1.
IDENTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA
Institución : Unidad Educativa Naciones Unidas Noche
Campo : Vida Tierra Territorio
Nivel : Quinto año de Secundario
Asignatura : Química
Gestión : 2023
Fecha de elaboración : 15 de Enero del 2023
2. JUSTIFICACIÓN
La Química es complementaria a otras ciencias y enfatiza la trasformación de la materia,
por ello su importancia radica en función a las necesidades del ser humano, por lo que
impulsa la investigación, experimental, creativo en la preservación del medio ambiente,
por que promueve un espíritu de preservación de la vida en las y los estudiantes,
desarrollando el manejo adecuado de la materia en los procesos socioproductivos para su
transformación sustentable de la naturaleza. Desde este punto de vista el Área de
Química adquiere un carácter:
Investigativo, al crear procedimientos sistemáticos y organizado para comprender la
naturaleza y su comportamiento.
Experimental, porque la práctica productiva respaldada con la argumentación, es
indispensable para construir los hechos científicos.
Creativo, la capacidad para crear nuevas ideas con un propósito determinado, a partir
de un análisis sistemático para responder problemáticas sociocomunitarios.
Preservación de medio ambiente, se refiere a reflexionar de las distintas maneras el
cuidado ambiental en la manipulación de la materia
3. OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA
Desarrollar el carácter investigativo que promueve el descubrimiento de los beneficios que
ofrece la ciencia química, el reconocimiento y diferenciación de los estados de agregación
de la materia en la naturaleza y sus transformaciones para la construcción de un
pensamiento reflexivo en base a la producción industrial, con énfasis en lo alimentario, en
beneficio de la humanidad.
4. CONTENIDOS
PRIMER TRIMESTRE
CONSERVACIÓN DE LA MATERIA EN LOS PROCESOS SOCIOPRODUCTIVOS
Ley de la conservación de la materia en las reacciones químicas.
Otras leyes ponderales: Proust, Dalton, Richter.
Reactivo en exceso y reactivo limitante en una reacción química.
Rendimiento de una reacción en procesos productivos.
Obtención del carbonato de litio y usos industriales, determinación de agentes tóxicos
para el cuidado medioambiental.
SEGUNDO TRIMESTRE
DISOLUCIONES Y GASES EN LA NATURALEZA Y SU USO COTIDIANO EN LA
COMUNIDAD
Componentes de una disolución y preparación de diferentes tipos de disoluciones.
Uso de unidades de concentración físicas en la comunidad.
Uso de unidades de concentración químicas en la comunidad.
Propiedades coligativas de las disoluciones y factores de solubilidad.
Las disoluciones en nuestra comunidad: alimentación, cosmética, pinturas, otros.
Propiedades de los gases e impacto en las condiciones atmosféricas en los
ecosistemas.
Aplicación de las leyes de los gases ideales en la vida diaria, la industria y la medicina.
Aplicación de la ley de Avogadro en cálculos estequiométricos con sustancias
gaseosas.
El gas natural generador de amoniaco para la producción de urea en el Estado
Plurinacional.
TERCER TRIMESTRE
ALDEHIDOS, CETONAS, ÁCIDOS CARBOXÍLICOS Y SUS DERIVADOS EN LA
INDUSTRIA GENERAL Y ALIMENTARIA
Propiedades, preparación y usos de los aldehídos y las cetonas: fabricación de
resinas y plásticos, usos en la vida cotidiana.
Notación y nomenclatura de los aldehídos y las cetonas.
Propiedades, preparación y usos de los ácidos carboxílicos (ácidos grasos):
alimentación.
Notación y nomenclatura de los ácidos carboxílicos.
5. METODOLOGIA
Se basa en 4 pilares:
Práctica:
Inicia a partir de la experiencia, el conocimiento previo de los estudiantes, del contacto
directo con la realidad y la experimentación.
Teoría
Parte de Identificar conceptos y explicaciones teóricas con referencia a las problemáticas
que surgen de la práctica para resignificar o encontrar nuevos sentidos.
Valoración
La valoración es un momento ético y reflexivo que se realiza en la práctica, la teoría y la
producción, basada en valores comunitarios, como: el bien común, la transformación
social, la complementariedad, la armonía con la naturaleza y la comunidad, la unidad, la
reciprocidad, la participación y diálogo, entre otros.
Producción
La producción significa visibilizarla como horizonte del proceso formativo: Es la
elaboración de algo “tangible” o “intangible y el desarrollo de la creatividad y estética.
6. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Evaluación Diagnostica
Evaluación Formativa
Evaluación Sumativa
7. BIBLIOGRAFIA
Chang, Raymond. Química, 10 ed, Mcgraw-Hill, Madrid, 2010
López Cuevas, Leticia. Química Inorgánica, 2da ed, Prentice Hall, México, 2010
Rayner Canham, Geoff. Química Inorgánica Descriptiva, 2da ed, Pearson, México,
2010
McMurry, John. Química Orgánica, 7ma ed, Cengage, México 2008
Russel, j.b.; larena, a. Química general, mcgraw-hill, México, 1992.
García Taravilla, Victor Manuel, Martí Oliet, M. Ester. Operaciones Básicas en la
industria química, ed. Síntesis, 2017.
