BIOLOGIA
CELULA EUCARIOTA
Prof. Manuel Cuaresma
Pared celular: polisacaridos
Membrana celular: liproteica
citoplasma: naturaleza coloidal
• Citosol
• Citoesqueleto
• organelos
Nucleo : delimitado por la carioteca
• Material genetico
Pared celular:
• Está formada por polisacáridos
• hongos y células vegetales
a) Pared celular vegetal:
• forma polihedrica
• Regula la presión osmotica
Pared primaria.
todas las células vegetales
celulosa y hemicelulosa.
Debido a la gran cantidad de celulosa otorga
flexibilidad.
Pared secundaria.
se relaciona con la especialización de cada tipo celular
por un proceso denominado “cambiun o felógeno”.
lignina (otorga dureza como en la madera)
suberina (impermeabilidad a agua)
Laminilla media. Cemento pectico o laminilla
medianera.
une las paredes de dos células contiguas
está formado por pectato de calcio
• Esta pared no es un ente que aísla a la célula
• presente pequeños poros denominados punteaduras
• por donde pasan puentes citoplasmáticos
• Este complejo se denomina “plasmodesmo”, sus
funciones son
• La pared se forma durante la división celular,
• el aparato de Golgi sintetiza una sustancia denominada
fragmoplasto (que contiene celulosa)
• por un tabicamiento del citoplasma forma el precursor
de la pared celular denominado fragmoplasto.
Funciones de la pared celular vegetal
Brinda forma a la célula vegetal.
Regula el equilibrio hídrico (impide que la célula
“explote” si se llena de agua).
Permite la formación de tejidos.
Permite la comunicación celular (paso de nutrientes,
desechos y hormonas).
b) Pared celular de hongos:
• está formado por quitina
• otorga dureza y forma a la célula.
• No permite la formación de tejidos.
• Pero permite la nutrición saprozoica (absorción).
Glicocálix, glucocálix o cubierta
• Es característico de la célula animal
• es una dependencia de la membrana celular,
• colas oligosacáridos provenientes de glicoproteínas y
glicolípidos de la membrana celular
• proteínas como la fibrinectina
• ácido sialico
• glucosaminoglicanos
sus funciones son:
Reconocimiento celular: posee receptores para
diversas moléculas
Inmunidad a la infección: permite al sistema
inmunitario reconocer y atacar selectivamente a
organismos extraños.
Determina el grupo sanguíneo: pues en su
estructura posee los antígenos que lo determinan
(antígeno A, antígeno B)
Adherencia celular: fija a las células que forman
parte de los tejidos.
Fecundación: permite el reconocimiento entre
espermatozoide y ovulo.
Membrana celular-membrana plasmática - membrana
citoplasmática –plasmalema
• Es una estructura lipoproteíca la cual delimita la
célula.
• Tiene un espesor de unos 100 A. (Armstrong),
• permite el paso de sustancias y la comunicación
entre el medio intracelular y extracelular
Singer y Nicholson en 1972 plantearon el modelo del
mosaico fluido que describe la composición y estructura
de la membrana celular.
c)Carbohidratos:
• forman el 8% de la estructura de la membrana, B)Proteínas: forman el 52 % de la estructura de la
• son las colas oligosacáridas membrana.
Proteínas intrínsecas o
a) Lípidos: forman el 40% de la integrales:
composición. se encuentran en el espesor
Fosfolipidos: de la membrana
Fosfogliceridos: se glicosilan (poseen colas
forman una bicapa oligosacáridas que se
orientan al exterior para
formar al glicocalix.)
Forman proteínas
transportadoras como
canales, bombas, carriers
etc.
Esfingomielinas:
Colesterol: Proteínas periféricas o
fluidez de la extrinsicas:
membrana se encuentran por fuera de
las bicapas
Glicolipidos: no se glicosilan (no poseen
se ubican en la colas oligosacáridas)
monocapa externa
Funciones de la membrana celular:
Mantiene la composición de los medios
Crea una barrera selectivamente permeable en donde
solo entran o salen las sustancias estrictamente
necesarias
Función de transporte a través de la membrana
celular
• La membrana celular actúa como una barrera que
separa dos medios acuosos (intracelular y extracelular)
• No todas las sustancias pasan por la membrana, esta
propiedad es conocida como “permeabilidad selectiva”
• permite la nutrición celular y la eliminación de
desechos.
Transporte de sustancias de bajo peso
molecular
Transporte pasivo Transporte activo
Transporte de sustancias de elevado peso molecular:
CITOPLASMA
• es el medio interno celular
• comprendido entre la membrana plasmática y la
membrana nuclear.
• formado :
• citosoll
• Citoesqueleto
• organelos.
CITOSOL:
llamado hialoplasma o matriz citoplasmática.
la fracción soluble del citoplasma.
Es un medio acuoso o solución coloidal
puede estar en estado sol (fluido) o gel (viscoso)
85% de agua en la cual están
disueltas moléculas como
Glúcidos
Lípidos
Aminoácidos
proteínas (sobre todo enzimas)
ácidos nucleicos
sales minerales
iones, etc.
85% de agua en la cual están
disueltas moléculas como
Glúcidos
Lípidos
Aminoácidos
proteínas (sobre todo enzimas)
ácidos nucleicos
sales minerales
iones, etc.
CITOESQUELETO
• Es una red fibrosa proteica
• Es responsable de la organización interna de la célula,
de su forma y del movimiento.
• Está formado por :
Microtúbulos
filamentos intermedios
microfilamentos.
Microfilamentos
Filamentos intermedios
Microtúbulos:
citoesqueleto microtubulos microfilamentos Filamentos
intermedio
Componente Tubulos proteicos , Actina y miosina Queratina
polímeros formados Vimentina
por tubulina Desmina
neurofilamentos
Distribuocion Se distribuyen en el En la periferie celular Anclados en la
citoplasma a partir del membrana celular
centrosoma
funcion Ciclocis Formación de Resistencia mecanica
Forma cilios y flagelos corrientes
citoplasmáticas
División celular
Formación de
pseudopodos
ORGANELOS:
membranosos Amembranosos
• Reticulo endomplasmatico • Centriolo
• Aparato de Golgi • Ribosoma
• Vacuola
• Lisosoma
• Mitocondria
• Plastos
• Glioxisomas
• peroxisomas
Ribosomas:
• son corpúsculos amembranosos
• ARNribosómico asociado a proteínas
• son responsables del aspecto granuloso del citoplasma.
• Es el organelo más abundante con varios millones en cada célula.
unidad mayor de 60S
Unidad menor de 40S
• se originan en el nucléolo y salen al citoplasma por separado
• requiere la presencia de Mg2+.
• Dando en total un ribosoma de 80S.
• Libres y ligados (RER)
Retículo endoplasmatico (RE):
es un complejo sistema de túbulos, vesículas aplanadas y sáculos
interconectan la carioteca con la membrana celular
formando un espacio interno denominado “lumen”
Formando un verdadero sistema de comunicación entre el núcleo y la
membrana celular similar a un sistema circulatorio intracelular.
Las funciones generales del retículo endoplasmatico es:
Microcirculación de sustancias.
Origina al aparato de Golgi.
Retículo endoplasma tico rugoso (RER):
• es la porción cercana al núcleo
• conectada a la carioteca
• se caracteriza por estar formado por una gran cantidad
de sáculos y vesículas
• aspecto rugoso pues a su superficie se adhieren
ribosomas.
Síntesis de proteínas.
Glicosilación primaria.
Síntesis de enzimas
Origina al autofagosoma
(tipo de lisosoma).
Sintetiza proteinas de
exportación.
síntesis de
neurotransmisores
Retículo endoplasmatico liso(REL):
• Está conectado y orientado hacia la membrana celular
• está formado por túbulos
• Carece de ribosomas que le da un aspecto liso
Síntesis de lípidos
triglicéridos, fosfoglicéridos
colesterol
hormonas esteroideas.
• Reparación de la membrana celular.
Detoxificación celular
Glucogenolisis
Almacena calcio en el espacio intracelular
APARATO DE GOLGI
Es una agrupación formada por un apilamiento de sacos de forma
discoidal
rodeados por un conjunto de pequeñas vesículas.
Cada pila de 5-8 sacos recibe el nombre de dictiosoma.
Una Golgi suele tener unos 20 dictiosomas
Se origina a partir de la envoltura nuclear o del retículo
endoplasmático.
Es una estructura que va creciendo continuamente, ya
que los sáculos más antiguos se deshacen formando
vesículas de secreción.
Cara cis o de formación:
Se localiza cerca del RE.
A su alrededor se sitúan las vesículas de golgi o de
transición que proceden del retículo
Cara trans o de maduración:
• Se localiza más cerca de la membrana plasmática.
• Los sáculos viejos se deshacen formando vesículas
Funciones del aparato de
Golgi.
Vesiculación (forma vesículas).
Secreción, almacenamiento y transferencia
de glucoproteínas.
Glucosilación de lípidos y proteínas: con la
segunda glicosilación
Síntesis de glúcidos:
Sintetiza los glúcidos que forman el glucocálix
componentes de la matriz extracelular en
animales
Componentes de la pared celular de vegetales
(celulosa, pectina,…).
Origina al fragmoplasto.
Forma los lisosomas primarios.
Forma el acrosoma de los espermatozoides en algunas especies
LISOSOMAS
Son vesículas membranosas
contienen enzima hidrolíticas
Lisosomas primarios:
• Solo contienen hidrolasas.
• Su función es almacenar enzimas hidrolíticas.
Lisosomas secundarios o heterofagosomas:
• Contienen hidrolasas y sustratos en vías de digestión.
• provienen de la fusión de un fagosoma con un lisosoma primario
• formando un fagolisosoma o vacuola alimenticia
• su función es la digestión celular.
Autofagosoma:
• se originó del RER.
• Liberan su contenido en el citoplasma
• permitiendo la renovación de organelos y los fenómenos de apoptosis
(suicidio celular)
VACUOLAS:
vesículas o sacos rodeados de membrana
Se hallan contenidas diversas sustancias y cuyo
mayor contenido es agua.
En células vegetales:
presentan tamaños más grandes
Constituyen el 90% de la célula (volumen celular)
denominándose con el término de vacuoma
la membrana que la delimita se llama tonoplasto
Funciones:
Almacenamiento: sustancias de reserva alimenticia
vacuola de almacenamiento.
Crecimiento: Las células vegetales
crecen por acumulación de agua en sus vacuolas
Regulan la presión osmótica: Los protozoos tienen vacuolas pulsátiles
(poseen fibras de actina en la periferie) que bombean el exceso de agua al
exterior.
PLASTOS
• exclusivos de las células vegetales y algunos organismos inferiores
• derivan de protoplastidio
• pueden intercambiarse entre sí
GLIOXISOMAS:
Presentes en las semillas
permiten la transformación de ácidos grasos en azúcares
gluconeogenecis
PEROXISOMAS:
Son vesículas membranosas
Contienes enzimas oxidativas, como el FAD y la catalasa.
MITOCONDRIAS:
Son orgánulos muy variados
Son muy abundantes
al conjunto de mitocondrias de una célula se le llama condrioma
se reproducen por autogenesis.
CENTRIOLOS: Forman el centrosoma (dos centriolos perpendicualres)
en células animales
formados por nueve tripletes de microtúbulos
(9(3)+0).
Originan a los microtubulos
formando el huso acromático.
También forman los cuerpos basales de los cilios y flagelos.
Núcleo celular
• Es una estructura membranosa, que contiene al ADN.
• Puede ser único o múltiple.
a) Membrana nuclear
b) Matriz nuclear
c) Cromatina
a) Membrana nuclear o carioteca:
• prolongación del RER
• Presenta una bicapa
• en la capa externa se encuentran adosados ribosomas
• presenta poros nucleares que permiten el paso de moléculas
entre el citoplasma y el núcleo.
B) Matriz nuclear –cariolinfa o jugo nuclear:
• tiene una composición similar al citosol
• su mayor componente es agua,
• Menor cantidad de proteínas
• pH acido
• presenta enzimas para la replicación y transcripción
c) Cromatina: contiene al ADN asociado a proteínas
Las funciones del núcleo son:
Contiene al ADN (información genética).
Es el lugar donde se lleva a cabo la replicación del
ADN.
Es el lugar de la transcripción del ARN.
Controla y rige a la célula.
Nucléolo: descritos por FONTANA
• es una condensación de ADN, ARN y proteínas
• se aprecia como una zona más densa en la
microscopia del núcleo.
• Este encargado de la formación de ribosomas
Región fibrilar:
Central
formada por fibras de ADN (región NOR)
se transcriben a fibras de ARN ribosómico.
Región granular:
Periferico
contiene ARNr asociado a proteínas,
formando las subunidades ribosomales.