamente los precios, caja general
deberá correr un empate de catálogo.
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FIN DEL EVENTO Y ESTRATEGIA DE SALIDA
EXCEDENTES
Reportar a compras.
CONTACTOS
PANADERÍA Y TORTILLERÍA
Nadia López / Ext.7838
Melissa Proa / Ext.9154
Marcos Olvera/ Ext. 7344
Fernando Gonzalez / Ext.7334
Cristina Baz / Ext. 7203
Cristel Díaz / Ext. 7342
Mario Jafet/ Ext. 2315
Correo: [email protected]
Eficiencia Operativa
Valentina Rodríguez / Ext. 7362
Carolina Leyva / Ext. 7479
Ernesto Reyes /7130
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