0% encontró este documento útil (0 votos)
90 vistas6 páginas

Huerto Escolar: Aprendizaje y Salud

Este documento describe un proyecto de jardín escolar y huerta comunitaria. El proyecto tiene como objetivo enseñar a los estudiantes hábitos alimenticios saludables y el valor de la agricultura a través de actividades prácticas como plantar, cultivar y cosechar verduras y frutas. Los estudiantes visitarán el huerto de la escuela para observar y aprender sobre el proceso de siembra, riego, fertilización y cosecha. El proyecto también motivará a los estudiantes a crear hu
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
0% encontró este documento útil (0 votos)
90 vistas6 páginas

Huerto Escolar: Aprendizaje y Salud

Este documento describe un proyecto de jardín escolar y huerta comunitaria. El proyecto tiene como objetivo enseñar a los estudiantes hábitos alimenticios saludables y el valor de la agricultura a través de actividades prácticas como plantar, cultivar y cosechar verduras y frutas. Los estudiantes visitarán el huerto de la escuela para observar y aprender sobre el proceso de siembra, riego, fertilización y cosecha. El proyecto también motivará a los estudiantes a crear hu
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN ESPECIAL

CODISEÑO DEL PROGRAMA ANALÍTICO

NOMBRE DE LA ESCUELA Centro de Atención Múltiple No. 13 CLAVE 29DML0013O


PERIODO DE TRABAJO 1-30 de Junio
INVERNADERO Y
FASE 6 GRADO TALLER GRUPO
COMPOSTA

Tener un huerto en la escuela ayuda a que los alumnos experimenten y aprendan sobre lo que
CARACTERÍSTICAS deberían comer a través de una forma divertida, plantando sus propias frutas y verduras,
SOCIOECONÓMICAS además esto también proporciona en buena medida actividad física para los niños ya que tienen
DE LA COMUNIDAD que cavar, plantar y deshierbar para poder aplicar sus conocimientos en los traspatios de su
casa.

El 50% de los alumnos presentan un estilo de aprendizaje auditivo; su pensamiento se asocia al


sonido; aprenden; entienden y procesan de manera secuencial; aprenden cuando reciben las
ESTILOS Y RITMOS DE
explicaciones oral y cuando pueden hablar y explicar esa información con otra persona:
APRENDIZAJE
El otro 50% son visuales debido a que se les facilita observar por medio de pictogramas y
representaciones para establecer relaciones entre distintas ideas y conceptos.

PRIORIDADES DE Estilos de vida activo y saludables.


APRENDIZAJE Beneficios de consumo de alimentos saludables y de la práctica de actividad física.

CAMPO FORMATIVO
De lo humano a lo comunitario
TIPO DE PROYECTO EJES ARTICULADORES

APRENDIZAJE BASADO EN PROY. COMUNITARIOS x Inclusión x


APRENDIZAJE BASADO EN INDAGACIÓN Pensamiento crítico x
APRENDIZAJE BASADO EN PROBLEMAS Interculturalidad crítica
APRENDIZAJE SERVICIO x Igualdad de género
PRODUCTO DEL PROYECTO Vida saludable X
La lectura y la escritura en el acercamiento a las culturas
Siembre de maíz y hortalizas
Artes y experiencias estéticas

Criterios de selección y secuenciación, relevancia


social, regionalización, apertura, integración, actualización. Criterios para la organización de
CONTENIDO contenidos: epistemológicos, psicológicos y didácticos,
sociológicos.
.

Analizamos de manera crítica los avances tecnológicos y sus implicaciones en la vida de las
DIÁLOGO personas para identificar posibles mejoras a los procesos, productos y servicios que favorezcan
el bienestar personal, comunitario y social.

Comparamos los avances tecnológicos en productos, procesos y servicios a fin de analizar los
PROGRESIÓN DE
cambios técnicos e innovaciones, así como las implicaciones de éstas en el torno social y
APRENDIZAJE
natural
FASE / RECURSOS Y
MOMENTO DEL ACTIVIDADES Y EJERCICIOS MATERIALES
PROYECTO DIDÁCTICOS
Detección de ideas Al iniciar sugerir el texto: El ser humano primitivo se alimentaba cazando animales y Cuaderno
previas recogiendo frutas, frutos, hojas y raíces de las plantas silvestres que encontraba en Colores
su territorio. Al principio no sabía cultivar plantas y tenía que ir de un lugar a otro en Lápices
busca de alimento. Esto le permitió observar cómo se desarrollaban las plantas Recortes
comestibles, en qué lugares y en qué tiempo estaban más grandes o maduras.
También aprendió a conocer cuánta agua necesitaban, en qué época del año nacían
las nuevas plantas y cuando daban frutos. Esos conocimientos le ayudaron a
descubrir que él podía plantar varios de los vegetales que necesitaba para su
alimentación, sin tener que ir a buscarlos a los lugares donde éstos crecían. Así
nació la agricultura hace más o menos 10, 000 años. Con ella el alimento estaba
asegurado y cada vez era más abundante”.
Hacer varias preguntas relacionadas con el texto: ¿Cómo nace la agricultura? ¿Por
qué se dice que la agricultura forma parte del desarrollo del país? ¿Cuáles son los
principales productos agrícolas que se cultivan en el país? ¿Qué importancia tiene la
agricultura en nuestra alimentación? Escuchar las diferentes respuestas de los/as
estudiantes. Pedir a los/as estudiantes que escriban 10 productos que ellos
consumen y provengan de la agricultura. Cada estudiante, leer la lista de los
productos que escribieron. Escribir algunos conceptos en la pizarra como agricultura,
tipos de agricultura, fertilidad de los suelos; para que los/as estudiantes las copien en
sus cuadernos e investiguen las respuestas.
FASE / RECURSOS Y
MOMENTO DEL MATERIALES
PROYECTO DIDÁCTICOS
DESARROLLO
Explicar la importancia del huerto como una forma de alimentación saludable, y
motivando a los/as estudiantes a consumir los alimentos que se producen en el
huerto, ya que los niños/as que no comen bien, no crecen, ni aprenden, se enferman
y dejan de asistir a las clases. Los huertos escolares no solo proporcionan alimentos
sino una mejor calidad en alimentación, proporcionando frutas y hortalizas variadas
que son fuentes de vitaminas y minerales necesarias para el desarrollo de niñas y
niños. Se sugiere motivar a los y las estudiantes, no solo a cultivar buenos hábitos
alimenticios para mejorar la salud, sino también a construir huertos caseros con
ayuda de los padres, como forma de garantizar alimentos sanos y la autosuficiente
los estudiantes visita al huerto del CAM . En la organización de la visita debe incluir
una guía de observación y algunos recursos como una cinta métrica, una regla,
fundas para recoger muestras de hojas, cuaderno, lápiz.
Pedir a los estudiantes que observen en el huerto: La tierra, las plantas pequeñas y si
hay árboles grandes alrededor y animales como los insectos y gusanos, si da
suficiente sol y sombra, como es el abastecimiento de agua, con que abonan las
plantas, qué tamaño tienen los senderos o surcos, si está cercado. Si hay
disponibilidad de semillas y semilleros, medir y comparar plantas pequeñas y
grandes, tiempo de siembra y cosecha. Medir perímetro y área del terreno. Describir
las características de por lo menos tres semillas recogidas y dos plantas. En el aula
pedir a los y las estudiantes que discutan en grupo y completen la guía de
observación del huerto. ACTIVIDADES DE DESARROLLO Se sugiere que el docente
desarrolle el tema del huerto explicando la importancia del huerto como una forma de
alimentación saludable, y motivando a los/as estudiantes a consumir los alimentos
que se producen en el huerto, ya que los niños/as que no comen bien, no crecen, ni
aprenden, se enferman y dejan de asistir a las clases. Los huertos escolares no solo
proporcionan alimentos sino una mejor calidad en alimentación, proporcionando
frutas y hortalizas variadas que son fuentes de vitaminas y minerales necesarias para
el desarrollo de niñas y niños. Se sugiere motivar a los y las estudiantes, no solo a
cultivar buenos hábitos alimenticios para mejorar la salud, sino también a construir
huertos caseros con ayuda de los padres, como forma de garantizar alimentos sanos
y la autosuficiencia en el hogar. Se sugiere que el maestro o la maestra organice,
junto con los estudiantes, una visita al huerto de la escuela o alguno que se
encuentre en su comunidad. En la organización de la visita debe incluir una guía de
observación y algunos recursos como una cinta métrica, una regla, fundas para
recoger muestras de hojas, cuaderno, lápiz. Los huertos escolares son muy
beneficiosos para la tierra; la horticultura orgánica conserva el suelo, protege el
medio ambiente y favorece la naturaleza. Además, permite obtener alimentos frescos
y seguros durante todo el año. Es una fuente segura de alimentos. Los métodos
utilizados por la horticultura orgánica para mantener la tierra fértil y sana, controlar
los insectos, plagas y enfermedades de las plantas son naturales a diferencia de la
agricultura convencional que utilizas, en la mayoría de los casos, fertilizantes y
plaguicidas artificiales, los cuales ocasionan daños al ambiente y la salud.
Pedir a los/as estudiantes copiar en sus cuadernos las anotaciones del pizarrón.
Pedir a los y las estudiantes construir un cuento utilizando una goma vieja de carro y
una semilla de espinacas. El cuento pudiera iniciar así: Había una vez una goma
vieja triste y abandonada en un patio cualquiera, hasta que un día pasó Sami y dijo:
oh!, una goma, qué bueno ya sé dónde plantar mi huerto. Leer el cuento en voz alta y
colocar en el mural toda la producción para que los demás compañeros y
compañeras lean y observen a través de pictogramas.

FASE / METODOLOGÍA DUA: PRINCIPIOS DUA, ORIENTACIONES Y ACCIONES PARA RECURSOS Y


MOMENTO DEL LA MEJORA DEL APRENDIZAJE DE LAS ALUMNAS Y LOS ALUMNOS MATERIALES
PROYECTO ACTIVIDADES Y EJERCICIOS DIDÁCTICOS
Encuentra en la sopa de letras las siguientes palabras y busca su significado:
Hortaliza, abono, cosechar, nutrir, cultivar.
Sopa de letras

Identifica los principales alimentos agrícolas de comercialización nacional. Argumenta


con propiedad los beneficios de horticultura orgánica Establece diferencias entre
abono natural y abono artificial. Redacta un cuento coherente sobre la importancia de
los huertos. Argumenta sobre la importancia del aporte económico y nutricional del
huerto. Valora el huerto como forma de contribuir no solo con la alimentación, sino con
el ambiente.

DOCENTE DEL GRUPO DIRECTOR (A) DE LA INSTITUCIÓN SUPERVISOR (A) DE ZONA

__________________ _______________________ ____________________


[Link] RUIZ CASTAÑEDA [Link] MIRIAM BELIN ACOLTZIN ELIA SÁNCHEZ CUAPIO

También podría gustarte