2.
CLASIFICAR DE ACUERDO A:
A. Tipología de proceso:
MANUFACTURA INDUSTRIAL
B. Por la dimensión:
MEDIANA
C. Por sus actividades:
MANUFACTURERA – BIENES DE CONSUMO
D. Por la duración en el uso del producto:
BIENES NO DURADEROS
E. En base al proceso:
CONTINUA
3. ELABORAR EL DIAGRAMA DE OPERACIONES (DAP o DOP):
DIAGRAMA DOP:
INGRESO DE MATERIA PRIMA
LAVADO Y ENJUAGADO DE BOTELLAS
1
2 PREPARACIÓN DE GASEOSA
3 INGRESO AL CARBONATADOR
4 EMBOTELLAMIENTO, SELLADO Y ETIQUETADO
5 INSPECCIÓN
6 EMPAQUETADO
PRODUCTO TERMINADO