EL COMPOST
La composta es un tipo de tierra hecha a base de desechos orgánicos que se obtiene a partir de un
proceso llamado compostaje en el que los microorganismos descomponen la materia orgánica
hasta generar un tipo de abono que contribuye a mejorar el ambiente y enriquecer los cultivos.
Según información de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), el
abono se genera mediante la degradación microbiana controlada que se desencadena al colocar
capas de materia orgánica alternadas, airearlas y someter la mezcla a un proceso de
descomposición natural que la mineraliza.
La composta se puede realizar con materiales y residuos orgánicos que se encuentran en casa,
aunque hay que tener cuidado pues desechos como huesos, carne, grasa, productos lácteos,
carbón o cualquier cosa tratada con pesticidas podría arruinar la mezcla.
Los productos que se recomiendan para hacer la composta son los “verdes” (frutas, vegetales,
cascara de huevo y restos de café), pues tienen alto contenido de nitrógeno, por otro lado, los
elementos “cafés” (pedazos de madera, excremento de vaca o caballo, cartón o papel y hojas
muertas), le aportarán a la composta un alto contenido de carbón.
La compostera es el lugar en donde se hará la composta, se puede comprar hecha o se puede
hacer en casa, el tamaño se tiene que adecuar al espacio que tengas disponible en casa, debe de
tener rendijas que permitan la ventilación y también tiene que ser de fácil manejo y apertura.
Una vez se tengan en cuenta todas estas recomendaciones puedes iniciar a
hacer tu propia composta en casa, te decimos cómo.
COMO HACER TU PROPIO COMPOST EN CASA
1. Coloca una capa de paja de 30 cm de altura a lo largo de la cama y
encima restos de jardinería, viruta o aserrín, desechos de hortalizas y
humedece.
2. Agrega una capa de 15 cm. de restos de comida o de jardinería y
humedece.
3. Añade una capa de entre 5 y 10 cm de
estiércol desmenuzado y riega agua encima.
4. Alterna otras capas iguales a las
anteriores.
5. Evita que la composta se seque para
evitar invasión de ácaros, hormigas u otros
animales, o que se moje en exceso porque
proliferan los hongos y despide mal olor.
6. Voltea la composta a los 15 días y luego
cada semana. Cuida que la temperatura se
mantenga entre los 50 y 60 grados Celsius. Si
no aumentó el calor, voltea nuevamente y
agrega tierra, agua, estiércol o residuos
verdes. Mantén un equilibrio entre material
verde y seco. Adiciona tierra para que los
microorganismos aceleren el proceso.
7. Una vez lista la composta, almacena en
costales y guárdalos en un lugar seco hasta que los utilices para fertilizar tu huerto casero o tus
macetas.
Otra manera de hacer compost
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